• Авторизация


Чебуреки 08-11-2014 20:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чебуреки

Чебуреки

[640x425]

Чебуреки, наверное многие из  Вас любят, я очень. Но, к сожалению не знала, как приготовить тесто. А, это оказывается так просто, даже для меня, так как я себя не отношу к кулинарам. Поэтому, как увидела  этот очень легкий рецепт, сразу же решила, что может кому - то из Вас тоже пригодится. Начнем готовить. Начинка может быть различная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ромашки" для любимой (рецепт) 08-11-2014 20:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

"Ромашки" для любимой (рецепт)

"Ромашки" для любимой (рецепт)

[604x420]

Все знаем, как женщины любят цветы, особенно подаренные от любимого человека. Но, когда нет живых цветов, то есть и другие. Вот такие красивые и аппетитные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Наваждение» 08-11-2014 20:39

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Салат «Наваждение»

[500x355]
Ингредиенты:
- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 4 зубчика чеснока
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Кушайте на здоровье и со всей любовью желаю вам приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Футбольное поле" 08-11-2014 20:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Футбольное поле"

Салат  "Футбольное поле"

Все сейчас с большим вниманием смотрят Европейский чемпионат по футболу. Волнения, эмоции владеют нами в эти моменты, поэтому и хочу предложить Вам один салат, который своим видом похож на футбольное поле.

Желаю Вам прекрасных моментов, как с вашими любимыми футбольными командами, так и с очень вкусным салатом.

Приятного аппетита всем от меня!(Galche)


[520x392]

+dalee

 

http://foodblogger.ru/recepty/gotovim-futbolnoe-pole/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-творожный торт (не требует выпечки) 08-11-2014 20:08

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Бананово-творожный торт (не требует выпечки)

[показать]



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье со вкусом детства "Орешки" 08-11-2014 20:05

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье со вкусом детства "Орешки"

 

Печенье со вкусом детства "Орешки"

 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы 08-11-2014 20:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Ленивые голубцы+

 
 
[500x500]

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
[604x453]

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-Киевски 08-11-2014 20:01

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Котлеты по-Киевски

Котлеты по-Киевски

[430x323]

-Ингредиенты:
* 1 куриное филе
* 50 гр. сливочного масла
* 1 маленький зубчик чеснока
* 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа
* 0.5 ч. ложки соли
* щепотка молотого черного перца
* 2 яйца
* мука
* панировочные сухари
* растительное масло для фритюра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчик фаршированный 08-11-2014 20:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Перчик фаршированный.

[600x397]

Затратить примерно около двух часов.
Блюдо сложное три из пяти.
 
 
Нам потребуются такие продукты:
 
Надо первое-постная свинина или говядина- 1 кг
второе-перец - 1 кг
третье-рис - 300 г
четвертое-лук репчатый - 2 большие головки
пятое-морковь - 2 шт
шестое-томат - 0,5 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из телятины с капустой 08-11-2014 19:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Котлетки из телятины с капустой


[500x335]
Ингредиенты:

Капуста белокочанная 200г
Телятина 500г
Яйцо (белок) 2 шт.
Петрушка 0,5 пучка
Лук репчатый 1 шт.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Пропустите телятину и лук через мясорубку. Капусту тоже можно перекрутить через мясорубку, или мелко нашинкуйте. Залейте капусту кипятком на 15 минут, а потом отожмите. Смешайте телятину с капустой, добавьте яйцо и измельченную зелень, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Форму для духовки смажьте маслом, выложите в нее сформированные котлеты из мяса с капустой, готовьте диетические котлеты при средней мощности (при температуре 160°) 10 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте еще 10 минут с другой стороны. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные "Мазурики": рука так и тянется утащить колбаску 08-11-2014 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительные "Мазурики": рука так и тянется утащить колбаску

Захотелось мне попробовать что-то новое из куриной грудки. Случайно наткнулась на этот рецепт в книге, все ингредиенты есть в холодильнике, делается быстро. Жареные колбаски из индейки называются смешно - "мазурики", то есть "воришки"e866bfbfc07894d05e0dbc97b0b5791e (45x32, 4Kb)
Наверное потому, что рука так и тянется утащить румяную колбаску со сковороды, не дожидаясь обеда
У меня вместо индейки была куриная грудка. Колбаски получилась очень сочными за счет сыра и с хрустящей корочкой.

[700x465]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)В целом рецепт несложный, а результат вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича 08-11-2014 19:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича

[показать]

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные котлеты 08-11-2014 19:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты


[510x373]

Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г.
Лук – 1 шт.
Белый хлеб – 3 кусочка
Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
Порошок горчицы – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Холодная вода – 3 стакана
Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:
Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанную петрушку. Все быстро перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем сюда же мясной фарш. Перемешиваем полученную массу. Сразу замечу, что сам фарш не должен при этом стать похожим на мелкую кашу. Нам необходимо просто мелко его покрошить. Если у вас дома нет ни комбайна, ни блендера, то воспользуйтесь обычной мясорубкой. Берем глубокую миску и отправляем туда перемолотый фарш. Добавляем сухую горчицу. Из яиц отделяем белок от желтка. Желток отправляем к фаршу. Все хорошенько перемешиваем. Если фарш получится чересчур густым, добавьте немного холодной воды.
В другой глубокой посуде взбиваем белки до пены. Однако она не должна получиться слишком крутой. Одну половину белков, при помощи деревянной ложки, соединяем с фаршем. Проделывать это нужно очень аккуратно. Затем добавить и вторую половину белков. Аккуратно перемешайте фарш. Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Лучше всего формировать котлеты влажными руками. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия почти горячего копчения 08-11-2014 19:50

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение

Скумбрия почти горячего копчения

[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба "Мечта" 08-11-2014 19:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба "Мечта"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка под маринадом 08-11-2014 19:43

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рыбка под маринадом

  [400x300]

 

Ингредиенты:

- Любая рыбка - 600 г

- 3 крупных морковки

- 6 луковиц

- 3-4 ст.л. томатной пасты

- соль

- специи по вкусу

- 2 ст.л. яблочного уксуса

- немного подсолнечного масла для тушения

 

Приготовление:

Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.

Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.

На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.

За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Дадим настояться 4-5 часов. Удивительный вкус!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно запечь горбушу к Новогоднему столу!!! 08-11-2014 19:38

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как вкусно запечь горбушу к Новогоднему столу!!!

Некоторые эксперты считают, что рыба с сыром не сочетается. Это действительно так, если говорить о морской рыбе либо обычной речной. А вот красная рыба вместе с сыром создают уникальный, неповторимый вкус.

[299x199]Сегодня мы будем запекать горбушу в духовке вместе с хорошим сыром. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг горбуши
- 200 г твердого сыра
- майонез 30%
- соль
- перец
- лимонный сок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. 08-11-2014 19:38

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления.

[600x468]
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мы готовим рыбу под маринадом 08-11-2014 19:35

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как мы готовим рыбу под маринадом

[600x400]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту 08-11-2014 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
[544x359]
[541x371]
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии