22 декабря. Опять начинаются репетиции "кликуш" Минскконцерта и с аккомпанементом "работа отбойного молотка" - Жалоба о ненадлежащем месте проведения культурно массовых мероприятий Мингорисполкомом проигнорирована. "По-х... дым", что детей маленьких в обед укладывают спать и в 20.00...
Бичи колхозные в Минск диктовать свою вкусовщину. Буду жалобу повторно писать в Администрацию и Госконтроль о соответствии с занимаемыми должностями и в Минздрав о причинение вреда здоровью людей - повышенный уровень шума, в том числе и маленьких детей, что провоцирует развитие тугоухости... Вообще мед осмотр нужно провести всех работников Минсконцерата на тугоухость: молодежь слушает наушниках музыку "анц, цвай, полицай" и у них уже давно развита тугоухость...
"Бичи" - это те лохушки и лошки которые, которые не хотели коров доить удрали в Минск за "лёгким хлебом"... - мозг выносить городским жителям совей бездарностью.

Не было времени писать - до Нового года все нужно успеть доделать к приезду племянницы. Но пост не о том.
Сегодня Соловьёв в Вечере с Соловьёвым шутил про "кафку" - русскую народную сказку, о чем смеялся Довлатов )... над напыщенными курицами - "дамами полусвета", читающих Кафку )... У нас книги другие )... Итак, о сказках в продолжение тему "фонарщика" и поста о "короле", "честолюбце", и "серьёзном человеке" (дельце), в контексте Костина, в программе Умники и умники говорили, что у людей разные цели и средства достижения, и далее говорили о человечности и о театре. Мое мнение тоже, это самое удачное было решение - место для знакомства ("мишка" говорил, что тех, кого подсаживали за столик VIP - "чаёвничать" ничего не добьются). Тем более буфет в Оперном театре очень маленький - "в трех соснах не должны заблудиться" )... Ну, и вообще красиво после капитального ремонта, кресла непродавленые!... Ну, а если все-таки заблудимся, то прогулки к Коммунистическая, 14 и к домику РСДРП (возле ресторана "рыжего жида") никто не отменял. Пока просто из-за доделок по ремонту на Музыкальной нет времени ходить гулять. Постараюсь и до Нового года сходить погулять, о чем буду предупреждать. Ну, а так племянница уезжает 6 января в 6 утра и я буду совершенно свободна. Уже для племянницы купила гостевые тапки, Наташка шутит, что примета есть - купи гостевые мужские тоже, чтобы мужчина пришел в гости )... Может и куплю на Музыкальную )))...
... Мечтанью вечному в тиши
Так предаемся мы, поэты;
Так суеверные приметы
Согласны с чувствами души. (А.С. Пушкин 1829г.).
P.s. Человечность – это качество, присущее людям, которое выражается в сострадании, дружелюбии, уважении и понимании других. Это то, что делает нас способными проявлять заботу, помогать тем, кто в беде, искренне интересоваться благополучием окружающих и стремиться к правосудию и равенству. Недавно с учительницей говорили, о том, что работа отнимает много времени, особенно ремонт, посуточная сдача, когда нет длительных заселений, и новые клиенты по бух. сопровождению. На что я сказала, что без это всего, я никогда бы не пришла к тому, что купила пианино и имею возможность брать платные уроки. Так что иногда рациональное в жизни дает отчасти финансовую свободу и заниматься в жизни иррациональным - то, что не приносит доход, невозможно монетизировать ). Еще в программе Умники и умницы говорили о музыке в контексте то, что мама также, когда описывала время, когда приедешь )... Просто об этом вслух не хочу горить: "не говори "гоп" пока не перепрыгнешь...".

Вспоминая аллюзию Андрея Сапунова 2011 года о метании (подкидывание) ножей, которые можно не поймать, в отношении Костина, в 2025 году она заставила меня засмеяться. По-моему, вы переоценили Костина: неинтересного человека, который всем хотел казаться интересным с "патентом" )... "Хорошо смеется тот, кто смеется последним" в истории с "Татьяной Лариной" (о "ловушках сознания", но он же не "Шинель запустил в то время", чтобы не уязвить )...).
Итак, в прошлом посте я определила его психотип ментальности, как Нусинген (по Бальзаку), и продолжая тему о "фонарщике" - Юрие Павловиче Вяземском, говорила, что нужно перечитать, каким бы "говорящим головам" Эрнста на 1 канале эта книга и не нравилась. Сейчас ходила в кофейню River в Троицком, как обычно (холодно сегодня очень), книгу не взяла читала скаченную на читалке телефона. В книге интересно посещение "Маленьким принцем" второй и четвертой планеты: честолюбца и серьёзного (делового) человека:

" ... Но честолюбец не слышал. Тщеславные люди глухи ко всему, кроме похвал.
— Ты и в самом деле мой восторженный почитатель? — спросил он Маленького принца.
— А как это — почитать?
— Почитать значит признавать, что на этой планете я всех красивее, всех наряднее, всех богаче и всех умней.
— Да ведь на твоей планете больше и нет никого!
— Ну, доставь мне удовольствие, все равно восхищайся мною! ... ", - глава 11 "Маленький принц" Антуан де Сент-Экзюпери.

" ... — Короли ничем не владеют. Они только правят. Это совсем другое дело.
— А для чего тебе владеть звездами?
— Чтоб быть богатым.
— А для чего быть богатым?
— Чтобы покупать еще новые звезды, если их кто-нибудь откроет.
«Он рассуждает почти как пьяница», — подумал Маленький принц.
И стал спрашивать дальше:
— А как можно владеть звездами?
— Звезды чьи? — ворчливо спросил делец.
— Не знаю. Ничьи.
— Значит, мои, потому что я первый до этого додумался.
— И этого довольно?
— Ну конечно. Если ты найдешь алмаз, у которого нет хозяина, — значит, он твой. Если ты найдешь остров, у которого нет хозяина, он твой. Если тебе первому придет в голову какая-нибудь идея, ты берешь на нее патент: она твоя. Я владею звездами, потому что до меня никто не догадался ими завладеть.
— Вот это верно, — сказал Маленький принц. — И что же ты с ними делаешь?
— Распоряжаюсь ими, — ответил делец. — Считаю их и пересчитываю. Это очень трудно. Но я человек серьезный.
Однако Маленькому принцу этого было мало.
— Если у меня есть шелковый платок, я могу повязать его вокруг шеи и унести с собой, — сказал он. — Если у меня есть цветок, я могу его сорвать и унести с собой. А ты ведь не можешь забрать звезды!
— Нет, но я могу положить их в банк.
— Как это?
— А так: пишу на бумажке, сколько у меня звезд. Потом кладу эту бумажку в ящик и запираю его на ключ.
— И все?
— Этого довольно. ... ", - глава 13 "Маленький принц" Антуан де Сент-Экзюпери.

P.s. У меня талант решать "нерешаемые задачки" )... Так кто не поймал ножи и оказался по итогу в дураках? Офис в Троицком у меня маленький-маленький, в котором можно только "рисовать барашков" )... Вот! - интересное занятие для двоих. Путин очень любит выводить и гладить "крошек Цахес" по головкам - поехал с ними в Индию, где пришлось краснеть, когда индусы отмечали рост своей экономики на фоне экономического спада РФ из-за политики мегарегулятора. Зарубин в Москва_Кремль_Путин, как в театре-варьете, снял Костина в "сеансе саморазоблачения" )... Анекдот!
Ну, и в продолжение: сегодня всем интересна тема "благодаря, а не вопреки". Даже Доктор Мясников сегодня говорил на тему разделения страха, как стимул к самосовершенствованию, и предательства, в следствии малодушия. Никаких аналогий не провожу к тому что он говорил про себя, так как сужу по тому, что мне предсказывала мама - действую по наитию (что происходит в Москве не знаю). Но о "Шагреневой коже" не стоит забывать - срочно нужно ехать в Минск, не быть прагматиком. Об этом роман "Ариэль" Александра Беляева. Но могу сказать, что как мама и сказала на новый год приедет племянница из Москвы. 6 января утром она уже уедет. Вопреки "маскераду" от "брошенки" Дерипаски )...: "всё тайное стало явным...". Для меня это стимул все доделать быстрее - до Нового года Кредит сорвался из-за бумажной волокиты, так как поменяла модель заказа и "черная пятница" уже прошла... Но в понедельник со мной должны рассчитаться мои должники по бух. сопровождению, и я куплю сразу холодильник и вытяжку уже без кредитных средств. Останется "бесплатный цирк" про кофемашины - бабушка переживала при жизни, чтобы внукам не тратиться, за счет меня. Мне она говорила, что ничего не надо будет ))))... Ну, куплю, для меня это несложно, как и холодильник с вытяжкой. А дальше буду как "прижимистый куркуль" - больше деньги тратить ни на что не буду. Себе достойные условия уже создала для сибаритства )..., чтобы не ходить "сиренькой и убогенькой", как хотелось представить жидам - Юмашевым. Самое главное - это белое пианино в студии! Надо еще быдлятник с Зыбицкой Читать далее...

Новый год, а развлечений для молодёжи в Минске нет. Полный отстой!... Руководят вы Исполкоме культурой старпёры "Каренины" с хитами 90-х... и старпёрки "стрельба глазами" с историческими анекдотами.

Ну, и в продолжение темы "благодаря, а не вопреки" о Юрие Павловиче. Я смотрела вчера Умники и умницы. Вспоминали "Маленького принца". Я помню шутку о "фонарщике": "Таков уговор!"
Фонарщиком в сказке «Маленький принц» автор называет человека, который зажигает и гасит фонарь на своей планете. Он символизирует собой трудную и незаметную работу, которая, тем не менее, необходима для поддержания порядка и гармонии в обществе. Фонарщик - это не просто человек, выполняющий свою работу, это символ трудолюбия и ответственности. Кстати, надо будет сесть и перечитать. Тяжело мне читается Крестовский и тюремном обиходе, надо себя преодолевать. Может отвлекусь...
Я смотрела раньше Афишу Оперного театра. Там "Маленький принц" тоже есть. Я решила для себя, что буду ходить постоянно теперь - буду потихоньку выкупать для себя билеты. Я писала, что и офис брала в Троицком, чтобы в Оперный ходить - он через дорогу, в шаговой доступности от Троицкого предместья. И гулять я хожу через аллею Оперного театра с фонариками к Генштабу, а потом на Коммунистическую. Гостиница на улице Пашкевича с тыльной стороны Оперного театра. И улица Коммунистическая через дорогу, там с улицы Пашкевича я перехожу дорогу к Генштабу, возле Купаловского парка.
P.s. Музыка - это да!... Это железную волю нужно было иметь, чтобы через 30 лет купить пианино и восстановить свои навыки утраченные. Я уважаю людей, у которых это профессия - это очень большой труд (те, кто концерты дает). А я просто не баран, чтобы не слушаться свою маму..., и делать все назло ей... Я сделала все, как они говорили с "мишкой": у меня два пианино: в студии акустическое и в офисе цифровое. Меньше правда времени стало на чтение из за работы и бытовых забот о которых очень устаешь. хочу до Нового года все успеть доделать. ремонт растянулся из за пианино и трети раз кухню переделываю: всегда есть какие-то неудачи мелкие, вопреки которым идешь "через терни к звёздам".

В этом смысле очень примечательна фигура Трампа, который легко отказывается от всего того, что ведет его страну ко дну - легко избавляется от "балласта" (примечание на тему "крена").

Сейчас см. Вечер с Соловьёвым, а до этого, когда вернулась с прогулки на Коммунистическую смотрела концовку Москва_Кремль_Путин о визите в Индию. Зарубин в программе, используя мою лексику, сделал акцент на дерипаске - взяли у его интервью. Это примечание на тему того, кто "подвел под монастырь" и оказался аутсайдером: "глупый пингвин робко прячет тело жирное в утёсах..."... Горький написал не только "Старуха Изергиль", но и также "рожденный ползать - летать не может..." - тема о свободе романа "Ариэль" и "Блистающий мир" (благодаря Горькому Александр Грин получил признание и возможность писать).
Ролик типичного банкира "майн анхел" - легкий подхалимаж в сторону "мегарегулятора" )..., который играет на руку банкирам, о чем обсуждают постоянно в Вечере с Соловьёвым. Вопрос не без иронии, как и в случае про ст. 13 Конституции РФ: А что Костин собирался патентовать?... Это как и их защита диссертаций многих чиновников основана на плагиате. Не заметили дежавю? )... Так вот это серия мультика Маша и медведь: Хоккей, еще хоккей!... Чистой воды плагиат - неспособность генерировать свои идеи. Плюс еще постыдно признать, что людям приписали несуществующие навыки - оксюморон, за что ругают "мегарегулятор" на тему догматики по Экономиксу - зашоренности стандартным мышлением.
P.s. Ну, и напомню, благодаря чему прикован был интерес первых лиц государств, а именно тем, что именно я первая подняла тему в 2007 - 2009 году о необходимости Гос. плана, подняла тему "откинутого камня, который являлся краеугольным" - Политическая экономия (то, что дети девяностых, как я, уже не изучали в институте), Неоколониализм, Государственно-монополистический капитализм. А что в то время творилось на телевидении и что вещали ваши "эксперты"? )... И именно после этого мне предложили пройти повышение квалификации в Академии управления РБ.
Так же вспомним "бодание" Набиулиной, которой "подпевал" Путин, "мегарегулятору", который хотел Беларусь лишить своего эмиссионного центра )... Ну, и вспомним, что это именно я сказала про "клиринговые операции" и "переводной рубль" - об уходе от долларовой зависимости. Это примечание о том, что патентовать Костину нечего )... И я патентовать ничего не могу: это все написаны настоящими учеными в Большой Советской энциклопедии.
... Ну, и как?... Приятно смотреть как сам стал "не у дел" благодаря "Халифу на час" - пашки "брошенки" Дерипаски )... посредством подвешенной морковки перед носом Ирины - Кисы Воробьянинова в "кухонной политике" во "второй половине дома" (подвели под стены монастыря). Всегда нужно жить своим умом, а не чужими мозгами )... - общества "Меча и Орала".

Я писала, раньше н тему психологии детей игрушек, которая на подсознательном уровне проецируется в их взрослой жизни.
Итак, продолжим тему "внимания на пять минут" и тут нужно отметить, что такое отношение относится к людям, у которых было в детстве много игрушек и от большого разнообразия они их ломали и потом бросали - теряли интерес: нет чувства привязанности, постоянства в свих взглядах и убеждениях. По сути это психотип князя Владимира Щадурского (той самой княгини Щадурской... - что я писала в контексте Юмашевой...).
Итак, начинали мы в 2011 году Бальзака с Анри де Марсе по "брачному контракту". Ну, и какими умственными способностями нужно обладать, чтобы все свести до уровня "расслабленного гамена"? Может это пранк был "доброжелателей" а-ля "брошенки" Дерипски, Собчак или а-ля Листермана, чтобы продвинуть свои протеже...
Ну, и продолжая тему целостности личности, уточню, что желание готовить - это не в пику "расслабленному гамену" Диброву, который цедил через губу нудным, менторским тоном голосом о "поварах и сапожниках". Его мнение - это не догма. Мои поступки продиктованы романом Александра Грина - я писала, что для меня самый лучший литературный герой это не придурковатая хабалка Наташа Ростова с грязными пеленками при Пьере Безухове, а Тави из "Блистающий мир". Помните описание, как она готовилась отпраздновать свой день рождения и приглашала друзей? - как она продала шаль и готовила пирог с мясом, который чуть-чуть подгорел.
Что касается постоянства внимания, то интерес ко мне не вопреки, а благодаря первым лицам России и Беларуси и тех, кто стоит с ними за кадром (работники спец. служб): кому бы я была нужна и интересно без их постоянного внимания и любви без условий? Никому!... Это примечание о "сломанных многочисленных игрушках", к которым быстро теряют внимание эгоистичные, тщеславные люди а-ля князь Владимир Щадурский или Лар из рассказала Горького "Старуха Изергиль".
Ни, и история про "не свои сани, не садись..." (не берись за дело, в котором совершенно не разбираешься), когда "мишка" сделал мое маме замечание, что не надо брать чужое, раз ему понравилась дочка Ирины Дмитриевны (это к размышлению на тему, того что Юмашева сидит выжидает... и заявилась к вам домой плести интриги).
О безусловной любви - это я имею в виду то, о чем в передачах говорит Юрий Павлович Вяземский, в программе "Умники и умницы" и "Эмпатия Манучи". Отношение не меняется и внимание постоянно: глажу (говорю) ли я "по шерсти" или говорю "против шерсти". У нас дома так было заведено: "итальянские страсти" и через пять минут все мирились, как ни в чем не бывало: никто не вынашивал планы мести и как у некоторых занимаются дрессурой - молчанием по месяцам... Я писала по Тому Сойеру о "в доме только ужей хватает!...".
P.s. Так что статус "поварёшки", не так уж и глуп, если готовишь пироги для друзей )... Умение летать - это символизм в романах "Ариэль" Беляева и "Блистающий мир" Грина - понятие истинной свободы. Тема свободы поднимается и Чеховым в рассказе "Человек в футляре" - рассуждение перед сном на сеновале. Любят на за знание "как звали лошадь Александра Македонского" (Бальзак "Шагреневая кожа") - это примечание на тему "интеллектуальных клубов" и "литературных кружков", на что я моментально отреагировала "у каждого Абрама своя программа" - это им нужно привлекать внимание к себе посредством меня - позировать на моем фоне, а потом как в Москве в театре специально уводить в другую сторону. Это им надо мен выманить в свет, чтобы вас, в свою очередь, выманить из дома. Ну, что касается моих походов театр, то если я даже буду с пожилой женщиной (учительницей по музыке) это не помеха, чтобы подойти к столику в буфете и познакомиться и выпить шампанского и съесть пирожное)... Люблю "итальянскую оперу"!... ))))... Раз уж папашка брошенки Дерипаски - Халиф на час не привез билет в Ленком на "Женитьбу Фигаро"..., а плёл интриги вместе с дочкой. Но мама мне говорила про Коммунистическую вообще-то..., чтобы я ходила к домику РСДРП, на всякий случай.

Пообещала, но не написала просто о "благодаря, а не вопреки", так как пошла на Музыкальную и там осталась на всю ночь - начала шить шторы на окна и окна помыла и клеила витражную пленку на окна. Вчера ходила в Оперный театр на Летучую мышь - авторское прочтение дирижера-постановщика Джанлука Марчано (Италия) и режиссера-постановщика Габора Кереньи (Венгрия). Мне понравилось! Особенно мышка (не летучая )))...) - в этом что-то есть мышка с гротескным размером слона. Полусонная включила Вечер с Соловьевым и слышала, как Соловьев поднимал тему "благодаря", а потом я заснула от усталости... Но благодаря я имела в виду не в контексте "квасного патриотизма", а в отношении личного. О чем сейчас напишу в следующем посте.

Всё! сходила поела на Музыкальную, сейчас возьму книгу и пойду читать в кофейню River (в Троицком). Погода сегодня хорошая, коло 22.00 пойду на Коммунистическую,пройдусь к домику РСДРП на прогулку перед сном.
Посмотрела интервью с Юрием Павловичем, а вечером напишу пост о внимании на пять минту и "безусловной любви" - не вопреки и благодаря кому.

См. вчера Вечер с Соловьевым. Говорили о таком понятии. Говорили об искаженном понятии "Элита". Напомню о таком термине, как "Кладбище элит", характерная при смене формаций. Это примечание на тему папашки "брошенки" Дерипаски.
Но речь не о том, чтобы ощутить отвращение и стыд к прожитым годам после распада СССР, которая определяется таким понятием как "жизнь разменял на медяки" (на дам полусвета) - роман Крестовского "Петербургские трущобы" обязателен к прочтению (не экранизация). Там все кружки: а-ля литературные, балетные (Керимова и Абрамовича), модельные агентства - листермановские... Искаженное понятие что такое хорошо, а что такое плохо. Особенно анекдотично, когда читаешь, выглядит Волочкова и Собчак со своими стриптизами. А к Собчак, не мужики признаются в любви, а она с экрана тв все орёт. А Богомолов от "большой любви" ее выводит в свет в образе омерзительной пошлости.
Вчера пыталась найти про Пугачеву, что ее связывает с Зеленским, Соловьев несколько раз упоминал, но не было понятно о чем идет речь. Посмотрела ютюб. Там столько роликов интервью с это кривомордой от пластической хирургии... Это анекдот, а не "Министр культуры" - вот истинное лицо, которым считала Ирина себя равной... Это примечание о тех, кто не видит дальше своего носа - мирка жидовского мещанства... Так кто дурак мама, которая все запрещала, или вы с Ириной, когда пархатую жидовку, возомнившую себя, "Властелином мира", поставили по статусу родной матери... Это примечание продолжения разговора на тему Системы ценностей по А. Беляева "Ариэль".

Как и говорила мама, о нужном что я найду к ситуации с "Рыбкой" и "Маскерадом", сейчас дочитала до главы "Заключенники". Очень интересно )... Подумала что это наш сегодняшний день: Дибров носился со своей "интеллектуальностью", а сам под носом не видел. как молодая жена под носом создала клуб для "отшельников камелий" и как Берта устраивает "пикники", взимая плату за отпечатанные в типографии "билетики" )... Роли Бальзаковского "испанского священника" из "Блеск и нищета куртизанок", которую выполнял за плату Потанина в истории с "Рыбкой" отведена "генеральше" Амалии Потаповне )...
Как я и писала раньше, чтобы не выглядеть комично "расслабленными гаменами" нужно выбирать развлечения по возрасту )... Комично в этой ситуации выглядела "Руна Бегуэм" с ее "маскерадом" - получила то, что заслужила: стала публичным посмешищем, со своим папашкой "вечным жидом" - "Халифом на час" при Путине. Это примечание о недалекости Ирина, выбирая себе "общество по статусу". Да кстати, здесь тоже описываются анекдотичные кружки для "шевалье" а-ля "Супер-НОС" - Крестовский хорошо расставляет все "точки над i", помимо Бальзака "Старая дева "отражая суть и мотивы поступков тех или иных людей ее кружка, в котором Ирина носится с "историческими анекдотами"... "Скажи мне кто твой друг, и я скажу кто ты..." - это примечание о "ментальности краба" Юмашевой, при помощи Ирины оказавшаяся вхожей в дом плести интриги посредством Кисы Воробьянинова. есть над чем задуматься: "на зло маме отморозил уши" - пошел позориться в обществе Пугачевой и на похабны кролик с Листерманом и "подсадными уткам" - Аннами и Марианнами папашек из ФСБ... А Потанин с Дерипаской хохотал над дураком "мамамушей".
P.s. Сегодня в Умники и умницы в продолжение вчерашнего похода на "Щелкунчик" говорили о Чайковском и о музыке - об умении играть на фортепиано. Плюс к этому мне нравится ролевая роль "поварёшки" - "соловья баснями не кормят" )... Пойду сейчас на Музыкальную налопаюсь чего-нибудь по быстрому, и пойду на Коммунистическую прогуляюсь к домику РСДРП. А вечером буду заниматься на Музыкальной, пианино настроено и отремонтирована педаль. Наизусть учить надо... - само не выучится.

Не хочу бесцельно шататься по улице сейчас возьму книгу и поду в кофейню River, в Троицком.

Сегодня в Оперном театре была премьера новой постановки "Щелкуничика". Давно купила на сайте, блы один билет дорогой в партере )... Такого давно я не видела ,чтобы возле входа спрашивали лишний билетик )... Купила программку и закладки для книг. Сейчас после театра зашла в кофейню и опять сидел красивый, высокий парень и читал книгу. А театре тенденция другая: 90% женщин "синих чулков" выгуливающих наряды и поварих с претензией на то что они знатоки. В буфете сегодня был ажиотаж на шампанское )))))..., бутылки стояли с бокальчиками на забронированных столах. Жалко только вкусных муссовых пирожных не было... Брала Павлову, но я меренгу не очень люблю...
Это я все к тому, что вчера поздно вернулась, собирали комод в кладовке под кухонную технику, включила Вечер с Соловьёвым, а мне включили, что кто-то переживает... Чего переживать?!... Я много раз говорила: взял билет и в Минск. Будешь моим личным помощником "поварёшки" )))))...: посажу тебя картошку, морковку, лук мне чистить, чеснок мелко нарезать ))))... - обучишься, "переквалификация" будет ))))... Сегодня днем муторно было: меняла модель в заказе холодильника, потом заселение, чуть успела в театр собраться. Скорее бы уже доделать эту кухню и забыть все невзгоды... Пироги и вскую вкуснятину запекать буду, духовка удобно на столе стоит! Единственное в чем с Ивлевым (если не ошибаюсь, что это он сказал) соглашусь, что, чтобы не было лукового "амбре" его надо карамелизовывать на сливочном масле. После общепитовских котлет всегда отрыжка есть от лука и ёлкости жира...
Всегда вспоминаю, как мамины котлеты с луком улетали в форточку и мусоропровод, а она потом плакала, что лучше бы сама съела...
Прикол был такой, "мишка" меня всегда защищал и мама заставил открыть рецепт котлет той самой сталинской "Книги о вкусной и здоровой пище" - там в рецепте лука и чеснока вообще нет. После этого, мама перестала класть лук или жарила мне отдельно котлеты, иногда с чесноком куриные (но это я тоже не чень люблю... - сильный запах стоит в холодильнике от них).
Борща хочу, как мама готовила с натертым кислым яблочком... Поставлю в план после перцев и отбивнушек...

Модных каких-то перцев купила )..., раньше были такие белые перцы - молдавские )...
Не наелась - душу не отвела, буду еще раз готовить.
[700x525]

Ну, и на тему картошки от Ивльева сделаю примечание, что настоящие драники натираются на той самой противной - рваной терке, от которой обдираешь все пальцы до крови... И второе, чтобы картошка не горела, есть секреты, ну и это неправильно , что картошка не мешалась, ее просто надо переворачивать правильно, как и взбитые белки. Итак картошка должна быть такая и только такая - с золотистой корочкой (75 процентов успеха зависит от сорта картошки: она должна быть разваристой и крахмалистой), а иначе она будет с горечью, то о чем он сам делала замечание в Минске повару... Итак, картошка должна быть такая и никак не иначе, и котлетки должны быть такие и никак не иначе )... Фото прилагаются процесса приготовления. Русская кухня - лучшая, она неёлкая: без соевого соуса и проч. херни.




[700x525]

Сегодня в Электросилу ходила, зарезервировала себе холодильник Атлант. Писала уже, что см. ролики с Ивльевым. См. рыбу под маринадом, думала что-то интересное увижу... Ему в пишут в комментариях пишут,ч то он ничего нового не показывает, а использует рецепты, "как моя бабушка готовила". Туту можно, сказать что это и не "бабушкин рецепт", а рецепт из сталинской "Книги о вкусной и здоровой пище". Там она называется "Рыба по-гречески". Ценится издание прижизненное Сталины из-за его эпиграфа. Ну, и для юмора фото этого эпиграфа )...

В последние дни ходила на Музыкальную, когда см. херню, которую установили, после реставрации Дома масона. Вчера вечером пришла и свои глазам не поверила, и след простыл Нового платья для "голого короля" )..., фасад покрашен, теперь возле плямы возле моего фонарика, который я повесила покрашена (это мне работники Спадчины говорили, когда меняли светильник, чтобы я сама не красила, так как фасады периодически красятся за государственный счет). Теперь хоть ажурный литой столик со стульчиками можно поставить )...

Давно не писала. В последнее время на Коммунистическую гулять не ходила, но старалась спускаться в кофейню, пусть и не с книгой, а ноутбуком (работа...). В Минске выпал снег - мокро и сыро, из-за этого не очень уютно. Решила, просто пока ходить в кофейню, не ходить на Коммунистическую, а когда погода улучшить решила, что бы писать, что пойду гулять на Коммунистическую к домику РСДРП. Пока всё.
В кофейне River (в Троицком предместье, это от гостиницы на Пашкевича в пешей доступности 5-7 минут - вдоль Оперного театра). Там лучший кофе в Минске (он лучше, чем Лавацца и есть слоеная выпечка - круассаны и т.д. )... Кухню на Музыкальной пока себе не доделала, но на холодильник почти деньги собрала ). Надо еще вытяжку каминную установить. Столешницу в кладовку тоже купила - в четверг собирать будут остов для техники).
См. Сейчас ролики с Ивлевым, как он картошку жарил, у него она горит )... я по-другому готовлю. Ресторатор и шеф- повар - это такая условность..., есть понятие вкусно и невкусно. Невкусно поесть можно и за дорого в итальянском рестоне. Мне, например, вяленные помидоры в итальянском ресторане вообще не понравились, а из впаривают во все блюда, как изыск...