Это цитата сообщения aelyn Оригинальное сообщение

Пищевые пристрастия Чего не хватает в организме

Учимся читать скрытые сигналы организма .Чего мы больше всего едим?На что нас тянет того и не хватает?



[700x277]


Читать далее...

Это цитата сообщения aelyn Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления овощного плова без мяса.

Плов с крапивой
250 г риса, 400-500 г крапивы, 2 ст. л. растительного масла, 1 луковица, соль.
Крапиву промыть несколько раз холодной водой и положить ее в подсоленную кипящую воду. Очищенный репчатый лук мелко нарезать и слегка поджарить на растительном масле вместе с рисом. Сваренную крапиву мелко нарезать и добавить к рису. Влить отвар, в котором варилась крапива (0,5 л), посолить и поставить в разогретый духовой шкаф на 25-30 минут.
Подавать блюдо в горячем или холодном виде. Так же можно приготовить плов с перловой крупой.

Плов с грибами
350-400 г риса, 150 г сушеных белых грибов, 3 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, 1 ст. л. томатного соуса, перец, соль.
Грибы замочить в теплой воде на 6-12 часов. Очищенный репчатый лук нашинковать и спассеровать на растительном масле, грибы сварить и мелко нарезать.
Рис промыть, выложить в кастрюлю, влить 700-800 мл процеженного грибного отвара, добавить лук, грибы, соль, перец и томатный соус.
Поставить кастрюлю в духовой шкаф и тушить плов до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.

Плов с болгарским перцем
350-400 г риса, 4 помидора, 2 стручка сладкого красного перца, 3 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, соль.
Репчатый лук нашинковать и поджарить на растительном масле, добавить колечки сладкого перца, промытый рис и дольки помидоров. Влить теплую кипяченую воду (700-800), посолить и поставить на 25-30 минут в разогретый духовой шкаф.

Плов с баклажанами и грибами
250 г риса, 250 г баклажанов, 1 луковица, 150-200 г сладкого перца, 200 г свежих грибов, 2 помидора, 1 морковь, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 стакана воды, соль.
Очищенные баклажаны нарезать маленькими кубиками, помидоры - дольками и обжарить их на масле. Красный перец очистить от семян, нарезать крупной соломкой и прогреть в масле. Лук поджарить вместе с нарезанными тонкими пластинками грибами, морковь нашинковать и спассеровать.
Рис промыть, сварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода. Овощи сложить в кастрюлю. Сковороду, в которой они жарились, залить небольшим количеством воды, довести до кипения, посолить и выпить в кастрюлю. Туда положить рис, влить воду и тушить на слабом огне до готовности.

Плов с горошком и фасолью
300 г риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г консервированной фасоли, 2-3 моркови, 2 помидора, 1,5 луковицы, 100 г растительного масла, по 1 г кардамона, корицы, гвоздики и черного перца, соль.
Репчатый лук нарезать полукольцами, посолить и выдержать 10-20 минут, затем отжать сок и обжарить в большом количестве жира до золотистого цвета. Овощи нарезать кубиками и также слегка обжарить. В оставшееся от жира масло добавить специи (кардамон, корицу, гвоздику, перец) и жарить до тех пор, пока не растрескаются зерна кардамона. Затем положить рис и обжарить его до светло-коричневого цвета. Влить воду, посолить и варить в закрытой посуде.
Когда рис будет почти готов, добавить обжаренные овощи, фасоль, зеленый горошек и довести до готовности на водяной бане. При подаче плов посыпать жареным луком.

Плов с овощами и изюмом
125 г риса, 250 г воды, 1,5 луковицы, 3 морковины, 3 ст. л. изюма, 3 ст. л. растительного масла, соль.
Мелко нарезанный лук и морковь поджарить на растительном масле. Сварить рассыпчатый рис, смешать его с овощами, промытым изюмом, посолить. Тушить 15-20 минут в посуде с закрытой крышкой.

Индийский острый плов
1,5 стакана вареного риса, 1 луковица, 2 помидора, 2 стручка горького перца, 2 ст. л. творога, 1 ч. л. смеси пряностей, 10 зубчиков чеснока, 5 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. тертого сыра.
Несколько стручков горького перца нарезать мелкими кусочками и смешать с толченым чесноком и нарезанным луком. Положить в посуду, залить растительным маслом и пассеровать в печке в течение 1—2 минуты. Добавить мелко нашинкованные помидоры и творог, залить тремя четвертыми стакана воды и тушить в микроволновке 3 минуты. Затем смешать с отварным рисом, посыпать тертым сыром и пряностями и готовить при 50% мощности еще 4 минуты.

Вегетарианский плов с грибами
1 стакан риса продолговатого, 1 большая морковь, 2-3 луковицы, 300 г шампиньонов или других грибов, 200 г растительного масла, барбарис, кориандр и сушеного базилика, 1 головка чеснока.
Очистить и нарезать полукольцами лук, обжарить в хорошо нагретом масле и, когда лук поджарится, добавить нарезанную мелкой соломкой морковь, нарезанные дольками грибы и продолжать обжаривать. В это время промыть хорошо рис, ошпарить его кипятком и положить в казан с луково–морковно–грибной поджаркой, добавить горячей воды 2 стакана, посолить, поперчить, добавить немного барбариса, кориандра и сушеного базилика. В центре казана поглубже положить очищенную от верхней шелухи и
промытую, но не разделенную на дольки головку чеснока. Довести до кипения, убавить до минимума огонь, накрыть Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

выпечка от Лука Монтерсино

Luca Montersino (Лука Монтерсино) — итальянский виртуоз-кондитер [показать] Лука Монтерсино (Luca Montersino) — родился в 1973 году в Турине. Сейчас живет в Альбе. Его “Golosi di salute” — первая итальянская пекарня, которая предлагает здоровые и вкусные десерты из продуктов подлинного и самого высокого качества. Шеф-повар, кондитер, директор с 2001 по 2004 г в кулинарном институте «Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile». Приверженец здоровой пищи, консультант для известных компаний в области кондитерских изделий. Заварное тесто [300x200] Вы можете удивиться, но вариантов заварного теста много, по крайней мере мне, благодаря Луке, известно 7, с небольшими вариациями. Нет — составляющие всегда будут одним и те же, но в разных пропорциях или — исключая тот или иной ингредиент. Вы выбераете сами, какой продукт и для чего именно в итоге хотите получить. [показать] [показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальные отвары для нормализации сна

[300x240]

Стрессовые ситуации, болезни нервной системы и многие другие факторы часто вызывают бессонницу. Прочитав данную статью, Вы научитесь в домашних условиях готовить отвары народной медицины, благодаря которым Ваш сон снова будет наполнять силами организм, а бодрствуя, Вы снова будете ощущать полноту жизни!

Отвары для нормализации сна - приготовление и приготовление

Это цитата сообщения aelyn Оригинальное сообщение

Чудесные маски для волос из какао.

Порошок какао недаром считается прекрасным средством для восстановления волос и ухода за ними. В него входит множество полезных веществ, минералов, аминокислот, белков, жиров, стимулирующих волосяную луковицу и питающих волосы, делая их блестящими и послушными.

[показать]
Маски из какао несложно сделать самим. Приятный запах какао бобов к тому же поднимает настроение, прогоняет усталость и раздражительность. Особенно эффективны такие маски для ослабленных, лишенных жизненной силы волос. Какао-лечение курсами избавит от таких проблем, как выпадение, тусклость, ломкость волос, так как активные вещества в какао способствуют активизации роста волос и стимулируют циркуляцию крови на местном уровне. Порошок какао укрепляет корни волос и предотвращает рассечение кончиков.
Маски из какао для волос
Укрепить волосы, в домашних условиях поможет следующая маска. Возьмите по 1 ст.л. порошка какао, оливкового масла и кефира. Тщательно перетрите все ингредиенты, добавьте яичный желток и еще раз хорошо перемешайте. Вотрите маску в волосы и кожу головы и оставьте на час. Смойте теплой водой.
Питательная маска с добавлением растительного масла прекрасно восстанавливает сухие, поврежденные, окрашенные, ломкие волосы. 1 столовую ложку какао растворите в 2 столовых ложках репейного или касторового масла. Смесь слегка нагрейте и смешайте с яичным желтком до однородной консистенции.
Маску втирают в корни волос, голову утепляют пленкой и полотенцем. Смывают через 40-60 минут. Процедуру повторяют 2 раза в неделю курсом 10-15 масок.
Чтобы волосы были густыми и эластичными, приготовьте такую маску. Смешайте 50 г какао-масла, 1 ст.л. измельченной морской соли, 0,5 ч.л. меда и 20 г коньяка и дайте смеси настояться двое суток в прохладном месте. Перед применением подержите открытой маску на свежем воздухе, если она сильно загустела, добавьте немного теплой воды. Нанесите на волосы на час и смойте теплой водой.
Полезный совет! Косметологи советуют после применения какао-масла на двое суток отказаться от использования любых средств по уходу за волосами. Причина – длительный спектр действия масла, который защищает волосы 48 часов.

Еще одна маска, которая придаст волосам жизненной силы – коньячная.
Она рекомендуется при выпадении волос, а также для восстановления их безжизненного вида. Вам понадобится желток 1 яйца, 3 столовые ложки коньяка, 1 столовая ложка какао. Порошок какао тщательно смешайте с коньяком и добавьте в приготовленную смесь предварительно взбитое яйцо. Маску втирайте в корни волос, голову лучше укутать в полиэтиленовую пленку. Смойте через 20-30 минут с помощью шампуня. Маску применяют 2 раза в неделю общим курсом 2-3 месяца.

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

как заготовить свежие лепестки розы в прок на зиму

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Запасы на зиму - Подборка суперских рецептов заготовок из фруктов

[350x245] НЕОБЫЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 РЕЦЕПТОВ	[350x253] КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ
[350x263] РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ЯБЛОЧНЫХ ЗАГОТОВОК	[350x238] ЯГОДЫ В ЯНТАРЕ
[350x296] ДУШИСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ - СОХРАНИТЕ КУСОЧЕК ЛЕТА	[350x293] ДЖЕМ ИЗ СОЛНЕЧНОЙ ТЫКВЫ

 

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Зайка спицами

Вязание игрушек. Зайка

http://cluclu.ru/blog/igrushki/2346.html

Далее

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Седативные средства растительного происхождения

[222x300]Если вы часто нервничаете и у вас плохой сон - совсем не обязательно прибегать к сильнодействующим синтетическим препаратам. Воспользуйтесь дарами природы !

1. Валериана лекарственная, корневища и корни.
Из измельченного сырья готовят настои (1 ст. ложка на 180 - 200 мл воды) или отвары (2 ч. ложки на 200 мл воды).

Принимать взрослым по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день. Настойку назначают взрослым по 20-30 капель на прием, детям - столько капель, сколько лет ребенку; 3-4 раза в день.

Экстракт назначают взрослым по 1-2 таблетки на прием.

2. Мелисса лекарственная, трава.
Фильтр-пакеты содержат по 1,5 г лекарственного сырья.

Настой готовят из расчета 1-2 фильтр-пакета на 200 мл воды, принимают после еды по 30-50 мл 2-4 раза в день, а с целью нормализации пищеварения - за 15-20 мин. до еды.Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Варенье из крыжовника.

Упустил я тот момент, когда ягоды подойдут для изумрудного варенья, немного перезрели уже, так что буду делать варенье из того, что есть на кустах.  Получилось не изумрудное, но янтарное.  В любом случае варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли *h*ttp:/*/yourmeal.ru и продолжают называть «Царское варенье».

 

[показать]

 

 

Для варенья из крыжовника понадобится:

 

[показать]

 

• Крыжовник. Зеленые ягоды. 5 стаканов.
• Вишневые листья. Большая горсть (штук 20 на 5 стаканов ягод)
• Сахар. Из расчета 7 стаканов сахара на 5 стаканов очищенных ягод.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение

Что поможет при отеках ?

1. Смесь трех лимонов с кожурой и 125 грамм хрена, прокрученных через мясорубку. Смесь принимают утром и вечером по 1 ч. ложке за 10-15 мин. до еды (можно с медом).

2. Взять 1 ст. ложку плодов или корней петрушки, залить двумя стаканами кипятка и настаивать около 10 часов. Выпивать готовый настой в течение дня по 1 ст. ложке за один прием.

3. Залить стаканом холодной минеральной воды 5-7 свежих березовых листьев и оставить настаиваться на ночь. Процеженным настоем хорошо снимать отеки вокруг глаз, смачивая минут 15-20. Можно залить березовые листья кипятком и настаивать 3 часа. Действует так же эффективно.

4. При отёках ног прокипятить по 0,5 кг веток дуба или каштана, настоять в течение полусуток и делать 30-мин. прохладные ванночки в течение 10 дней.

5. 1 ч. ложку семян льна заливают 1 л кипятка и кипятят 15 мин. Кастрюлю накрывают и дают семенам час настояться. Пьют горячим каждые 1,5-2 часа по полстакана.

6. Для снятия отека носа промойте нос водой, в которой растворена морская соль. Еще один состав для промывания носа: вода, поваренная соль и 2 капли йода. Для промывания можно использовать шприц без иглы.

7. Плоды или корни петрушки в виде порошка или настоя принимают внутрь как мочегонное средство. Порошок из плодов принимают по 0,5-1,0 г 3-5 раз в день до еды, запивая теплой кипяченой водой. Настой из корней или плодов: 1 ст. ложку сырья настаивают 8-10 часов в 2 стаканах кипятка и выпивают столовыми ложками в течение дня.

8. Ванночки при отёках ног. 100 г хвои сосны доводят до кипения в литре воды, а затем запаривают на водяной бане в течение 30 мин. После полного остывания и процеживания разбавляют прохладной водой и погружают ноги на 15 мин.

9. Пить по 2 ст. ложки луковичного сока: вечером лук порезать тонкими ломтиками, посыпать немного сахаром, оставить на ночь. Утром выжать сок.
prosto-ma-ma.ru

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриный сальтисон

Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Короткие рецепты красоты)

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы
[700x437]

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Черный список продуктов – это перечень продуктов питания
Часть 2 - Нужные советы по уходу за ногтями и ногами
...
Часть 44 - Великая тайна воды
Часть 45 - Три волшебные точки на наших ладонях
Часть 46 - Короткие рецепты красоты)

Серия сообщений "Красота":

Часть 1 - 10 правил, как подобрать прическу под фигуру
Часть 2 - Секреты сексуальных волос Секс. Special for girls ;)
...
Часть 32 - Как подобрать женские и мужские солнцезащитные очки.Подбор оправы для очков по форме лица
Часть 33 - Основные правила красивой девушки
Часть 34 - Короткие рецепты красоты)

Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение

Полезные масла для волос

Льняное масло — увлажняет сухие волосы, придает естественный блеск, питает кожу головы. Маски для волос с льняным маслом предотвращают выпадение волос.

Подсолнечное масло — применяют, для того, чтобы избавиться от секущихся кончиков, при чрезмерной сухости волос. Особенно рекомендуется применять маски для волос из подсолнечного масла в зимнее время года.

Кокосовое масло — сохраняет волосы при частом мытье головы, возвращает естественный блеск. Маска для волос с кокосовым маслом рекомендуется в качестве профилактики зимой.

Миндальное масло — эффективное средство при ломких и секущихся волосах. Масло необходимо втирать в кожу голову, а после распределить на волосах.

Облепиховое масло — применяется в целях ускорить рост волос, а также в борьбе с облысением. Маска на основе облепихового масла придает волосам объем и густоту.

Эфирные масла — активизирует работу корней волос, что позволяет ускорить рост волос. В приготовлении масляных масок для волос применяется экстракт иланг-иланга, масло чайного дерева и розмарина, масло авокадо, рисовое масло, масло жожоба и другие.

Пальмовое масло — успокаивает раздраженную кожу головы, помогает придать объем тонким волосам, используются для увлажнения волос.

Персиковое масло — отлично восстанавливает структуру волос, рекомендуется применять при сухом типе волос.

Камфорное масло — восстанавливает поврежденные волосы, улучшает кровообращение, что положительно сказывается на росте волос.
womenjournal.mirtesen.ru

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото

Читать рецепты заготовок на зиму

Это цитата сообщения Людмила_Констанденко Оригинальное сообщение

Отвязка от безденежья

Иногда человек живет крепко, зажиточно, а потом все в момент рушится — и вместо денег одни долги. Причин этому много: сглазили долю, подменили счастливую долю на гиблую, навели порчей безденежье и т. д. Чтобы отвязаться от нищеты, нужно в первый четверг месяца бросить на пешем перекрестке (там, где не ходит транспорт) моток красных ниток и три раза сказать:
Я тебя, нищета, не звала,
Ты ко мне незваной пришла.
Садись, нищета, на красную нить,
Отныне тебе при мне не быть.
Губы, зубы, ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь.Аминь.
Бросить, сказать 3 раза, и уходить молча, не оглядываясь.
Делайте утром или после заката. Откуп оставлять не надо.

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Маски, убирающие мимические морщины на лице

Эти маски довольно эффективны, обладают хорошим разглаживающим эффектом. Маски, убирающие мимические морщины на лице, для вас, дорогие! Пользуйтесь!))

[700x427]

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Упражнения от сутулости

[492x335]
 

1. Приседания
Для ровной поясницы
Встаньте спиной к стене (расстояние — 10 см). Стопы поставьте на ширину плеч, прямые руки поднимите вверх. Выполните приседание — когда коснетесь спиной стены, прижмите к ней поясницу, лопатки и плечи и опуститесь еще ниже, пока колени не образуют прямой угол. Задержитесь на 30–60 секунд.

2. «Планка»
Для крепкого пресса
Займите позицию, как при отжимании, обопритесь на предплечья. Основной вес тела перенесите на руки. Не теряя равновесия, согните левую ногу в колене и дважды потяните пятку к ягодицам. Верните ногу в исходное положение, повторите с правой ноги. По 10 раз.

3. Вращения
Для расправленных плеч
Возьмите полотенце, сверните в жгут. Выпрямите спину, стопы поставьте на ширину плеч. Вытяните руки перед собой и натяните полотенце так, чтобы руки были разведены как можно шире. Поднимите руки и заведите назад так далеко, как можете. Досчитайте до пяти. Верните в исходное положение. Повторите 5 раз.

 

источник

Это цитата сообщения Хеельга Оригинальное сообщение

домашняя заморозка

 

[200x250]Спору нет, лучше свежих овощей и фруктов нет ничего. И витамины в них, и микроэлементы, и микронутриенты. Но вот заканчивается сезон, и мы либо варим варенье, готовим салаты и другие заготовки на зиму, либо идём за витаминами в овощной отдел супермаркета… Варенья и соленья, конечно, хороши, но, к сожалению, там остаётся мало чего из полезностей. И те фрукты-овощи, что круглогодично лежат на прилавках, тоже вызывают сомнение – кто знает, где и как их выращивают… Но есть один выход – домашняя заморозка.

Замораживание – это, пожалуй, наиболее выгодный и удобный способ консервирования. Судите сами – при этом способе вы не используете ни уксус, ни соль, ни высокие температуры, разрушающие практически все витамины. Правда, при заморозке тоже теряется некоторое количество витаминов, но эти потери несравнимы с варкой и маринованием. Есть и ещё один минус – цвет и форма продуктов, увы, теряются. Но если вам всё равно, как будут выглядеть ягодки с вашего огорода, то эта статья для вас.

Конечно, тому, кто имеет огромную морозильную камеру, повезло. Но и в обычном холодильнике поместится немало полезной зелени, грибочков и прочих вкусняшек с дачи.

[показать]

есть ещё несколько способов замораживания

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Пряные травы, которые можно выращивать дома

Читать далее...