• Авторизация


Без заголовка 20-09-2013 09:55

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение

Салат «Куда приводят мечты»

 
Салат «Куда приводят мечты» (я в шоке!)

Скоро праздники и мне захотелось придумать чего-нибудь вкусного и главное красивого!!! Мне повезло, фантазия не подвела! И я позавчера по дороге на работу придумала праздничный салатик, в тот же вечер воплотила (чтобы не забылся)! Идею оформления навеял фильм "Куда приводят мечты", отсюда и название! Надеюсь салат и оформление вам пригодятся!!!
 

 

------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2013 09:51

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЭЛЕГАНТНАЯ НАКИДКА

Очень понравилась накидка - она, действительно, очень элегантно смотрится. Цветом можно, конечно варьировать.

А как вам будет тепло и уютно в прохладный вечер...

Для вязания болеро Вам потребуется:
• пряжа Bouton d'Or: 7 мотков Mango 150% хлопка, 50% вискозы, 110 м/50 г) голубой (156);
• спицы № 3;
• крючок № 2,5;
• стразы;
• бусины.

[показать]

Далее предлагаются чисто технические подробности, взятые из материалов журнала "Ирэн" (№3 за 2009 год)

УЗОРЫ ВЯЗАНИЯ

Воздушные петли, столбики без накида, «рачий шаг».

Фантазийный узор: вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку.

2 лицевые, перекрещенные налево: снять 1 петлю на дополнительную спицу, помещенную спереди, следующую петлю провязать лицевой, затем 1 петлю с дополнительной спицы лицевой.

2 лицевые, перекрещенные направо: снять 1 петлю на дополнительную спицу, помещенную сзади, следующую петлю провязать лицевой, затем 1 петлю с дополнительной спицы лицевой.

4 лицевые, перекрещенные налево: снять 2 петли на дополнительную спицу, помещенную спереди, следующие 2 петли провязать лицевыми, затем 2 петли с дополнительной спицы лицевыми.

4 лицевые, перекрещенные направо: снять 2 петли на дополнительную спицу, помещенную сзади, следующие 2 петли провязать лицевыми, затем 2 петли с дополнительной спицы лицевыми.

6 лицевых, перекрещенных налево: снять 3 петли на дополнительную спицу, помещенную спереди, следующие 3 петли провязать лицевыми, затем 3 петли с дополнительной спицы лицевыми.

6 лицевых, перекрещенных направо: снять 3 петли на дополнительную спицу, помещенную сзади, следующие 3 петли провязать лицевыми, затем 3 петли с дополнительной спицы лицевыми.

8 лицевых, перекрещенных налево: снять 4 петли на дополнительную спицу, помещенную спереди, следующие 4 петли провязать лицевыми, затем 4 петли с дополнительной спицы лицевыми.

8 лицевых, перекрещенных направо: снять 4 петли на дополнительную спицу, помещенную сзади, следующие 4 петли провязать лицевыми, затем 4 петли с дополнительной спицы лицевыми.

10 лицевых, перекрещенных налево: снять 5 петель на дополнительную спицу, помещенную спереди, следующие 5 петель провязать лицевыми, затем 5 петель с дополнительной спицы лицевыми.

10 лицевых, перекрещенных направо: снять 5 петель на дополнительную спицу, помещенную сзади, следующие 5 петель провязать лицевыми, затем 5 петель с дополнительной спицы лицевыми.

Плотность вязания: спицы № 3: 25 петель и 28 рядов = 10 x 10 см.


ВЯЗАНИЕ БОЛЕРО

Набрать на спицы 21 петлю и вязать по схеме фантазийным узором.
При убавлении прибавленной изнаночной петли необходимо спустить ее со спицы и распустить.
Обвязать верхнюю часть накидки следующим образом:
1-й ряд: *1 столбик без накида, 5 воздушных петель, пропустить 3 петли*, повторять от * до *;
2-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 3 воздушные петли, *1 столбик без накида в арку предыдущего ряда, 5 воздушных петель, повторять от * до *.
Нижний край обвязать следующим образом:
1-й ряд: *1 столбик без накида, 5 воздушных петель, пропустить 1 петлю *, повторять от * до *;
2-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 3 воздушные петли, *1 столбик без накида в арку предыдущего ряда, 6 воздушных петель *, повторять от * до *;
3-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 воздушные петли, *1 столбик без накида в арку предыдущего ряда, 6 воздушных петель *, повторять от * до *.
Обвязать верхний и боковые края 1 рядом «рачьего шага», при этом стягивая верхний край до нужной ширины.
Нарезать нити длиной 34 см и выполнить бахрому из 2 нитей, сложенных пополам.
Украсить стразами и бусинами (см. фото).


[показать]


63 (627x699, 228Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-09-2013 09:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Замечательный сайт - раскраска!

Не могу не поделиться... замечательный сайт! Сами раскрашиваем картинки и фотографии без фотошопа!

[300x67]

Хочу познакомить вас с сайтом - раскраской картинок и фотографий. Сайт раскрашивает блестками любого цвета.
[372x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 09:39

Это цитата сообщения Галина_Ясинец Оригинальное сообщение

Как связать самое простое болеро

 

Как самое простое черное платье в стиле Коко Шанель так и самое простое черное болеро должно быть в гардеробе каждой  уважающей себя женщины. Вот и я не удержалась и связала такое. Вяжется быстро, легко, а главное очень просто.
Для такого болеро я взяла нитки Begonia Yarn Art 200 г (100% мерсеризированный хлопок) 50 г/169 м, крючок №1,75.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 09:33

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки-следочки


[640x480]
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 08:36

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочка по мотивам "Малиновка" от LimaGi

[500x460] [500x375]

Автор http://anesh.stranamam.ru/

Оригинал здесь http://club.osinka.ru/topic-104072?p=11253801#11253801:

[700x284] [700x282]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 08:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Украшение салатов: копилка идей


Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.



Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.



Предлагаем вашему вниманию много интересных вариантов украшения салатов, которые вы смело можете использовать в своем кулинарном творчестве.



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]\



[показать]



Больше идей для оформления салатов здесь viva-lady.ru/gurmanika/ukrashenie-salatov-variantyi-oformleniya-i-podachi-s-foto/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:08

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Энциклопедия сыров. Молодые сыры.

 

[670x510]

Знаете ли вы, чем особенны молодые сыры? При их изготовлении используют створоженное молоко, и готовый продукт не подвергается процедуре созревания – его едят сразу. К молодым сырам принято относить адыгейский сыр, брынзу и сулугуни.

Польза молодых сыров заключается в их быстром усвоении и составе, который включает в себя белки, витамины и жиры. Так же как и твердые сыры, молодые содержат кальций, однако в них гораздо меньше калорий, так что употреблять их в пищу можно довольно часто, не думая о лишних килограммах. Благодаря малому содержанию лактозы этот продукт могут позволить себе даже диабетики.

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:04

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Торт «Сметанник»

[600x450]Название торт сметанник говорит само за себя, не трудно догадаться какой основной продукт содержится в нем. Тесто в данном рецепте торта сметанника не совсем такое, как у классического сметанного пирога: оно со сгущенкой. Известно, что сметанный торт – очень простой, доступный для начинающих кулинаров быстрый десерт к чаю, наряду с манником, печеньем, булочками и др. Этот рецепт торта сметанника уже очень давно в моей поваренной книге, и я теперь даже не помню где взяла его, но знаю точно, что вам он обязательно понравится.

Оформление торта сметанника может быть различным, как во многих домашних сладостях: шоколад, крем (тирамису), вафельная крошка, орешки (конфеты) и т.д. По этому рецепту торт сметанник выходит довольно высокий, нежный на вкус, просто тающий во рту. Мне нравится сметанник еще и тем, что приготовить его можно в любое время из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Не нужно бегать и искать определенный сорт сыра для крема или необходимые пряности.

Ингредиенты для торта сметанника:

  • молоко сгущенное (или сливки) – 1 банка;
  • сметана – 1 ст.;
  • масло сливочное – 250 г;
  • мука – 2 стакана;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар-песок – 1 ст.;
  • какао-порошок – 4 ст.л.;
  • сода пищевая – 0,5 ч.л.;
  • шоколадная глазурь — по желанию;
  • орехи.

Рецепт торта сметанника:

1. Соду насыпаем в сметану, размешиваем.

2. Взбитые яйца соединяем с 2 ст.л. какао, сахарным песком, половиной банки молока, мукой. В конце вводим сметану с содой. Все хорошо перемешиваем.

3. Вымешиваем тесто, делим пополам.

4. В круглую форму, смазанную маслом, выкладываем половину теста. Помещаем его в слабо нагретый духовой шкаф. Выпекаем до готовности поочередно два коржа.

5. Размягчаем масло, соединяем с оставшейся сгущенкой и какао, взбиваем миксером крем до эластичной массы.

6. Остывшие коржи сметанника смазываем кремом, верх и бока обмазываем глазурью и посыпаем орешками (как в рецепте торта «Птичье молоко»).

7. Ставим готовый торт в холодильник примерно на 1 час.

Этот тортик хорошо подходит не только для чаепития, но и сладкого фуршетного стола. Нужно только предварительно разрезать его на небольшие квадратики одинакового размера, нанизать на шпажки и разложить на плоской тарелке.

Источник: chudo-povar.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:03

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Пирог яблочный

[700x230]

 


[600x375]


Яблочный пирог "Неженка"



Тесто:
  • сливочное масло - 100 гр (комнатной температуры)
  • творог - 100 гр
  • сахар - 100 гр
  • мука - 200 гр
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • щепотка соли
Яблочная начинка:
  • яблоки - 600-700 г (4-5 шт)
  • сок лимона - 2-3ст.л
  • сахар - 2ст.л
  • изюм - 70-80 гр
  • коньяк - 2ст.л.
Сметанная заливка:
  • сметана - 180-200 гр
  • яйца - 2 шт
  • сахар - 1ст.л.
  • ваниль - на кончике ножа
  • картофельный крахмал - 2ст.л.
Просеять вместе муку с разрыхлителем. Добавить сливочное масло и слегка перетереть в крошку.
Добавить творог и сахар.

[640x360]

Всё хорошенько вымесить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
Изюм промыть и залить коньяком.
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и разрезать каждое на 4 части. Сбрызнуть лимонным соком.
Несколько четвертинок отложить для украшения: на каждой сделать продольные разрезы, но не до конца, при выпечке они раскроются как веер.
Остальные четвертинки нарезать небольшими кубиками, сложить в сотейник, засыпать сахаром и полить лимонным соком. Тушить под крышкой периодически помешивая до мягкости яблок (примерно 10мин).

[640x360]
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму формируя бортики (не меньше 3см в высоту).
Постаивить форму с тестом в нагретую до 180град С духовку и выпекать 10мин.

[640x438]
Приготовить сметанно-яичную заливку: смешать в миске сметану, яйца, сахар, ваниль, крахмал и размешивать до получения однородной массы.

[637x480]
Вынуть из духовки форму с тестом. По всей поверхности разложить яблоки, изюм и залить яично-сметанной заливкой. Сверху уложить яблочные четвертинки.

[640x360]
Выпекать пирог в нагретой до 180град С духовке 20-25мин. Остудить в форме.
Приятного аппетита!
* источник: сайт готовим-дома.ру.

** мои примечания:
- я изюм не замачивала в коньяк, добавила его в сотейник при тушении яблок
- бортики сделала низковатые и поэтому они получились слишком толстые и не высокие; когда пекла первый раз делала бортики около 5см в высоту и толщиной не более 1см, было лучше.

[640x352]

источник

[491x135]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

огурцы консервированные сладкие "Виват, Болгария!"

Огурцы консервированные сладкие очень приятны на вкус, но если вы в баночку положите много остренького красного перца, то они получатся еще и острыми, поэтому лучше берите сорт перца слабо острого. Легкая острота нужна, чтоб не подумали, что это "компот с огурцами". Рецепт сладких консервированных огурцов хороший, не слишком сложный. А огурчики получаются очень вкусными!
[670x502]
Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов.
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Вот рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 09:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Необычный цветочек на шляпку крючком. МК от p_tasha

[показать]

Автор: p_tasha

Схема и мастер-класс здесь: http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4559432#4559432

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 09:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый шарф - накидка.

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2013 10:58

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Рулет или рецепт очень удачного бисквита от Алии

Рулет или рецепт очень удачного бисквита



Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

В общем, вот как я готовила...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:
  • 1/4 ст. молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 100 г муки
  • 40 г крахмала
  • 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
  • 2/3 ст. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 3 яйца


Начинка:
любая

 


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2013 08:15

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Шапочка с ушками для девочки.Моя работа

[600x400] [600x459]

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2013 09:08

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПЛИССЕ мастер-класс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 08:56

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Шикарное белое платье для девочки (крючок)

Я не знаю автора. Спасибо ей за такую красоту.

Автор модели TiKoshka = http://club.osinka.ru/picture-3441002?p=9408628

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 08:55

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Фитнес дома: Как убрать «ушки» на бедрах?

Что такое ушки на бедрах? Само выражение вызывает улыбку, только вот обладательницам этого природного украшения не очень весело. Это свисающие складки кожи, которые находятся на уровне ягодиц по бокам бедер.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 08:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: элементы с объемными цветами крючком. Небольшая подборка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 08:40

Это цитата сообщения Basja_U Оригинальное сообщение

Как узнать нужный вам пароль

[показать]

Источник - http://katoga.livejournal.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии