Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и оригинальные рубленые котлеты. Здесь нет привычного для котлет фарша и их не нужно лепить руками. Название «по-министерски» у этого блюда не единственное. Некоторые называют эти котлетки «растрёпками» или «мясом по-албански»…
В любом случае получаются они очень аппетитными и мгновенно исчезают из тарелок!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат «Виолетта»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Для приготовления простого и очень вкусного слоеного салата вам потребуется всего 7 доступных ингредиентов. Это свекла, морковь, яйца, сыр, чеснок, майонез и изюм. И хоть салат готовится без мяса или рыбы, он получается невероятно нежным, вкусным и аппетитным. Перед тем как подать его с толу, дайте ему хорошо пропитаться. Приятного аппетита!
.
Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры. так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла. Интересно?
Ингредиенты:
мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст.л.;
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;
Приготовление:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Готовим из кабачков. Подборка рецептов
БЛИНЫ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ!!
Это замечательный рецепт из кабачков на завтрак или перекус!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Для любителей манников предлагаем девять рецептов вкусного десерта.
Приготовьте все варианты и выберите для себя самый любимый.
Пирог Манник
Ингредиенты:
- мука 1 стакан
- манка 1 стакан
- кефир 1 стакан
- сахар неполный стакан
- масло сливочное 100 гр.
- яйцо 2 шт.
- сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут.
- Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем ( можно воспользоваться миксером).
- Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир. Всё хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Многим, наверное, знаком этот рецепт, ну а вот кому он попался впервые - берите себе на заметку. Этот рулетик - супер закуска! Готовится очень просто и быстро. Очень вкусно и сытно!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
Это цитата сообщения gaivota_port Оригинальное сообщение
Тесто бывает очень капризным. В поисках идеального рецепта, хозяйки превращают свои кухни в настоящие исследовательские лаборатории. Взвешивают, смешивают, замешивают… Тем временем количество инструкций в кулинарной книге увеличивается, и не все они поддаются расшифровке. Но сегодня, уверяю, ты найдешь то, что искал.
Рецепт простого и вкусного теста
Теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, тебе не нужно пересматривать десятки страниц. Редакция «Так Просто!» сделала это вместо тебя и собрала в одной статье 6 простых и проверенных рецептов теста. Соленое, слоеное, песочное, на блины, торты и пироги! Остается только придумать начинку.
Быстрое слоеное тесто
«Слойка не любит теплой доски и холодной печи», — приговаривала моя бабушка, когда готовила выпечку, используя этот самый простой рецепт вкусного слоеного теста. Все ингредиенты, кроме масла, должны быть прямо из холодильника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- На сухую поверхность насыпь горкой 450 г муки (50 г оставь для раскатывания теста). Сделай в центре углубление и налей туда кефир и яйцо, насыпь соль. Замеси мягкое тесто.
- Масло нарежь на кусочки и присыпь мукой.
-
Раскатай тесто в пласт и выложи по центру 1/3 масла. Заверни конвертом, соедини края и опять раскатай тесто. Раскатывай быстро, но не разрывай слои. Повтори процесс еще 2 раза для оставшейся части масла. Последний пласт хорошо посыпь мукой и заверни в пленку (в таком виде тесто можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев).
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Варежки "Снежная королева"
Варежки связаны спицами в интересной технике пэчворк. Использовалась полушерстяная пряжа от Немецких производителей
http://lyliayakushina.livemaster.ru
ВЯЗАНИЕ ВАРЕЖЕК.
Будем вязать вот такие варежки.
Изделия состоят из ромбов, которые вяжутся одними лицевыми петлями (платочное вязание) и соединенных между собой, согласно схеме соединения. Причем начальные петли для выполнения очередного ромба подбираются из крайних петель стороны ромба предыдущего и еще могут добавляться дополнительным набором петель на спицу. Поэтому очень важно, что бы по краю ромба шли ровные вытянутые петли и мы могли в любой момент набрать петли на спицу.
Начальное количество петель каждого ромба должно быть нечетным. Вязание идет непрерывно - без отрыва нити.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
 Вот здесь я решила собрать такие рецепты. Как говорят: "Простенько и со вкусом". |
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. Вся прелесть его заключается в том, что после смешивания всех ингредиентов получается достаточно жиденькое тесто, но когда вы поставите его в духовку, то оно применит весьма «умный» способ и самостоятельно расслоится, и в скором времени вы получите восхитительно вкусное и бесподобно сладкое пирожное с нежной кремовой начинкой.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Если вам некогда стоять у плиты, но вкусно поесть все же хочется, можно приготовить очень простое и сытное блюдо – картофельные биточки.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Мука — 2-3 ст.л.
Молотые сухари — 2 ст.л.
Растительное масло — 1/2 стакана.
Сыр твердый — 100 г.
Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Продукты:
- сельдь свежо мороженная — 2 шт.,
- лук — 2 шт.,
- лимон — 0,5 шт.,
- сахар — около 6 ч. л.,
- соль — 4 ч. л.,
- морковь — 1 шт.,
- лавровый лист — 10-12 шт.,
- чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых).
Выход: две 0,5 л. банки (4-6 порций).
Приготовление:
