[показать]Столовая свекла - неприхотливый овощ

Ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла.

Ей подходит любой тип почвы, ее редко поражают вредители и болезни.

Свекла быстро растет, что позволяет за сезон собрать два и даже три урожая.

Если подсчитать доход в денежном выражении, полученный с 1 м2 огорода, то свекла превзойдет все другие овощи.

Ведь у нее в пищу используют не только корнеплоды, но и ботву с молодыми листьями.

Все сорта свеклы можно разбить на три основных типа:

шаровидной формы,цилиндрической формы и листовой тип (мангольд).

[показать] Спаржа - это многолетнее травянистое растение с широким лечебным спектром действия.

Стебель прямостоячий (один или несколько), зеленый, довольно тонкий, с отстоящими под острым углом ветвями.

Листья мелкие, чешуевидные, треугольные, со шпорцем при основании, в их пазухах сидят пучки мягких игловидных зеленых веточек.

Цветки по 1—2 на стебле и ветвях, с поникающими цветоножками, зеленовато-белые с желтовато-зелеными жилками, мелкие, колокольчатые, о шести долях.

Плод — шаровидная ярко-красная ягода. Цветет в июне. Плоды созревают в начале сентября.

Размножается семенами, возобновляется из корневища. Произрастает на заливных лугах и береговых обрывах.

Заготовки в основном возможны лишь в случае культивирования.

Спаржа, чьи ажурные веточки можно встретить в любом саду, между тем, чрезвычайно древнее культурное овощное растение, обладающее ценными целебными свойствами.

Куст начните формировать сразу после посадки.

Каждый из побегов укоротите, оставляя 2-3 нижние почки.

Это вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

В последующие 2-3 года растения нуждаются в сильной обрезке.

Удаляйте всю лишнюю прикорневую поросль, оставляя ежегодно по 2- 3 сильных побега .

Вырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиеся по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

К 4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состоять из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

Крыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

[500x375]

Выращивание клубники на вашем участке

Для выращивания клубники вы можете выбрать практически любой грунт на вашем садовом участке.

Связь между урожайностью и типом грунта, конечно же, существует.

Так лучший результат неизменно достигается на черноземных оподзоленных почвах и на темно – серых лесных грунтах легких и средних по составу.

Дерново – подзолистые, светло – серые, торфяные почвы принесут меньшие урожаи.

Важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине, не менее 60-70см.

Для посадки клубники лучше всего подходят юго-западные склоны, крутизной 2 – 4 градуса.

Специальные символы для вставки в текст

Работая с текстом, иногда возникает необходимость добавить специальный символ в текст. Таблица символов находится по адресу: Пуск, все программы, стандартные, служебные, таблица символов. Или набрав сочетание «Win+R» и ввести команду "charmap". 

[показать]

Некоторые символы можно вставить в текст сочетанием клавиш ицифровым кодом. Если удерживать клавишу Alt, а на цифровой клавиатуре набрать четырехзначный код, затем отпустить клавишу - в тексте получите нужный символ. Ниже список этих кодов:
• 0130 Нижняя бинарная кавычка (‚) 
• 0132 Открывающая лапка (") 
• 0133 Многоточие (...) 
• 0139 Левый уголок (‹)

[показать] Возьмите любую книгу или журнал, где описано процедура посадки садового растения:

приготовить посадочную яму,

сажать на холмик,

уплотнить землю,

полить.

Казалось бы, все просто.

Но нет, как и в любом деле, здесь есть немало своих тонкостей и нюансов.

 Хочу обратиться к начинающим садоводам, чтобы уберечь их от ошибок.

Не торопитесь сразу сажать молодое деревце.

Опустите его в просторный тазик с водой, подержите его в руках, присмотритесь к нему – это живой организм, который все чувствует.

Особое внимание уделите корням.

[показать]

Лавр благородный известен кулинарам ароматными листочками.

Без лаврового листа трудно представить многие горячие блюда  особенно супы, щи, борщи.

Однако не обязательно покупать эту приправу.

Выращивание лавра благородного в домашних условиях

позволит обеспечить себя свежим качественным сырьем.

Лавр благородный

В природе лавр благородный - вечнозеленое растение высотой до 18 метров.

Его молодые листья и побеги используют как пряность (лавровый лист), обладают они и лечебными свойствами.

Больше всего эфирных масел в листьях накапливается осенью или зимой.

Срезают веточки с листьями с 3-4-летнего растения и подвешивают в тени для сушки.

[показать]Повара знают, что без добавления кореньев петрушки вы не сумеете добиться того аромата и вкуса бульона, за который так ценят французскую кухню.

Причем петрушка нужна особая, корневых сортов, тоненькие корешки листовой петрушки для кулинарии непригодны.

Немного Истории

Родина петрушки – восточные области Средиземноморья, где она до сих пор встречается в тенистых местах среди скал.

На территории Африки дикие формы не обнаружены, хотя первые сведения об этом растении дошли из Древнего Египта.

Его жители считали, что петрушка выросла из капель крови коварно убитого сына бога Озириса.

В память об этом событии устраивались ритуальные шествия, участники которых покрывали головы венками из зелени петрушки. Потом и в дни траура стали надевать такие венки, украшать ее веточками поминальные столы.

Символом скорби считалась петрушка и у древних греков. Встретить человека, несшего корзину с ее зеленью, считалось куда худшим предзнаменованием, чем перебежавшая дорогу черная кошка.

Неудивительно, что растение с такой репутацией в пищу не употребляли.

[показать] Конечно,это вопрос непростой.

Иной раз виноградная лоза, пережив зиму, выпревает именно в начале весны, когда температура воздуха поднимается до 0 и плюсовых значений, а снега по-прежнему лежит много.

В таком случае надо быстрее снять с укрытий снег и открыть отдушины, а если их не делали, то просто в дневное время приоткрывать укрытие, чтобы проветрить кусты и снизить влажность.

На ночь, конечно, необходимо снова лозы укрыть, так как в начале весны в большинстве районов ночи еще морозные.

В марте начинается активное снеготаяние.

Не допускайте застоя талых вод на винограднике. Для этого надо просто сделать отводные канавки, по которым будет уходить снеговая вода.

[показать] «Купание» для растений предусмотрено самой природой. спомните, как оживают растения после летнего дождичка!

В комнатных условиях пыль с листочков не сдует ветер, дождевые капли не «умоют» растение.

Об этом нужно позаботиться нам, их любящим хозяевам. Чистота необходима для здоровья растения.

Пыль засоряет устьица, тем самым нарушая газообмен, затрудняя дыхание, замедляя испарение с поверхности листьев и фотосинтез.

Особенно важна чистота для растений, живущих на кухне, где к пыли в воздухе добавляются еще и продукты горения.

для вас Galimax

Серия сообщений "Садовые дорожки":
Часть 1 - Садовые дорожки-приемы мощения галькой в саду
Часть 2 - Садовые дорожки по правилам фэн-шуй
Часть 3 - Садовые дорожки своими руками
Часть 4 - Садовые дорожки-как за один день выложить камень
Часть 5 - Изготовление садовой бетонной дорожки при помощи пластиковой формы
Часть 6 - Садовые дорожки и разведение страусов

для вас Galimax

Серия сообщений "Садовые дорожки":
Часть 1 - Садовые дорожки-приемы мощения галькой в саду
Часть 2 - Садовые дорожки по правилам фэн-шуй
...
Часть 4 - Садовые дорожки-как за один день выложить камень
Часть 5 - Изготовление садовой бетонной дорожки при помощи пластиковой формы
Часть 6 - Садовые дорожки и разведение страусов

[показать]Снежноягодник – это северо-американский гость в наших садах.

На родине его можно найти на берегах рек, сухих каменистых склонах или в горных лесах.

Однако этот неприхотливый кустарник прекрасно уживается и в других условиях и вот уже два века садоводы во множестве стран украшают им свои участки.

По научному растение называется Symphoricarpos (лат.),но нашему слуху куда привычнее и приятнее поэтичное – снежноягодник.

Такой русский псевдоним кустарник получил благодаря своим плодам. Их размер довольно большой и располагаются на ветках они группами или гроздьями, будто хлопья снега.

Кстати не «тают» ягоды почти до весны, так что в вашем саду даже в жадную зиму всегда будет свой заснеженный уголок

Чтобы подчеркнуть всю красоту участка, необходимо подобрать для него достойное обрамление. Строгой и в то же время выразительной «рамкой» станет живая изгородь из дерена.

Очень многие кусты и деревья, растущие в наших садах, завезены из Европы или Америки, но дерен (лат. Cornus) можно назвать коренным россиянином. Его родина – леса Сибири, хотя встретить можно и в Китае, и в Корее, и даже на Японских островах.

[показать]Сибирская закалка сделала дерен выносливым практически к любым капризам природы, поэтому садоводам не нужно тщательно выбирать место для его высадки.

Кустарник предпочитает солнце, но отлично переносит и затененные уголки; не привередничает к составу почвы, главное - чтобы было вдоволь влаги; прекрасно приспособлен к городским условиям и повышенному содержанию газа в воздухе.

Дерен морозоустойчив и легко переносит российские зимы.

Еще один плюс - дерен не по вкусу насекомым-вредителям, только иногда на молодые побеги может покушаться тля. И, наконец, растение хорошо переносит стрижку, что особенно ценится при создании живых изгородей.

Главный аргумент в пользу дерена как декоративного кустарника – его внешний вид. Под именем Сornus в природе скрываются почти полсотни листопадных или вечнозеленых деревьев и кустарников.

Подпорная стенка на участке имеет не только декоративное, но и практическое значение: с помощью этого элемента Вы можете выгодно использовать перепад высот или уклон на территории сада, также подпорная стенка вполне может остановить оползание грунта.

Если Ваш участок ровный, то с помощью стенки можно «сломать» скучную горизонталь (исключительно в декоративных целях). Такой элемент дизайна хорошо смотрится как граница миксбордеров, подпорными стенками можно разделить сад на зоны или, например, «обернуть» мини-стеной дом. [показать]

Теперь вернемся к видам подпорных стен.

Главное их различие – это материал, который используется при строительстве.

Можно брать дерево, бетон, кирпич или природный камень.

Все зависит от Вашего вкуса и общей концепции сада.

Начнем с наименее трудоемкой, да и наиболее дешевой разновидности – деревянной стенки.

Для ее изготовления Вам понадобятся ровные и качественные бревна. Гнилая и больная древесина в очень короткие сроки просто сведет на нет все Ваши усилия, и вместо красоты на участке появится банальная поленница, которой одна дорога – в печь.

Экономии здесь не место, качество превыше всего.

[показать]Обрезка

Правило первое - обрезку проводить нужно.

Если не заниматься ею вообще, рано или поздно растение начнет мешать само себе: хуже, реже и мельче цвести, ветви будут переплетаться и засыхать, то есть эстетическая часть изгороди будет потеряна. Так что секаторы в руки и вперед.

В первые пару лет после посадки изгородь нужно подрезать довольно часто - для формирования общего облика кроны и всей зеленой стены.

Делать это нужно с таким учетом, чтобы основание изгороди получалось шире верхушки.

Таким образом, Вы дадите возможность получать солнечный свет и нижним ярусам ветвей.

В последующие годы число стрижек сокращают до двух раз в год.

Первый – ранней весной, но обязательно до цветения, второй - ближе к концу июня.

Если же выходить с секатором в сад Вы планируете всего один раз в сезон, то лучше всего это делать в середине августа.

[показать] Подбирать растения можно по самым разным параметрам: цвету листвы, времени цветения и размерам.

Невысокие растения

В первую группу попадают кустарники и деревья, чей рост не превышает двух метров.

Например, все разновидности вереска.

Это небольшой кустарник с узкими четырехгранными листочками. В зависимости от принадлежности к тому или иному виду вереска, его листва может быть зеленого, серебристого, бронзового, желтого, оранжевого, красного и даже коричневого оттенка.

В период цветения - в июле-августе - вереск радует белыми, розовыми, малиновыми или лиловыми цветками, которые, кстати, держатся на растении даже в засушенном состоянии.

Оттого создается впечатление, что цветение не прекращается даже в начале зимы.Нормальным условиями для вереска можно назвать практически всю территорию Евразии. Впрочем, найти его дикие плантации можно и в Америке.

[показать] Технология Алекса Казанского

В 2001 году у меня под наблюдением находилось 25 сортов и гибридов перца.

У многих тут же возникнет вопрос, куда столько?

А всё очень просто.

После такого наблюдения, что-то отсеется и останется на следующий год порядка 5-7 наименований.

А, как известно, чтобы качественно испытать сорт или гибрид обследуемой культуры типа перца (томата) желательно 2-3 года.

В этот период обследуемая культура покажет большую часть своих возможностей в ваших климатических условиях.

Вот и останется после этих 2-3 лет от исходных 25 наименований, порядка 2-3 ваших любимых и более приемлемых.

В конце статьи приведу те самые 5-7 наименований, на которые упал выбор в этом году.

Начнем с описания предпосевной подготовки и рассадного периода.

      Метод В.К.Цыганковой(Калужская область)- до 20-22 кг с каждого квадратного метра

[показать] В.К.Цыганкова делится своим опытом по выращиванию сверхраннего урожая перцев:

В течение десяти сезонов, мы в подвесных пластмассовых ящиках с двойным дном выращиваем урожайные перцы.

Рассада перца развивается медленно, поэтому выращивать ее начинаем в начале февраля.

С осени заготовляем смесь торфа, перегноя и огородной почвы. Все это просеваем и фасуем в полиэтиленовые мешки. Смесь храним на балконе.

За три дня до посева смесь вносим в комнату, отогреваем и затем пропариваем в духовке.

В посевном деревянном ящике размером 20х30х10 см дно выстилаем яичной скорлупой для дренажа и заполняем почвенной смесью.

Семена перца не увлажняем до посева, а обрабатываем их в установке для биостимуляции семян "Урожай".

[показать]

Предварительное выращивание рассады крестоцветных овощей

Для предварительного выращивания рассады кольраби, белокочанной, цветной и других видов капусты для весенней высадки в парники или в открытый грунт посев производят в теплый или полутеплый парник или теплицу. В отапливаемой теплице ранние сорта белокочанной и цветной капусты и кольраби можно высеять уже в течение февраля, а в парнике — в начале марта.

Поздние сорта белокочанной и савойской капусты и кольраби высевают в середине апреля в холодном парнике или в укрытую грядку. Ранние сорта цветной капусты с коротким вегетационным периодом для осенней уборки засевают в июне.