• Авторизация


Без заголовка 04-03-2021 15:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Подбираем питание для растений и почвы:

Удобрения для подкормки

Можно ли получать достойные урожаи, не компенсируя потери минералов из почвы? Лет 20-30 назад огородничество в Сибири было на уровне "внесли навоз — получили урожай", и казалось, что это нормальное положение вещей. Но существует такой процесс как вынос элементов питания. Растения потребляют минеральные вещества: азот, фосфор, калий, микроэлементы. И с этим нужно считаться: мы должны восполнять то, что забираем из почвы.

Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:34

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Печенье из манки без муки

Печенье из манки без мукиПеченье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится!
 

Ингредиенты

Для приготовления печенья из манки без муки понадобится:
молоко - 100 мл;
яйцо (небольшое) - 1 шт.;
сахар - 80 г;
соль - щепотка;
крупа манная - 300 г (в тесто) + 4 ст. л. (для панировки печенья);
ванильный сахар - 5 г;
разрыхлитель - 8 г;
масло растительное рафинированное - 60 г.

-В миску всыпать сахар, соль, ванильный сахар, добавить сырое яйцо.
-Размешать тщательно венчиком, влить растительное масло.
-Перемешать до однородности, влить молоко.
-Ещё раз перемешать венчиком, всыпать 300 грамм манной крупы и разрыхлитель.
-Хорошо перемешать, прикрыть миску плёнкой и оставить на 1 час
-Через час манка набухнет и масса станет очень густой.
-Далее влажными руками из этой массы скатать шарики любого удобного для вас размера, сформировать лепёшки и обвалять их в манной крупе.
-Выложить лепёшки на противень, застеленный пергаментом. Из данного количества теста у меня получилось 11 лепёшек.

-Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать печенье около 30-35 минут (до румяности).
-Дать печенью остыть и можно подавать к чаю или с чашечкой кофе.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-03-2021 15:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Две прекрасные закуски из свежей селедки на праздничный стол

(500x375, 99Kb)

Свежая селедка отлично подходит не только для засолки, но и для приготовления вкуснейших холодных закусок на праздничный стол. В такой рыбе не чувствуются кости. Сегодня покажу 2 варианта таких закусок. Вкус и вид у них превосходные. Потребуются простые продуты. Готовятся закуски очень просто, на подготовку уходит мало времени, а остальное время пассивное. Обычно готовлю их за один день до праздника.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:30

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Яичница по-кончаловски

ИСТОЧНИК

Кончаловский и Тарковский работали над «Андреем Рублевым», спорили, засиживались «до петухов», а рано утром, глядя на их измученные лица, мама А.С. Кончаловского Наталья Петровна кормила их вот такой яичницей, и их силы быстро восстанавливались.

Приготовление - 50 минут.
Рецепт на 3 персоны
Основные: яйцо куриное - 6 шт., помидоры - 5 шт., сыр сулугуни копчёный - 200 г, черный хлеб - 7 кусков, бекон или сало - 100 г, лук красный - 1 шт., кинза - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, молоко - 200 мл, растительное масло - 4 ст.л., сливочное масло - 3 ст.л., перец чёрный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка.
Приготовление
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиная корейка в фольге на углях

(500x375, 99Kb)

Предлагаем Вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления свиной корейки, запечённой в фольге на мангале на решётке на углях. Это простое в приготовлении блюдо, в котором свиная корейка запекается с острым перцем, фаршированным сыром и чесноком, пропитываясь образующимися соками и ароматами. Благодаря глазури из соуса барбекю и горчицы в зёрнах вкус мяса становится более выразительным и интересным, свинина получается ароматной, румяной и очень вкусной. Вкусный и простой рецепт для приготовления на природе и дома.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:27

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Чехол для одежды

Чехол для одежды. Чтобы сшить чехол надо снять выкройку с плечиков нужного размера и добавить с каждой стороны около семи сантиметров и определиться с длиной. Чехол может быть на молнии, с открытым низом, с петлей внизу для удобной транспортировки.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье по мотивам «Причуды»

(500x375, 99Kb)

Знаете печенье «Причуда», которое продается в магазинах? Заходите, угощу печеньем, ничуть ему не уступающим, а гораздо вкусней. Нежный мягкий бисквит, кислинка начинки и сладость шоколада... Вкусно. И делать его - пара пустяков.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с авокадо

(500x375, 99Kb)

Этот роскошный шоколадный торт можно есть без всякого чувства вины. И никто из гостей никогда не поверит, что таким шоколадно-бархатисто-вкуснейшим его делает не запредельное количество масла и сахара, а… авокадо!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:17

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Патэ из фасоли с черносливом

72812 (377x520, 55Kb)

Ингредиенты:


фасоль белая (сухая) — 150 г.
чернослив без косточек — 70 г.
сушеный базилик — 1/2 ч. л.
чеснок сублимированный — 1/2 ч. л.
оливковое масло — 40 мл.
масло сливочное — 3 ст. л.
лимонный сок — 1 ст. л.
перец чили — по вкусу
морская соль

Способ приготовления:

Фасоль залить холодной водой 1:5, оставить на столе на 6-8 часов. Переложить фасоль в сотейник, залить свежей водой, довести до кипения, посолить, огонь уменьшить, варить фасоль до мягкости. Чернослив сполоснуть холодной водой, обсушить, мелко порезать. Фасоль откинуть на сито, 3-4 ст.л. отвара сохранить. Фасоль положить в чашу блендера, добавить отвар, пюрировать.
Оливковое масло нагреть в сотейнике, добавить чеснок, чили и базилик, прогреть в течение 10 секунд, снять с плиты. Маслом залить фасолевое пюре, добавить лимонный сок, сливочное масло, чернослив. Патэ тщательно размешать ложкой и переложить в подходящую для хранения посуду. Сверху положить кусочек сливочного масла. Патэ закрыть, остудить и убрать в холодильник. Подавать в качестве холодной закуски.
Патэ можно готовить в пост, полностью исключив сливочное масло, удвоив количество оливкового.
product_776a5533 (300x191, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 15:01

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ В КИТАЕ - 10 НЕОЖИДАННЫХ СПОСОБНОСТЕЙ


Китай — родина чая. В китайских фолиантах по медицине хранятся бессчетные записи о его пользе: этот напиток утоляет жажду, снимает усталость, поддерживает здоровье зубов, улучшает зрение, удаляет мокроту, уменьшает воспаления и выводит токсины. Но это далеко не все, на что он способен!

1. Лечит авитаминоз
Чайные листья содержат большое количество дубильной кислоты, которая оказывает сильный бактерицидный эффект, безжалостно уничтожая нитчатые бактерии авитаминоза. Потому людям, страдающим этим недугом, китайская медицина советует заваривать чай до крепкого густого состояния и омывать им ноги перед сном. И уже скоро вы поправитесь без всяких лекарств. Но не бросайте это дело сразу, так как существенный эффект не появится за очень короткий срок.

2. Устраняет галитоз
Чай помогает избавиться от такой неприятности, как неприятный запах изо рта. Слегка споласкивайте рот крепко заваренным чаем, и галитоз не будет вас беспокоить. Если чаепитие не входит в число ваших хобби, сперва смочите чайные листья в воде, чтобы убрать горечь, а потом — жуйте! В отличие от мятной жвачки, чайные листья не приводят к изжоге и проблемам с желудком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:55

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Форель - разделка, засолка






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:52

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Как завязать платок, палантин




Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:50

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Слоёные лепёшки из двух ингредиентов, цыганка готовит.




Рецепт:
мука - 320 гр.
лимонад - 200 мл.
соль - по желанию
масло для фритюра - 200 -250 гр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закуска из феты

Рецепт закуски из феты

Очень необычная и вкусная закуска на стол. Бог его знает, кто ее придумал и откуда она пришла, но меня однажды ей угостили и я вот воспроизвел. ))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:46

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Салат Фунчоза с домашним соусом



Ароматный азиатский салат из «стеклянной» лапши Фунчоза, свежего огурца, моркови, чеснока с добавлением тертого имбиря, растительного масла (кунжутного и подсолнечного), мёда, уксуса, соевого соуса, кунжута и зеленого лука.

Ингредиенты:
лапша - 100 гр.
огурец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
имбирь - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
зеленый лук - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:43

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Огуречный лимонад

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:42

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Вкусные салаты из морской капусты





морская капуста (сухая) 30 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2-3 зуб
яблочный уксус 2-3 ст. лож.
сахар 1 ч. лож
соль, паприка, чили, кориандр по вкусу
соевый соус 2-3 ст. лож.
растительное масло
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:40

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Рассыпчатая перловая каша с мясом, зернышко к зернышку

ПЕРЛОВКА С МЯСОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Дипы и кремы из авокадо

рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌷 Самый нежный Торт «Эклерчик»!

https://zen.yandex.ru/media/gotovimdomanet/samyi-nejnyi-tort-eklerchik-60407ff7afc00e4c653654e1

1 (700x394, 223Kb)

Торт ЭКЛЕРЧИК — это самый нежный торт. Он по-домашнему красивый и уютный. Торт ЭКЛЕРЧИК такой вкусный и нежный как облачко.
Он получается не слишком сладким, с обилием взбитых сливок и вкусными заварными коржами. Вам точно понравится этот торт.
 
Готовится он совсем не сложно и достаточно быстро. Кстати, в этот торт можно добавлять ягоды и фрукты по сезону или консервированные персики.
Такой торт прекрасно подойдет для уютного семейного торжества. Однако и гости за праздничным столом тоже его оценят по достоинству.
Обязательно приготовьте этот вкусный, самый нежный торт ЭКЛЕРЧИК. Это просто и потрясающе вкусно!
 
Ингредиенты:
Коржи:
 
вода - 200 мл
яйца - 4 шт.
мука - 130 г
масло сливочное - 125 г
соль - 1 щепотка
Крем:
 
сливки 33% - 500 мл
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
загуститель для сливок - 8 г
Украшение:
 
шоколад белый - 100 г
шоколад черный - 25 г
сливки 10% - 50 мл
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=vKlpKoJh-VI

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии