7 рецептов невероятно вкусных блинов.
03-02-2022 16:58
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
7 рецептов невероятно вкусных блинов.
Масленица на пороге: 7 рецептов невероятно вкусных блинов
Блины - традиционное масленичное угощение. Слово "блин" - искаженное "млин" от глагола "молоть". "Мелин", или "млин", означает изделие из намеленного, то есть мучное изделие.
Интересное о блинах:
Блины называли хлебом, который соединяет мир живущих на земле с обителью мертвых. Наши предки верили, что души ушедших теряют способность воспринимать объемную форму предметов, и считали, что реальность видится ими в плоском изображении. Именно поэтому выпекали плоские блины, которые использовали в ритуалах при погребении близких и их поминании.
Было принято угощать первыми выпеченными блинами нищих и просить их помянуть усопших.
По традиции блины положено брать руками, не используя столовых приборов. Считалось, что, разрезав блин или проткнув его, накликаешь беду.
Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2,5 сантиметра и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).
В Англии в Грешный вторник устраиваются блинные гонки, когда огромное количество народа соревнуется в беге, на ходу подбрасывая блины на сковородках. Первая блинная гонка состоялась в 1445 году.
При замесе блинов раньше использовали два вида муки - смешивали гречневую с пшеничной. Чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивали на чуть подсоленной воде или молоке.
Традиционный рецепт
Вам потребуется: по 100 граммов гречневой и пшеничной муки, 200 миллилитров молока, 250 миллилитров воды, 50 граммов сливочного масла, сухие дрожжи - одна чайная ложка, соль - половина чайной ложки.
Приготовление:
1. Смешать гречневую муку с теплой водой (125 миллилитров). Дрожжи развести в столовой ложке теплого молока. Добавить молоко с дрожжами в смесь гречневой муки и воды и оставить миску со смесью на полчаса в теплом месте.
2. Через полчаса поставить на стол миску с тестом из гречневой муки. В другой емкости смешать молоко, воду, пшеничную муку, растопленное сливочное масло, соль и яйца, после чего добавить эту смесь в миску с гречневым тестом, хорошенько взбить массу и снова поставить в теплое место.
3. Через полчаса раскалить сковородку и, смазывая ее растительным маслом, жарить из подготовленного теста блинчики толщиной два-три миллиметра
Тонкие блины
Вам потребуется: мука пшеничная - 300 граммов, сахар - 100 граммов, сахар ванильный - 15 граммов, соль - одна чайная ложка, яйцо куриное - шесть штук, молоко - один литр, масло растительное - 50 миллилитров.
Приготовление:
1. Муку, сахарный песок, ванильный сахар, соль, яйца, молоко и четыре столовые ложки масла смешать до однородного состояния венчиком или при помощи миксера. Дать постоять минут 15, затем опять перемешать.
2. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом, сначала с одной стороны, а затем, аккуратно поддев и перевернув, с другой.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
7 рецептов невероятно вкусных блинов.
Блины - традиционное масленичное угощение. Слово "блин" - искаженное "млин" от глагола "молоть". "Мелин", или "млин", означает изделие из намеленного, то есть мучное изделие.
Интересное о блинах:
Блины называли хлебом, который соединяет мир живущих на земле с обителью мертвых. Наши предки верили, что души ушедших теряют способность воспринимать объемную форму предметов, и считали, что реальность видится ими в плоском изображении. Именно поэтому выпекали плоские блины, которые использовали в ритуалах при погребении близких и их поминании.
Было принято угощать первыми выпеченными блинами нищих и просить их помянуть усопших.
По традиции блины положено брать руками, не используя столовых приборов. Считалось, что, разрезав блин или проткнув его, накликаешь беду.
Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2,5 сантиметра и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).
В Англии в Грешный вторник устраиваются блинные гонки, когда огромное количество народа соревнуется в беге, на ходу подбрасывая блины на сковородках. Первая блинная гонка состоялась в 1445 году.
При замесе блинов раньше использовали два вида муки - смешивали гречневую с пшеничной. Чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивали на чуть подсоленной воде или молоке.
Традиционный рецепт
Вам потребуется: по 100 граммов гречневой и пшеничной муки, 200 миллилитров молока, 250 миллилитров воды, 50 граммов сливочного масла, сухие дрожжи - одна чайная ложка, соль - половина чайной ложки.
Приготовление:
1. Смешать гречневую муку с теплой водой (125 миллилитров). Дрожжи развести в столовой ложке теплого молока. Добавить молоко с дрожжами в смесь гречневой муки и воды и оставить миску со смесью на полчаса в теплом месте.
2. Через полчаса поставить на стол миску с тестом из гречневой муки. В другой емкости смешать молоко, воду, пшеничную муку, растопленное сливочное масло, соль и яйца, после чего добавить эту смесь в миску с гречневым тестом, хорошенько взбить массу и снова поставить в теплое место.
3. Через полчаса раскалить сковородку и, смазывая ее растительным маслом, жарить из подготовленного теста блинчики толщиной два-три миллиметра
Тонкие блины
Вам потребуется: мука пшеничная - 300 граммов, сахар - 100 граммов, сахар ванильный - 15 граммов, соль - одна чайная ложка, яйцо куриное - шесть штук, молоко - один литр, масло растительное - 50 миллилитров.
Приготовление:
1. Муку, сахарный песок, ванильный сахар, соль, яйца, молоко и четыре столовые ложки масла смешать до однородного состояния венчиком или при помощи миксера. Дать постоять минут 15, затем опять перемешать.
2. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом, сначала с одной стороны, а затем, аккуратно поддев и перевернув, с другой.
Рубаи Омара Хайяма о женщине.
03-02-2022 12:13
Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение
Рубаи Омара Хайяма о женщине.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение
Рубаи Омара Хайяма о женщине.
Многих женщин в парчу, жемчуга одевал,
Но не мог я найти среди них идеал.
Я спросил мудреца: — Что же есть совершенство?
— Та, что рядом с тобою! — Он мне сказал.
Но не мог я найти среди них идеал.
Я спросил мудреца: — Что же есть совершенство?
— Та, что рядом с тобою! — Он мне сказал.
......
Шиповник алый нежен? Ты — нежней.
Китайский идол пышен? Ты — пышней.
Слаб шахматный король пред королевой?
Но я, глупец, перед тобой слабей!
Шиповник алый нежен? Ты — нежней.
Китайский идол пышен? Ты — пышней.
Слаб шахматный король пред королевой?
Но я, глупец, перед тобой слабей!
......
От горя разлуки с тобою я вяну.
Куда бы ни шла, от тебя не отстану.
Уйдешь — все сердца погибают в печали,
Вернешься — они твоей жертвою станут.
От горя разлуки с тобою я вяну.
Куда бы ни шла, от тебя не отстану.
Уйдешь — все сердца погибают в печали,
Вернешься — они твоей жертвою станут.
......
Ты, кого я избрал, всех милей для меня.
Сердце пылкого жар, свет очей для меня.
В жизни есть ли хоть что-нибудь жизни дороже?
Ты и жизни дороже моей для меня.
Ты, кого я избрал, всех милей для меня.
Сердце пылкого жар, свет очей для меня.
В жизни есть ли хоть что-нибудь жизни дороже?
Ты и жизни дороже моей для меня.
Вязание-крючок-Джемпера и Пуловеры
03-02-2022 12:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сайт для чтения и скачивания книг
02-02-2022 17:49
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Сайт для чтения и скачивания книг
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Сайт для чтения и скачивания книг
|
Полжизни мы теряем из-за спешки.
02-02-2022 17:43
спасибо автору за рамочку
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
спасибо автору за рамочку
Мы все куда-то бежим, бежим, … а не успеваем.
02-02-2022 14:25
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Мы все куда-то бежим, бежим, … а не успеваем.
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Мы все куда-то бежим, бежим, … а не успеваем.
 |
Перевод терминов Corel PaintShop Pro
31-01-2022 15:12
Это цитата сообщения LenysikR Оригинальное сообщение
Перевод терминов Corel PaintShop Pro
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LenysikR Оригинальное сообщение
Перевод терминов Corel PaintShop Pro
|
Виктор Мережко
31-01-2022 15:03
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Виктор Мережко
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Виктор Мережко
|
Серия сообщений "Памяти...":
Часть 1 - Могилы знаменитых людей
Часть 2 - Жил, чтобы помнили - Леонид Филатов
...
Часть 45 - Они ушли от нас в 2021...
Часть 46 - Леонид Куравлёв
Часть 47 - Виктор Мережко
И только гроздья рябины...
31-01-2022 15:02
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
И только гроздья рябины...
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
И только гроздья рябины...
|
Леонид Куравлёв
30-01-2022 20:02
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Леонид Куравлёв
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Леонид Куравлёв
|
Серия сообщений "Памяти...":
Часть 1 - Могилы знаменитых людей
Часть 2 - Жил, чтобы помнили - Леонид Филатов
...
Часть 44 - Памяти ушедших Актёров...
Часть 45 - Они ушли от нас в 2021...
Часть 46 - Леонид Куравлёв
Детские подушки Кошки крючком
28-01-2022 13:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ксения Мишина в фильме "Клятва врача" (все серии)
28-01-2022 11:35
Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение
Ксения Мишина в фильме "Клятва врача" (все серии)
Главная героиня Тамара каждый день, вопреки внешним обстоятельствам: неприятностям на работе, конфликту с новым руководством подстанции, давлению криминалитета города, и полному разладу в личной жизни, прежде всего, Врач с большой буквы, и всегда ставит интересы пациентов на первое место.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение
Ксения Мишина в фильме "Клятва врача" (все серии)
Главная героиня Тамара каждый день, вопреки внешним обстоятельствам: неприятностям на работе, конфликту с новым руководством подстанции, давлению криминалитета города, и полному разладу в личной жизни, прежде всего, Врач с большой буквы, и всегда ставит интересы пациентов на первое место.
Обними меня, Жизнь! Я соскучилась жутко!
28-01-2022 09:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Моя молитва...
27-01-2022 08:26
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Моя молитва...
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Моя молитва...
|
|
Онлайн поисковик бесплатных фото 9 в 1.
26-01-2022 13:47
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Онлайн поисковик бесплатных фото 9 в 1.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Онлайн поисковик бесплатных фото 9 в 1.
https://webtous.ru/grafika/onlajn-poiskovik-besplatnyx-foto-9v1.htmlЕсли вы часто ищите стоковые картинки и фотографии без авторских прав, которые вы могли бы свободно использовать в своих целях, то хорошо знаете такие популярные ресурсы как Pexels, Unsplash, Pixabay и пр. Читать далее
Рекомендуем расширение Stocks House всем, кто хочет быстро искать бесплатные картинки, скачивать их в хорошем качестве и тратить на эту работу минимум своего времени.
возможно,Вам пригодится для украшения Ваших фотографий
26-01-2022 13:45
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
возможно,Вам пригодится для украшения Ваших фотографий
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
возможно,Вам пригодится для украшения Ваших фотографий
|
...ДОРОГИЕ МОИ! ...раньше я с прохладцей относилась к коллажам с анимашками - красиво,да,но зачем они мне,собственно говоря,комп закрыл и всё исчезло ...Я ПРЕДПОЧИТАЮ РЕАЛЬНОСТЬ,чтобы руками потрогать ...а сейчас,когда я в первом приближении разобралась с тем,как делаются видосики,мне хочется "идти дальше" и запихнуть в них,так сказать,НЕВПИХУЕМОЕ ...ШАБЛОНЫ для видео из РАМОЧЕК некоторые из Вас уже видели - теперь же я покажу,как к своей фотке,которую я сделала для видео "прицепила" анимашку,получилось прикольно ...мне 71 год,но,блин,радуюсь как ребёнок СДЕЛАТЬ что-то ПОДОБНОЕ можно вот на этом САЙТЕ: https://progif.ru/photo-animation
...там много всякой всячи пользительной можно найти для ДИЗА ...в видео я показала как БАБОЧКУ на шляпу прилёпала - СМОТРИТЕ https://www.youtube.com/watch?v=Usn_6Hf43ag
|
Есть где-то Кошачья планета.
25-01-2022 17:00
спасибо автору за рамочку
![]()
|
|
спасибо автору за рамочку
Воробьём нахохленным... съёжилась душа…
25-01-2022 07:06
|
|