Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Пирожное "Картошка" по ГОСТу Союза Советских Социалистических Республик.
[650x441]Помните во времена СССР было замечательное любимое всеми пирожное "Картошка". Это совсем не то месиво которое продают нам сейчас под этим названием. Настоящая "Картошка" внутри светлая а сверху шоколадная и в миллион раз вкуснее жалкого современного аналога. Исправляем ситуацию, делаем как надо))
Рецепт>>>>>
Это цитата сообщения Елеса Оригинальное сообщение
Гнездышки с рыбой
Обалденный рецепт с рыбкой. Булочка, пропитанная молоком, становится корзиночкой, а рыбка внутри - очень сочная и нежная.
Пальчики оближешь! Угощайтесь !
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Кусочек солнечного детства.
[показать]
[показать]У детства аромат совсем особый:
там вкусный мёд, парное молоко.
Там пироги и вкус румяной сдобы,
там солнце, речка, дышится легко...
Там вкус вишнёвый, яблочный, сливовый,
стрекоз и бабочек весёлый рой.
Ах, детство, детство! Мы давно знакомы.
Жаль, не вернуться нам к себе домой...
Лаврова Татьяна
[показать]Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение
Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.
Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!
Салат "Русский".
Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.
1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.
Салат с черносливом.
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.
Салат из редьки.
1большая зелёная редька'.Салатная'
2-3 картофелены
2-3 небольшие морковки
1-луковица.
1-банка консервированного горошка
зеленый лук
Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
Яйца отварить,почистить и натереть на терке.
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке.
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.
Выкладываем слоями на блюдо.
картофель майонез,
редька майонез,
морковь майонез,
лук майонез,
яйца майонез,
зеленый горошек.
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.
Салат с кальмарами.
Салат слоями
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Для закусок и украшения блюд
Яйца маринованные
для закусок и украшения блюд
Яйца в свекольном маринаде
[показать]
• вареные вкрутую яйца (куриные или перепелиные)
Для маринада:
• 2 свеклы
• 250 мл вода
• 100 мл спиртового уксуса 9% (или другого по наличию и вкусу)
• 1 неполная чайная лужка соли
• 1 лавровый лист
• 1/2 ч.л. горошин черного перца
• 2 полные (с верхом) ст. ложки сахара
Пока яйца стынут в холодной воде, свеклу вымыть, очистить и порезать небольшими кусочками.
Добавить к свекле все остальные ингредиенты маринада и поставить на огонь (в маринад можно добавить и различные специи по вкусу, например, тертый мускатный орех, немного соевого соуса и др.).
После закипания маринада огонь уменьшить и варить под крышкой 15 минут.
Маринад остудить, поставив кастрюлю в холодную воду.
Очистить яйца, положить в охлажденный маринад со свеклой и поместить в холодильник мариноваться на 1-2 суток (минимум на сутки) в плотно закрытой посуде.
Яйца в маринаде должны свободно плавать, чтобы они мариновались равномерно. При мариновании посуду изредка встряхивайте.
Готовые яйца извлекайте из маринада по мере надобности и, промокнув капли салфеткой, используйте для украшения блюд или в качестве самостоятельной закуски, добавив сметану с солью и специями или майонез, или соус тартар.
ПРИМЕЧАНИЕ! Маринованные яйца не предназначены для длительного хранения - в холодильнике не более 3-5 дней.
- розовый - сок клюквы, калины;
- красный - отвар луковой шелухи, процеженный через марлю;
- зеленый - тушеный шпинат;
- фиолетовый - краснокочанная капуста, натертая на терке, протушенная до мягкости с небольшим количеством воды, или свекольный сок;
- желтый - куркума иил шафран, растворенные в горячей воде;
- синий - горсть мороженной черники (очищенные яйца сначала натереть размятыми ягодами, затем мятые ягоды положить в маринад и вскипятить);
- оранжевый - морковный сок;
- коричневый "шоколадный" - крепкая заварка или крепкий кофе.
Можно приготовить маринад по своему вкусу: в красящий ингредиент добавить по вкусу соль, сахар, уксус или лимонную кислоту, пряности, довести до кипения и дать остыть.
Можно добавить разные специи и пряности к разным маринадам каждого цвета - кориандр, базилик, майоран и др.
Экспериментируйте, готовый маринад должен быть приятным по вкусу.
Охлажденные яйца очистите, положите в охлажденный маринад как минимум на сутки, плотно закройте и поместите в холодильник.
Для равномерного маринования посуду изредка встряхивайте.
Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко"
[604x454]Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша:
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой, очень нежные, с сочной начинкой.
Съедаются так же быстро, как и готовятся!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Мазурка" - Ох, и "Мазурка"! Съешь кусочек - и запляшешь! Потому что вкусно!
ЭТО нечто воздушное, рассыпчатое, вкусноееееееее....Предлагаю приготовить пирог с очень богатым и насыщенным вкусом. В этом пироге соединились ароматы мака, орехов и изюма. Большим плюсом такого пирога является то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. Остальную работу выполнит духовка. А через 40 минут вы получите большой, ароматный и вкусный пирог — мечту любого сладкоежки.
[600x400]Кстати, чем больше хранится этот пирог, тем вкуснее становится. Вы смело можете приготовить его за несколько дней до прихода гостей — он станет ещё лучше и ароматней когда настоится!
Попробуйте, и убедитесь, что это необыкновенно вкусно...
За здоровьем — в Венгрию
Недра Венгрии по-прежнему хранят очень ценное сокровище — просто море теплых лечебных вод. Практически в любом месте, где начинали бурить скважины, всюду находили термальные воды насыщенные минеральными веществами. Даже в мировом масштабе эта страна является лидером. Венгрия входит в пятерку стран самых богатых термальными водами. За века венгры накопили знания и опыт в применении вод для здоровь
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
7 смертных грехов в коллекции ювелира Стивена Уэбстера
[398x104]7 смертных грехов в коллекции ювелира Стивена Уэбстера
Знаменитый ювелир Стивен Уэбстер (Stephen Webster) представил на суд публики свою новую коллекцию колец «Семь смертных грехов». Название говорит само за себя: роскошные и украшенные драгоценными камнями кольца символизируют самые главные, по Библии, пороки человечества.
1.
[400x600] Семь смертных грехов. Гнев
1. Экстренный случай
Экстренный номер во всем мире для Мобильного 112.
Если Вы оказываетесь вне зоны охвата Вашей мобильной сети при форс мажорных обстоятельствах, наберите 112, и мобильный телефон будет искать любую существующую сеть, чтобы установить
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Еврейский пирог к кофе - вкусный:рассыпчатое ароматное тесто,со вкусом орехов,с кружечкой кофе
Я поклонница выпечки с корицей, эту любовь мне привила бабушка с детства, у нее на кухне всегда стоял запах корицы. Вот и мне если попадается новый рецептик в состав которого входит корица, все я пропала,сразу нужно печь. Вот так случилось и сегодня.
[700x467]Очень ароматный пирог - уже через 10 минут, после того как поставила в духовку, в квартире стоял такой аромат- не передать словами.
Добавлю еще, выпечка получается очень нежная на вкус, хорошо поднимается тесто, удачное сочетание теста и начинки.
Если все правильно сделать, не пожалетть масла, пирог получится с очень вкусной сочной начинкой. Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение
В России появилась интересная поэтесса - Лидия Заозерская
[показать]
Не жалею, не зову, не плачу...
Не курю, не пью, не матерюсь...
Не коплю на чёрный день, не трачу,
Не переедаю, не колюсь...
Не врубаюсь и не вырубаюсь,
Не вступаю и не состою...
Не храплю, в порнухе не снимаюсь,
Не ишачу и не устаю...
Не жалею и не сожалею,
Не хитрей других и не глупей...
Не хочу того, что не имею,
Не имею тех кто поумней...
Не грущу, в друзья не набиваюсь,
Не любовница пока и не жена...
Не прощаю, но и не прощаюсь,
Не люблю когда совсем одна...
Не ищу, а так же не теряю,
Не боюсь несмелость показать...
Не ворчу, в носу не ковыряю,-
Не ПРИНЦЕССА-ль я, ядрёна мать?!!!
***
Искала льва я в этом мире злом.
Не повезло... И я нашла тюленя.
Но и тюлень, пригревшись, стал козлом.
Придется сделать из него оленя!
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Все самые красивые кошки Мира
Подборка из 25 удивительных домашних пород кошек, каждая порода по-своему уникальна и имеет свои отличительные черты. Кому-то понравится ангора, кто-то предпочтёт мао, в любом случае, вы увидите много красивых кошек!
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Монастырские зразы с грибами.
[600x445]Вкусное блюдо, простое приготовление.
Рецепт>>>>>
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Важные комбинации на клавиатуре без использования мышки
Эти полезные комбинации на клавиатуре облегчат продуктивность и ускорят работу за компьютером! Теперь можно обходиться и без использования компьютерной мышки! Удобно, быстро и продуктивно! Желаю успехов в освоении возможностей клавиатуры!
Как поднять или опустить страницу
Пробел – опустить страничку, Shift+пробел – поднять страничку.
Как открыть вкладку "найти" на странице
Ctrl+F
Alt-N - для следующей страницы
Как открыть новую вкладку
Ctrl+T
Как перейти на поисковую панель
Ctrl+K
Как перейти в адресную строку
Ctrl+L
Как увеличить текстовый размер
Ctrl и + нажать одновременно.
Как уменьшить размер текста
Ctrl и – нажать одновременно.
Как закрыть вкладку
Ctrl+W
Как обновить страничку
F5
Как восстановить закрытую страничку
Ctrl+Shift+T
Как проверить правописание в Word и Excel
F7
Как переключиться между окнами
Alt+Tab
Как удалить выбранный объект, выделенный фрагмент текста или символ
Клавиша Delete (находится справа от курсора ввода)
Как копировать
Ctrl+C
Как вставить
Ctrl+V
Как сделать снимок экрана и поместить его в буфер обмена
Кнопка PrtScn (print screen)
Как копировать скриншот текущего активного окна (приложения) в буфер обмена
Alt+PrtScn
Непременно посмотрите этот фантастический боевик с насыщенной сюжетной линией и приключениями! Любители острых ощущений и динамических сюжетов Железный человек 3 смотреть онлайн бесплатно могут на кинопортале allfilmonline.ru. Аннотация к фильму и трейлер подскажут вам о главных моментах киноновинки 2013 года. Приятного просмотра!
вот это красота!!!!!!спасибо огромное за прекрасный пост!!!!
All-In-One
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Этот справочник содержит порядка 1000 страниц
печатного текста и охватывает практически все
сферы человеческой деятельности, что позволяет
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант
Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.
Предлагаю приготовить пражский торт, рецепт которого упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом. Но, несмотря на то, что торт готовится легко и быстро, он получается очень вкусным.
[640x480]
Очень рекомендую!