Мои дети съедают такой пирог-тортик за два присеста. И всегда говорят «Испеки еще именно такой!» И хотя он немного замороченный в приготовлении (совсем немного, чуть посложнее шарлотки), но он того стоит.
[500x375]

[260x140]

[показать]

[показать]

Stricktrends №4 Winter 2015
 

[показать]

[800x1060]

Курица на банке с пивом - гениальный рецепт! А главное – очень, очень вкусно! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка.
Курица на банке с пивом - классический американский рецепт приготовления птицы. Это блюдо настолько простое, что с ним справится любая начинающая домохозяйка или мужчина, совсем не умеющий готовить.
Важно помнить, есть 3 обязательных ингредиента для приготовления этого блюда - собственно говоря сама курица, соль и баночка пива. Остальное - плод вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В моем рецепте это будет небольшой пучок тимьяна и немного перца.
[460x330]

чертовски вкусная и красивая курочка, посаженная на банку пива и запечённая в духовке

[184x300]

[300x283]

[300x252]

[300x133]

Схема вязания спицами узора 49 с косами.

В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.

[300x246]

[300x76]

Схема вязания спицами узора 50 с косами.

В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.

[300x250]

[300x91]

Схема вязания спицами узора 51 с косами.

В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.

[300x249]

[300x135]

[300x279]

[265x300]

Обозначение по схемам:

[604x419]

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.

Опубликовала светлана заец
А после этого родился свитерок...
[показать]

[показать]

ЯБЛОЧНЫЕ ФРИТТЕРЫ ПО-ИРЛАНДСКИ

Смешайте в миске муку с солью, сделайте в середине углубление и вбейте туда яйцо. Перемешивайте. Добавьте постепенно молоко. Снова перемешайте. Оставьте готовое тесто на час. В сковороде разогрейте растительное масло. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кружочками толщиной не более 7 мм.

[604x453]

Испанские булочки "Ensaimadas"

Ингредиенты

для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

наши руки не для скуки

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/768/768.html

[618x864]

[показать]

[показать]

[748x863]

[показать]

Шапки вязаные спицами женские могут быть разными: с аранскими рельефными узорами или выполненными обычной чулочной вязкой, с помпоном и без него, с ушками и с отворотами. Та шапка с косами спицами, схема вязания которой представлена в этой статье, представляет собой классический вариант женских шапок. Она с объемным аранским узором в виде жгутов. Нижний край обрамлен резинкой 1х1. Шарф-хомут спицами, схема вязания которого идентична схеме вязания шапки, выполненный из той же пряжи, что и шапка, составит отличную компанию головному убору.