[700x470]
Ингридиенты:

Картофель — 500 Грамм
Бекон — 150 Грамм
Смесь перцев — 1 Чайная ложка
Базилик сухой — 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

Все просто, как дважды два. Картофель нарезаем крупными ломтиками и выкладываем в форму для выпекания.
Бекончик режем сначала на вот такие продольные кусочки...
...а затем на небольшие кубики.
Бекон кладем к картофелю, посыпаем все смесью перцев и базиликом.
Запекаем 25-30 минут при 180 градусах до готовности картофеля. Подаем горячим. Приятного!

1.
[437x462]

2.
[626x442]

3.
[356x480]

4.
[700x525]

5.
[340x414]

6.
[700x467]

7.
[252x273]

8.
[400x500]

9.
[525x700]

[386x300]
Шикарная кружка, теперь Вам не придется искать печеньки по шкафам, они всегда будут под рукой — вашей чашке.

Чашка выполнена в виде человеческого лица, с полой полостью вместо рта, куда Вы сможете поместить любимую закуску к чаю или любому другому напитку.

Кофе «Черная Слоновая Кость» (Black Ivory) готовят из кофейных бобов, съеденных и переваренных тайскими слонами. Стоит этот напиток богов 1 100$ за килограмм.
Производят этот редчайший кофе только на 4 курортах мира, три из которых находятся на Мальдивах и один в Таиланде.

Людям, стоящим за самым роскошным и дорогим в мире курортом Anantara, пришла в голову необычная и на первый взгляд совершенно безумная идея – делать кофе из отвратительных слоновьих лепешек. Несмотря на всю мерзость этого абсурдного предприятия, в теории, оно имело смысл. Согласно исследованиям, ферменты в желудках слонов разрушают протеин, содержащийся в кофейных бобах, который в готовом напитке является основным источником горечи – меньше протеина означает более мягкий, нежный и насыщенный вкус.

Знатоки утверждают, что кофе из слоновьих фекалий обладает ароматом шоколада и цветов, а его вкус несет в себе нотки молочного шоколада, лесного ореха и еле заметный оттенок душистых специй и красных кофейных ягод.
[700x525]

[550x397]
Пердеж по почте» (Fart By Mail) – калифорнийская почтовая служба, организованная неким Заком Фрайдбергом (Zach Friedberg), дающая своим клиентам шанс отправить друзьям или врагам вонючее приветствие, которое, если быть совсем уж честным, пахнет как самые настоящие какашки!

В США не за горами зимние праздники, в преддверии которых американцы активно пользуются службой «Пердеж по почте», в надежде сделать всем своим знакомым оригинальный подарок, который запомнится тем на всю оставшуюся жизнь.

И, как это ни странно, подарок получится действительно оригинальным: открытая поздравительная аудиооткрытка, записанная с ваших слов, разразится громогласным пуком и начнет источать ужаснейшую вонь, от которой у жертвы веселого розыгрыша просто волосы встанут дыбом.

Пускающие газы поздравительные открытки надежно запечатаны в плотный бумажный конверт пакет, на котором имеется предупреждение о том, какую опасную вещь вы держите в своих руках. Но, если Вы хотите как следует разыграть своего закадычного знакомого, то Вам определенно точно придется по вкусу такая опция от «Пердежа по почте», как «Стелс» (Stealth, в пер. с англ. — «невидимый»), убирающая с конверта все предупреждения и предостережения.

Стоимость отправки одной такой открытки составляет всего $8.99 (доставка входит в стоимость).

Многим сразу же стало интересно, действительно ли сотрудники «Пердежа по почте» заправляют свои открытки настоящим пердежом? Вот, что об этом написано на официальном сайте самого необычного почтового сервиса: “Как бы мы хотели запихнуть настоящий пердеж в конверт, но, к нашему глубочайшему сожалению, это просто невозможно… поверьте нам, мы действительно пытались”.

Как бы то ни было, специалисты по вони этого почтового сервиса смогли разработать формулу нетоксичного запаха, который обладает более стойким и насыщенным ароматом, чем натуральный.

Вы скажете тупо! Возможно, но этот сервис уже принес мистеру Фрайдбергу целое состояние, т.к. от клиентов, желающих разыграть своих знакомых, просто нет отбоя.

И да, как не прискорбно это признавать, но «Пердеж по почте» работает гораздо быстрее и качественнее Почты России: отправленные по США газы достигнут своего пункта назначения максимум за 3 дня.

[700x466]
Изюминкой культуры северной части Тайланда являются малочисленные горные племена. Особенной славой и популярностью среди исследователей-этнографов всего мира и, конечно же, туристов пользуется Племя длинношеих женщин Карен (Karen). Племя Карен обитает в холмистой местности рядом с границей с Мьянмой, в 4 часах езды от города Чианг Май.
Народ Карен известен большинству из нас под названием «племя длинношеев» или «племя людей-жирафов». На самом деле женщины, носящие металлические кольца на шее, принадлежат подгруппе народности Карен – племени Падонг (Padaung). Остальные племена народа Карен не носят на шее колец.
Племя Карен пришло в Тайланд из Мьянмы (бывшей Бирмы), спасаясь от бесконечных войн и хаоса. Правительство Таиланда выделило племенам территорию на севере страны и разрешило жить там согласно своей культуре и традициям. С развитием туризма в северной части Тайланда, деревушки племени Карен стали самыми посещаемыми туристическими местами.
Так что же такого необычного и интересного у племени Карен?

Женщины племени длинношеев носят на шее металлические кольца начиная с 5-ти лет. С каждым годом количество колец увеличивается. Иногда общий вес колец на шее женщины достигает 5-6 кг (!). Существуют разные версии, объясняющие такую необычную традицию ношения колец на шее.

Так, согласно первой версии, в давние времена кольца на шее были средством защиты женщин от нападения тигров.
По второй версии, кольца на шее делали женщин некрасивыми и уродливыми и таким образом спасали их от рабства, в которое их брали мужчины из вражеских племен. Третья же трактовка совсем противоположна: кольца делают женщин особенно привлекательными – чем больше колец и чем длиннее шея, тем красивее женщина и тем больше у нее шансов удачно выйти замуж. Если женщина изменяла своему мужу, то в качестве наказания с ее шеи снимались все кольца. В таких случаях женщине приходилось проводить остаток своей жизни лежа – мышцы шеи были настолько ослабленными в результате ношения колец на протяжении долгого времени, что не могли самостоятельно, без опоры, держать голову. Возможно, эта древняя традиция объясняет очень низкий процент разводов и супружеских измен среди представителей племени длиношеев. Руки и колени женщины также украшают тяжелыми кольцами и браслетами, что также считается аттрибутом красоты и женственности.

[380x253]
В самом конце XIX века, в округе Брэдфорд, штат Пенсильвания, научная экспедиция под руководством историка Дж. Донахью, раскапывала земляной холм. Внутри, как и ожидалось, оказалось древнее массовое захоронение. Судя по скелетам, погребенные были настоящими великанами, их средний рост составлял более двух метров! Однако больше всего исследователей поразили черепа: на некоторых из них по бокам выступали приличных размеров костные выросты

[640x480]
Сало – это животный жир, и нужен он организму так же, как и жир растительный. Это не просто жир, а жир подкожный, в котором содержатся клетки и сохранившиеся биологически активные вещества. Суточная доля жиров – 60-80 грамм в день, из них растительные жиры составляют одну треть. Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой – эти кислоты называют витамином F.

Ещё сало содержит арахидоновую кислоту, которая отсутствует в растительных маслах, и в которой нуждаются гормоны и иммунные реакции. Это одна из незаменимых жирных кислот, являющаяся частью фермента сердечной мышцы и участвующая в холестериновом обмене.

Эти незаменимые кислоты чистят сосуды от холестериновых отложений.

В сале большое содержание витаминов А, Д, Е и каротина.

Судя по его составу, сало является необходимым продуктом для поддержки иммунитета и общего жизненного тонуса, что особенно актуально в холодные периоды. Ведь биологическая активность сала выше биологической активности говяжьего жира и сливочного масла в пять раз!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Развлекательная астрология - характер женщины по дню недели

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Характер мужчины по дню недели - развлекательная астрология

Читать далее...

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

Пирожные к чаю

[640x480]

Читать далее...

[585x300]
Ингредиенты:
пол банки сгущенки
яйцо
8 гр. разрыхлителя
пол стакана муки+ может быть ложечку
Крем: Сливки 33% (250), 2 ст.л. сахарной пудры, можно использовать загуститель сливок
Для глазури: (нагреть все вместе) 75г-100г. шоколада немного сливок и сливочного масла
Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов. Сгущенку взбить с яйцом. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получится гуще чем на оладьи! на противень с пергаментом вылить 4 кружка желательно одного размера.
Выпекать 5-7 минут до поджаристости. Затем подравнять коржики по одному размеру. Дать остыть. Прослоить взбитыми сливками. Полить шоколадной глазурью.

Есть варианты рецепта

Начинку по желанию можно заменить качественными взбитыми сливками из баллончика. Можно вместо сливок приготовить заварной крем.

[403x604]
Ингредиенты:
Тесто на 7 коржей диаметром 22см:
4 ст.ложки молока
8 стол.ложек меда
200 гр. масла
150гр сахара
1,5 ч.л.соды негашёной
4 яйца
примерно 5-5,5 стакана муки
щепотка соли
Крем
600 гр сметаны жирность от 30 проц.
300 гр. сливочного сыра
100гр сахарной пудры (или по вкусу)

Приготовление
1. В большую кастрюлю (это важно) положить мед, соль, молоко, сахар. Перемешать и слегка проварить.
2. Добавить масло и еще прогреть. Хорошо перемешать.
3. Добавить соду и активно мешать, лучше венчиком на большом огне. Пойдет пена. Держать ещё 1-2 минуты, быстро перемешивая, пока не будут проскальзывать рыжие полоски со дна. Снять с огня, продолжать перемешивать. Смесь станет карамельным цветом.
4. Остудить. Вбить по одному яйца.
5. Добавить муку. Я добавлю по 1 стакану, перемешиваю после каждого, сначала миксером, потом руками. Должно получится мягкое, не тугое тесто.
6. Убрать в холодильник на 20-40 мин.
7. разделить тесто на 7 частей. ( я использую весы)
8. Каждую часть раскатывать на пергаменте в круг , толщиной примерно 2-3 мм. Наколоть вилкой.
9. Выпекать при 180С 7-10 мин. Не зажаривать. Пока один корж печется можно раскатывать следующий. Готовый корж сразу , еще горячий, обрезать по шаблону (тарелке).
10. Смешать сметану, сыр и сахарную пудру миксером.
11. Каждый корж и бока промазать кремом. Обрезки размолоть. и посыпать верх и бока торта.
12. Оставить в холодильнике минимум на 12 часов, а лучше на сутки.
13. Для украшения сделали конфеты в новых формочках из белого и черного шоколада.

1.
[500x500]

2.
[298x332]

3.
[298x332]

4.
[298x332]

5.
[298x332]

6.
[298x332]

[600x348]
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

[600x450]
Ингридиенты
куриный окорочок — 1−2 шт
шампиньоны — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) — 2−3 шт
кукуруза — 4−5 столовых ложек
яйца — 2 шт
майонез
зелень петрушки, укропа
чеснок — 1−2 зубчика

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

Процесс шитья займёт совсем немного времени:

1. Скроенные и вырезанные детали (лучше из флиса или фетра) тела сшить до указанных меток внизу.

2. Набить снеговиков, вшить донышки потайным швом.

3. Сшить носы для снеговиков , набить и пришить их к личикам. Украсить снеговичков нарядными пуговками, произвольно пришив их.

4. Сшить шапочки, вывернуть, пришить к снеговикам. Помпончик к каждой шапочке сделать из маленького кружочка ткани, как хвостик у зайчика. Пришить помпончики. Поверх шапочки пришить бортик из белого флиса (швом “вперёд иголку”).
5. Оформить личико каждого снеговичка (вышить или нарисовать), повязать шарфики. Для маленького снеговичка сшить рукавички и пришить их к снеговику на ниточки.

1.
[500x373]

2.
[700x489]

Раствор для покраски:

2 ч.л. растворимого кофе,
2 ч.л. какао,
щепотка корицы,
щепотка ванилина,
100 гр. воды.
(ПВА я не добавляла, но это можно сделать!)

1.
[500x317]

2.
[311x289]

3.
[354x400]

4.
[377x400]

5.
[400x300]

6.
[357x400]

7.
[400x268]

[640x426]
Многим людям хурма нравится за ее необычайный и сладкий вкус. Это ягода имеет очень много названий: «китайский песик», «пища богов», «сердечная яблоня», «оранжевое солнце», «зимняя вишня». Родиной хурмы является Китай и Япония. На сегодняшний день хурму выращивают в Узбекистане, Крыму, Грузии, Краснодарском крае, Азербайджане. Существует более 500 видов хурмы, основными отличиями которых является размер, вкусовые качества и цвет.

Хурма имеет не только приятный вкус, но и содержит огромное количество полезных веществ.

По содержанию питательных веществ хурма опережает виноград и инжир. Благодаря тому, что хурма отлично утоляет голод, достаточно часто эта ягода входит в состав самых разных диет, так как фигуре она не приносит никакого вреда, а только пользу.

Очень ценным продуктом считаются яблоки, но в хурме во много раз больше полезных веществ: и пищевых волокон, и натрия, магния, калия, железа, марганца и кальция.

В хурме в большом количестве содержится глюкоза, витамины А, С, Р, сахароза, йод, магний.

В данной ягоде есть в наличие много антиоксидантов, которые способствуют борьбе со свободными радикалами. В хурме присутствует пектин, вещество, которое помогает функционированию пищеварительной системе. Это известно, так как хурма обладает вяжущими свойствами.

Если регулярно потреблять хурму, то можно предотвратить большое количество заболеваний:

Польза хурмы.- Заболевания сердечно-сосудистой системы. Хурма – отличное природное средство для сохранения здоровой сердечно-сосудистой системы. Для того, чтобы избежать развития атеросклероза в день нужно съедать всего 100 г фрукта. Для питания сердечной мышцы организм применяет сахара хурмы, в которых уровень глюкозы в крови гораздо меньше, чем в рафинированном сахаре. Некоторым людям приходится принимать мочегонные средства, которые способствуют вымыванию этого микроэлемента из организма. И после этого приходится потреблять препараты, содержащие калий. Но пополнить запасы калия вполне способна хурма, в которой содержится большое количество этого элемента, в сочетании с яблоками и абрикосами. Хотя известно, что и хурма обладает отличными мочегонными свойствами, и стоит в одном ряду с лекарственными препаратами высокого качества.

- Онкологические заболевания. Ученые доказали, что люди, которые ежедневно потребляют большое количество фруктов и овощей, которые содержат бета-каротин, сводят риск развития рака легких к минимуму. А в состав хурмы входит большое количество провитамина А и бета-каротина.

- Мочекаменная болезнь. Чтобы снизить вероятность появления камней, стоит кушать хурму, так как в ней большое содержание калия. Помимо этого, плоды хурмы способствуют выведению из организма лишние солей натрия, так как они обладают мочегонным эффектом. Хурма – лучший помощник в формировании в организме калий-натриевого баланса.

- Малокровие и анемия. Чтобы предотвратить появление этих заболеваний, нужно потреблять много хурмы, в состав которой входит огромное количество железа. Особенно хурму рекомендуют беременным.

- Щитовидная железа, и проблемы с ней связанные. Для того, чтобы пополнить недостаток йода в щитовидной железе, необходимо кушать хурму, в ней много йода.

- Простудные заболевания. При кашле и простуде помогут полоскания горла соком спелой хурмы (1 шт.) в сочетании с 3,5 ст.л. теплой воды.
Хурма и витамниы.

- Общеукреплящее действие. Хурма оказывает тонизирующее воздействие на организм, повышает работоспособность, улучшает аппетит, является успокоительным для нервной системе. Эта ягода является диетическим продуктом, поэтому ее довольно часто употребляют при расстройствах пищеварения, других желудочных заболеваниях. В чае из листьев хурмы очень много полезных витаминов.

- Косметическое действие. Из хурмы изготавливают маски, шампуни, крема. Можно и дома использовать хурму для своей кожи, эта ягода оказывает увлажняющий, питательный эффект. Можно сделать такую простую маску: на очищенное лицо на 10-15 минут нанести мякоть спелой ягоды, а потом смыть холодной водой.

Так как в хурме находится большое количество легкоусвояемых сахаров, ее нельзя употреблять при сахарном диабете и ожирении.

[300x225]
Картофель отвариваем,нарезаем
Лук режем полукольцами,маринуем в уксусе
Бекон нарезаем мелко и обжариваем
Маринованные огурцы нарезаем
Можно добавить каперсы
Для заправки:
Горчицу зерновую смешиваем с оливковым маслом и соком лимона

Соединяем всё и подаем