• Авторизация


Секреты вкусного мяса 04-03-2013 09:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Секреты вкусного мяса
 

k8tsreZGdAU (550x581, 178Kb)

 

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущенка за 15 минут 04-03-2013 09:34

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домашняя сгущенка за 15 минут
 

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-03-2013 09:26

Это цитата сообщения Lady__blogger Оригинальное сообщение

Школьные сочинения.
 

- Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.

- Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.

- Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!

- Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.

- Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.

[623x455]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2013 05:53

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Английский за 10 уроков

Для тех кто учил и так и не выучил английский - шикарный курс из 10 уроков.
Результаты потрясающие. Я прямо поверила в себя:)
С удовольствием делюсь:)



уроки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 07:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Лучшие весенние схемы оформления дневника 2013
 

Не хочу обидеть ни одного автора схем, но я сделала подборку схем, которые действительно, на мой взгляд самые лучшие. Я выбирала схемы исходя из критериев дизайна и читабельности текста (бывают очень красивые схемы, но текст совершенно не видно и не удобно читать)! Понимаю, что весна только началась и еще будет много весенних схем. И все таки, уже сейчас хочется оформить свой дневник по-весеннему, а многие новички часто спрашивают схемы. Так как самой у меня сейчас не стало хватать времени на изготовление схем (да и я не такой специалист как некоторые), то я решила опубликовать хорошие схемы других авторов. Спасибо, всем кто делает наши дневники более красочными и интересными! Первой идут 3 моих старых схемы ))) После - других авторов...

Название: Весеннее цветение яблони
Автор: Рецепты_и_Рукоделие
Создана: 22.03.2012 12:38
Скопировали: 753 раз
Установили: 739 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Слива зацвела
Автор: Рецепты_и_Рукоделие
Создана: 12.05.2012 14:31
Скопировали: 224 раз
Установили: 174 раз
Примерить схему | Cохранить себе

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 06:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрые пирожки "Как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]

На приготовление этих пирожков тратится минимум времени и хлопот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2013 09:27

Это цитата сообщения вериша Оригинальное сообщение

Albano i Romina Pauer-Liberta mp 3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 08:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262] [350x262]
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.

bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 08:23

Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение

Для новичков на Лиру. Небольшой справочный пост, который будет висеть здесь вечно.
 

Для новичков на Лиру

Многие новички приходят на Лиру с огромным желанием приобщиться к миру замечательного рукоделия и вкусных рецептов. Конечно, это не единственная причина, но это то, что я читаю тут чаще всего. И останавливаются в недоумении. Что делать с дневником - непонятно. Куча настроек, сложности какие-то. Непонятно, как сделать запись в дневник, как его красиво оформить, как найти друзей, как разместить фото... Да вообще ничего непонятно. Если кому-то "повезло" на опекуна, те знают, что система опекунства не помогает. Люди накручивают себе рейтинг на этом, а новички как не знали ничего, так  и не знают. Пойти некуда особо, спросить тоже.

Наиболее бойкие, конечно, довольно быстро осваиваются. Но основная масса остаются в лучшем случае зрителями. А то и вовсе разочарованно бросает эту затею. Потому что уроков, конечно, на Лиру много. Но не все знают, как до них добраться.

Я решила попытаться помочь. И в этом посте собрать все наиболее необходимые и основные ссылки, ведущие к лучшим сборкам уроков на Лиру. А также к сообществам, где можно кое-что почитать и даже иногда задать вопрос.

Начнём?

Читать далее >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 14:44

Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение

Кликабельная картинка,делаем бродилку

[показать]
Здесь берем код:
[показать]
Здесь берем код:

Не знаю как получился урок,но хотела как-то покомпактней))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 12:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Шифоновая Прага"

Торт "Шифоновая Прага"

[600x475]
Пражский торт увлекает и дальше кондитеров, сколько кондитеров и хозяек, столько и рецептов. Предлагаю Вашему рассмотрению новый рецепт, где используется шифоновый бисквит, в основу которого входит растительное масло. Бисквит получается невероятно воздушным и даже колышется, хотя уже испечён. Выпеченный бисквит нужно остудить с особенностями, я описала в рецепте, и выстоять не менее 6 часов, у меня стоял 12 часов при комнатной температуре. Тогда можно дальше с ним работать. Крем так же иного приготовления, но по вкусу идентичен классическому торту. Глазурь, которая давалась к рецепту была неудачна, абсолютно не застывала и по вкусу далека от шоколада, поэтому здесь заменили на другую глазурь. Пробуйте торт и делитесь своим впечатлением. Всем удачного дня!

Ингредиенты для рецепта Торт "Шифоновая Прага":
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё ли Вы хорошо знаете о приготовлении рыбы? 17-02-2013 10:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Всё ли Вы хорошо знаете о приготовлении рыбы?
 

index (200x142, 12Kb)

Очень интересно. Нашла из этого списка новое для себя, не знала кое чего. Почитайте и Вы , может что то новое тоже для себя откроете. А для начинающих хозяюшек, эти советы будут кстати. Если любите рыбу, то примите это во внимание.

 

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет- она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 07:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))
 

 

Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История рода Юсуповых 16-02-2013 19:19

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

История рода Юсуповых.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 07:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"шустрый" пирог с мясом и картофелем - готовится даже слишком просто и крайне быстро Если вам нравится домашняя выпечка, которую можно приготовить по – быстрому, можно сказать шутя, советую взять на заметку этот рецепт. Деловые хозяйки, которым дорога каждая минутка, будут мне благодарны, ведь пироги – дело приятное, они придают ощущение уюта в доме. Просто чудесный пирог для оперативного перекуса. [690x518]

image копия (80x60, 5Kb)Этот пирог не займет у вас много времени - результат впечатлит всех
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аналоги дорогих лекарств 14-02-2013 11:44

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Аналоги дорогих лекарств

Настроение сейчас - трудовое

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.
[показать]
Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)
Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)
Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)
Быструмгель (180руб) и Кетопрофен (60руб)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительные шведские фрикадельки 13-02-2013 08:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительные шведские фрикадельки, а соус!..соус можно есть ложками
 

 

shvedskie-frikadelki-new (450x597, 153Kb)
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.


Да-да, это те самые фрикадельки - любимое блюдо известного книжного героя Карлсона. Именно поэтому очень легко ими накормить тех детей, которые не очень любят мясо.

808988360 (110x68, 4Kb)Действительно, фрикадельки получаются нежными, диетическими, а сливочно-молочный соус является прекрасным дополнением к ним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2013 09:35

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Hey (na ney na) - Vaya con Dios

[800x578]

 

© Любаша К

автор поста Любаша К

 

Серия сообщений "Мои коллажи":
Часть 1 - Где-то далеко идут дожди...( Кай Метов )
Часть 2 - Одинокие женщины...( Олег Газманов )
...
Часть 14 - Журавлиная песня - ( БДХ )
Часть 15 - Ты решила так...(Кай Метов)
Часть 16 - Hey (na ney na) - Vaya con Dios
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСАВЕЦ ИРИС - РЫЦАРЬ ГОЛУБЫХ КРОВЕЙ 12-02-2013 08:16

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

КРАСАВЕЦ ИРИС - РЫЦАРЬ ГОЛУБЫХ КРОВЕЙ...(часть первая)


Дыханьем весны ароматы толпятся.
В моём уголке много разных цветов...
Но ближе мне всех и милее, конечно,
Цветок, что порадовать сердце готов!

Красив, бесподобен и запах дурманит...
Его лепестки - словно бабочки взлёт!
Он ими, как - будто бы крыльями, манит...
Но листья его холодны, словно лёд...

К лицу поднесу - ощутить его трепет...
С ресниц упадёт умиленья слеза...
На мой поцелуй он никак не ответит...
Ах, как не хочу открывать я глаза...




0_1f741_8a0b38bd_XL (480x518, 86Kb)

Бородатые ирисы - светолюбивые растения. Для посадки отведите им самое
светлое и теплое место в саду. Зимой ветер не должен сдувать с посадок
ирисов снег, а весной - они не должны оказаться под талой весенней водой.




0_2274c_adf3a2c6_XL (570x480, 34Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжий язык 10-02-2013 09:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

[500x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии