Кофейная панакота
Ингредиенты: 150 мл молока, 180 мл сметаны 15%, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. растворимого кофе, 1 желток, 20 г желатина, 1 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление: Развести желатин в 1 ст. л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану, перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.
Серия сообщений "ТВОРЧЕСТВО":
Часть 1 - АКВАРЕЛИ СТИВА ХЕНКСА
Часть 2 - КАРТИНЫ TERRY RODGERS (холст, масло)
...
Часть 9 - Dragan Ilic ~ Крылья ~
Часть 10 - Он помнит всё
Часть 11 - Антуан де Сент-Экзюпери - Молитва
Часть 12 - Картины с неточностями
Часть 13 - Поделки и МК из ватных дисков и палочек
Интересное:
Что может метла
Лаванда, горная лаванда.
Морозное утро
Бывает так, что всех друзей дороже,
вдруг станет незнакомый человек...
И сердце без него уже не сможет,
и будет ждать как чистый, первый снег...
Как солнца лучик золотисто ~ рыжий,
как утра ждёт жемчужная роса...
А знаешь, ты мне стал сегодня ближе...
Как будто распахнулись небеса...
Тепло твоё читаю между строчек...
По капелькам вдыхаю твой восторг...
Пусть рассыпает небо звёзды ночью
на каждую из всех твоих дорог !
И искоркою маленькой, хрустальной,
в ладони упадёт одна звезда...
Я каждый вздох дарю тебе как тайну...
Чтобы остаться в сердце навсегда...
Из ин-та
Исходное сообщение ilyaevteev
фото Светланы Гойхман
Как хочется дожить мне до рассвета.
Проснуться с ощущением любви.
Любви не той...мистической..не где-то,
А рядом и...чтоб пели соловьи.
И солнышко, чтоб ласково касалось
Лучами очень тёплыми меня.
Чтоб ощущенье счастья не кончалось.
И, чтобы я всегда любил тебя.
Любил так страстно, жадно, безоглядно.
Какой любовь должна по сути быть!
И чтоб душа от чувств моих нарядных
Мотив играла, что нельзя забыть.
Как хочется дожить мне до рассвета
И мрак ночной оставив позади,
Купить на поезд счастья два билета,
Тебе шепнув, что счастье впереди.
В твоих глазах хочу я отразиться,
От блеска их, немея на ходу.
И то,что я посмел в тебя влюбиться-
Мой лучший шаг...осмыслен...не в бреду...
И нежных рук твоих прикосновенье
Готов я ждать любимая моя.
Мой ангел, моё счастье, вдохновенье.
Как мне сказать, как я люблю тебя?
Как хочется дожить мне до рассвета.
Как мало сил осталось у меня...
© Copyright: Илья Евтеев, 2008
Свидетельство о публикации №108092402078
ilyaevteev
|
|