шаурма. делаю для детей дома,чтобы у них не было даже намека на желания покупать ее на стороне такую "шаурму"берем лаваш,смазываем щедро майонезом.начинка:копченая курочка,свежие огурцы,помидоры,зелень.все режем мелкими ломтиками,перемешиваем и заварачиваем в лаваш конвертиком.2й вариант:обжариваем нашинкованые лук и морковь,смешиваем с любым обжаренным мясом.также заварачиваем в лаваш,смазанный майонезом,конвертиком.этот вариант я грею в микроволновке или в духовке.

Лаваш с сыром и зеленью 1 стакан кефира 2 яйца 2 лаваша 200 - 250 г твердого сыра 1 пучок укропа или петрушки масло - Яйца перемешать с кефиром. Листы лаваша с двух сторон слегка смазать кефиром. - Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Сыр смешать с зеленью и добавить 2/3 части кефира. - Возьмем форму (примерно 25х25), смажем ее маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки. - Завернуть листами лаваша, который сверху. Наверх выложить оставшуюся начинку и завернуть вторым лавашом. - Залить пирог оставшимся кефиром (можно вместо кефира залить растопленным сливочным маслом). - Выпекать около 20-25 минут, чтобы наш пирог подрумянился.

горячее к столу Эскалоп свиной с медальонами Кыстыбый с картофельным пюре Утка по-пекински Лазанья Вулкан страстей Куриные мешочки с сюрпризом Рулет из свинины с курагой Цыпленок с чесноком Семга 'Пикантная' Люля-кебаб в кунжуте Баранина пикантная Рулет в шубке Праздничный плов Утка с фруктами Хачапури Чебуреки

Читать далее...

[600x450] Аннушка Пахомова, ВОСХИЩЕНИЕ Недавно Света Андреева писала рецептик сочной курочки, готовящейся совершенно элементарно: надо было залить сырую курицу кипятком в кастрюле, насыпав туда соль, накрыть крышкой и дождаться, пока вода остынет (с этим этапом я полностью справиться не смогла - не хватило сил ждать, пока вода, наконец, станет комнатной температуры , так что, получился слегка сокращенный вариант). Затем воду слить, засунуть в курицу целый лимон, полить растопленным сливочным маслом и запекать при 200С 30 минут. Засунуть лимон оказалось тоже делом непростым, так как лимон у меня был ооочень большой, но при этом последним (т.е. выбора у меня не было, но я справилась ). Уклон в рецепте был на то, что грудка получается сочной. Так вот, грудка у курицы получилась ОЧЕНЬ СОЧНАЯ . Честно говоря, я даже не ожидала, что такое возможно. Вот такую курочку я вынула из духовки:

[500x375] Куринное  филе разделить как на отбивные,посолить,поперчить,во внутрь положить кусочек сыра,и завернуть трубочкой(начинку можно ложить любую) и сколоть зубочисткой. Затем в яйцо,муку и на сковородку. Сначала обжарить на среднем огне,а потом на медленном под крышкой.

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как отчистить ручки у плиты



У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются, стоит молодая хозяйка и думает, например – как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Делюсь с вами очень простым способом.

Потребуются:

ватные палочки,
старая зубная щетка,
нашатырно-анисовые капли (НЕ чистый нашатырь!)



Это средство (капли) очень быстро убирает всю гадость с подобных поверхностей. Поэтому все, что вам нужно – это смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые «упертые» оттираем старой зубной щеткой. Ну а поверхности покрупнее можно пройти ватой или ватными дисками.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Зеленка,марганцовка,соль и т.д.

[299x235]

 

>>>>>>>

Это цитата сообщения Olga_S-M Оригинальное сообщение

ПРОДОЛЖАЮ УЧИТЬСЯ В ФОТОШОПЕ...Рамочка(Кулинария)

Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ РАЗНЫХ РАЗДЕЛИТЕЛЕЙ ДЛЯ ПОСТОВ.(ОЧЕНЬ МНОГО!)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение

К 23 Февраля. Буженинка в рукаве

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ К 23 ФЕВРАЛЯ [458x500] *** Буженина в рукаве [300x244] Для того чтобы запечь мясо в собственном соку существует множество вариантов. Я предлагаю вам остановить свой выбор на моем рецепте. В результате не сложной готовки, буженина в рукаве получается невероятно аппетитной, так что вы сможете поразить не только самих себя своим кулинарным талантом, но и своих гостей.

[показать]

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пейзажи PNG

[показать] [показать] [показать]

ещё