Салат "Прага"
Ингредиенты: 200-250 грамм отваренного филе курицы, консервированный зеленый горошек, нарезанные соломкой маринованные огурцы, обжаренная на растительном масле нарезанная соломкой морковь, 3 вареных яйца, 10 штук чернослива без косточек, лук репчатый 1 шт, майонез.
Приготовление: Мясо разделить на волокна . Яйца натереть на крупной терке . Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в смеси уксуса с водой. Чернослив залить на 10 минут кипятком и нарезать на 4 части. Салат выложить слоями, промазывая майонезом.
Очередность: курица,лук,яйца,огурцы,морковь,горошек.
Сверху украсить сеточкой из майонеза и черносливом.
Смотреть видео рецепт: