Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Секретный рецепт обалденных огурцов
Секретный рецепт обалденных огурцов
Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
- Продукты
- Огурцы - 4 кг
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Подсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)
- Столовый уксус 9 % - 1 стакан
- Соль - 80 грамм
- Сахар - 1 стакан
- Черный молотый перец - 1 десертная ложка
- Чеснок - 1 головка
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
1. Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них всю грязь и пыль. Можно слегка обрезать хвостики и носики.
2. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.
3. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).
4. Это еще не все. В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.
Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.
5. Все, вроде бы все компоненты перечислил. Остается подождать 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок - в этой смеси и будет происходить маринование.
Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.
А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).
6. По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.
7. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.
Достаем, плотно закатываем и поздравляем себя с тем, что закрыли вкусные огурцы в масле.
Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пуловер спицами с центральными косами
Оригинальный пуловер с тремя косами по центру и одной на вороте.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как красиво и ровно пришить рукав
Очень часто красота вязаного изделия зависит от того,как мы пришьем рукав.Предлагаю вам хороший и понятный мастер-класс как именно это сделать.Надеюсь вам он поможет сделать ваше изделие совершенным.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Серый жакет крупными косами
[402x700]
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МК Кеттлевка горловины в карман от helenalp75
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тесто для куличей, пирогов, пирожков
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Подборка очень вкусных и простых в приготовлении на Пасхальные праздники
Здесь собраны очень легкие в приготовлении и вкусные мясные блюда,которые можно приготовить не только на Пасху,а и на любой другой праздник или семейное торжество.
 [220x159] |
 [220x142] |
 [220x124] |
 [220x165] |
 [220x165] |
 [220x165] |
 [220x180] |
 [220x149] |
 [220x165] |
[показать]Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение
ОЧумелые ручки на даче.
[500x407]Ваза из старой автомобильной покрышки
Для изготовления вазы под клумбу, нам понадобится старое автомобильное колесо. Конечно можно обойтись и покрышкой, но ваза с ободом смотрится на много красивее.
В первую очередь необходимо нанести рисунок на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д.
После того как вырезали рисунок по окружности покрышки, выворачиваем ее на изнанку. При этом придется приложить не малое усилие ;) Камеру удаляем за ненадобностью.
После проделанной процедуры, ваза будет иметь гладкую поверхность, поскольку каким бы ни было изношенным колесо снаружи, внутри оно будет как новое.
Для придания более эстетического вида, вазу рекомендуется покрасить.
[600x471]
[600x480]
[604x362]
[500x375]
[600x450]
[604x453]
[600x450]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Ингредиенты на 6 порций:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)
Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
[300x139]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Избавляемся от химии в доме!
Вот идеи для моющих и чистящих средства дома, но без химии! Все делаем сами, своими силами, думаю вас это заинтересует и вам понравится предложенное.
Избавляемся от химии в доме! Делаем все моющие и чистящие средства сами!
Универсальный очиститель
Состав: 1 чайная ложка соды, 1/2 чайной ложки тертого мыла, 2 столовые ложки уксуса. Встряхнуть, оставить на пару минут, еще раз встряхнуть, добавить теплой воды (от стакана до литра), еще раз встряхнуть. После остывания добавить несколько капель лавандового эфирного масла.
Средство для чистки кафеля, ванной и унитаза
3/4 стакана стакана соды, 1/4 стакана тертого мыла, 1 столовая ложка уксуса, несколько капель любимого эфирного масла. Перемешать. Наносить губкой и тщательно промывать.
Средство для мытья окон и зеркал
В бутылке с распылителем смешайте 3/4 стакана уксуса и стакан теплой воды. Нанести на стекло или зеркало и протереть сухой тканью.
Средство для мытья пола
В ведро теплой воды добавить 1/2 стакана уксуса и несколько столовых ложек масла эвкалипта
И немного о том, что всегда под рукой.
Уксус обезжиривает поверхности, растворяет минеральные отложения, убивает грибки и плесень, уничтожает до 99% бактерий.
Соль очищает и дезинфицирует.
Сода очищает, дезинфицирует, убирает запахи.
Освежают и дезинфицируют эфирные масла лаванды, чайного дерева, эвкалипта, лимонника и цитрусовых.
Лимон освежает, очищает (отлично работает с нержавейкой), удаляет пятна и обезжиривает.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя буженина в мультиварке новый рецепт
Кто сможет отказаться от красивого и сочного куска мяса, запеченного с ароматными специями и чесноком? Наверно, это предложение не актуально только для тех, кто вовсе не ест мясо. Буженина известна нам уже давно, в Древней Руси ее готовили как в будни, так и на праздники, вот только праздничная буженина готовилась из самого лучшего мяса, чтобы закуска была вкусной и сочной. Буженина упоминается в «Домострое», и это дает нам повод предполагать, что рецепт приготовления цельного куска мяса был известен уже в 15 веке.
Домашняя буженина будет гвоздем праздничного меню. Эту закуску можно подать как на новогодний стол, так просто на завтрак вместо колбасы.
Мы шагаем в ногу со временем, и сегодня будем готовить буженину в мультиварке, предварительно, завернув ее в фольгу. Чтобы буженина получилась сочной, нужно знать некоторые нюансы, которыми мы и поделимся с вами в процессе приготовления.
Буженина домашняя в мультиварке
У меня очередной эксперимент, вернее – очередная проверка моей новой мульти кастрюльки. Блюдо из книги рецептов для мультиварки Редмонд RMC 210. Правда, есть сомнения относительно того, действительно ли в ней фото именно этой буженины, приготовленной в фольге. Скорее всего, маркетинговый ход. Ставлю себе еще одну задачу, не только приготовить, но и сравнить то, что заявлено в книге и то, что на самом деле получается.
Для того чтобы приготовить буженину в фольге, нам потребуются
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пасха из творога печеная
Творожный кулич или пасху из творога готовили еще в старину, так как они имели глубокую библейскую символику. Они олицетворяют обетованную землю, где протекают молочные реки по кисельным берегам. А форма кулича олицетворяет «город без храмов» - Небесный Сион.
Пасха в духовке печется как куличи и по вкусу напоминает творожный пудинг. Если специальной формы в виде конуса для запекания у вас нет в обиходе, воспользуйтесь готовыми бумажными формочками для куличей в виде стаканчиков. Они продаются уже расписанные, яркие, красивые, разного диаметра и высоты. Запеченная творожная пасха будет храниться у вас прямо в этой формочке несколько дней в холодильнике.
Читайте рецепт и за работу!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Травы, отгоняющие нечисть
ЗВЕРОБОЙ. Одна из самых сильных антидемонических трав средней полосы России, Украины, Белоруси.
Хорошо помогает при депрессии, усталости, первых признаках простудных заболеваний. Зверобоя боится вся нечисть. Наибольшую силу эта трава набирает к середине июля. Раньше его (как и все магические травы) собирали на Ивана Купалу (7 июля по новому стилю).
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
48 пар препаратов с идентичным составом, но очень разной ценой
48 пар препаратов с идентичным составом, но очень разной ценой
💊 1. Нурофен (120руб) = Ибупрофен (10руб)
💊 2. Мезим (300руб) = Панкреатин (30руб)
💊 3. Но-шпа (150руб) = Дротаверина гидрохлорид (30руб)
💊 4. Панадол(50руб) = Парацетамол (5руб)
💊 5. Белосалик (380руб) = Акридерм СК (40руб)
💊 6. Бепантен (250руб) = Декспантенол (100руб)
💊 7. Бетасерк(600руб) = Бетагистин (250руб)
💊 8. Быструмгель (180руб) = Кетопрофен (60руб)
💊 9. Вольтарен (300руб) = Диклофенак (40руб)
💊 10. Гастрозол (120руб) = Омепразол (50руб)
💊 11. Детралекс (580руб) = Венарус (300руб)
💊 12. Дифлюкан (400руб) = Флуконазол (30руб)
💊 13. Длянос (100руб) = Риностоп(30руб)
💊 14. Зантак (280руб) = Ранитидин (30руб)
💊 15. Зиртек (220руб) = Цетиринакс (80руб)
💊 16. Зовиракс (240руб) = Ацикловир (40руб)
💊 17. Иммунал (200руб) = Эхинацеи экстракт (50руб)
💊 18. Имодиум (300руб) = Лоперамид (20 руб)
💊 19. Йодомарин (220руб) = Калия йодид (100руб)
💊 20. Кавинтон (580руб) = Винпоцетин(200руб)
💊 21. Кларитин (180руб) = Лорагексал (60руб)
💊 22. Клацид (600руб) = Кларитромицин (180руб)
💊 23. Лазолван (320руб) = Амброксол (20руб)
💊 24. Ламизил (400руб) = Тербинафин (100руб)
💊 25. Лиотон-1000 (350руб) = Гепарин-акригель 1000 (120руб)
💊 26. Ломилан (150руб) = Лорагексал (50руб)
💊 27. Максидекс (120руб) = Дексаметазон (40руб)
💊 28. Мидриацил (360руб) = Тропикамид (120руб)
💊 29. Мирамистин (200руб) = Хлоргексидин (10руб)
💊 30. Мовалис (410руб) = Мелоксикам (80руб)
💊 31. Нейромультивит (250руб) = Пентовит (50руб)
💊 32. Нормодипин (620руб) = Амлодипин (40руб)
💊 33. Омез (180руб) = Омепразол (50руб)
💊 34. Панангин (140руб) = Аспаркам (10руб)
💊 35. Пантогам (350руб) = Пантокальцин (230руб)
💊 36. Ринонорм (50руб) = Риностоп (20руб)
💊 37. Сумамед (450руб) = Азитромицин (90руб)
💊 38. Трентал(200руб) = Пентоксифиллин (50руб)
💊 39. Трихопол (90руб) = Метронидазол (10руб)
💊 40. Троксевазин (220руб) = Троксерутин (110руб)
💊 41. Ультоп (270руб) = Омепразол (50руб)
💊 42. Фастум-гель (250руб) = Кетопрофен (70руб)
💊 43. Финлепсин (280руб) = Карбамазепин (50руб)
💊 44. Флюкостат (200руб) = Флуконазол (20руб)
💊 45. Фурамаг (380руб) = Фурагин (40руб)
💊 46. Хемомицин (300руб) = Азитромицин (100руб)
💊 47. Энап (150руб) = Эналаприл (70руб)
💊 48. Эрсефурил (400руб) = Фуразолидон (40руб)
[604x404]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кулич по-итальянски
Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски. По этому рецепту выпекает куличи Эктор, а он плохого не посоветует, уж поверьте! Это своего рода итальянский панеттоне, немного адаптирован под наш вкус и классическое оформление к предстоящему празднику. Очень рекомендую именно этот рецепт начинающим хозяюшкам или тем, кто собирается выпекать кулич в первый раз! В рецепте все за Вас сделает кухонный комбайн или миксер с насадкой для теста, потому вымешивать долго тесто руками не придется! Заходите, научу как!
[492x360]
Подкармливая рассаду, важно не терять чувства меры: недокормить растения так же опасно, как и "залюбить до смерти" с помощью больших доз удобрений. Как же правильно выбрать состав и систему подкормок?
Выбор удобрения
Форма выпуска
Ничего эффективнее и удобнее, чем жидкие подкормки, для рассады еще не придумано. Поэтому выбираем или жидкость, или быстрорастворимые гранулы, таблетки, порошки. Нас интересуют именно те удобрения, которые специально выпускаются для жидких подкормок и в сухом виде не вносятся. Если это порошок или гранулы, то расход у них небольшой, а выпускаются они в маленьких пакетиках.
По материалам журнала - Суперсадовник
Если вам плохо удается выращивание рассады петунии традиционным способом, посейте ее в торфяные таблетки дражированными семенами. Торфяные таблетки сокращают потери сеянцев, а ведь семена самых привлекательных сортов и гибридов петунии стоят недешево.
По материалам журнала - Суперсадовник
Стремительно приближается весна! Пора готовиться к новому сезону. Обратите внимание, что все перечисленные работы могут проводиться и в марте, и начале апреля — в зависимости от климатической зоны!
В САДУ
Если вы этого не сделали в феврале, у деревьев еще не поздно побелить стволы, а также вырезать погибшие побеги — до первой неповрежденной почки. У кустарников также удаляют слабые и лишние, загущающие крону ветви, оставляя сильные и молодые. Замазывают садовым варом ранки и повреждения грызунами.