Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит – в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Предлагаю приготовить вкусную заправку для овощных салатов - медово-горчичный соус. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сорняки являются серьезной проблемой любого садового участка. Они являются неприхотливыми, очень жизнестойкими, быстро разрастающимися, дикорастущими растениями. Они не только доставляют неудобство садоводам, но и вредят различным культурам, выращиваемым на приусадебном участке, заглушая их посадки, и тем самым снижая их урожайность, уменьшая массу, портя внешний вид и ухудшая вкусовые качества. К тому же многие сорные травы, например, полынь, лебеда, одуванчик, амброзия, репейник, мать-и-мачеха и многие другие, могут провоцировать сильнейшие аллергические реакции.
1. Уксусный раствор
Применение уксуса, как натурального средства в борьбе с сорняками, основано на действии уксусной кислоты, которая буквально сжигает любую растительность. Его используют как отдельный компонент, так и, сочетая с другими веществами, которые усиливают его действие. Помимо того, что смеси на основе уксуса позволяют уничтожить сорняки, они также дают возможность избавиться от муравьев, часто поселяющихся на садовых участках. Для того чтобы приготовить действенные составы с уксусом можно воспользоваться следующими рецептами:
• В один литр уксуса добавить десять миллилитров жидкого мыла или средства для мытья посуды. Смесь тщательно перемешать. Составы с такой консистенцией боле удобны в использовании, чем простой уксус;
• В емкости с одним литром уксуса развести одну столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота усилит действие уксусной, и сделает рецепт более действенным;
• К половине литра уксуса добавить три ложки сока лимона. Соединить жидкость с двумя чайными ложками жидкого мыла и тремя столовыми ложками спирта. Если сорняки мелкие, то полученный состав перед применением нужно наполовину развести водой;
• Два стакана уксуса развести одним стаканом воды. Добавить к полученной смеси одну чайную ложку лимонной кислоты, две столовые ложки спирта и две чайные ложки посудомоечного средства;
• В бутылку с одним литром уксуса влить столовую ложку апельсинового или гвоздичного эфирного масла и тщательно взбить смесь.
Для приготовления данных составов следует использовать восемнадцати процентный или даже более крепкий уксус. Раствор меньшей концентрации будет менее действенным, и обработку придется проводить несколько раз.
2. Способ использования смесей и меры предосторожности при работе с ними
Уксус не имеет избирательного действия и уничтожает всю растительность, на которую попадает. Поэтому для того чтобы удалить с садового участка сорняки и не нанести при этом вреда посадкам культурных растений, следует соблюдать ряд правил и рекомендаций:
• 1.Если сорные растения находятся на грядках, то для их опрыскивания нужно использовать распылитель, который настроен на струйный режим, а не на распыление. Также можно воспользоваться щеточкой или кисточкой. Это необходимо для того, чтобы составы попадали только на сорняки, не касаясь культурных растений;
• 2.При обработке лужаек, обочин, садовых дорожек и других мест, где растут только сорняки можно воспользоваться распылением приготовленных составов или легким разбрызгиванием участка из лейки;
• 3.Смесями на основе уксуса следует проводить обработку стволов, листьев и цветов. Не следует допускать попадания их большого количества на грунт, потому что они уничтожают не только сами растения, но и бактерии и другие микроорганизмы, находящиеся в субстрате, которые необходимы для полноценного развития культурных растений. По этой же причине нельзя добавлять в составы жидкое антибактериальное мыло;
• 4.При уничтожении очень крупных растений с полыми стволами, рекомендуется срезать их часть и влить жидкость в полость. Это активизирует и ускорит процесс гибели
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как часто вы меняете шторы на своих окнах? Насколько дорого это выходит?
Я хочу предложить вам достаточно бюджетный вариант — римские шторы своими руками. При этом вам 1 раз придется потратиться на карниз с механизмом и менять только ткань. А это гораздо дешевле, чем поменять комплект обычных штор на все окно!
Из преимуществ римских штор — свободный доступ к подоконнику, возможность открыть окно при закрытых шторах, стираются как обычные шторы, в отличии от рулонных.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Птичка_Мистик Оригинальное сообщение
Наши рекомендации
на 16 августа: Хлебный(ореховый) Спас. Велес и Мара
Чистки:
Сброс проблем на порченую крупу
Переклад "Деньга к деньге" (нищету на деньги сбросить)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Для того чтобы приготовить салат «Кубанский колорит» вам нужно будет посетить овощной рынок и приобрести там морковь, томаты, баклажаны, чеснок, красный перец чили, несколько пучков петрушки и подсолнечное ароматное масло. Если все эти овощи растут на вашем огороде, то почет вам и хвала, значит приготовленный вами салатик будет экологически чистым.
Ингредиенты и приготовление:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.
Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать,перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не более,тесто должно за это время немного подойти.
Натереть яблоко на мелкую терку,отжать лишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки,можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять,поделить на 2 части.Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его не много сливочным масло,затем немного вареной сгущенкой,нанести половину яблочной начинки.
Свернуть не туго в рулетик,порезать не очень широкими кусочками.
Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом,посыпать сахаром,я посыпала коричневым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся,затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой,затем при помощи ножа аккуратно разделить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Берегись, водка!» не похож на большинство закусок, которые готовят на зиму. Через стекло банки отчетливо видны яркие кусочки овощей, сохранившие свой естественный цвет. Это делает салат «Берегись, водка!» очень аппетитным. Овощи в нем хрустящие и имеют вкус свежих. Согласитесь, зимой приятно угостить друзей, собравшихся за праздничным столом, домашним салатом, как будто приготовленным из только что собранных овощей. Эта лёгкая закуска хорошо зарекомендовала себя на пикниках – отлично подходит не только к водке, но и к мясу, или и к тому и другому вместе.
На приготовления понадобится 120 минут, из указанных ингредиентов выйдет несколько баночек вместимостью по 0.45 л.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Замелах
250 гр муки
125 гр сливочного масла
125 гр сахара
1 ст.л. молока
ванилин
1 яйцо
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В последнее время все чаще стали мелькать в соцсетях фото завтраков с яблочным маслом. Аппетитное фруктовое масло украшает крекеры, гренки на красивых фотографиях пользователей. И мы, конечно же, поспешили опубликовать рецепт этого десерта для тех из вас, кому он еще не знаком. По консистенции яблочное масло сродни повидлу, однако вкус его более пряный и нежный.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ароматное бутербродное масло. Такая вкуснота никого не оставит равнодушным!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый джем из яблок - домашний рецепт, который сэкономит ваше время. Кстати, в этом рецепте яблоки сохраняют все витамины и микроэлементы. Хороших вам яблочных заготовок!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
В сезон яблочного сезона, будет, как раз актуально, приготовить яблочный хренодёр. Это очень вкусная, острая закуска.
