Ингредиенты для «Оживляющий чайный напиток "Восточная сказка"»:

Имбирь (корень) — 20 г
Корица (палочка) — 1 шт
Кардамон (зелёные капсулы) — 2 шт
Гвоздика (бутоны) — 3 шт
Чай черный (Hyleys) — 2 ст. л.
Вода — 750 мл
Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Корень (не весь!, ни в коем случае, только 20г!) очистить, нарезать дольками, добавить палочку корицы, капсулы кардамона и цветки гвоздики. Довести пряности до кипения в воде. Закрыть крышкой, дать настояться 10 мин.


Нам понадобится 2 ст. л. чёрного чая

Добавьте его в кастрюлю с ароматными специями, дайте ему раскрыться вместе с ароматами пряностей всего лишь на 2-5 минут (время будет зависеть от Вашего желания интенсивности живительного напитка...)!

... и процедите.
Приятной "Восточной сказки"! Я подавала с акациевым мёдом... очень понравилось!

А секрет прост: добавляйте только нужное количество приправ и специй, и тогда Ваша чайная царемония порадует многих домочадцев и гостей...

ИНГРЕДИЕНТЫ
перловка – 2 стакана
вода - 4 стакана
растительное масло - 2 ст. л.
шампиньоны - 700 г
лук - 1 шт.
соевый соус - 1 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин. Вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.
Шаг 2
Шампиньоны вымыть и нарезать на четвертинки. Отварить в небольшом количестве кипящей подсоленной воды, 6 мин. Шумовкой переложить шампиньоны из кастрюли на разделочную доску. Грибной отвар процедить.
Шаг 3
Лук очистить, измельчить и обжарить в большом сотейнике в разогретом растительном масле, 4 мин. Добавить шампиньоны и жарить еще 3 мин.
Шаг 4
Выложить в сотейник к луку и грибам перловку, перемешать и сразу же снять с огня.
Шаг 5
Грибной отвар довести до кипения, влить в перловку. Добавить соевый соус, закрыть крышкой и томить на небольшом огне 1 ч. Это можно делать в духовке.

• Картофельные котлеты с начинкой, пирожки из картошки, зразы - как только дома у нас их не называли! Рецепт, который часто выручает. Смотрите и готовьте на здоровье, если заменить начинку - то можно готовить в пост.
  Рецепт:
  картофель (отварной в мундирах) 700 - 800 гр
  морковь (отварная) 2 шт
  мука 3-4 ст.лож
  соль по вкусу
  сыр 100 гр
  колбаса 100 гр
•  

Всем привет! Сегодня у меня замечательный рецепт пирога с маком. Сам пирог очень очень нежный и воздушный, а делает его таким творожный сливочный сыр. Да-да именно он идет в тесто, и сколько раз я уже пекла с таким сыром разную выпечку и всегда удивляюсь результату!А самое вкусное у этого пирога- фруктовая глазурь. Она готовится на основе фруктового пюре, которое может быть совершенно любым по вкусу, и придает пирогу ту самую изюминку. Готовится маковый пирог очень просто и легко и превзойдет все ваши ожидания! Обязательно порадуйте своих любимых такой выпечкой! Готовьте с любовью и приятного чаепития!

https://www.youtube.com/watch?v=yfafS3W5Q_4

Тюльпановидная пеларгония - элегантность и изящество

Наверное, трудно найти людей, равнодушных к цветам. Эти прекрасные создания украшают окружающую нас среду, вызывают положительные эмоции и создают своей красотой настроение. Поэтому, многие разводят дома разные растения. Таковым является герань или пеларгония. Это симпатичное комнатное растение украшает своим цветением окна и балконы. В семействе гераниевых более 400 видов, но есть один из них до сих пор остается в стороне от своих сородичей. Это пеларгония тюльпановидная. Роскошная и изысканная красавица совершенно не похожа на представителей своего вида. Особое строение ее многочисленных цветков делает их похожими на маленькие тюльпаны.