• Авторизация


Кекс из Варенья 08-01-2017 17:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс из Варенья

[700x524]

Пирог из варенья я уже пекла, бисквит с вареньем я тоже делала, сегодня решила испечь кекс из варенья, тем более, что это просто, быстро, и не затратно. Варенье может быть любым, даже старое засахаренное подойдёт, всё равно разогревать его, оно и растает.
Ингредиенты для Кекса из Варенья:
Яйца 4 штуки
Сахар ½ стакана
Масло сливочное 150 грамм
Молоко 1 стакан
Варенье 1 стакан
Мука 2+2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Для глазури:
Масло сливочное 3 столовые ложки
Молоко 3 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Какао 1-3 столовые ложки
Для украшения орехи
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 неожиданно вкусных десертов из манки 08-01-2017 17:08

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

5 неожиданно вкусных десертов из манки

Лимонный манник


Ингредиенты:

Сухая манная крупа — 1 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 щепотка 
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 пакетика 
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на 1 час.
2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
3. Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.
4. Смешиваем манку, лимон и яичную смесь. Добавляем разрыхлитель.
5. Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекаем в нагретой до 180 °С духовке до сухой спички (20–25 минут).
7. Остужаем, перекладываем на нарядное блюдо, украшаем сахарной пудрой и любимыми свежими фруктами или ягодами.

 

Манные оладьи

Манная крупа — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л. 
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Яблоки — 1-2 шт.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
2. Наливаем кефир и размешиваем.
3. Кладем манку, хорошо размешиваем и оставляем набухать на 1 час.
4. В загустевшее тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
5. Чистим и режем кубиками яблоки, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим до готовности с двух сторон.

 

 Десерт а-ля панна-котта

 

Ингредиенты:

Манная крупа — 50 г 
Молоко — 500 мл 
Сахар — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Соль — 1 щепотка 
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Шоколадный соус/сироп — для украшения

Приготовление:

1. Наливаем в сотейник молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой, около 7 минут.
1. В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
3. Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
4. Перекладываем кашу в форму для пудинга и ставим в холодильник до полного застывания.
5. Застывший пудинг перекладываем на блюдо, форму для этого помещаем на несколько секунд в горячую воду. Украшаем шоколадным соусом.

 

Тающий во рту мусс

 

 

Ингредиенты:

Манная крупа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ 07-01-2017 12:48

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ

[640x480]

Любовь Маренич (Зверева)

* 1 кг тыквы нарезать крупными кусочками и залить 1 литром воды в которую добавить 1 ч.л. пищевой соды и оставить на ночь, утром воду слить и промыть тыкву хорошо, меняя воду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоёный салат «Самоцветы» - шикарно как на вид, так и на вкус 07-01-2017 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Праздничный слоёный салат «Самоцветы» - шикарно как на вид, так и на вкус!

Если Вы уже перепробовали все известные слоёные салаты к праздничному столу, и теперь в раздумьях, что новенького и оригинального приготовить на Рождество – попробуйте салат "Самоцветы".

Блюдо шикарно как на вид, так и на вкус! Нарядный и нежный, этот оригинальный салат тает во рту. Он достоин меню лучших ресторанов, и неизменно становится центральным блюдом и главным украшением праздничного стола! Вот увидите, из всех закусок именно салатик попробуют первым – и тут же сметут с тарелки. А потом к Вам выстроится очередь гостей с записными книжками – узнавать рецепт салата Самоцветы.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багеты-рулеты с масляной начинкой 07-01-2017 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Багеты-рулеты с масляной начинкой

Предлагаю рецепт нежных, мягких багетов с масляно-желтковой начинкой (прослойкой). Багеты делаются очень быстро, порадуют вас и ваших родных своим вкусом. Очень хороши для завтраков.  Поздравляю всех с Рождеством!!! Пусть в вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой!!!

[показать]

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багеты из ночного теста "Хвост дракона" 07-01-2017 10:53

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Багеты из ночного теста "Хвост дракона"







[500x750]

Багеты "Хвост дракона"

Красивая и оригинальная формовка французского багета
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136348/

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 500 г
Соль — 10 г
Дрожжи — 2 г
Вода — 270 мл

0_aaa7c_58597d9b_S (150x33, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А что нам, людям, для счастья нужно? 07-01-2017 09:26

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

А что нам, людям, для счастья нужно?

А что нам, людям, для счастья нужно?
Уютный домик, свое местечко,
Чтоб пахло вкусно, чтоб жили дружно
Две половинки, два человечка.
Чтоб чай с вареньем в любимой кружке,
Горшки с цветами, диван, два кресла,
И чтоб на кухне часы с кукушкой,
И пусть кукуют, так интересней.
Чтоб телевизор с большим экраном,
И на диване, укрывшись пледом,
И чтобы завтра — не очень рано —
Поспать спокойно, пусть до обеда.
Чтоб полка книжек, коробка дисков,
Все то, что греет, напоминает.
Сидеть тихонько, так близко-близко,
Такое счастье… а там, кто знает…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Мясная шубка" 07-01-2017 08:21

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат " Мясная шубка"

Салат " Мясная шубка"

Праздники продолжаются и вам наверное хочется подать на стол чего-нибудь различного. Например, салат "Мясная шубка". Оказывается не только селедку можно готовить "под шубкой", но и мясо. А какой этот салат вкусный, вы можете узнать, когда его приготовите. Поэтому берите рецепт и начинайте готовить салат.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Рождественский» 07-01-2017 07:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Рождественский»

Рецепт этого торта я конечно же нашла на просторах интернета.   Торт просто восхитителен по своему содержанию.  Яблочный корж-прослойка играет в нем активную роль и задает вкус.Его состав так и отправляет нас к зимней выпечке с обилием изюма и орехов. Поэтому я позволила себе дать торту такое название. Всем хозяюшкам, кто задумался что бы такого испечь к празднику, очень рекомендую.

[показать]

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! Всех Православных Христиан! 07-01-2017 07:13

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! Всех Православных Христиан!

разделители
Вот и Зажглась Звезда Вифлеема!...
Мира и радости всем Друзьям и гостям моего блога в светлый праздник Рождества Христова!
[720x480]
Желаю всем друзьям, читателям и гостям моего блога,, чтобы с появлением первой звезды на вечернем небе в каждом Сердце зажегся Огонек Любви, Веры и Надежды... Пускай все самое плохое, останется уже в прошлом, а будущее будет Светлым и Чистым. Здоровья, Добра, Счастья и Удачи! Божьего Благословения Всем!
Пусть ангел к вам, взмахнув крылом,
Опустится на плечи!
И греет вас своим теплом
В святой морозный вечер!



Серия сообщений "Православные праздники":

Часть 1 - Мира и радости всем Друзьям и гостям моего блога в светлый праздник Рождества Христова!
Часть 2 - Вот и Зажглась Звезда Вифлеема!.
...
Часть 35 - 30 сентября День Веры, Надежды, Любви и матери их Софии
Часть 36 - День Покрова Пресвятой Богородицы!
Часть 37 - С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! Всех Православных Христиан!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский кекс с мандаринами 06-01-2017 08:31

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Рождественский кекс с мандаринами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется «Каракум». Очень вкусное, простое в приготовлении печенье 04-01-2017 19:59

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется «Каракум». Очень вкусное, простое в приготовлении печенье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка новогодняя рождественская 04-01-2017 09:48

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочка новогодняя рождественская


...Здесь будет ваша запись...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кино - Профессионал 03-01-2017 00:20

Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ Оригинальное сообщение

Кино - Профессионал (2011)

Хороший, очень хороший боевик, боевик - триллер.

Все умно, грамотно, хорошо снято, интересный сюжет. Фильм смотрится, держит в напряжении, вы начинаете переживать за главных героев и ждать, чем же все закончится. Ведь все профессионалы, знают свое дело очень хорошо! Но победить ведь все не могут! Кому - то надо и проиграть! как раз для вечернего просмотра, чтобы лечь на кровать отдохнуть и расслабиться:))))))))

Да и какой актерский состав! Джейсон Стэйтем, Клайв Оуэн, Роберт Де Ниро

Приятного вам просмотра!

[644x363]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ КИНО. НЕЛЁГКОЕ СЧАСТЬЕ. МЕЛОДРАМА 03-01-2017 00:18

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. НЕЛЁГКОЕ СЧАСТЬЕ. МЕЛОДРАМА

«Мы в ответе за тех, кого приручили», - убеждена молодая воспитательница интерната, которая привела в свой дом девочку из неблагополучной семьи. Полная благих намерений, женщина открыла перед ней мир домашнего уюта, мудрых книг и прекрасной музыки. Шли годы…
Из девочки выросла девушка - в интернате не своя, в чужом доме - гостья. И все убеждения воспитательницы рушатся в один момент, когда она замечает, что ее родной сын влюбился в интернатовскую замарашку…


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская леди - Русский Фильм - Мелодрама 03-01-2017 00:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Деревенская леди - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирные квадратики - настоящая рождественская выпечка 02-01-2017 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Имбирные квадратики - настоящая рождественская выпечка: необыкновенно ароматная, сочная, с сахарной глазурью.

Часто о зимних днях говорят как о блеклости и серости, но на самом деле это неправда. Что бы раз и навсегда убедится в обратном, стоит выбрать вечер и посмотреть, как фонари отбрасывают свет на тускло поблескивающий снег, на причудливые тени, на кружение в воздухе больших хлопьев снега. Мы скучаем по этому летом, а потом почему-то забываем.

[показать]


Каждое время года имеет свой запах, вкус и мотив; и зима, поверьте, не исключение.
Она пахнет мандарином и специями, дымком от погашенной свечи, морозом (что-то непередаваемое, обжигающее легкие).
Вкус зимы передать совсем нетрудно, нужно только вспомнить чай с ройбушем, пряники в глазури и сухофрукты в крепком алкоголе. Хм, кажется, чего-то не хватает.. и молочный шоколад, разумеется!
Первая нота зимнего мотива - рождественские гимны и песенки; им вторит скрип снега под ногами, завывание вьюги за окном как-то под вечер, потрескивание дров в камине.
Да можно ли найти лучшее время для фондю; пудингов и кексов, вызревающих месяц; тяжелых, огромных книг сказок и сидения на подоконнике?

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки для записей 02-01-2017 07:00

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочки для записей


...Здесь будет ваша запись...




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на минералке с вишней и мандаринами 02-01-2017 06:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на минералке с вишней и мандаринами - огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Давно собиралась опробовать этот необычный рецепт пирога на минералке с фруктами – и вот сегодня наконец-то испекла его! Рецепт мне очень понравился своей простотой, составом, и конечно же, результатом: получился огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

[показать]

Таким большим пирогом можно накормить всю семью, родственников, друзей и соседей. Притом по набору продуктов рецепт весьма бюджетный. Вода, мука, яйца, сахар, разрыхлитель и фрукты! Кстати, думаю, что можно печь не только пирог на минералке с вишней и мандаринами, как в найденном мной рецепте, но и его вариации с другими фруктами и ягодами: ломтиками яблок, кусочками персиков, сливами…

[575x431]

А что мне особенно понравилось – в тесте практически нет жира. Всего ложка подсолнечного масла, и всё!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки для записей 01-01-2017 20:05

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочки для записей

...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии