• Авторизация


Шоколадно - творожные кексы. 27-01-2014 00:15

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Шоколадно - творожные кексы.

Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.

Ингредиенты:

начинка:
● 250 г мягкого творога
● 5 ст. л. сахара
● 1 пакетик ванильного сахара
тесто:
● 200 г муки
● 2 ч. л. разрыхлителя
● 3 ст. л. какао-порошка
● 1 яйцо
● 180 сахара
● 100 мл растительного масла без запаха
● 300 мл натурального йогурта

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Формочки смазать маслом.
3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.
5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.
6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.
7. Тесто поделить пополам.
8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.
9. Выпекать 20 минут. Приятного аппетита!
[454x492]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чистим организм от шлаков! 27-01-2014 00:14

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

чистим организм от шлаков!

Когда желудок не справляется с перевариванием пищи, организм не очищается от токсинов.

В этом случае приготовьте специальную микстуру: возьмите мед, черный чай, яблочный уксус, сушеные яблоки и лимон.

- Заварить щепотку чая в 200 мл кипятка.

- Настаивать 5 мин, процедить и положить измельченные сушеные яблоки.

- Когда напиток немного остынет, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса, 1 ч. ложку меда и перемешать.

- Важно, чтобы напиток был не слишком горячим, иначе мед потеряет свои качества.

- Из ломтика лимона выдавить в стакан сок и еще раз перемешать.

Такой напиток лучше всего принимать теплым утром перед завтраком либо вечером перед сном. Он содержит уксусную, молочную и лимонную кислоты, очищающие организмы от токсинов и благоприятно влияющие на обмен веществ.
[580x388]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КРАСИВОЕ ЗАКРЫТИЕ И ОБВЯЗКА ПЕТЕЛЬ 25-01-2014 22:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КРАСИВОЕ ЗАКРЫТИЕ И ОБВЯЗКА ПЕТЕЛЬ

 ИСТОЧНИК

 
Очень красивый способ обвязки края и закрытия петель спицами
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из курицы 25-01-2014 22:20

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Заливное из курицы

[показать]
К очень вкусным блюдам из курицы относится и такое любимое всеми заливное,без которого не обходится новогоднее застолье и  которое можно приготовить как одно блюдо, так и порционно.

Ингредиенты :

    1/2 курицы (ок. 500 г)

    20 г желатина

    1 луковица

    2 моркови

    2 маринован­ных огурца

    зелень

    соль

    молотый черный перец

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер и жилет с меховой отделкой 25-01-2014 22:17

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Свитер и жилет с меховой отделкой

[показать]

Комплект из свитера и жилета связан спицами и декорирован мехом

СВИТЕР

Вам потребуется

600 г бежевой пряжи (15% шерсть. 77% акрил. 8% вискоза. 100 г/184 м).

150 г песочной пряжи (65% мохер. 35% акрил. 50 г/190 м),

спицы № 9,

круговые спицы № 7,

вспомогательные спицы,

2 меховые полосы для манжет.

ЖИЛЕТ

Вам потребуется

300 г бежевой пряжи (15% шерсть, 8% вискоза, 77% акрип; 100 г/184 м),

150 г песочной пряжи (65% мохер, 35% акрил. 50 г/190 м);

спицы № 10,

круговые спицы № 9 и № 8.

 2 крючка - застежки,

меховой воротник.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет из Lana Grossa 25-01-2014 22:10

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Жакет из Lana Grossa

[342x444]

Связанный спицами жакет приталенного силуэта из Lana Grossa вполне уместен и в офисе. В этой модели модного зеленого тона талия подчеркнута, а дополни­тельный объем создан за счет витого узора

Размеры: 36/38.

Вам потребуется:

500 г меланже­вой пряжи (100% шерсть мериноса, 80 м/50 г);

спицы № 5;

круговые спицы № 5 длиной 60 см ;

4 пуговицы диаметром 34 мм.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки из свиного фарша с грибами 23-01-2014 19:49

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Биточки из свиного фарша с грибами

[показать] 

Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. Также люди питались мясом животных, добытым на охоте. Чаще всего они охотились на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить. Затем постепенно люди приручили  диких кабанов, не подозревая, что они  переродятся во всем известных домашних свиней, а вот биточки со свиньи получались великолепные!!!  Биточки, это круглые небольшие котлеты из рубленого мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от растяжек 23-01-2014 19:23

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как избавиться от растяжек

Многие мучаются от того, что появляются растяжки на теле - после родов, резко похудели, из - за занятий спортом тоже могут появиться, когда ві опять же сбросили вес, но или после родов. Это не приятно, ведь может быть красивое тело, фигура и растяжки!

Смотрится не так красиво и эффектно! 

Давайте попытаемся дорогие женщины с этим бороться!

Это то, что может вам помочь избавиться от так надоевших растяжек!

 

1. Домашний скраб от растяжек

Возьмите 1 стакан сахара, 1 стакан соли и полстакана растительного масла. Все хорошенько размешайте и в душе массируйте проблемные места, после чего смойте теплой водой и вотрите любой крем или лосьон для тела. Результат будет виден через месяц.

2. Кофейный скраб

Можно приготовить двумя способами:
- Возьмите 100 г мелко помолотого кофе, залейте кипятком, чтобы получилась густая кашица и оставьте на 15 минут, накрыв крышкой. Добавьте 1 ст. ложку оливкового (или другого растительного) масла. Можно капнуть в кашицу 5-8 капель эфирного масла апельсина, грейпфрута, эвкалипта, можжевельника, розмарина, корицы или бергамота. Все тщательно перемешайте.
- Можно использовать спитую кофейную гущу – либо в чистом виде натирать ею тело либо смешивать ее с маслом, сметаной, средством для душа.

Скраб втирайте в кожу несколько раз в неделю, массируйте по 5-10 минут. Смывайте сначала теплой, затем прохладной водой. Контрастный душ усилит эффект. Кофейный скраб очень эффективен против целлюлита и растяжек.

3. Мумие


Возьмите таблетки, растворите в воде и втирайте в кожу массажными движениями. Или возьмите 1 г мумие на 1 ложку кипяченой воды, добавьте 80 г детского крема, перемешайте и втирайте в проблемные места 1 раз в день. Поученную смесь храните в холодильнике.

4. Миндальное масло


Очень эффективное средство против растяжек, т.к. оно богато витамином Е, очень быстро впитывается кожей, не оставляя жирного следа. Используйте его во время массажа и уже скоро заметите результат – растяжки станут намного меньше.

5. Масло ростков пшеницы


Густое масло ростков пшеницы содержит большое количество витамина Е и эффективно против растяжек (однако впитывается намного дольше миндального). Используйте масло во время массажа.

6. Масло из лесного ореха


Это масло также богато витамином Е и не менее эффективно для устранения растяжек. Втирайте в кожу во время массажа. Можно добавлять в скраб.

7. Масло розмарина


Возьмите 1 чайную ложку миндального масла и добавьте в него 8 капель эфирного масла розмарина. Такую смесь втирайте в кожу ежедневно.

8. Апельсиновое масло


Используйте апельсиновое (или любое другое цитрусовое масло для массажа), после принятия водных процедур. Делайте массаж грубой холщёвой варежкой или салфеткой, круговыми движениями 10-15 минут. Не трите, не растягивайте и не нажимайте на кожу слишком сильно. Такой массаж следует делать несколько раз в неделю на протяжении 2-3 месяцев.

9. Эффективная смесь от растяжек


Смешайте: 100 мл натурального масла жожоба, 10 капель апельсинового масла, 10 капель лимона, 10 капель розмарина, 10 капель жасмина, 20 капель лаванды. Уберите на сутки в темное место в закрытом флаконе. Используйте во время массажа.

10. Щипковый массаж


Для щипкового массажа подойдет любое масло от растяжек. Масло против растяжек наносится на проблемные участки кожи ежедневно, лёгкими пощипывающими движениями. Не растягивайте и трите кожу слишком сильно.

 

Выбирайте тот способ, который вам больше всего нравится, или попробуйте несколько. Главное в данном случае – это регулярность. И уже через месяц состояние вашей кожи заметно улучшится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травяные, цветочные и ягодные чаи – когда их пить и чем они полезны? 23-01-2014 19:05

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Травяные, цветочные и ягодные чаи – когда их пить и чем они полезны?

Травяные, цветочные и ягодные чаи – когда их пить и чем они полезны?

Прекрасный и ароматный способ согреться зимой – чаи из липы, мяты, шиповника, розы, одуванчика и других растений. Узнаем, чем конкретно полезен каждый из видов чаев и как их правильно заваривать.

Чабрец
Рекомендован при гриппе, при спазмах желудка, заболеваниях почек, как мочегонное, при анемии, бессоннице, мигренях, ревматических болях. Также пьют как «мужской» чай.

Ромашка
Сердечный чай. Выраженное антитромбическое воздействием и антимикробное действие (при гриппе, простудах, воспалениях).

Шиповник
Кладезь антиоксидантов, флавоноидов, витаминов (С, К) и минералов, укрепляющий иммунную систему. Если вам хочется выпить красного вина, но нельзя употреблять алкоголь, выпейте настой шиповника. Кроме того, помогает бороться с диареей.

Клевер
Чай от кашля (с медом), для печени, от женских болей. Рекомендован при сахарном диабете вместо обычного чая (без подслащения).

Роза
Улучшает настроение; противовирусный чай, укрепляет иммунитет. Этот чай особенно быстро теряет вкус после заваривания, остывший чай из розовых бутонов уже нельзя пить.

Лимонная мята
Чай успокаивает и помогает справиться с проблемами пищеварения, вызванными нервным расстройством. Снимает напряжение улучшает сон, облегчает боль, повышает концентрацию.

Фенхель (корневища, семена)
Чай-дижестив, улучшающий пищеварение, снимающий вздутие – с этой целью его дают даже грудным детям. Также помогает при кашле, простуде, отитах.

Земляничные листья
Очищающий кровь, помогающий кроветворениию, успокаивающий, общеукрепляющий. В этот ароматный чай можно добавлять и подсушенные ягоды.

Тысячелистник
1 чайную ложку травы тысячелистника проваривают с 1 стаканом кипятка в течении 5-10 минут и пьют (по полстакана) при гастритах. При болях в желудке также заваривают смесь цветков ромашки и тысячелистника.

Одуванчик
Этот чай поможет печени справляться с нагрузками, в особенности, если вы употребляли алкоголь, курите или принимаете лекарства. Облегчает запоры, повышает усвояемость полезных веществ из пищи.

Липа
Расслабляющий чай, снимающий беспокойство и понижающий давление. Рекомендован для облегчения боли при мигренях. Две чашки липового чая с липовым медом в день помогут предотвратить простуды. Но не следует повторять процедуру ежедневно: этот потогонный чай – серьезная нагрузка для сердца.

Лаванда
Успокаивает нервную систему, выравнивает дыхание, дарит здоровый сон, бодрит гипотоников. Чай от мигрени и для выведения шлаков.

[604x433]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так говорили в Одессе..... 23-01-2014 18:23

Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение

Так говорили в Одессе.....

[382x425]
> - Так вы будете
> покупать или мне забыть вас
> навсегда?!
>
>
> - Да шо ви уже такое
> знаете, чего я вам ещё не
> рассказал?
>
>
> - Ой, что вы знаете...
> это такая богатая женщина, такая
> богатая... Вы бы
> видели, какой
> ковер она хотела купить!
>
>
> - Соня, не дрожи диван:
> ты лопнешь все пружины!
>
>
> - Tы сначала ноги
> помой, а потом педикюр
> делай!
>
>
> - Сарочка это все не
> про тебя и, вообще, выключи
> радио...
>
>
> - Скажите, здесь живет
> Сарочка Абрамовна?
> - А где ей жить?
> Воронцовский дворец давно занят
> пионерами.
>
>
> - И где же ваша
> лошадь?
> - Шо вы говорите, какая
> лошадь, я продаю курей, куда вы
> смотрите?
> - Я смотрю на
> цену...
>
>
> -Или вы думаете, шо вы
> не опоздали? Так я вам скажу, шо
> таки да.
>
>
> - Скажите, доктор, вы
> случайно не гинеколог?
> - Нет, но посмотреть
> могу!
>
>
> Идет стаpый одессит по
> улице с палочкой - еле ноги
> пеpедвигает... По
> дpугой стоpоне улицы
> его обгоняет паpень какой-то.
> Одессит кpичит ему:
> - Молодой человек, вы
> случайно не в пpачечную?
> - В пpачечную.
> - Hу, тогда за мной
> будете...
>
>
> - Алло, Хаим
> дома?
> - Пока да!
> - И я могу
> зайти?
> - Только быстро - через
> час выносим.
>
>
> - Доктор, я буду
> жить?
> - А шо, без этого
> никак?
>
>
> - Скажите, это вы вчера
> вытащили из проруби моего
> Абрамчика?
> - Да...
> - И могу я спросить -
> тогда где его шапочка?
>
>
> - Абрам, это правда,
> что тебя вчера побили на
> вокзале?
> - Меня?! На вокзале?!
> Какой там вокзал -
> полустанок!
>
>
> Посреди улицы
> разговаривают два одессита. К
> ним подходит третий. Долго молча
> слушает, резко разворачивается
> и, уходя, говорит:
> - Ой! Та не морочьте
> мне голову...
>
>
>
>
> — И шо вы у меня
> спрашиваете, как мои дела.
> Спросите у моего соседа, он таки
> лучше знает…
>
>
>
>
> — Вы знаете, Абраша, я
> сегодня видел очередь, где люди
> стояли за выпить. Так у них были
> такие глаза, будто они стоят за
> убить!
>
>
>
>
> — Сара, ты дала
> объявление о продаже Фиминой
> коляски?
> — Вот, уже
> напечатали.
> Абрам берёт газету и
> читает: «Продаётся детская
> коляска. Интим не
> предлагать».
> — Сара, а шо здесь за
> интим?
> — Ой, а то ты таки не
> знаешь за Одессу!? Им только дай
> повод.
>
>
>
>
> — Фима, зачем ты взял
> новый пакетик чая?
> — На старом уже
> ниточка оборвалась.
> — А шо такое, рук нету
> пришить?
eb4c7fe0d942 (80x100, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, но полезный лосьон от угревой сыпи 23-01-2014 18:18

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Простой, но полезный лосьон от угревой сыпи

[показать]

Не хотелось бы, чтобы канул в прошлое рецепт удивительного лосьона, который в короткое время поможет вам избавиться от самой сильной угревой сыпи.

100 г лавровых листьев залейте 1 стаканом кипятка и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем процедите и немного охладите.

Готовым лосьоном протирайте лицо как можно чаще вплоть до полного исчезновения прыщей.

Храните лосьон до каждого следующего приема в холодильнике в плотно закрытой посуде

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это просто не реально вкусная курица! 23-01-2014 17:57

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Это просто не реально вкусная курица!

[показать]

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.

 

Ингредиенты:

-сок одного апельсина + несколько тонких кружочков

-мед 1 ст л

-карри 1 ч л без горки

-соль по вкусу (~1,5 ч л)

-перец красный молотый 1/2 ч л

-масло подсолнечное 2 ст л

-И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г

 

Приготовление:

 

Все смешать для маринада.

Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.

Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*.

Подавать с любым гарниром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками 23-01-2014 17:34

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

[показать]
Ингредиенты:
Для шариков
-творог — 250 г
-желтки — 2 шт.
-сахар — 50 г
-кокосовая стружка — 50 г
-крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
-яйца — 4 шт.
-сахар — 30 г (+30 г)
-шоколад — 50 г
-мука — 2 ст.л.
-крахмал — 2 ст.л.
-какао — 3 ст.л.
-соль — щепотка
-ванильный сахар — 2 пакетика
-разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:
1. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы.
2. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
3. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
4. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
5. Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобно, практично и модно. Мужской шерстяной жакет с косами, от итальянских дизайнеров. Спицы 23-01-2014 17:33

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Удобно, практично и модно. Мужской шерстяной жакет с косами, от итальянских дизайнеров. Спицы


[501x700]


Размеры: 48 (50-52)

Вам потребуется: 800 (850-900) г зеленой пряжи Dolomiti (100% шерсти, 75 м/50 г); спицы № 5,5 и № 6, вспомогательная спица; 8 пуговиц.

Техника вязания: двойная резинка, резинка 1х1, лицевая гладь, изнаночная гладь, коса шириной 12 п., основной узор (вязать по схеме).

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная выкройка штанов для сна. 23-01-2014 17:30

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Универсальная выкройка штанов для сна

[300x428] [462x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толковый словарь В. Даля ON-LINE. 21-01-2014 21:14

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Толковый словарь В. Даля ON-LINE.

Толковый словарь живого великорусского языка — словарь, составленный Владимиром Ивановичем Далем в середине XIX века. Один из крупнейших словарей русского языка. Содержит около 200 000 слов и 30000 пословиц, поговорок, загадок и присловий, служащих для пояснения смысла приводимых слов.
В основе словаря лежит живой народный язык с его областными видоизменениями, словарь включает лексику письменной и устной речи XIX века.

За первые выпуски словаря Даль получил в 1861 году Константиновскую медаль, а в 1868 году он был избран почётным членом Академии наук и удостоен Ломоносовской премии.

[229x300]
Толковый словарь В. Даля ON-LINE





А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р

 | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ъ | Ы | Ь
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Отделка края изделия i-cord шнуром 21-01-2014 21:09

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Отделка края изделия i-cord шнуром



[500x358] [365x307]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Благодаря рекламе мы узнали что: 21-01-2014 20:18

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Благодаря рекламе мы узнали что:

1. Каждая девушка в ярком платье носит с собой в сумочке двухлитровый Vanish.

2. Люди, живущие в огромных, хорошо обставленных квартирах, питаются "Мивиной".

3. Пора создавать купюру номиналом 99 гривен.

4. У хорошей хозяйки всегда грязный кафель в ванной, ржавые краны, кухонные плиты и унитазы.

5. Бобры, обкурившиеся альпийской травой, катаются на медведях.

6. В морозильнике может поселиться огромный говорящий пельмень.

7. Наша главная проблема - перхоть.

8. Если два маленьких ребенка намеренно пачкают ненавистную белую рубашку, то придет не отец с пачкой п**лей, а тётя с порошком.

9. Мозг периодически ходит к Желудку в гости.

10. Люди могут разговаривать с маргарином.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошка-картошка 21-01-2014 20:06

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Крошка-картошка

[показать]

 

Клубни картофеля выбираем большие с неповрежденной шкуркой по числу едоков и их аппетита. Хорошо моем картофель и обсушиваем.

Потом каждый в отдельности заворачиваем в фольгу. Духовку разогреваем до 200 градусов и печем в ней картофель на решетке до 1,5 часов. Время зависит от величины клубней. Готовность можно проверить, открыв один из конвертиков, и потыкать ножом. Вот и все. Пока картофель печется, займемся салатами-наполнителями. А наполнителем может быть все, что душе угодно.

Наполнители на ваш выбор:

1.Крабовый — сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки мелко порезать, добавить майонез.

2.Ветчинный – мелко порезать ветчину и смешать с тертым сыром, майонезом и зеленью.

3.Рыбный — рыбные консервы в томатном соусе с овощами.

4.Баклажанный — консервированные баклажаны с чесноком.

5.А как же без нашего сала? Соленое сало мелко режем и мешаем с зеленью.

Для картошки приготовим кусок масла, подавим 3-4 зубка чеснока и порежем зелень. Для постного варианта возьмем растительное масло.

 

Готовый картофель достаем из духовки, распечатываем, создавая из фольги так называемую тарелочку. Разрезаем картофель пополам или накрест, но не до конца, вилкой отгибаем уголки разрезов и разминаем картофель. Добавляем кусочек сливочного масла, чеснок, соль, зелень и вилкой перемешиваем мякоть картофеля с тающим сливочным маслом.

 

Сверху накладываем понравившейся салат-наполнитель.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый обычный уксус можно оживить.. 20-01-2014 23:16

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Самый обычный уксус можно оживить..

Стоит только настоять его на разных травках-приправках.
Вот например...
АРОМАТНЫЙ УКСУС.
В чистую бутылку с притертой пробкой проталкиваем вымытые и просушенные
- укроп, свежий перец-чили;
- цедру с лимона, листья базилика.
9% уксус доводим до кипения в эмалированной или стеклянной посуде, заливаем в бутылки. Немедленно закупориваем крышками и ставим в темное место на 2 недели (можно просто в кухонный шкафчик)
Уксус теряет свою резкость, насыщается ароматами, становится просто идеальной заправкой для самых изысканных блюд!
[320x356]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии