• Авторизация


Салат «Французская любовница». 21-11-2018 07:34






Куриное филе — 300 г
Изюм — 1 стакан.
Лук — 2 шт.
Твердый сыр — 50 г
Апельсин — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Грецкие орехи — 1 стак.
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Приготовление:

Изюм залейте кипятком и дайте постоять 10 минут, затем слейте воду.

Отварное куриное филе мелко нарежьте. Лук и орехи измельчите, морковь и сыр натрите на крупной терке.

Замаринуйте лук, залив его водой, добавьте уксус, соль и сахар, дайте немного замариноваться. Апельсиновые дольки нарежьте поперек.

Выкладывайте салат слоями, добавляя немного соли и смазывая каждый слой майонезом: филе, лук, изюм, морковь, сыр, орехи. Верхний слой украсьте апельсином.
Отправьте в холодильник настояться.




ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить хрустящие «тарелочки» с мясом 21-11-2018 07:33





Ингредиенты для теста на 6 штук:

— 270 г муки

— 1 яйцо

— 100 г сливочного масла

— 1 столовая ложка сметаны

— 1/2 чайной ложки порошка для выпечки

— Щепотка соли

Замесить все ингредиенты в мягкое тесто, а потом охладить в холодильнике около 30 минут.

Можно купить готовое слоеное тесто.

Начинка:

— 200 г любого мясного фарша

— 1/2 маленькой луковицы

— Специи по вкусу: соль, перец зелень, острый перец, тимьян, травы

Нарезать лук мелкими кубиками, обжарить в масле, добавить фарш, приправить по вкусу специями, хорошо перемешать.

Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать блюдцем круги, больше, чем диаметр стакана, около 12 см. В центре каждого диска положить фарш и защипить края, как манты.

Выложить на протвень бумагу для выпечки, сверху тарелочки с фаршем, выпекать при температуре 180 ° С в течение примерно 25 минут. Приятного аппетита!




ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНЫЕ ШАРИКИ С ОВОЩАМИ 20-11-2018 08:30





Ингредиенты

250г свинины
250г филе курицы
250г говядины
2 луковицы
1 морковь
1 перец сладкий
1 средний баклажан
0,5 кг помидор
2-3 зубчика чеснока
1 ломтик булки
1/3 стакана масло оливковое
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки перец душистый
0,5 чайной ложки испанские травы
Способ приготовления


Мясное ассорти размельчить на комбайне, добавить зубок чесночка, луковицу, размягченную булку, в воде. Затем приправляем перцем душистым, солью, испанскими травами. Делаем мокрыми руками комочки. Обваливаем в сухарях. На горячую паэлью, вливаем оливковое масло и поджариваем комочки со всех сторон.

Овощи моются и очищаются. Перчик и лук сечем квадратиками по 1 см. морковочку трем на средней терке. Синие режим по 2-3 см. На оливковом масле жарим раздавленный зубчик чеснока и добавляем овощи. Приправляем специями, подкидываем перец душистый, соль и испанские травы. Затем, через 10 мин, к овощам добрасываем измельченные томаты. Тушим еще 5-10 минут. В овощную смесь подбрасываем мясные шарики и ставим в духовку на 15-20 минут. Вкушают блюдо горячим.






ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ухожу -, сказала тихо Осень… 20-11-2018 08:08


- Я ухожу -, сказала тихо Осень…
- Уже пора - шепнула вслед Зима.

- Пройдусь дождем, надеюсь ты не против
и слякоть я оставила с утра!

— Я провожу до самого порога,
припорошу дороги и пути.

— Вам листьев я оставила немного.
Ты приберись, сейчас хозяйка ты…

Ирина Александровна Воробьева

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кем бы ты на свете не был, Не гаси огонь души! 20-11-2018 07:58


В наших душах человечьих
Есть один простой секрет:
В нас горят и гаснут свечи,
Излучая тонкий свет.

Три свечи: свеча Надежды,
Веры, и свеча Любви
Три огня святых и грешных
Освещают изнутри

Жизнь нетленна, жизнь прекрасна,
Но бывает в жизни так,
Почему-то свечи гаснут,
Наступает полный мрак

Ничего вокруг не видно,
Страшно, холодно, и в ней,
В этой темноте, так просто
За врагов принять друзей,

За любовь принять измену,
Слепо растоптать цветы,
И не вырваться из плена
Этой жуткой темноты

Не пугайтесь, истерично
Не рубите сгоряча
Нужно просто чиркнуть спичкой
И опять горит свеча,

И опять душа согрета,
И опять светло вокруг
Снова тонкий лучик света
Освещает жизни круг

Друг мой! Жизнь под этим небом
Нужно пламенно прожить
Кем бы ты на свете не был,
Не гаси огонь души!

Юрий Гарин


R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что обещает зима 20-11-2018 07:54


[показать]
Получить свое предсказание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чарльз Спенслей. Одиночество. 20-11-2018 07:52









ДАЛЕЕ...


ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка"Нам с тобой хорошо!..." 20-11-2018 07:27

Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение

Рамочка"Нам с тобой хорошо!..."

...Ваш текст ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки. Сергей Московский. 18-11-2018 14:57

Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение

Снежинки. Сергей Московский.

Замедлили полет пушистые снежинки,
Залюбовавшись нежным взглядом твоих глаз.
Ажурные, из невесомой паутинки,
Тебя невестой нарядили в этот поздний час.

Танцуя снежный вальс, легли тебе на плечи.
Ресницы украшают капельками зимних слез.
И даже погибая, в восхищеньи шепчут-
Как ты прекрасна- Королева моих грез!

© Copyright: Сергей Московский, 2010
Свидетельство о публикации №110121304760


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Артур Джон Элсли(часть2) 18-11-2018 10:30









ДАЛЕЕ...



ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Артур Джон Элсли(часть1) 18-11-2018 10:27











ДАЛЕЕ...


ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не сбываются сказки у тех, кто не верит… 18-11-2018 10:20


Ты принцесса, и спорить со мной бесполезно,
Я же сам эту сказку придумал недавно,
Просто жить без тебя было неинтересно,
Просто жить без тебя было глупо и странно…
Ты не носишь корону – хрустальное диво,
И тебя не поймаешь в капкан этикета,
А ещё почему-то ты очень красива,
А ещё твои губы – из солнца и лета.
И на завтрак грейпфрут или сок из лимона,
Может йогурт, а может пустая овсянка,
Ни запрета тебе, ни замка, ни закона –
Ты же взрослая маленькая хулиганка!
Ну а мама твоя королева, конечно,
И мечтает тебя выдать замуж как надо,
Вот и сватает принцев настырно-поспешно,
Потому что любви нашей вовсе не рада…
Но сжимаются в ниточку губы упрямо:
На свиданье сегодня? В чужие объятья?
Ничего не получится… видишь ли, мама…
Я изрезала в клочья вечерние платья.
А король покачает седой головою –
Нету сладу с принцессой – такая кручина!
Он немного сердит и согласен с женою,
Но потом подмигнёт и шепнёт: молодчина!
А она заберётся на кресло с ногами,
И вздохнёт, и обнимет руками колени:
Мой единственный, что же теперь будет с нами?
Неужели сбываются сказки не с теми?
Вот и я не смогу удержаться от вздоха –
Вдруг судьба нас с тобою возьмёт и разделит?
А потом улыбнусь смс-кой: Дурёха!
Не сбываются сказки у тех, кто не верит…

Сказоч-Ник


R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка «И вот год за годом жизнь проживая..» 18-11-2018 10:12

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Рамочка «И вот год за годом жизнь проживая..»











Ваш красивый текст ...будет здесь...

R-Oksan@


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рябины поздней терпкий вкус.Фиона Мь 18-11-2018 08:05

Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение

Рябины поздней терпкий вкус.Фиона Мь

Рябины поздней терпкий вкус,
Я пригубила на беду...
Всю силу запоздалых чувств
Ты даришь мне, дразня судьбу...

Я всё ещё пьяна тобой,
Храню безумие ночей...
И аромат рябины той,
хоть гОрек... нет его милей...

© Copyright: Фиона Мь, 2009
Свидетельство о публикации №109091807689


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А пока Ноябрь 17-11-2018 08:08

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

А пока Ноябрь

Осень. Что-то в себе вычистить, как пожухшие листья в саду, что-то подлатать, подправить, как расшатавшуюся калитку. Скоро зима - время внутреннего покоя и детской радости, время очищающей белизны.
Далекий клич в небе - это журавли летят, и сердце вздрогнет. Скоро зима - сахарное слово на языке.
А пока Ноябрь - терпкой ягодой, хлопаньем покосившихся ставен, ветром - сказителем на распутье, теснотой и сладостью на сердце.

/Юлия Прозорова/
[показать]

Код рамочки:

Далее другие цветовые варианты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и опять зима...Фиона Мь 17-11-2018 07:54

Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение

Вот и опять зима...Фиона Мь.

Вот и опять зима... Вот и опять метель...
Вторглась без стука в дом, двери сорвав с петель.
Ломким стеклом легли, в сумрак тягучий, льды,
Я разглядеть хочу, сквозь круговерть, следы...

Меркнет мой взгляд во тьме, за пеленой снегов...
Тонет в холодной мгле, долгий, протяжный зов...
Вот и опять тоска, встретить со мной не прочь
чёрных бессонниц дочь - с привкусом кофе ночь...

© Copyright: Фиона Мь, 2009
Свидетельство о публикации №109112900323

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка №443. МНЕ С ТОБОЙ ХОЛОДНО... 17-11-2018 07:44

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Рамочка №443. МНЕ С ТОБОЙ ХОЛОДНО...


ВАШ ТЕКСТ...
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соционика: мой женский психотип 16-11-2018 09:39


[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время, чтобы начать 16-11-2018 09:34


[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наедине с природой... Художник Александр Игнатьев (часть2) 16-11-2018 08:14







ДАЛЕЕ...


ольга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии