Это цитата сообщения Astrav08 Оригинальное сообщение
Москва (МО). Остап (7 лет) - инвалид-спинальник нуждается в заботливом хозяине!
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Жилет можно носить вверх ногами и даже наизнанку!
Утро. Я вожусь на кухне, куда периодически заглядывает дочка, вытаскивает пару пампушек из кастрюльки и исчезает. Я в конце концов рыкаю: "Настя, прекрати таскать пампушки, они к борщу!"
Настасья заявляет: если ты не хочешь чтобы я ела пампушки, надо их спрятать, пока они сверху стоят я удержаться не могу.
- А ты воспитывай силу воли.
- Да какая сила воли с такими пампушками!!!!!!
Стольким людям за последнюю неделю дала рецепт своего фирменного мяса, что решила поделиться им и здесь. Вообще у меня две коллекции рецептов - первая, с лейтенантских времен из серии "вкусно и дешево" - но там в большинстве случаев приходится повозиться, а вот вторая - из серии "вкусно и без трудозатрат" - это когда я работала и времени совсем не хватало.
Вот этот рецепт из второй серии.
Итак, нужен кусочек свинины или говядины. Я предпочитаю свиную шейку - нежнее получается. Кусок должен быть не слишком толстым - если мне кажется что он толстоват, я его просто разрезаю вдоль на две части.
В кастрюлю наливается два литра воды, добавляется две столовые ложки соли с горкой и две порции (сколько можно захватить двумя руками) луковой шелухи, все это кипит минут двадцать, после чего закладывается мясо. Мясо кипит еще полчаса и выключается. Не доставать до полного остывания. Потом натереть смесью чеснока и перца, завернуть в фольгу и положить на 6-8 часов в холодильник.
Я обычно делала его с утра и оставляла до вечера. Вечером натерла, упаковала - и на ночь в холодильник. Утром нарезаем вкуснейшее мясо.
В общем, приятного аппетита!
Вы помните фантастические романы, которые мы читали в детстве про двадцать первый век?
Совсем недавно говорили с мужем о том что почти все "технические примочки" которые там описывались уже внедрены - ну за исключением летающих машин. И как оказалось были неправы - и летающие машины уже есть.. ну как минимум одна:
<p>
<blockquote>
Здорово, да?
Вот только "человека нового типа" пока не получается - в мире по-прежнему войны...
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Сама еще не делала, но идея слоеных пирожков мне показалась интересной, себе сохранила и решила поделиться. Бабушкины слоистые пирожки
"Психотипы и профессии - какой вы и кто?"
Тамада. Общительность, оптимизм, теплота, юмор, щедрость, богатство языка; легко поддаются соблазнам; способности к бизнесу, торговле
Как известно, краткость - сестра таланта. Так вот истории известно о самой короткой переписке двух несомненно талантливых людей. Они обменялись сообщениями состоящими всего из одного знака и прекрасно друг друга поняли.
Думаю, здесь без поисковика не обойтись, поэтому можно гуглить. А можно и "поиграть", задавая мне наводящие вопросы. Кому как больше нравится. Комментарии открою сегодня вечером.
Собираясь в Путешествие – я сейчас имею ввиду такие путешествия, когда вы сами все планируете и решаете – где побывать и что посмотреть, люди, как правило, не включают в список желанных достопримечательностей продуктовые рынки. И вот что я вам скажу – совершенно напрасно!
Мы в любом городе обязательно стараемся посетить центральный рынок. Просто чтобы посмотреть – кто, чем и как торгует; кто, что и почем покупает. Нам кажется, из всех возможных, это – наиболее увлекательный способ познать истинный дух города. В случае с Флоренцией, он оказался еще и самым вкусным!
Рынки разных городов Италии не похожи друг на друга, так же, как и сами города. Каждый из них неповторим. Но Mercato Centrale – центральный рынок Флоренции – нечто особенное.
Здание рынка расположено почти в самом центре исторической части города, всего в паре кварталов от знаменитого собора Санта-Мария-дель-Фьоре или Duomo, как лирично, будто ребенка, называют его местные жители. Дорога от Duomo к рынку проходит мимо Капелла Медичи – семейной часовни и усыпальницы семейства Медичи, знаменитой бессмертными скульптурами Микеланджело.
Таким образом, по пути к рынку вы имеете отменную возможность напитаться пищей духовной, прежде чем приступить к физической.
Миновав Капелла Медичи, вы попадаете на одну из самых оживленных во Флоренции торговых улочек, по обеим сторонам заставленную прилавками со всевозможными безделушками для туристов.
Внезапно, справа от вас возникает здание, рядами своих высоких, закругленных сверху оконных проемов напоминающее что-то среднее между римскими банями и Витебским вокзалом в Санкт-Петербурге. Представили себе ? Нет ? Ну не страшно. Просто вот таким было мое первое впечатление о Mercato Centrale.
Вход в двухэтажное здание расположен со стороны площади, которая так и называется Piazza del Mercato Centrale.
На первом этаже – традиционный рынок с прилавками и павильончиками, ломящимися от обильных даров тосканской земли. Тут вам и парное мясо, и окорока с колбасами на любой вкус – с жирком и без, с лоснящимися боками и присыпанные черным перцем; и белоснежная моцарелла с ароматнейшими томатами, знаете – такая с маленькими капельками росы, выступающими на срезе, если ее – моцареллу – только что порезали; и сыры – бесчисленные сорта pecorino, и прочие другие, созревшие тут же – в Тоскане; и оливки всех мыслимых и немыслимых цветов и ароматов; и оливковое масло, с истинно тосканским запахом свежескошенной травы и отрезвляюще-пряным послевкусием; и, конечно же, его величество Кьянти – кровь, пот, душа и смысл Тосканы. Ну…, не единственный смысл, конечно, но один из смыслов – это уж точно. А еще свежайшие овощи, часть из которых вы, возможно, видели только на картинках, а названий некоторых я и вовсе не знаю; и виноград – килотонны винограда! И еще хлеб – ароматный, с хрустящей корочкой, заполняющий своим соблазнительным запахом все свободное от прочих ароматов пространство, традиционно несоленый тосканский хлеб!
И весь этот натюрморт, красок в котором едва ли не больше чем в хваленых Retina-дисплеях компании Apple, благоухает, манит и продается!
Это место посещают в основном местные, хотя у туристов – очевидно таких же любителей постижения городского духа через центральный рынок – оно также пользуется спросом. Тем, более что во многих лавочках можно купить “на перекус” то, чем они торгуют. Мы обратили внимание, что многие флорентийцы приходят в эти лавочки не только купить продукты, но и пообедать.
Второй этаж мы обнаружили совершенно случайно. В первый раз мы отправились на рынок в воскресенье, не предполагая, что он закрыт. Более того, мы по нашей российской привычке надеялись на то, что в воскресный день – самый бойкий базар. Оказалось – нет. Италия – все еще католическая страна, и воскресенье – время для церкви, а не для закупок еды. Рынок был закрыт и, мы уже собирались уходить но обратили внимание на объявление о том, что наверху (о! у здания оказывается есть второй этаж!) каждый день по вечерам играет живая музыка.
Заинтересовавшись, мы поднялись на эскалаторе и обнаружили огромный зал, на первый взгляд напоминающее обычный ресторанный дворик. Но это только на первый взгляд. Если вы задержитесь там, вы поймете что на самом деле это своеобразный кулинарный университет ☺.
Как я уже говорила, оказались мы там случайно. Был бы открыт рынок – мы не стали бы подниматься на второй этаж – ну подумаешь, магазины вроде тех которые называются у нас “кулинария”. Такие кулинарии разбросаны по всей Флоренции, ничего интересного.. Но даже поднявшись, мы чуть все не пропустили - пришли мы практически к открытию, место казалось безжизненным, да и многие витрины были еще
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Магазин красивой пряжи
Дорогие друзья и коллеги по увлечению!
Пишу вам с тем, чтобы пригласить в мой интернет-магазин пряжи Smart-Yarns.Com.
В ru_knitting я состою уже давно, очень его люблю и не в последнюю очередь, обязана ему умением вязать и мечтой о своем магазине, но в последние... ой.... года два, а то и больше, совсем тут не отмечалась из-за нехватки времени. Но если вдруг кто меня вспомнит - мне будет очень приятно :)
Так вот, о магазине. Я открыла его примерно год назад. После череды метаний, сомнений и откладывания в долгий ящик наконец поняла, что я хочу в нем видеть, и начала потихоньку воплощать. Он для меня всё ещё новый,
На сегодняшний момент, мы предлагаем пряжу, мало распространенную в наших краях, но очень интересную, качественную и красивую, а именно:
- уругвайскую MANOS DEL URUGUAY и MALABRIGO ручного окрашивания,
- английскую ARTESANO и FYBERSPATES,
- норвежскую DALEGARN
- и мою любовь на все времена - исландскую лопи (ISTEX).
Каталог пряжи находится здесь. В левой части страницы есть фильтр, с помощью которого можно отбирать пряжу по разным параметрам - производителю, составу, назначению и т.п.
Состав преимущественно натуральный: шерсть овечья, альпака, их смеси с шёлком. Решила я, что не буду поддерживать нефтехимическую промышленность, она и без меня неплохо себя чувствует. Буду поддерживать честное овцеводство и смежные отрасли :)
Весовые категории пряжи у нас самые разные - от тоненькой кружевной до толстой и очень толстой, так что на любой случай жизни можно что-нибудь подобрать.
Доставляем по Москве курьером или самовывозом, по России - почтой, с наложенным платежом и без. Скоро появится доставка через постаматы Qiwi-post.
Мы с пряжей живем в Москве, и у нас есть офис в районе м. Аэропорт, куда можно приехать самовывезти свой заказ или просто посмотреть нитки и поболтать. Единственное что - пока я работаю, в основном, в режиме театра одного актера-сам-себе-режиссера и плюс к этому руки почти все время заняты 8-месячным ребенком, так что если вы решили наведаться в гости, большая просьба предупредить об этом по телефону или мейлу и согласовать время. Все наши контакты и способы связи можно найти тут
Еще есть группы ВКонтакте и Facebook. (Фейсбук, правда, пока малообитаем, но и его до ума доведем). И еще доски на Pinterest, где я собираю интересные модели из нашей пряжи.
В планах на будущее ещё много интересного и прекрасного. Вот, недавно записалась в очередь к Madelinetosh. ;) Будет новая пряжа от Fyberspates и Artesano, органический хлопок из Перу, индийский шёлк. Ну и вообще, хочется всего и побольше, побольше...
А тем, кто дочитал моё послание до конца, предлагаю небольшой бонус. Все посетители этой промо-странички, подписавшиеся на нашу рассылку, получают купон на скидку 5% на свою первую покупку.
А подписчики ru_knitting получают дополнительную скидку 5% на свой первый заказ. Для получения дополнительной скидки напишите в произвольной форме в комментарии при оформлении заказа, что вы из ру-ниттинга и ваш ник.
Если есть вопросы, буду рада ответить и пообщаться.
Большое спасибо за внимание!
Вика
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Самый большой список фильмов по психологии
Самый большой список фильмов о психологии, психотерапии, психиатрии
Самый большой список психологических фильмов. Список просто огромный, можно сохранить у себя и периодически в него заглядывать. Список удобен и тем, что, например, выделены разделы по темам, в том числе, и по некоторым диагнозам, например: "Фильмы, где демонстрируется работа психолога или психотерапевта", "Агорафобия", "Биполярное расстройство", "Зависимости, созависимости" и так далее. Велкам.
Это цитата сообщения Яна_Малыхина Оригинальное сообщение
Мусорная эпоха
Пару лет назад мне на глаза попалась фраза: раньше вещи работали на людей, а сегодня люди работают на вещи. Сначала она вызвала бурное возмущение – ведь именно сегодня вещи облегчают нам жизнь, делают за нас тяжелую работу и оставляют кучу свободного времени… А потом задумалась – кучу времени для чего? А ведь действительно – для того чтобы работать и зарабатывать деньги. А деньги для чего? Для покупки новых вещей..
И вроде бы мы воспитываем в себе “правильное отношение” к вещам – в смысле не привязываться, понимать что это “всего лишь вещь”, и …. без сожаления их менять. А это в переводе на русский народный общедоступный и означает покупать, покупать и покупать..
Знаете, какая тема сегодня наиболее популярна среди женщин? Ну кроме “как выйти замуж за мужчину своей мечты и что потом делать с этим подонком”
А если подумать?
Вот так вот сходу ни за что не догадаетесь! А тема эта звучит вот так: “Как избавиться от мусора”. Причем вариации бывают разные – от “как размусорить дом” до “как избавиться от мусора в мозгах и лишних людей в жизни” И даже если в заголовке вы увидите “как навести порядок” – суть будет все та жа – избавляемся от мусора.
Посмотрите на объем своих мусорных пакетов: вы никогда не задумывались на тему: ну откуда его столько берется? Мне иногда кажется что я покупаю гораздо меньше чем выбрасываю – по крайней мере объемы пакетов в дом попадающих и из дома исходящих сравнимы – хотя это абсолютно нелогично..
Помнится, несколько лет назад знакомая рассказывала как она воюет с местной администрацией пытаясь организовать вывоз мусора из своей деревни в Ярославской области. И я тогда спросила: а как раньше этот вопрос решался? И была удивлена ответом: а никак, мусора не было! Раньше в деревнях мусора просто не было! Отходы органические перегнивали в компостных кучах, а всякие тряпочки-веревочки-бумажки сжигались в печи.
Сегодняшний мусор в большинстве случаев сжигать опасно – там в основном одноразовые упаковки. Как-то незаметно хорошие, добротные вещи которые могли бы служить не одному поколению людей, стали заменяться вещами одноразовыми – мы стали менять мебель и одежду не потому что она вышла из строя, а потому что надоела, и мебель с одеждой стали такими что долго ими и не попользуешься. Мы стали менять технику не потому что она сломалась, а потому что появилась новая, более современная модель – и технику стали делать такой что работает она только в течение гарантийного срока, а потом начинает сыпаться. В нашей жизни появилась одноразовые перчатки, одноразовые упаковки, одноразовая посуда – все то, что превращается в мусор сразу после использования, и мы даже не заметили как в появилось понятие одноразовых людей и одноразовых отношений. Мы даже не заметили как люди и отношения тоже стали мусором..
А мусор наступает.. В серьезных кабинетах решаются вопросы об утилизации, сортировке, возведении мусоросжигающих заводов, ученые бьются над созданием способа безопасно утилизовать пластик, а в океане есть уже целые острова неразлагающегося мусора.. И вот подумалось: прошлые века оставляли после себя величайшие произведения литературы, искусства, архитектуры, научные открытия..
Оставит ли наше поколение после себя что-нибудь кроме мусора?
Поскольку задачка всем понравилась даю еще одну. Эта без подвоха, тут действительно надо искать решение и скажу честно - я не решила ее за два хода, у меня получилось три. Но тем не менее решение есть. Итак:
У вас есть девять монет и весы. Одна из монет фальшивая, она весит меньше. Как найти фальшивую монету всего за два взвешивания?
Один поезд едет из Москвы в С.-Петербург с опозданием 10 минут, а другой - из С.-Петербурга в Москву с опозданием 20 минут. Какой из этих поездов будет ближе к Москве, когда они встретятся?
Дорогие друзья и читатели!!!
Если кто-то из вас получил сообщение что я больше не хочу быть вашим другом, напишите пожалуйста в комментариях.
Я сейчас отписываюсь от части дневников с которыми у меня связь односторонняя - то есть я их читаю а они меня нет. Многие из этих дневников очень интересны, но в них слишком много записей. А у меня в почте уже почти 60 тысяч уведомлений, и число их каждый день растет.
Тем не менее если я случайно отписалась от кого-то кто меня читает, напишите - я подпишусь обратно, и может быть не сегодня, но когда со временем станет полегче обязательно прочитаю все ваши посты :)
Надеюсь на понимание :))))
Наткнулась в блоге одного из друзей на очень интересную цитату. Попробуете угадать автора? Как всегда, прошу не пользоваться Гуглом, но можете задавать мне наводящие вопросы :). Комментарии уже открыты, но попробуйте угадать?
Рассмотрение хода просвещения России
Петр открыл ход русским в Европу просвещенную, развитую, получившую гражданственность. Он сделал пользу: бери и забирай всё лучшее, что там ни есть Пополняй чего готовое, пополняй чего не достает. Но русской народ невоздержан. Он перешел границы всего и впал в крайность. Жадно он схватился за всё, что нужно и не нужно. Втянувшись в разветвления роскоши и бесчисленную мелочь, позабыл совершенно то, что есть в своей земле; увидя восхитившись оригинальностью и странностью европейского быта, задумал перенести его к себе, точно как будто возможно позабыть, что Европа развилась оттого так, что развилась из своих начал. Россия должна была развиться из своих начал. На Европу нужно было глядеть не породнившись, не обессилев. Если дом уже состроен по одному плану, нельзя ломать его. Можно украшения убрать, отлично отделать всякой уголок по европейски. Но ломать капитальные стены строенья — это нелепость, это почти то же, что поправлять дело рук божиих. От этого произошло, что собственно русское в России мало подвинулось, несмотря на 100 лет беспрерывных подправок, переделок, хлопот и возни. В науках, искусствах, в образе жизни, а пуще всего в голове русского человека произошло хаотическое смешение всего. Все пробы заведений, чем далее тем более, становились неудачны, оттого русский чем более входил в европейскую жизнь, тем более позабывал свою землю и тем менее мог знать, что ей более прилично. От этого все прививки были неудачны, не принимались.
Земледелие
Хозяйство не ушло вперед. Множество переводных книг о земледелии, о всех отраслях садоводства спутали хозяев. Каждый переломал, перековеркал всё у себя и ничего не установил нового. Те, которые поумнее, перепробовав всё, возвратились вновь к прежнему простому первобытному близкому к природе той земли, в которой он родился. Земля стала еще бесплоднее , потому что никогда в России не было вырублено столько леса, как в это время ломок, перестроек, вечных переправок и переделок. Оттого засухи стали сильнее. Высохнувшие реки перестали разливаться и меньше орошать поля.
Страсть к обезьянству стала так велика, что мы готовы завести железные дороги прежде, чем подумали откуда взять топлива.
Науки
Науки не делали своего дела уже потому, что отвлеклись от жизни, набили головы множеством терминов, увлекли их в философию, стали решать на бумаге то, что совершенно разрешалось в жизни, приучили к строенью воздушных замков и сделали людей неспособными к практическому делу и нынешним громоздом своим утрудили ум и способности и стали вмешиваться в жизнь, дела и совершенно принадлежать частному человеку. От этого и через это внесло сложность необыкновенную. Множество комиссий, комитетов увеличило сложность, упавшую тяжелым бременем. Посреди всего этого всякое чувство экономии потерялось. Трата денег страшная.
Признаюсь, не люблю стихов, написанных "в строчку". Когда вижу в инете в таком виде свои - тихо озвереваю. Наверное, единственный у кого это принималось - это Дмитрий Быков, но вроде как это не совсем поэзия - просто зарифмованая сатира... И вдруг.....
Мне на глаза попадается стихотворение Алины Марк и я понимаю, что оно может существовать только так - в строчку, попробуй построить эти строчки, и что-то обязательно потеряется, может быть потому, что это не совсем стихи - это зарифмованная музыка... И хочется, чтобы она не кончалась, звучала и звучала.. И похоже, такое состояние они вызвали не только у меня - потому что несколько человек написали свои мелодии - отклики, которые удивительным образом слились в единое целое.
К сожалению, мой вводный пост об Италии не сохранился - буду писать заново. А пока - более серьезное. Цитата из статьи колумниста Романа Носикова. Оригинал опубликован вот здесь http://www.odnako.org/blogs/mirnoe-vremya-v-rossii-konchilos/
В картине мира западного гражданина в Москве проходят двухсоттысячные демонстрации против войны, которую ведёт Россия против Украины.
То, что ни сотен тысяч «московских пацифистов», ни войны нет в природе — уже не важно. Важно то, что когда в России будут пытаться устроить переворот — этот переворот будет восприниматься гражданами Европы как народная революция против войны.
Я утверждаю, что решение о совершении в России попытки переворота уже принято.
Как я уже и говорил, борьба идёт не за Украину, а за всю Евразию, и победитель получает всё. Россия либо взламывает постсоветский миропорядок, построенный «за счёт России, на обломках России и против России», либо США удаётся его сохранить, а затем и добить Россию. Либо США утрачивают изрядную долю своей власти над миром, возможность присваивать, и просто умирают, как вампир без свежей чужой крови, либо бросают Европе расчленённое тело России, как своре псов.
Победить Россию в борьбе за Украину на Украине нельзя — Россия играет безупречно. Практически идеально.
Следовательно, победить Россию надо в самой России.
Экс-глава ЮКОСа Михаил Ходорковский заявил о том, что он рассматривает для себя возможность стать президентом РФ, «если это потребуется для преодоления кризисной ситуации».
— Передо мной не стоит такой задачи. Я не был бы заинтересован в идее стать президентом Российской Федерации в то время, когда моя страна развивалась бы нормально… Но если представится необходимым преодолеть кризис и провести конституционную реформу, основная часть которой будет состоять в перераспределении президентской власти судебной системе, парламенту и гражданскому обществу, я буду готов взять на себя эту часть работы, — заявил Ходорковский, отвечая на вопрос о желании в будущем стать президентом РФ.
Патриотам в интернете смешно: как это он собрался в президенты с судимостью?
Хочу спросить уважаемых патриотов из интернета: а где вы в этой фразе Михаила Борисовича услышали слова «законные выборы»?
Лично я услышал слово «кризис». Ничего не напоминает?
Но пока идёт весьма суетливая и спешная, по причине очень узкого временного окна, подготовка к перевороту, США критически необходимо, чтобы приведённая ими к власти на Украине хунта продержалась. А единственный реальный источник средств для того — сама же Россия. Не Европа же будет этого кадавра содержать?
Из этого вытекает вторая повестка дня: нас будут убеждать в необходимости «прекращения газовой и торговой войны» с Украиной, то есть — в нашей обязанности содержать русофобское и нацистское правительство Украины. Кстати, закавыченное выражение — это прямая цитата их требований «Марша Мира» Путину. С другой стороны, нам в голову будут вкручивать «Хватит Кормить Донбасс».
Я хочу сказать то, что в России пока ещё мало кто говорит.
Мирное время кончилось. Нас ждут серьёзные события здесь. У нас в доме. Прежде всего, в столице.
Подтянитесь.