
Вариант быстрой закуски из кабачков. Идеально готовить пока ждёшь шашлык. Главное не увлечься и не слопать сразу всё. А то можно так наесться, что и мясо не захочется. У нас домашний вариант, где кабачок обжаривается в сковороде. В барбекю-варианте кабачок обжаривается на гриле.

|
|

|
![]() Рецепт из интернета: 150 грамм гречневой крупы 50 грамм сливочного масла 80 грамм сыра 1 морковь 1 луковица 1 помидор 3 яйца 250 миллилитров воды соль, перец по вкусу Отвариваем гречку в слегка подсоленной воде до готовности. Сыр натираем на терке. Вареные яйца нарезаем мелкими кусочками. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке. Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, затем добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор и тушим еще пару минут. На дно формы, смазанной маслом, выкладываем половину подготовленной каши, затем присыпаем сыром, затем выкладываем половину обжаренных овощей и посыпаем яйцами. Затем выкладываем оставшуюся гречку, снова тушеные овощи и присыпаем все тертым сыром. Запекаем при 200 С в течение 10 — 15 минут. ИСТОЧНИК |


Исходники:

Серия сообщений "МЕДОВЫЙ СПАС":
Часть 1 - Поздравляю с Медовым Спасом!
Часть 2 - Мои надписи "С Медовым Спасом!"
...
Часть 24 - С Медовым Спасом, Друзья!
Часть 25 - С Медовым Спасом/коллаж
Часть 26 - С Медовым Спасом-надписи от Nata-Leoni
|
|
![]() |