• Авторизация


Шапочка и варежки спицами 01-11-2014 20:16

Это цитата сообщения Svetalana_N Оригинальное сообщение

Шапочка и варежки спицами

Очень понравилась мне вот такая моделька.

[402x604]

[404x604]

[404x604]
А теперь описание


1.
[424x604]

2.
[418x604]

3.
[410x604]

4.
[417x604]

5.
[412x604]

6.
[604x279]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки для иммунитета из тыквы 31-10-2014 00:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Заготовки для иммунитета из тыквы

[300x208]

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем Ажурные узоры спицами 29-10-2014 22:04

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Вяжем Ажурные узоры спицами. Плейлист 31 видео



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный шифоновый торт от Алии 29-10-2014 21:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный шифоновый торт от Алии!

[показать]



Делала недавно шоколадный тортик, а бисквит выбрала - шифоновый! 
Очень он меня заинтересовал, такой необычный получается... 
Рецепт увидела здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/64496 у natapit 
(Я уже как-то пробовала ее замечательные пирожные сырно-яблочные  [показать] ) 
Вот какой он у нее получился (фото скопировала для вас, чтобы вы посмотрели)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Прекрасная Мария» 29-10-2014 21:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Прекрасная Мария»

[показать]

Тесто: 
300 г маргарина (из холодильника) 
3 желтка 
3 ст. муки (480 г) - просеять 
1 п. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик без масла 29-10-2014 21:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик без масла (из маминой тетрадки) от Алии!

[показать]



Недавно поступило мне предложение от Анечки A-Zhyr испечь Медовик из маминой старой тетради и выложить фото-рецепт... 
Я даже ни минуты не сомневалась... согласилась сразу! Медовики - это самые мои любимые тортики! Не знаю почему, возможно вкус детства, нам мама тоже всегда медовики пекла... Я уже много разных попробовала и все по своему вкусные... А тут новый рецепт! 

Вот оригинал: 


Тесто: 
15 грецких орехов 
600г муки 
2 чай.ложки соды(негашеной) 
300 г меда 
300 г сахара 
6 яиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий отбеливатель 29-10-2014 20:50

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

Ингридиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! 27-10-2014 17:32

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!

[700x525]

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский жакет резинкой с фантазийным узором 27-10-2014 17:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Женский жакет резинкой с фантазийным узором

Женский жакет резинкой спицами с фантазийным узором

[572x649]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с кокосовой стружкой и джемовым глазком 27-10-2014 16:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье с кокосовой стружкой и джемовым глазком.

Рецепт теста такой-же как в ореховом печенье.Вместо орехов-кокосовая стружка и джем из голубики.
Тоже интересное вкусовое решение и внешний вид не проигрывает ореховому печенью...
 
 
 
 
 
Ингредиенты для теста и способ приготовления
170 г мягкого масла
1/3 стакана сахара
2 стол.ложки меда
2 сырых желтка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожное печенье 27-10-2014 15:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожное печенье

[показать]

Три года назад я этот рецепт нашла в журнале"Рецепты на бис" (уже всем известном...)и вот до сих пор пользуюсь им-уж больно хороши эти шоколадно-творожные "пироженки". Единственный недостаток моего рецепта-это то, что такой рецептик на сайте уже есть... но он без пошаговых фото. Так что судить Вам, дорогие Поварята, имеет ли место быть-мой рецепт...

Ингредиенты для "Шоколадно-творожное печенье":
Масло сливочное — 175 г
Шоколад темный — 250 г
Сахар (250 гр.в тесто и 100 гр.в творог) — 350 г
Яйцо (4 яйца в тесто и 2 яйца в творог) — 6 шт
Ванилин (по вкусу)
Мука — 225 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Творог — 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный хвойно-лимонный напиток 27-10-2014 15:53

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Целебный хвойно-лимонный напиток

[447x342]Целебный хвойно-лимонный напиток

Осень в самом разгаре!  Впереди длинная зима!

Укрепляем организм и иммунную систему.

Укрепить свою иммунную систему, а также нормализовать обменные процессы организма,  сделать очистку сосудов от вредных веществ вам поможет этот уникальный и простой  – хвойно-лимонный напиток.

Кроме того, этот напиток просто незаменим. Он хорош в этот холодный  период для профилактики вирусно - инфекционных заболеваний.

 Как приготовить и употреблять этот целебный напиток, читаем ниже!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень эластичное закрытие петель 27-10-2014 15:42

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Очень эластичное закрытие петель \ДЖЕНИ\Jeny's\

[400x280]

Используется при вязании носочков от мыска,шапочек от макушки,горловины свитеров-там,где требуется эластичный край.Очень простой метод с хорошим эффектом. 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ и ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР 27-10-2014 15:37

Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ и ТЕПЛЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С КРАСИВЫМ РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ. Спицы

Размеры: (XS)S(M)L(XL)XXL(XXXL)

Размеры готового изделия:
обхват груди - (92)99(106)112(119)126(132) см,
длина - (62)64(66)68(70)72(74) см,
длина рукава - (43)44(45)46(47)48(49) см.

[261x364]Вам потребуется: пряжа Cotinga (30% альпака, 70% мериносовая шерсть, 80 м/50 г) - (700)750(750)800(850)900 (950) г белого цвета, круговые спицы № 4 и № 5.

Техника вязания.
Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли; при круговом вязании - только лиц. петли.
Рельефный узор: вяжите по схеме.

Плотность вязания.
Лицевая гладь: 18 п. = 10 см;
Рельефный узор: 84 п. = 35 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Пушинка» 27-10-2014 15:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Пушинка»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье "Красивое" 27-10-2014 15:22

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Красивое"

Идея пришла сама собой,когда переночевавшее в холодильнике творожное тесто стало плотным бруском.
Слегка нагрев  его руками,тесто стало податливым и пластичным...как сахарная мастика,а значит,можно попытаться сделать  плунжером  различную форму.
Итак,за дело!

 
Красиво...
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог «А-ля Ракоци» 27-10-2014 15:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный пирог «А-ля Ракоци»

Этот рецепт как и многие другие мои рецепты из венгерской книги Карой Гундель, 1954 г.Автором этого рецепта является шеф-повар Янош Ракоци . 
Очень вкусный домашний творожной пирог ,в меру сладкий с легкой кислинкой абрикосового варенья . 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет-плетёнка 27-10-2014 14:41

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Рулет-плетёнка

автор Mara3

 


Тесто:
150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) - можно просто молоко взять (250 мл)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
2 cт. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо
500 муки
6 ст. л. растит. масла (70 мл)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башенки из черного хлеба 27-10-2014 14:37

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Башенки из черного хлеба

[570x320]
буханка ржаного хлеба
500 г сливочного сыра
500 г творога
2 зубчика чеснока
горсть грецких орехов
100 г шпината
400 г консервированного лосося в собственном соку
1 большой помидор
10 г желатина
соль, перец

В желатин влить немного воды и оставить набухать. Чеснок очистить и измельчить. Грецкие орехи порубить ножом в мелкую крошку. Сливочный сыр взбить миксером с творогом в однородную массу. Разделить ее на 2 части.Добавить в одну часть чеснок и грецкие орехи, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и поставить в холодильник.Шпинат вымыть, сложить в кастрюлю и, не добавляя воды, поставить на средний огонь. Как только листики начнут подвядать, снять с огня. Листики отжать и измельчить в пюре.Добавить пюре в половину оставшейся творожно-сырной массы, приправить солью и перцем. Перемешать.На помидоре сделать крестообразный надрез, опустить плод на 30 сек. в кипящую воду. Переложить в миску с ледяной водой и снять кожицу. Разрезать помидор на 4 части, удалить косточки. Мякоть мелко нарезать. Лосося переложить в миску, размять вилкой. Добавить к рыбе мякоть помидора, оставшуюся творожно-сырную смесь, соль, перец и перемешать.Поставить набухший желатин на водяную баню и готовить, помешивая, пока он полностью не растворится. Дать немного остыть, затем распределить равными частями между тремя приготовленными начинками. Перемешать.С буханки хлеба срезать корки. Разрезать мякоть на 4 горизонтальных пласта. Промазать один пласт начинкой белого цвета, второй – розового, третий – зеленого. Сложить их друг на друга, накрыть оставшимся пластом и поставить в холодильник на 30 мин.Нарезать хлеб прямоугольниками размером примерно 5 х 3 см.

http://www.gastronom.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский сырник с яблоками 27-10-2014 14:34

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Венский сырник с яблоками

[700x]
Ингредиенты:
300 г творога
75 г сливочного масла
75 г сахара +2 ст.л. на посыпку
3 яйца (отделить желтки от белков)
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра 1 лимона
75 г сметаны
1.5 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 яблока
 корица

Приготовление:
Взбить отдельно белки со щепоткой соли до твердых пиков.
В другой миске смешать все другие ингредиенты и пробить блендером. Вмешать аккуратно белки. Добавить цедру и перемешать.
Вылить в форму. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками. Выложить дольки на тесто. Посыпать сахаром и корицей.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 1-1.5 часа. Если верх будет пригорать, накрыть фольгой.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии