Практически из любой ненужной на первый взгляд вещи можно сделать что-то полезное и красивое. Например - пустые пакеты из под молока... Чтобы из них сделать? Сделаем из них вазу!
Как бывает досадно порою, когда нитка при шитье или вышивке предательски и, конечно, в самый неподходящий момент вдруг запутается, завяжется узелком и невозможно развязать. Хоть плачь!
Опытные рукодельницы знают, что предпринять в таком случае.
Наш совет – начинающим. Хотя я к этому шла долго.
Ингредиенты и приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Обычно я ровно и нейтрально отношусь к шитью из лоскутков, а тут не смогла устоять и взяла в коллекцию вот эту замечательную сумочку с цветами. Фотографий много, схемки тоже имеются. Буду рада, если кому-то тоже пригодится.
Как правильно: «Беруши или бируши?» Термин «беруши» появился в результате слияния двух слов – БЕРегите и УШИ. Поэтому, единственно правильный вариант – бЕруши.