• Авторизация


Изумительный кролик, тушеный в сметане! 26-09-2014 22:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Изумительный кролик, тушеный в сметане!

Читать рецепты кролика в сметане
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛЬНЫЕ БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ 24-09-2014 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЛЬНЫЕ БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ

Некоторые по молодости могут подумать, что старушки, проводящие время на лавочках в парках, тратят время впустую, жалуясь на годы и здоровье. Это совсем не так, или не совсем так! Старые люди, конечно, обременены заботами и мыслями о своем здоровье, о прожитой жизни, но подойдите к ним и попробуйте заговорить. Уверяю вас, вы узнаете много интересных и полезных вещей не только о жизни, но и о житейских секретах домашнего хозяйства.
[575x553]
5a6a5e302470 (110x53, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание: два узора со снятыми петлями 24-09-2014 09:34

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: два узора со снятыми петлями

[500x430]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мази, заживляющие раны быстрее всех 23-09-2014 09:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мази, заживляющие раны быстрее всех

Если долго заживают раны, то следует знать несколько способов народной медицины по заживлению таких ран.
 
 
Способ 1. Надо взять 100 грамм смолы из хвойного дерева, 100 грамм свиного сала, желательно свежего, 100 грамм пчелиного воска. Это все положить в кастрюлю, кипятить 10 минут, регулярно помешивая. Полученное средство еще теплое необходимо переложить в стеклянную емкость. Перед каждым применением данной мази, рану нужно промыть перекисью водорода. Затем взять смесь, намазать её на чистую марлевую салфетку и перевязать пораженное место. Повязку обязательно надо менять ежедневно.
 
Способ 2. Если долго рана не заживает, то надо взять 80 грамм пчелиного мёда, 20 грамм ксероформа и 20 грамм рыбьего жира. Все тщательно перемешать. Такую мазь заживляющую раны надо накладывать в виде повязки на очищенную рану. Приготовленный состав необходимо хранить в холодном месте, например, в холодильнике.
 
Согласно многочисленным исследованиям, за последнее время изменилось действие возбудителей воспалительных процессов в ранах. Так, например, если долго не заживает рана на ноге, то, прежде всего, нужно провериться на уровень сахара в крови. Ведь может оказаться, что причиной долгому заживлению раны может быть сахарный диабет, а раны у больных на сахарный диабет надо лечить только под строгим наблюдением врача, так как при несоответственном лечении может появиться необходимость в ампутации конечности.
 
Главное не забывать, что самолечению подлежат только незначительные повреждения кожи (незначительные ожоги, поверхностные порезы, не глубокие царапины или ссадины). Наиболее серьезные травмы, такие как укусы животных и обширные ожоги, требуют обязательного вмешательства врача. 
 
Автор: Мазурик Т.В.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуй с мясом 23-09-2014 09:35

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

.Рататуй с мясом

 

[580x410]

Берем:

баклажаны =2 шт

помидоры =2-3 шт

фарш куриный= 0,5 кг

лук, чеснок

сыр твердый= 100 г

сливочное масло =50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки из теста со сливочным творожным сыром 23-09-2014 09:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки из теста со сливочным творожным сыром

[показать]

Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который я опять же нашла в блоге китайского кулинара. Уж сколько вариантов дрожжевого теста я перепробовала, а воздушные булочки из этого теста мне понравились больше всего! Не ожидала, что добавление сливочного творожного сыра так улучшит вкус теста. А еще мне понравилась формовка, булочки похожи на "копытца". (Возможно, на сайте уже делились такой формовкой.) Теперь я часто буду печь булочки именно по этому рецепту!

Ингредиенты для "Булочки из теста со сливочным творожным сыром":
Мука (в тесто - 500г; для подпыла - 40г) — 540 г
Молоко (в тесто - 240 мл; для смазывания булочек перед выпечкой - 30 мл) — 270 мл
Сыр сливочный (творожный - Хохланд, Бонжур или Альметте, в тесто) — 150 г
Сахар (в тесто) — 80 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 г
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 ст. л.
Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (в тесто - 45г; для смазывания готовой выпечки - 25г) — 70 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 2 ст. л.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму 23-09-2014 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму

Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье! Природа вложила в каждую золотую капельку-ягодку столько витаминов и полезных веществ, что по оздоровительному воздействию облепиха давно заняла своё «золотое» место на пьедестале всемирного целебного почёта.
[600x600]
Если облепиха уже подмигивает вам своим оранжевым глазом — пора, пора открывать личные филиалы природной аптеки, пополняя запасы витаминных компотов, соков и варенья! А уж парочку самых лучших рецептов мы вам по секрету… только больше ни-ко-му!

Если у вас облепихи много — нужно обязательно постараться сохранить хотя бы часть ее в натуральном виде и приготовить как можно больше всяческих заготовок — всё-таки полезное разнообразие всегда лучше, чем однообразие — даже полезное) А если ягод немного —

images (2) (80x80, 2Kb)B этой подборке наверняка отыщется то, что вам больше всего понравится.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог "Брокколи в облаках" 23-09-2014 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог "Брокколи в облаках"

Девочки, этот пирог я пеку второй раз, но он очень нравится и мне, и моей семье. Пирог получается необыкновенно вкусный и сочный. Эту сочность придают брокколи и творог. Рекомендую его приготовить-не пожалеете!
[500x374]
[500x374]
[500x374]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)жутко вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соберите на зиму шиповник 22-09-2014 23:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Соберите на зиму шиповник

[534x333]
 

В тибетской медицине они применяются для лечения заболеваний легких, кишечника, нервной системы, атеросклероза и как поливитаминное средство.

1. Витаминный настой.
20 гр плодов шиповника залить 500 мл кипятка (можно в термосе), принимать по 100 мл за 30 мин. до еды 2 раза в сутки. Готовить не больше как на 2 суток.

2. Отвар из сушеного шиповника.
100 гр сухих плодов шиповника, 1 литр воды, 5-10 гр сахара либо меда.
Плоды залить водой прокипятить в закрытой посуде 5-7 мин, дать настояться в течение 2-3 часов, процедить.

3. Отвар шиповника с лимонным соком.
20 гр сушеных плодов шиповника, 20 мл лимонного сока, 150 мл воды. Плоды промыть, залить горячей водой, кипятить 10 минут. Дать настояться и процедить. Добавить 1 ч. ложку сахара. Влить лимонный сок.

[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый пуловер с расклешенными рукавами 22-09-2014 00:50


Полосатый пуловер с расклешенными рукавами Размеры: 36-40

[269x405]




Вам потребуется: по 60 г серебристой, голубой и бежевой пряжи Music Style Collection JAZZ (50% kid mohair, 40% nylon, 10% metallic polyester, 1 85 м/50 г); спицы №7и №10; крючок № 3,5.

Узор «ракушки»: 1—2-й р.: лиц. п. 3-й р.: 1 лиц., 2 накида. 4-й р.: на-киды сбросить, из 5 длинных петель, как из 1 п., вывязать 5 п. (попеременно 1 лиц., 1 накид). Повторять с 1-го по 4-й р.

Последовательность чередования цветов 1: по 10 р. серебристой, голубой и бежевой пряжей.

Последовательность чередования цветов 2: по 4 р. серебристой, голубой и бежевой пряжей.

Плотность вязания. Платочное вязание: 12 п. х 22 р. = 10 х 10 см; узор «ракушки»: 8 п. х 8 р. = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 7 итальянским набором серебристой пряжей набрать 81 п. и вязать платочным вязанием в последовательности чередования цветов 1. Одновременно оформить края разреза: 15 п., провязать 3 п. вместе лиц., 45 п., провязать 3 п. вместе лиц., 15 п. Далее вязать, убавляя с внешних сторон от провязанных вместе петель в каждом 2-м р. 15 х 1 п. (= 47 п.). Через 46 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. (= 37 п.). Через 4 см от начала проймы перейти на спицы № 10 и вязать узором «ракушки» в последовательности чередования цветов 2. Через 65 см от начала вязания все петли закрыть.

Перед: вязать, как спинку, но с вырезом горловины. Для этого в последнем ряду узора «ракушки» вязать так: 1 кром., 2 «ракушки» с 2 накидами, 1 «ракушка» с 1 на-кидом, 1 «ракушка» без накидов, 1 «ракушка» с 1 накидом, 2 «ракушки» с 2 накидами, 1 кром. Через 65 см от начала вязания все петли закрыть.

Рукава: на спицы № 10 серебристой пряжей набрать 62 п. и вязать узором «ракушки» в последовательности чередования цветов 2. Для скосов рукава убавить в 1-й, 2-й, 4-й, 5-й и 7-й цветной полосе 5x5 п. (= 37 п.). Через 49 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 5 п. и в каждом 4-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п. Через 63 см от начала вязания оставшиеся 7 п. закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать крючком № 3,5 голубой пряжей 1 р. соед. ст.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытные чебуреки "Пальчики оближешь" 21-09-2014 22:44

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сытные чебуреки "Пальчики оближешь"

[700x525]

Ингредиенты:

Тесто:

● 3 стакана муки (объем стакана - 200 мл)
● 1.3 стакана воды или 320 мл
● 1 столовую ложку водки (можно и без водки)
● 1 куриное яйцо
● 2 стол. ложки растительного масла
● 1 чайная ложка соли

фарш:

● 300 г свинины
● 300 г говядины
● 2 большие луковицы
● 2 ломтя белого хлеба без корочки
● 1 стакан молока
● острая приправа к мясному фаршу
● соль по вкусу

[300x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт который не пекут 21-09-2014 22:26

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт который не пекут

[575x383]
Вкуснейший торт. Обилие всевозможных орехов, изюма и вкус какао придают ему легкость. Основная заслуга торта-его не надо печь. Это отличный выход для тех у кого по каким-то причинам нет духовки. Такой торт приготовить легко даже детям (старше 7 лет).

Фундук 100 г
Какао 2 ст. л.
Миндаль 100 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 1 ст. л.
Грецкий орех 100 г
Изюм 100 г
Сгушеное молоко 0,5 банки
Печенье песочное 500 г

Орехи промойте, удалив грязь, выложите на сухой противень и поставьте в духовку для поджаривания(200 градусов). Следите за орехом. Предварительно чистить не надо. После того как на фундуке полопается шкурка (на это уйдет около 7 минут), все орехи вынять из духовки, фундук очистить. Удалив мусор, орехи переложить в блендер и порубить крупненько. Для тех у кого духовки нет орехи можно подрумянить на сковороде, но постоянно их помешивать надо... постоянно. Пол банки сгущенки вылить в кастрюлюку. Добавить 100-150 гр масла сливочного, 1-2 ложки какао и 1 ложку сахара. Помешивая растворить сахар и масло. Смесь снять с огня (огонь маленький). Добавить в смесь изюм и подробленные орехи, подробленное печенье. Печенье можно побить блендером, можно руками. Переложить всю сместь в пакет. Выпустить из пакета воздух не повредив пакет. Придавить сверху через пакет торт разделочной доской, придав торту плоский вид(после нарезать будет легче). Выложить на что-то ровное(у меня крышка от судка) торт и поставить в морозилку на 1-2 часа...Подавать торт нарезав его на порционные кусочки. Половину торта я оставила в морозилке. Когда доели первую часть я достала вторую... Прошло больше 2 суток. Торт был превосходный. Так что его вполне можно сделать заранее и в час Х достать из холодильника.

http://100vkusov.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если нужно быстро отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск 21-09-2014 22:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Если нужно быстро отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск

Так как желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.

1 столовая ложка желатина, 3 столовые ложки горячей воды, 1 чайная ложка шампуня.

Желатин развести теплой водой, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, дать постоять. Когда желатин разбухнет, перемешать с шампунем.Нанести на волосы, покрыть полиэтиленом. Держать 20-30 минут.

Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденные!
Многие употребляют желатин для роста волос и ногтей еще и внутрь. Действительно, укрепляет ногти и волосы.

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_30499

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень в сухарях 21-09-2014 22:18

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печень в сухарях

[600x450]

Нежная и мягкая в середине, в пикантной корочке, такая печень будет вкусной с любым гарниром. Лучше всего брать телячью печень или печень птицы.

Ингредиенты:

— 500г печени. На фото уже вымоченная в вине печень индюшки.
— 1 лук
— по полчайной ложки красного и черного перцев и по чайной ложке смеси трав и соли
— 150г красного сухого вина
— растительное масло
— 1 стакан панировочных сухарей

Печень очищаем от пленок, крупные куски режем, заливаем вином и даем постоять 1 час.
Лук трем на колючую терку, чтобы получилась кашка. Добавим в нее специи и помешаем.
Вымоченную печень немного обсушим бумажными полотенцами, обваляем в луковой кашке, потом в панировочных сухарях, и жарим на хорошо разогретом масле, переворачивая несколько раз, пока достаточно не зарумянится. Осторожно, брызгается! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37902

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит,который всегда получается 21-09-2014 22:08

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Бисквит,который всегда получается


[512x384]

                                                                                                  Общие требования:

Посуда для сбивания белков должна быть тщательно обезжирена — помыта  содой, а потом протерта  спиртом или водкой.

Яйца должны быть комнатной температуры.

Белки от желтков отделять тщательно, каждое яйцо отдельно, чтобы в уже чистые белки не попала капелька желтка.

Ничего не бойтесь — иначе  бисквит не получится! Пойте любимую песню, вспоминайте таблицу умножения, но только не бойтесь!

Нам понадобятся на  форму для торта диаметром 24 см:

Яйца средней величины                                                      8 штук

Сахар                                                                                       280 грамм

Мука                                                                                       280 грамм

Ванильный сахар                                                                 10-15 грамм

Водка, коньяк или любой крепкий алкоголь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этикетки для банок 21-09-2014 11:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Этикетки для банок

[480x480]

Соленья, варенья. Хозяйкам на заметку. Можно украсить банки вот такими милыми наклейками и Вы уж точно потом не запутаетесь в поисках нужной баночки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой мёд купить и от какой болезни он полезен? 21-09-2014 11:09

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Какой мёд купить и от какой болезни он полезен?



[610x447]
Мёд созрел — настала пора сбора Многие, наверное, не раз задавались вопросом: какой мёд купить и от какой болезни он полезен? Какой мёд самый полезный, а какой, наоборот, принесет наименьшую пользу?

Акациевый.
Особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Горчичный.
Заболевания дыхательных путей, используется как мочегонное средство.

Гречишный.
Содержит много железа и белка: очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина. Рекомендуется беременным женщинам и людям, страдающим хроническими гастритами с повышенной кислотностью.
[610x410]

Каштановый.
Помогает при желудочно-кишечных и почечных заболеваниях, укрепляет сосуды и иммунитет.

Кипрейный.
Желудочнокишечные заболевания. Растворенный в воде (2-3 ст. л. на стакан) - при бессоннице и головных болях.

Клеверный.
Гинекологические заболевания, геморрой и астения. Обладает мочегонным и отхаркивающим действием.

Липовый.
При простудных заболеваниях, болезнях верхних дыхательных путей. Помогает при лечении печени, почек, воспалении желудочно-кишечного тракта, укрепляет сердечную мышцу.

Луговой..
Обладает противомикробным, противовоспалительным свойством. Его рекомендуют при головных болях, болях в желудке, сердцебиении, бессоннице, при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Подсолнечниковый.
Заболевания сердца, бронхиальная астма, остеохондроз, невралгии, особенно простудного характера. Оказывает общеукрепляющее действие.

[610x400]



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто страдает отложением солей в суставах 21-09-2014 11:08

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Для тех, кто страдает отложением солей в суставах

Для тех, кто страдает отложением солей в суставах, пяточными шпорами и так называемыми "косточками" на стопах.
[280x354]
Во время цветения липы наломать веников. Если у вас их нет, можно нарвать веток сейчас и добавить произвольно липового цвета (купить в аптеке) или использовать только липовый цвет и листья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский точечный массаж. БОЛИ В УХЕ 21-09-2014 11:07

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Китайский точечный массаж. БОЛИ В УХЕ

[показать]Точечный массаж производится при болях в ушах в результате перепадов давления, холода, попадания в них воды. Хотя массирование соответствующих точек помогает снять также воспаление в ухе, в данном случае необходимо обязательно обратиться к врачу. Для снятия боли в ухе необходимо воздействовать на следующие точки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обыкновенное или сливовое чудо 21-09-2014 11:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Обыкновенное или сливовое чудо

[600x400]

Торт, который я Вам предлагаю, действительно претендует на звание Чуда J
Я уже готовила подобный десерт,  сегодняшний вариант немного проще по составу, но не менее вкусный. Без яиц, без муки, почти без сахара,  без выпечки. Нужно взять ароматные сочные сливы, и тогда Вам совершенно не понадобиться добавлять сахар.


Получается такое суфле у меня только с желатином, поэтому предупреждая вопросы насчет агара, скажу, что агар не обладает необходимыми свойствами и не создаст такую пенистую массу. Шкурку я со слив не чистила, та как она была очень тоненькая, но если у Ваших слив кожица плотная, то ее лучше очистить, сделав надрезы крестиком на кожице и облив сливы сначала кипятком, а потом холодной водой.
Для основы я использовала молочное желе с миндалем, но вы может, например, смешать орехи с черносливом и «Геркулесом».

[600x400]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии