Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Хит летнего сезона: супер вкуснятина из кабачков
Хотим поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда из кабачков. И если вы решитесь его приготовить, то делайте сразу тройную порцию. Ведь получаются они просто изумительно вкусными! Такие кабачки придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам, а приготовить их сможет даже ребенок.
Ингредиенты:
- 400 грамм кабачков
- 2 зубчика чеснока
- 30 грамм кунжута
- укроп
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка меда
- 40 миллилитров растительного масла
- пол чайной ложки соли
- 1 чайная ложка барбариса
- черный перец
Приготовление:
Кабачки промываем и нарезаем тонкими колечками, потом перекладываем в миску, солим и оставляем в сторонке.
В чашку кладем чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соевый соус, мед, черный перец и перемешиваем.
Измельчаем промытый укроп.
Подготовленные кабачки тщательно отжимаем от жидкости, перекладываем в миску, добавляем укроп и заправку. Все перемешиваем.
В сковороде нагреваем растительное масло и кладем кунжут. Обжариваем его до румяного цвета и снимаем с огня.
Горячее масло с кунжутом переливаем в кабачки, перемешиваем и оставляем на 10 и более минут. А потом присыпаем их барбарисом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Как из капусты приготовить вкусный салат? 3 варианта
Не знаете, что приготовить? Не хватает идей? Может, у вас нет достаточно денег для того, чтобы купить много продуктов?
Не беда!
Мы снова приходим к вам на помощь своими идеями.
Сегодня хотим представить на ваше внимание ролик, в котором вы увидите, какие вкусненькие салаты можно приготовить из капусты. Свежо, вкусно и, самое главное, легко для приготовления.
/vrutmilife.com/wp-content/uploads/2019/05/1558006709-0-300x225.jpg" target="_blank">https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2019/05/1558006709-0-300x225.jpg 300w, https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2019/05/1558006709-0-435x326.jpg 435w, https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2019/05/1558006709-0-80x60.jpg 80w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; transition: opacity 0.3s ease 0s; opacity: 1 !important; margin-bottom: 10px;" width="640" />
Интересно?
Тогда приступим!
Ну что, вам понравились эти идеи?
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Как приготовить фаршированные кабачки
Летние овощи — это праздник для души и желудка. Из них всегда можно быстро приготовить что-нибудь необычное и оригинальное, нежирное и легкое, без мяса и лишней кухонной возни. Чаще всего в наших холодильниках встречаются кабачки. Причем в огромных количествах, ведь обычно к июлю они сильно падают в цене и составляют основу дешевых летних блюд.
Сегодня мы познакомим тебя с одним очень вкусным и довольно интересным вариантом их приготовления — запеченные в виде гармошки. Вероятно, тебе уже доводилось встречать такой способ запекания картофеля. В случае с кабачками получается не менее вкусно и сытно. Более того — гораздо полезнее! Ведь, как мы знаем, этот овощ считается одним из самых популярных в диетах для похудения.
Вкусные фаршированные кабачки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 кабачка среднего размера
- 200 г сыра фета
- 1 пучок укропа
- 0,5 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Кабачки помой и сделай поперек надрезы ножом, но не до конца, а чтобы получилась «гармошка». Для удобства подложи под кабачок с двух сторон китайские палочки, чтобы нож не проходил сквозь овощ до самого конца. Если нет палочек, используй карандаши.
-
Застели форму для выпекания фольгой и переложи в нее кабачки. Немного посоли их и полей оливковым маслом. Масло не даст кабачку пересохнуть во время выпекания, и он останется сочным.
-
В глубокой емкости разомни фету вилкой, добавь нарезанный укроп, чеснок, паприку, соль, перец и выдави сок из половинки лимона.
-
Аккуратно раскрой каждый надрез кабачка и наполни сырной смесью. Накрой овощи фольгой и отправь выпекаться на 40 минут в духовку при 180 градусах. Сразу же подавай вкусные фаршированные кабачки из духовки к столу горячими. Наслаждайся вкусом!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Великолепный японский ажур: узоры из японских журналов со схемами
Великолепный японский ажур
Эффектный узор № 25 из каталога по вязанию «260 узоров спицами» японского автора Хитоми Шида. По сравнению с другими японскими узорами, этот не представляет особой сложности, но результат превосходит все ожидания!
Схема вязания
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Необычный способ определения кислотности почвы
• Для большинства овощных и плодовоягодных культур требуется почва с нейтральной и слабокислой реакцией. Если почва кислая, она малопригодна для садов и огородов.
• Чтобы самостоятельного определить кислотность почвы возьмите 3-5 листков чёрной смородины (или черёмухи), положите в стакан и залейте кипятком. В заваренный и остывший раствор поместите комочек грунта с вашего участка.Определить кислотность можно по изменившемуся цвету раствора в стакане:
• раствор приобрёл
- красноватый оттенок - кислая почва
- зеленоватый оттенок - почва слабокислая
- синеватый оттенок - почва нейтральная
• Для понижения кислотности используются: древесная зола, доломитовая мука, гашеная известь. Эти вещества разбрасываются равномерным тонким слоем (маленькие островки грунта должны проглядывать) по всей поверхности земельного участка.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простые упражнения йоги, которые избавят вас от разных видов боли!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Абхазская аджика с орехами и базиликом
Предлагаем рецепт сырой абхазской аджики с орехами и базиликом, называемой в Абхазии апарпыл-джика. Она представляет собой ароматную и острую пастообразную массу из красного перца с чесноком, пряными травами, грецким орехом и солью.
Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст любому блюду жгучую остроту, тем самым стимулируя аппетит. Главный компонент абхазской аджики – красный стручковой жгучий перец наряду с чесноком, зернами грецкого ореха и пряностями. Аджике в абхазской кухне отводится особое место.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый песочный пирог - готовится просто, быстро, а получается потрясающе вкусно
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грибное острое масло. Приготовьте! Не пожалеете!
Я очень люблю эту удивительно вкусную штуку. Всего пара ломтиков такого грибного масла,которое вы сделаете заранее и которое будет хранится в вашем морозильнике, превратят вполне обычный хлеб, или запеченные овощи, или просто отварную картошку и даже простой омлет в очень вкусное и изысканное лакомство.
Приготовить это грибное острое масло довольно просто.Все ингредиенты доступны. Я делаю его в выходной день и мне хватает его на всю неделю.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирог"Драник"-вкусный,сытный,аппетитный
Простые и привычные ингредиенты в непривычном исполнении заставят вас полюбить этот пирог. Привлекательный вид, аппетитный омлет с овощами и сыром, картофельная основа пропитанная ароматами свежей зелени не оставят равнодушными ни взрослых ни детей. Помимо вкуса мужчины оценят сытность (в составе сыр), а хозяйки – простоту приготовления и универсальность пирога. Его можно готовить даже на завтрак.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Мука пшеничная – 3 -4 столовых ложки
- Овощи замороженные или свежие – 300 гр
- Сливки (любой жирности) – 100 мл
- Сыр твердый – 150 гр
- Перец, соль, зелень – всё по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат на праздник
Салат получается необычайно вкусный. И станет украшением любого праздничного стола. Внешний вид салат имеет просто потрясающий, а вкус ещё лучше. Готовится салат просто, хотя на первый взгляд так не покажется.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Нежная творожная запеканка с тыквой
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Пюре печеной тыквы (в начинку) — 500 г
Пюре печеной тыквы (в заливку) — 100 г
Сахар (в творог) — 100 г
Сахар (в тыкву) — 70 г
Сахар (в заливку) — 20 г
Яйца (в творог) — 2 шт.
Яйца (в тыкву) — 2 шт.
Яйца (в заливку) — 1 шт.
Крахмал кукурузный (в тыкву) — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный (в творог) — 1 ст. л.
Мак (опционально) — 25 г
Цедра апельсина — 1 шт.
Сметана (в заливку) — 100 г
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Упражнения йоги для правильной осанки
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Зимой всегда под рукой — заготавливаем листья для голубцов!
Я их просто обожаю и делаю так каждый год!
safe_image
Приготовление:
Вырезаем из кочана кочерыжку.
Отвариваем кочан среднем огне в слегка подсоленной воде.
Снимаем листья вилкой по мере их готовности (они будут легко отделятся от кочана).
Остужаем и срезаем с них утолщение на краю листика.
Складываем по 4-5 штук рулетиком плотно в банку.
По желанию можете положить на дно банки измельчённый корень хрена, зёрна горчицы и петрушку.
Заливаем рулетики рассолом: в 1 литр воды добавляем 3 ст. ложки соли, 1 ст. л. сахара.
Перед приготовлением голубцов промываем листья капусты или заливаем на ночь водой, чтобы ушла лишняя соль.
Такие рулетики отлично хранятся до поздней весны.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Вкуснейший крем для любой выпечки со вкусом мороженого
Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт
Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать.
Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!
Рецепт.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Чорничник, або пляцок з чорницями
Чорничник, або пляцок з чорницями – смачний, ніжний пляцок. Чорниця, за у цьому рецепті не підлягає термічній обробці, отже, вітаміни усі зберігаються... Такий чорничний пляцок готується дуже легко та до снаги навіть господині-початківцю. Ягоди до цього рецепту можна застосовувати будь-які, але ягоди з кісточками бажано перетерти через сито.
Експериментуйте разом з нами. Вдалої вам випічки!
Чорничник, або пляцок з чорницями – інгредієнти
Для бісквіту:
Яйця (невеликі) – 2 штуки.
Цукор – ¼ склянки.
Борошно – ¼ склянки.
Крохмаль – 1 ст.л.
Сіль – щіпка.
Для желейної частини:
Чорниця – 500 г.
Желе лісова ягода або чорниця – 2 упаковки.
Згущене молоко (сире) – 1 склянка.
Желатин – 1 ч.л.
Чорничник, або пляцок з чорницями – рецепт приготування
Бісквіт
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо з щіпкою солі на найбільшій швидкості міксера. Додаємо цукор в за 4 заходи, добре збиваємо після кожної порції. Переключаємо міксер на найменшу швидкість, по одному вводимо жовтки.
Борошно змішуємо з крохмалем, просіюємо до яєчної суміші, акуратно вимішуємо лопаткою.
Тісто викладаємо в форму (20х20), застелену пергаментом, розрівнюємо. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 30 хвилин. Залишаємо охолоджуватися.
Желейна частина
Розчиняємо одну пачку желе в 1,5 склянки гарячої води, другу – в ¾ склянки. Желатин розводимо у 2 ст.л. гарячої води. Охолоджуємо.
Ягоди перебираємо, миємо, просушуємо на рушничку. Частину ягід збиваємо блендером (стільки, щоб отримати ¾ склянки мусу).
Згущене молоко збиваємо трішки міксером, додаємо чорничний мус, желе (розведене у ¾ склянки води), желатин. Змішуємо до поєднання інгредієнтів. Виливаємо на бісквіт, відправляємо в холодильник до запустіння.
Решту ягід викладаємо на загустілий мусовий шар, заливаємо їх желе (розчиненим у 1,5 склянках води).
Знову відправляємо пляцок в холодильник до повного застигання.
Смачного!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Кекси з румбамбаром (ревенем)
Кекси з румбамбаром (ревенем) – прості та дуже смачні кексики. Тісто готується за кілька хвилин, а на виході отримуємо ніжні кексики з легкою кислинкою. Дуже радимо спробувати!
Кекси з румбамбаром (ревенем) – інгредієнти (на 18-19 штук)
Яйця – 4 штуки.
Цукор – 1 склянка.
Борошно – 300 г.
Молоко – ½ склянки.
Масло – 120 г.
Розпушувач – 2 ч.л.
Румбамбар (ревінь) – 200 г.
Кекси з румбамбаром (ревенем) – рецепт приготування
Масло розтоплюємо в каструльці, залишаємо до охолодження.
Змішуємо яйця, цукор, масло, молоко, борошно та розпушувач. Коротко збиваємо до поєднання інгредієнтів. Накладаємо у форми на 2/3 об’єму форми.
Румбамбар (ревінь) чистимо, тонко ріжемо, розкладаємо поверх тіста.
Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо близько 30 хвилин.
Смачного!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с кунжутом
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рецепт, но по которому получается ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Я особенно люблю эти палочки холодными и… без ничего, просто так — сытно и вкусно!
Я готовила из свежего картофеля, но точно такие палочки можно делать из уже сваренного раньше картофельного пюре, тогда получится и проще, и быстрее.
Ингредиенты:
- 200 г (примерно 2 шт) картофеля
- 50 г сливочного масла
- 200 г муки (желток в тесто, белок для покрытия)
- 1 яйцо
- кунжут
- 2 зубчика чеснока
- сухие травки (базилик, петрушка, орегано) или другие по вкусу
- соль
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вязаные безрукавки-идеи для вдохновения
Безрукавки вязаные спицами. Шикарные идеи для любителей вязания