• Авторизация


Без заголовка 24-08-2026 23:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

15 лучших наливок на водке - стань агентом лета!

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Знаете, чем наливка отличается от настойки? Наливки обычно намного слаще, градус у них ниже. Хотя наливки считаются дамскими напитками, мужчинам тоже нравится их вкус. Для настоек же сахар — вовсе необязательный ингредиент.

domashnie-nalivki (700x466, 353Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 23:08

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

СИЛЬНЫЕ ЗАЩИТНЫЕ СЛОВА

 

Эти слова защищают от любого лиха, дocтaтoчно одного прочтения мысленно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-08-2026 01:35

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МАКАРОНЫ ПО-АРМЯНСКИ ОТЛИЧАЮТСЯ СВЕРХПРОСТОТОЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫ!

МАКАРОНЫ ПО-АРМЯНСКИ ОТЛИЧАЮТСЯ СВЕРХПРОСТОТОЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫ!

Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны по-армянски.

Макароны по-армянски отличаются сверхпростотой приготовления, так как с этим блюдом вполне справится даже школьник, причем за 15 минут!Сам процесс приготовления перевернут с ног на голову, ведь первым этапом идет жарка, а уже потом варка! Именно это избавляет нас от всевозможных дуршлагов, промывки рожков в холодной воде, перекладывания их из одной посудины в другую и, как следствие, позволяет сэкономить кучу времени, которую милые хозяюшки вольны посвятить себе любимым.

жареные макароны

Жареные макароны

Каждая макаронина пропитывается маслом, что делает этот гарнир очень вкусным, а благодаря тому, что макароны поджариваются, у них появляется превосходный аромат и привкус.

Редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать быстрый способ приготовления макарон по-армянски. Интересная идея, чтобы внести разнообразие в повседневное меню!

жареные макароны с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЭТО МЯСО МОЖНО РАЗБИРАТЬ ВИЛКОЙ

Говядина в луковом соусе
800 г говядины, 500 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 100 мл воды
Обжарьте мясо, добавьте лук и остальные ингредиенты, Томите под крышкой 2-2,5 часа на слабом огне.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:32

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍗 Как сделать куриные бёдра особенно сочными?

 
 

Даже бёдра можно пересушить, если передержать их в духовке. А несколько простых приёмов помогают сохранить мясо нежным и получить красивую румяную корочку.

 

🧂 Солевой рассол → 50 г соли + 1 л воды на 1 кг бёдер.
Оставьте на 2–4 часа в холодильнике — мясо просолится равномернее и лучше сохранит сочность.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:27

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Вязаный топ и сумка с узором в диагональную полоску


3,1 (593x700, 397Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вышиванка: очень красивая в разрезе и очень-очень вкусная

Яркий на вкус и вид пирожок - выпечка Западной Украины.

21 (525x700, 242Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины на кефире с кипятком "ажурные"

oladushki (32x32, 7Kb)Готовим вкусные Блинчики на кефире с кипятком и содой рецепт. Середина масленичной недели  и я спешу поделиться с вами рецептом блинов. Наверное, у каждой хозяйки есть свой, проверенный рецепт. У меня это рецепт блинчиков на кефире.  Блины на кефире с кипятком заинтриговали меня буквально сразу, как только я о них узнала. Сам факт такого сочетания — кефира и крутого кипятка — удивил меня и заставил присмотреться к рецепту повнимательнее. А поскольку в моей семье блины любят, я решила приготовить их в качестве десерта.

13-2 (700x465, 232Kb)
 

В процессе приготовления блинов на кефире с кипятком я очень удивилась количеству пены, образовавшейся в процессе взбивания яиц с кипятком. Я зафиксировала это на фото, целая миска пены. Поскольку в тесте присутствует кефир, да еще и сода, то вполне естественно, что блины на кефире с кипятком получаются ажурными, то есть пронизаны миниатюрными дырочками. Это выглядит очень аппетитно.
 

 

Вообще блины на кефире с кипятком немного отличаются от обычных, приготовленных на молоке. Они получаются гораздо нежнее и мягче и больше подходят для подачи в качестве десерта с различными сладкими дополнениями в виде варений и джемов. Но и для заворачивания начинки они тоже годятся.

edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустная солянка с колбасками и грибами

Любовь к капустной солянке у меня зародилась во время учебы, когда одна из соседок по общежитию привезла из дома это блюдо в исполнении ее мамы. Как сейчас помню вкус тушеной капусты и слегка похрустывающие опята.
 
 
Сегодня я решила приготовить более сытный вариант блюда и добавить в нее свиные колбаски. Ну и вместо опят в ход пошли польские грибы, которые лично для меня стоят на втором месте после белых по вкусу, аромату и текстуре.

kapustnaya-solyanka-s-gribami (551x700, 426Kb)

698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сальтисон из куриных желудочков


Я очень много готовлю разных блюд из куриных желудочков. Предлагаю очень простой, бюджетный вариант. Может и вам захочется приготовить этот деликатес. Очень получается вкусно.

Рецепт: Сальтисон из куриных желудочков


Он красиво смотрится на праздничном столе в нарезке, хорошо смотрится в бутербродах, его можно взять с собой на работу или на пикник. Время приготовления даю без учета замачивания и охлаждения.



141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2026 01:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из свинины под сметанно-сырным соусом, в духовке

Интересный способ приготовления отбивных из свиной корейки – не на сковороде, а в духовке. Мясо нарезаем и отбиваем как для обычных отбивных. За счёт того, что кусочки мяса получаются тонкими, отбивные в духовке пропекаются быстро. Но их особенная изюминка в соусе из тёртого сыра, сметаны и зернистой горчицы. Соус помогает мясу сохранить сочность, а также придаёт отбивным своеобразную вкусовую нотку.

big_568077 (673x449, 218Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2026 23:38

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Безрукавка спицами Aldgate

bezrukavka_spitsami (700x350, 79Kb)
aldgate_1 (486x700, 100Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2026 23:25

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И ГРУШЕЙ 😍


Я испекла, боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой. Невероятно вкусно!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2026 23:18

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Сочная рыба в луковом кляре

Yes

Для этого блюда вы можете выбрать филе любой рыбы на ваш вкус. Рыба, приготовленная дома в кляре, получается вкусной и сочной. Луковый кляр придаст филе аромат. Подавать рыбку можно с любым гарниром – с овощами, рисом, картофелем.

Ингредиенты: филе рыбы - 400 г, яйцо - 1 шт., лук репчатый - 1 шт.
мука - 2 ст. л., майонез - 2 ст. л., соль и перец по вкусу,
растительное масло

Приготовление: Подготовить филе рыбы. Обсушить бумажными полотенцами.
Порезать на порционные куски. Чуть-чуть посолить.

Приготовить ароматный луковый кляр. Для этого 1 большую луковицу натереть на терке (Можно измельчить в блендере). Добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки. Массу хорошо взбить венчиком. Добавить соль и перец по вкусу.
Подготовленные кусочки филе опустить в кляр и оставить постоять 5-10 минут.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Кусочки филе в кляре обжарить с обеих сторон на маленьком огне.

Рыба - лёгкий и очень вкусный продукт. Приятного аппетита!

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2026 22:12

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ

Сначала грибы тщательно перебрать, очистить от лесного мусора, хорошо промыть и отварить около двадцати минут, обязательно снимая пену. Пока они стекают на дуршлаге, приготовить  маринад. На два килограмма уже отварных грибов взять 1 литр воды, 2 столовые ложки соли, 1,5 столовые ложки сахара, несколько лавровых листьев, чёрный и душистый перец горошком. Когда всё закипит, добавить шесть–восемь целых зубчиков чеснока, а в самом конце влить около 80 мл 9% уксуса. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2026 22:12

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА ОГОНЕК: ЖГУЧАЯ И АРОМАТНАЯ — ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ

Ингредиенты:

 Спелые мясистые помидоры — 1 кг
 Жгучий красный перец (чили) — 100-150 г в зависимости от желаемой остроты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2026 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картошка в банке: получается вкуснее мяса

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Бывает так, что гарнир оказывается вкуснее мяса. И дело не в том, мясо как-то не так приготовили. Этот рецепт был подсмотрен в небольшой адлерской шашлычной — посетители заказывали такую картошку снова и снова. Вкус у нее такой, что про шашлык просто забываешь. А самое смешное, что готовится подобный гарнир элементарно.
 
Честно скажу: это самая вкусная картошка, которую я ела в жизни.
 
Вкус такой, что про шашлык просто забываешь. Аромат, сочность, нежность… Готовится элементарно, а результат — как в хорошем ресторане.

165781527_615747929231 (699x466, 436Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2026 22:05

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>5 Маринадов!

[показать] [показать]
3416556_646915552_906478842170812_3618477236056224437_n (525x700, 288Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2026 22:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ БЕЛОРУССКИЙ РЕЦЕПТ

Драники по оригинальному белорусскому рецепту: картофельные хрустяшки, которые покорили мир. Эти золотистые картофельные оладьи стали настоящей классикой восточноевропейской кухни! Мы любим их с детства — тонкие и румяные, с хрустящими краями и нежной серединкой. Идеально подходят как на быстрый завтрак, так и на сытный ужин, а аромат свежих драников невозможно перепутать ни с чем другим.
l4nlVAQ2tINPqQkRW518OT4dRBoHZT7VbqcHU078_780 (700x350, 498Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2026 23:20

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Торт «Один кусочек — и пропал»


🍫 Торт «Один кусочек — и пропал»

Нежный шоколадный торт с карамельным кремом,
вишнёвой прослойкой и густой шоколадной глазурью
💛 Он получается влажным, мягким и таким уютным,
что первый кусочек действительно исчезает незаметно.

Ингредиенты:
🥚 Яйца — 4 шт.
🍬 Сахар — 160 г
🥛 Молоко — 120 мл
🌻 Растительное масло — 80 мл
🌾 Мука — 180 г
🍫 Какао — 35 г
🥄 Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🧀 Творожный сливочный сыр — 400 г
🥛 Сливки 33% — 250 мл
🍯 Варёная сгущёнка — 180 г
🍒 Вишня без косточек — 250 г
🍬 Сахар для вишни — 50 г
🥄 Крахмал — 1 ч. л.
🍫 Тёмный шоколад — 120 г
🥛 Сливки для ганаша — 90 мл
🍒 Свежие вишни — для украшения
137217336_7 (150x126, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии