• Авторизация


Блинчики с моцареллой и сыровяленой ветчиной 12-09-2014 08:53


[показать]

-200 г классической моцареллы;
- 80 г пармской ветчины или сыровяленой ветчины;
- 10 г базилика;
- оливковое масло;
- соль;
- перец.

Готовим блинчики. Смазываем оливковым маслом блин, выкладываем ветчину, ломтики моцареллы и базилик. Заворачиваем в рулет и немного обжариваем на хорошенько разогретой сковороде.
Выкладываем блины на блюдо. Бортики блюда советую украсить соусом из оливкового масла и мелко нарезанного базилика.

Приятного аппетита !!!



Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка 12-09-2014 08:38






Ингредиенты

Утка домашняя молодая - 2кг
Свиные ребра - 2кг
Приправы:

Соль поваренная - 3-4ст.л.
Перец чили молотый - 2ст.л.
Чеснок молотый - 2ст.л.
Смесь Радужная (лук, паприка) - 3ст.л.
Кориандр молотый - 2ст.л.
Майоран - 2ст.л.
ДАЛЕЕ...




Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Боли при месячных: что делать? 12-09-2014 08:25




Большая часть женщин репродуктивного возраста (70%) во время месячных испытывает болезненные ощущения. Они могут быть разной степени — от достаточно легкой тянущей боли, которая практически не доставляет дискомфорта, до изнурительных, нестерпимых спазмов, которые на несколько дней буквально «приковывают» к постели, превращая месячные на самом деле в критические дни.

Довольно часто болезненные ощущения наблюдаются не только внизу живота, но и в пояснице. Нередко во время месячных у девушек и женщин может наблюдаться также сильная головная боль, невроз, тошнота, расстройство питания. В некоторых особо сложных случаях пациентки теряют сознание, повышается температура тела. Такие тяжелые случаи медиками определены как отдельное заболевание — альгоменорея.

ДАЛЕЕ...



Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусное сало 11-09-2014 20:28



Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Приятного аппетита !



Елена
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи...Скачет, скачет Украина... 11-09-2014 19:34

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Скачет, скачет Украина...

[392x460]
Украина громко скачет!
Кто не скачет – тот москаль!
Вся страна теперь, как мячик, -
Никому ее не жаль!

Ни отпетым олигархам,
Ни влиятельным друзьям,
Ни сановным патриархам,
Ни трусливым холуям!

Скачет мальчик, словно мячик!
В голове его – майдан;
Всех, кто хочет жить иначе,
Он затопчет, как баран!
ЗДЕСЬ далее ЕЩЁ...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте 11-09-2014 11:19


[показать]
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра
ДАЛЕЕ...

[показать]


Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная косичка 11-09-2014 11:15


[показать]

Список ингредиентов

тесто дрожжевое, не слоёное — любое вам понравившееся
сыр сулугуни — 250-300 гр.
творог домашний — 250-300 гр.
желток — для смазывания косички
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита !!!!!



[показать]


Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 11-09-2014 11:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 11-09-2014 10:44


[500x]


Здесь будет ваш текст.

[показать]

Елена


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка для сердца. Какие физические упражнения нужно делать после инфаркта 11-09-2014 10:20



[2x]
[показать]
Зарядка для сердца. Какие физические упражнения нужно делать после инфаркта

Прописная истина: чтобы сердце работало исправно, его нужно регулярно тренировать.

Далеко не любая физическая активность подходит для тренировки сердца, особенно если здоровье не очень да и годы уже не юные. Но есть универсальные упражнения, сочетающие безопасность, эффективность и легкость выполнения.

Умеренность и аккуратность

Для укрепления сердца и сосудов очень полезны динамические нагрузки, особенно на свежем воздухе – занятия бегом, езда на коньках, лыжах, велосипеде, плавание, аквааэробика. А вот про статические, силовые упражнения сердечникам лучше забыть, так как они не только перегружают позвоночник и суставы, но и способствуют повышению артериального давления, что при сердечно-сосудистых проблемах опасно.
ДАЛЕЕ...

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные кулинарные советы: припускание, брезирование, тушение, томление 11-09-2014 10:12



[показать]
Если важно получить отваренный продукт, а жидкость, в которой происходит варка, в расчет не принимается, то припускание ведут паром. Для этого наливают очень мало воды в кастрюлю, на дно ее кладут либо плоские камешки, либо крест-накрест расположенные палочки, либо ставят опрокинутое блюдце, мисочку, или же применяют специальное сетчатое перфорированное второе дно, а уже на эти предметы помещают рыбу, овощи или тестяные изделия (пельмени, вареники) так, чтобы уровень воды был ниже продуктов или они касались бы ее лишь слегка. Воду кипятят при закрытой крышке, отчего кастрюля наполняется паром, в котором и варятся продукты. В этом случае вымывание полезных веществ из пищи происходит в еще меньшей степени, чем при припускании.
ДАЛЕЕ...

[показать]

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД ЗА НОГАМИ В ПРОБЛЕМНЫХ СЛУЧАЯХ 11-09-2014 09:54


[показать]

Ноги несут большую нагрузку, выдерживая тяжесть тела и обеспечивая наше передвижение с места на место. Ноги амортизируют удары и сотрясения при ходьбе и прыжках, которые могли бы вызвать повреждения внутренних органов и позвоночника.

МОЗОЛИ

Уход
При мозолях нужно ежедневно делать горячие мыльные ножные ванны. Неглубокая мозоль обычно размягчается и сходит через несколько дней.
Глубокие, застарелые мозоли рекомендуется ежедневно смазывать мозольной жидкостью, продающейся в аптеках. Через 10-15 дней нужно сделать горячую ванну; после ванны снять ногтем наросший слой вместе с мозолью.
Если мозоль причиняет боль, то следует пользоваться специальными мозольными кольцами. К мозоли, образовавшейся между пальцами, полезно прикладывать вату, обсыпанную танином или квасцами. Это следует повторять до полного исчезновения мозоли.
Если не удается удалить корень мозоли, надо обратиться к хирургу.
ДАЛЕЕ...


Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелушатся руки? Примите... ванночку! 10-09-2014 07:54



Если у кожи на Ваших руках дефицит влаги и питания, то не удивляйтесь, если она будет быстро стареть, что сразу станет заметным. Ведь кожа рук очень чувствительна к внешним раздражителям. Если ей не хватает жира и влаги, кожа становиться сухой и шероховатой. А затеи она покрывается пигментными пятнами и, естественно, морщинами. Может ли это украсить женщину? Разумеется, что нет! Поэтому, необходимо заботится о коже вовремя.

Одно из самых эффективных средств, которое поможет нам сохранить кожу на руках мягкой и гладкой, это смягчающие ванночки для рук.

Напоминаю, ванночки употребляют перед обработкой ногтей или кожи рук.

Смесь для ванночек, которая укрепит ногти.
Сода (1 ст.ложки), 3 капли йода и 5 капель глицерина.
Соду растворить в стакане воды, капнуть йод и глицерин.
ДАЛЕЕ...
Вот пока и всё на сегодня. Как появятся новые рецепты, обнародую. Пока, пока.




Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перемирие?- недолгое....(по сусекам) 10-09-2014 07:37

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Перемирие?- недолгое....(по сусекам)

14 пунктов минского договора:

1. Гарантии безопасности для всех участников переговоров.
2. Освобождение от уголовной ответственности тех, кто сложил оружие и не совершил тяжких преступлений.
3. Освобождение заложников.
4. Создание 10 км буферной зоны на украинско-российской государственной границе. Вывод незаконных вооруженных формирований.
5. Гарантированный коридор для выхода российских и украинских наемников.
6. Разоружение.
7. Создание в структуре МВД подразделений для осуществления совместного патрулирования.
8. Освобождения незаконно удерживаемых административных зданий в Донецкой и Луганской областях.
9. Возобновление деятельности местных органов власти.
10. Обновления центрального теле- и радиовещания в Донецкой и Луганской областях.
11. Децентрализация власти (путем избрания исполкомов, защита русского языка - проект изменений Конституции).
12. Согласование губернаторов до выборов с представителями Донбасса (при условии согласования единой кандидатуры, при разногласиях - решение принимает Президент).
13. Досрочные местные и парламентские выборы.
14 Программа создания рабочих мест в регионе.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер способ для предотвращения выпадения волос 10-09-2014 07:34


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как взбивать белки 10-09-2014 07:28



Это вопрос, с которым сталкивается каждый любитель готовить. Прежде всего это дело техники с некоторыми правилами. Надеюсь, статья облегчит ваши старания и горечь поражения не станет вам известной.
1) Наилучший результат получается, если взбивать белки комнатной температуры. Результат более устойчив и белки имеют более пузырчатую структуру, поскольку они легче насыщаются кислородом. (Хотя холодные белки взбивать легче, не рекомендую).
2) Посуда для взбивания белков должна быть идеально чистой. Маленькое пятнышко жира может стать причиной большого поражения. Рекомендую протереть лимонным соком на ватке или же половинкой лимона посуду и инструмент для взбивания, чтобы перестраховаться что ничего жирного не осталось.
ДАЛЕЕ...
Удачи вам!




Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро снизить высокое давление 09-09-2014 20:13


[показать]

Массаж.
Плавными медленными движениями массируйте шею, делая акцент на затылочной области.

Уксусный компресс.
Возьмите 2 кусочка ткани и намочите их в яблочном или обыкновенном столовом уксусе. Приложите к пятками и держите 5–7 мин. Через 20–30 мин. измерьте давление. Если улучшения не наступило, повторить еще раз.

Клюквенный сок.
Разведите в 100 мл сока такое же количество меда. Принимать нужно трижды в день по маленькой ложке. Подходит для людей с хронической гипертонией.

Акупунктурные точки.
Воздействуйте на линию, располагающуюся от углубления под мочкой уха и до ключицы. Приложите указательный палец в углубление под мочкой уха, нажмите и проведите по линии до середины ключицы. Воображаемая линия должна быть практически вертикальной.

Давить сильно не стоит, достаточно поглаживать кожу пальцем. Проведите по 8-10 раз с каждой стороны головы. Результат зафиксировать, измерив давление до массажа и сразу после него. Попробуйте – и у вас получится!

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушенка из свинины по-домашнему 09-09-2014 18:23



Ингредиенты:

● 1 кг. свинины,
● 1 ст. ложка соли.

Приготовление:

Мясо от свиного окорока или филейную часть режут на куски, солят и укладывают на противень, обильно смазанный смальцем, запекают в духовке до полного подрумянивания. Готовность мяса проверяют острым ножом: если выступит кровь, нужно продолжить запекание.
В нагретые банки 0,5-0,7 л. укладывают куски мяса, пересыпая каждый слой не очень обильно черным молотым перцем и добавляя по 2 шт. гвоздики в каждую банку. Сверху мясо плотно утрамбовывают и заливают растопленным смальцем, толщиной 3-5 см.
Готовые банки закрывают стеклянными крышками с зажимами. Каждую банку заворачивают в черную бумагу, укладывают в деревянные ящики, на дно насыпают стружку, а сверху закрывают фанерой или плотной тканью. Хранят в темном, холодном месте.
Тушенка из свинины готова!

Приятного аппетита!


[показать]


Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли о любви - 10 очень интересных изречений 09-09-2014 12:09


[показать]
1. Говорят от ненависти до любви один шаг. НЕТ! Один шаг от очарования к разочарованию... А вот между любовью и ненавистью сотни попыток все изменить море слов и слез...

2. В жизни каждой девушки рано или поздно появится Он... совершенно не похожий на всех кто был до него, не идеальный, с кучей недостатков, но невероятно любимый.

3. "Найдя любовь, вы не находите идеального человека, но видя его недостатки, понимаете, как он прекрасен." Сэм Кин

А вот тут можно подписаться на новый онлайн-журнала для современных девушек KICKY magazine. Все подробности по ссылке.

4. Чушь все эти слова. Без них было бы проще. Просто смотрите в глаза чаще. Просто смотрите в глаза дольше...
ДАЛЕЕ...


[показать]

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихо прощается лето 09-09-2014 08:50



[показать]

Осень, кто же ты такая?
Меркнут краски сентября,
Ностальгия в листьях мая
Мне напомнила тебя…

Небо пасмурное, ветер,
Дождь косой стучит в окно,
Улетают птицы лета
Бесконечно далеко…

Ярким золотом залиты
Все поляны и луга,
И плющом сухим обвиты
Пожелтевшие стога…

Реже слышно пенье пташек
Ночью звездам холодней,
Я еще не видел краше
Светлый лик земли моей…

Осень, кто же ты такая?
Мне в ответ промолвишь ты:
«Из дождей и желтых листьев
Нереальные мечты»…


[показать]

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии