• Авторизация


Ищу везде ... 07-03-2026 08:09




Ищу везде твои следы
Как отпечатки жизни прошлой,
Но всё засыпано порошей
Той неожиданной беды.

Остался счастья талисман –
Смешная, глупая игрушка.
А память… память непослушна –
Вслед за тобой летит в туман.

Но нам не встретиться никак,
Теперь мы в разных измереньях.
Ты – ангел в белых опереньях,
Я – только плоть в земных грехах.

Земля и небо, жизнь и смерть,
А между ними – ширь пространства.
Там у тебя – мир постоянства,
Здесь – суета и круговерть.

И я пишу тебе письмо
Туда, где писем не читают,
Где буквы тают, тают, тают,
Как в тёплых пальцах эскимо.

© Copyright: Татьяна Тетенькина, 2016
Свидетельство о публикации №116110400155
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румяные мини-курники 07-03-2026 08:01

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 🥰

Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 🥰
Ингредиенты:
• Молоко — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт. (один желток оставить для смазки)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Маргарин — 80г.
• Мука — около 4 стаканов
Для начинки:
• Лук — 2шт.
• Картофель — 2–3шт.
• Мясо — 200г.
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с дрожжей. В небольшой ёмкости разводим сухие дрожжи в тёплой воде, примерно 3 столовые ложки. Добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на несколько минут, пока сверху не появится пышная «шапочка». Это значит, что дрожжи активные и тесто получится удачным.
2. Молоко слегка подогреваем, оно должно быть тёплым, но не горячим. Добавляем в него маргарин и даём ему полностью растаять.
3. В большой миске соединяем муку, соль и сахар. Вливаем молоко с растопленным маргарином, добавляем яйца, при этом один желток сразу откладываем — он понадобится для смазки курников перед выпечкой.
4. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем мягкое, податливое тесто. Оно не должно быть забитым мукой. Готовое тесто накрываем полотенцем и ставим в тёплые место примерно на 1,5 часа, чтобы оно хорошо поднялось.
5. Пока тесто подходит, займёмся начинкой. Лук, картофель и мясо нарезаем очень мелкими кубиками. Чем мельче нарезка, тем равномернее и сочнее получится начинка.
6. Добавляем соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешиваем и оставляем начинку ждать своего часа.
7. Подошедшее тесто аккуратно обминаем и делим на порционные кусочки. Размер выбирайте на свой вкус — я люблю небольшие курники, буквально на одну порцию.
8. Каждый кусочек теста раскатываем в лепёшку. В центр выкладываем начинку, не жалея, но и не перегружая.
9. Аккуратно собираем края теста, формируя курник, и обязательно оставляем маленькое отверстие сверху. Оно нужно для того, чтобы начинка хорошо пропарилась и осталась сочной.
10. Выкладываем мини-курники на противень, застеленный пергаментом. Смазываем их оставленным желтком для красивой румяной корочки.
11. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут. Учтите особенности своей духовки: курники должны подрумяниться и стать золотистыми.
646372366_1278288101159673_7515515485179459444_n (1) (466x700, 135Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пахнет весной ... 07-03-2026 06:08



А в вашем городе что? - уже пахнет весной?
В нашем уже по всем улицам слякоть и лужи.
Воздух вдруг стал не таким, каким был он зимой,
солнце сияет и нет по утрам зимней стужи.

Крыши домов засияли, на них снега нет.
В парке берёзы ожили, расправили ветки.
Радостней стал по утрам и ярче рассвет.
Стайкою голуби нежно воркуют в беседке.

Как ото сна пробудилась природа, весь мир
словно из мрака выходит на яркий луч света.
Может весной и жильцы миллиона квартир
души свои отогреют в преддверии лета.

Лица мрачны, но природа, смотрите вокруг -
всем улыбается, нежно пленив красотою.
И словно сотни своих, согревающих рук
тянет к сердцам, желая согреть их собою.

В городе нашем тепло, по дороге ручьи
струйкой бегут, навивая на сердце покой.
Жители смотрят в след уходящей зимы.
А в вашем городе что? - уже пахнет весной?

© Copyright: Ангелена Сапрыкина, 2016
Свидетельство о публикации №116022803932
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Март ... 07-03-2026 06:06



Разбежались сугробы ручьями,
мы - по памяти прожитых лет,
сизари, породнившись с грачами,
пьют из лужиц весенний рассвет.

Пару дней - и дождутся скворешни
суетливых и шумных жильцов,
тихой роще покаюсь, что грешен -
я ищу в толпе ваше лицо.

Чёрный клён, одна кожа да кости,
рад погожему тёплому дню,
помолюсь - только вызов не сбросьте,
если я вам сейчас позвоню.

Март в одной руке прячет надежды,
а в другой - по ушедшему грусть...
и боюсь, что остались Вы прежней,
и что Вы изменились, боюсь.

Валерий Мазманян
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё вчера ... 06-03-2026 06:08



Ещё вчера куда иду я знала...
Сегодня поняла вдруг, что устала...
Ещё вчера казалось, что всё просто...
Сегодня снова кажется: всё сложно...

Ещё вчера мне небо так светило...
Сегодня почему-то всё уныло...
Ещё вчера казалось: всё возможно...
Сегодня всё вчерашнее так ложно...

Ещё вчера любовь была так близко...
Сегодня почему-то всё так низко...
Ещё вчера мне солнце улыбалось...
Сегодня надо мной оно смеялось...

А звёзд на небе было - миллионы...
И не слышны на сердце были стоны...
И так прекрасны были вечера...
Ещё вчера...

© Copyright: Ангелена Сапрыкина, 2016
Свидетельство о публикации №116040410352
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поют воробушки ... 06-03-2026 06:06



Поют воробушки с берёзы, что отступили холода,
Что в юном марте на рассвете светлее стали небеса,
Мороз колючий звёздной ночью к нам не вернётся на порог,
И злые белые метели уж не станцуют средь дорог.

Сугробы тают всё быстрее, капель струится у окна,
А это значит, что вернулась во двор желанная весна,
И моют пёрышки у лужи весёлой стаей воробьи,
Ведь сумерки зимы студёной теперь остались позади.

Пускай воробушки от счастья поют, не ведая забот,
Закрутится без остановки весенних красок хоровод,
И время, устали не зная, помчится чуточку быстрей,
Чтоб сердце билось горячее и становилось лишь добрей!

© Copyright: Николай Гренков, 2026
Свидетельство о публикации №126021201758

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 05-03-2026 09:34

Это цитата сообщения Я_Луч Оригинальное сообщение

Я не могу не думать о тебе...

Я не могу не думать о тебе...
Твой нежный образ затуманил взгляд,
А сердце словно плавится в огне:
Любви напиток - самый страшный яд...

Я не могу не думать о тебе...
Ладошку гладя, забывал дышать...
Прижать бы нежно стройный стан к себе
И долго-долго губы целовать...




© Copyright: Валерий Старков, 2017

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 05-03-2026 09:01

Это цитата сообщения Золушка_211 Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

Здесь пишите свой текст.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 05-03-2026 07:36

Это цитата сообщения Marzella Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

Здесь ваш текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резинка 05-03-2026 07:18

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Резинка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный пуловер 05-03-2026 07:13

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Стильный пуловер для дам пожилого возраста

Стильный пуловер для дам пожилого возраста

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда взялся Коран 05-03-2026 06:55

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Чем шииты отличаются от суннитов, как одеваются мусульманки и что такое халяль

Откуда взялся Коран, чем шииты отличаются от суннитов, что такое шариат и как одеваются мусульманки: все, о чем неловко спросить, но интересно узнать.

Чем шииты отличаются от суннитов, как одеваются мусульманки и что такое халяль: 11 вопросов и ответов про ислам

В переводе с арабского ислам означает «предание себя Богу», а мусульма­нин — человек, «преданный Богу». Так же как и иудеи и христиане, мусуль­мане — монотеисты. Они считают, что существует только один-единственный Бог, сотворивший мир и все, что его наполняет. По-арабски Бог — Аллах. Так же называют Бога и арабоязычные христиане. При этом, согласно му­сульманской традиции, у Бога целых 99 имен — вот лишь некоторые из них: Милостивый, Милосердный, Царь, Святой, Мирный, Верный, Охранитель, Великий, Могучий, Превознесенный, Творец, Создатель, Образователь, Мудрый.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний луч ... 05-03-2026 06:08



Весенний луч едва коснулся
сердечка грешного собой
и человек вдруг улыбнулся,
вернулось счастье и покой.

И сразу небо стало чистым,
а на душе стало тепло.
И окруженье золотистым
покрылось светом. Отлегло...

От сердца раненого боли
ушли, унынье, скорбь, печаль
и застарелые вдруг соли
растаяв, устремились вдаль.

И человек вдруг улыбнулся,
вернулось счастье и покой,
весенний луч едва коснулся
сердечка грешного собой...

© Copyright: Ангелена Сапрыкина, 2016
Свидетельство о публикации №116022804612
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа ждёт весны ... 05-03-2026 06:06



Спешит прогнать мороз колючий с утра весёлая капель,
И разливает за окошком весёлых красок акварель,
Щебечут воробьи с берёзы, что завершились холода,
Во след за мартом долгожданным вернулась юная весна.

Нам не страшны метели злые, что танцевали по ночам,
Как в сказке медленно осели сугробы около крыльца,
Ручей пробил себе дорогу среди проталин во дворе,
И солнце утренней порою всем улыбнулось в синеве.

Природа ждёт весны дыхание, и сердцу хочется тепла,
Чтоб после зимних хороводов скорее ожила земля,
Спешит прогнать мороз колючий с утра весёлая капель,
И потому от счастья в сердце резвятся воробьи весь день!

© Copyright: Николай Гренков, 2026
Свидетельство о публикации №126020504797
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 04-03-2026 07:55

Это цитата сообщения Arevi Оригинальное сообщение

... о с в о б о д и ...

Освободи пространство для Весны! Открой окно — впусти весёлый ветер.
Растают в первом мартовском рассвете последние заснеженные сны...
Освободи пространство для мечты, дай ей расправить радужные крылья.
И душу отряхни от снежной пыли, и веру в чудо снова обрети!

Авт. Евгения Шарова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое это счастье !.. 04-03-2026 06:08



Вы знаете, какое это счастье
вновь наслаждаться солнечным рассветом.
Когда ты видишь: отошли ненастья
и всё вокруг вдруг озарилось светом!
Когда идёшь ты по вчерашним тропам
и там встречаешь солнце, вместо тучи.
Когда опять ты мчишься по дорогам,
уверенно и зная, что везучий!
Когда закат тебе опять не в тягость,
ты веришь, что пройдёт он в одночасье.
Когда на сердце твоём только радость.
Вы знаете, какое это счастье!

© Copyright: Ангелена Сапрыкина, 2016
Свидетельство о публикации №116041011298
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В начале марта ... 04-03-2026 06:06



Ещё снегами белыми укутана земля,
Но март капелью звонкой уже глядит в глаза,
Поднялось выше солнце, длиннее стали дни,
И моют свои пёрышки у лужи воробьи.

Морозы отступили, лишь грустная метель
Озябшею ладошкой стучит ночами в дверь,
Для холодов уставших денёчки сочтены,
Природа ожидает дыхание весны.

В начале марта юного кругом лежат снега,
Промчится быстро время, как талая вода,
Зима уйдёт бесследно по краешку земли,
Оставив нам на память заветные мечты.

© Copyright: Николай Гренков, 2026
Свидетельство о публикации №126020301892
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем летнюю футболку спицами 03-03-2026 09:07

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Вяжем летнюю футболку спицами

125427385_0_18eb58_ae310f14_XS (100x56, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 03-03-2026 07:34

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Пробуждение природы...

Здесь будет ваш текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 03-03-2026 07:31

Это цитата сообщения TANIUSA47 Оригинальное сообщение

....Закрой глаза… Рисуй со мной весну…

...текст...текст...
D1opY.gif

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии