• Авторизация


Помидоры в собственном соку на зиму 22-01-2014 21:25


[600x450]
Для консервирования помидоров в собственном соку нам нужно:

в расчете на 3 л готового продукта

Около 3 кг. мелких помидоров,
2 кг. крупных помидоров,
60 г. соли (2 столовых ложки или 6 чайных),
50 г. сахара (2 столовых ложки).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в собственном соку 22-01-2014 21:21


[600x450]
Ингредиенты для томатов в собственном соку:сахар-песок – 200 г;
соль – 50 г;
томатный сок – 3 литра;
помидоры;
гвоздика сушеная – 5 цветочков; перец душистый горошек – 5 шт.;
чеснок измельченный – 2,5 ч.л.;
корица молотая – 0,25 ч.л.;
уксус 70% – 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой творожный густой крем для торта 22-01-2014 21:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта

[600x430]

Ингредиенты:
- 320 г творога
- 175 г масла
- 90 г сахарной пудры
- 65 г сгущенки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ 22-01-2014 21:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

[604x385]

Ингредиенты
Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм
Лук репчатый среднего размера – 3 штуки
Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров
Мука пшеничная – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный морской окунь с соусом 22-01-2014 21:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеченный морской окунь с соусом

[210x221]
 

Рецепт Тип: Основные блюда, рыбные, овощные 
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Запеченный морской окунь с соусом 
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Для рыбы: 
1 лимон, разрезать на четвертинки 
как обычно соль и перец как кто любит
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бостонский кремовый торт 22-01-2014 21:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бостонский кремовый торт

[542x379]
 

Ингредиенты:
 
Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Дамский каприз" 22-01-2014 21:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Дамский каприз"

[596x405]

Ингредиенты:
 
Куриная грудка 300 гр
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца 2-3шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в овощном рагу 22-01-2014 21:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица в овощном рагу

[450x560]

157ккал на 100г
 
Ингредиенты на 4 порции:
 
1 небольшая курица (около 1,6 кг вместе с кожей и костями)
2 средних кабачка или 1 побольше (около 400-450 г в сумме)
2 небольших луковицы
1 средний сладкий перец
400 г томатов в собственном соку
2 крупных зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовая закуска 22-01-2014 21:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ананасовая закуска

[604x453]

Ингредиенты:
 
●Ананасы консервированные 1 банка;
●Сыр твердых сортов 100 г;
●Яйцо куриное 2 шт.;
●Салат айсберг 1 пучок;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя закуска рыбные палочки 22-01-2014 21:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска рыбные палочки

[600x400]

Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу по-татарски 22-01-2014 21:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рагу по-татарски

[454x303]

 

Ингредиенты:
 
0,5 кг говядины
2 головки репчатого лука
5 средних картофелин
3 маринованых огурца
3 столовые ложки томатной пасты
лавровый лист
душистый перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью и сухариками 22-01-2014 21:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с фасолью и сухариками

[604x428]

Ингредиенты:
-ветчина, копченая колбаса или курица;
-консервированная кукуруза – 1 банка;
-сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами – 1-2 маленькие пачки;
-консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка;
-зелень;
-майонез.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 22-01-2014 21:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

[604x337]

Ингредиенты:
 
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки
 
начинка
300г куриного филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ленивый" пирог с сёмгой 22-01-2014 21:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Ленивый" пирог с сёмгой

[580x435]

Сегодня поделюсь рецептом ароматного и нежного пирога с семгой, одного из любимых "ленивых" вариантов)))Обычно пеку его после праздничных застолий..
 
Ингредиенты:
 
Итак, для теста:
 
●взбить 2 яйца, 
●2 ст.ложки сахара, 
●1 ст.ложку соли(без горки), 
●влить 1.5 стакана кефира,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат куриный с сыром 22-01-2014 21:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

салат куриный с сыром

[500x391]

Ингредиенты :
Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
Куриное яйцо – 2 шт.
Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
Твердый сыр – 130 гр.
Майонез 50% — 200 гр.
Томаты средней величины – 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный тортик 22-01-2014 21:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Капустный тортик

[604x453]

Ингредиенты:
 
●500-600 г капусты
●3-5 столовые ложки муки
●3 яйца
●соль, перец, специи по вкусу
●2 луковицы
● 2-3 морковки
●500 г фарша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Осень" 22-01-2014 21:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Осень"

[566x405]

Ингредиенты:
 
●Морковь - 2 шт.
●Чеснок - 3-4 зубчика.
●Копченая колбаса - 200 г.
●Огурец свежий - 2 шт.
●Сыр - 200 г.
●Кукуруза консервированная - 1 б.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени 22-01-2014 21:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Паштет из печени

Домашний паштет из печени? Нет ничего проще! Прочитаете рецепт до конца и станете практически экспертом в приготовлении паштетов. Настоящим экспертом станете, когда пару раз попробуете сами его приготовить.

[568x426]
 

Из чего будем готовить паштет
 
Готовить паштет будем из говяжьей печени, говорят что она полезнее чем, например свиная.
 
Для нашего рецепта печеночного паштета нам понадобятся следующие продукты:
 
печень (обязательный ингредиент), приблизительно полкило
сливочное масло, грамм 200
репчатый лук, одна-две луковицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец из курицы 22-01-2014 21:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Холодец из курицы

[430x322]

Ингредиенты:
 
●курица 1 -1,5 кг.
●морковь - 2 шт.
●лук репчатый - 1 шт.
●лавровый лист
●перец горошком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с красной рыбой 22-01-2014 20:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бутерброды с красной рыбой

[450x338]

Состав
малосольная (или подкопченная) семга или форель,
батон, багет или тостовый хлеб,
листья салата,
лимон,
маслины,
зелень укропа или петрушки
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии