Как решить систему уравнений?
2 яичных белка
1 1/2 стакана сахара
1/3 стакана холодной воды
щепотка соли
1.5 ч.л. сахарного или кукурузного сиропа (инвертный сироп)
1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (необязательно)
Способ приготовления
В железную миску добавьте белки, сахар, воду, соль и сахарный сироп. Взбивайте миксером в течение 1 минуты. Установите миску над закипающей водой в кастрюле (водяная баня). Начинайте взбивать. Когда вода дойдет до точки кипения, убавьте огонь, чтобы она продолжала тихо кипеть. Взбивайте миксером, не останавливаясь, в течение 7 минут или дольше (смесь будет постепенно нагреваться). Готовность можно определить так: если поднять миксер, на поверхности должны оставаться устойчивые пики. Снять с огня, добавить ваниль. Взбить еще раз быстро миксером, чтобы ваниль перемешалась с кремом. Украшать лучше сразу, пока верх крема не начал становиться плотным.
Разные крекеры готовим сами
Слова "крекер", "чипс" уже знакомы всем, нам. Особенно их любят дети. Поэтому этот пост посвящается приготовлению крекеров в домашних условиях. Они могут быть различные на вкус - пикантно - соленоватые, сырные, с различными специями, кунжутом, сахаром или корицей. То есть каждый из Вас может их приготовить с тем вкусом, который Вам больше всего нравится. Предлагаю несколько рецептов, которые надеюсь, что Вам понравятся. А вначале несколько слов о крекерах.
Александр считает себя счастливым, ведь к своим 40 годам у него престижная работа в охранном агентстве и красавица жена. Но он не замечал, что работа всегда ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржа:
200 г белков
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
45 г муки
150 г орехов
185 г сахара
Для крема:
200 г сахара
1 яйцо
150 мл молока
250 г масла
10 г какао
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л коньяка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
[530x503]
РЕЦЕПТ! ОРГАНИЗУЕМ ДЕНЕЖНЫЙ ПУТЬ!
«Таксистка» Надежда готовится встречать Новый год с детьми и близкими друзьями... Но, так бывает, по разным причинам, она остается одна. Надежда расстроена. Но «Таксистка» не унывает она решает «бомбить»…
Как всегда, поездка Нади, тем более в праздник - это новое приключение...
[700x129] [457x350]![]() |
Серия сообщений "Православные праздники":
Часть 1 - День Покрова Пресвятой Богородицы!
Часть 2 - Мира и радости всем Друзьям и гостям моего блога в светлый праздник Рождества Христова!
...
Часть 11 - С праздником Троицы вас!
Часть 12 - Сегодня Медовый спас, или начало Успенского поста!
Часть 13 - К светлому празднику Рождества Христова!
|
|
||||||
как взять рамку
Кирми: " Большая просьба - не
Хачапури из домашнего слоёного теста
[655x461]
Давно хотела попробовать этот способ приготовления теста. Очень понравился сам процесс, и тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.
|