

Кеспе по-казахски 
Пять домашних вариантов с насыщенным бульоном и тонкой лапшой 
Сохраняйте 
1. Классическая с говядиной
Говядина 700 г, вода 2,5 л, лук 150 г, морковь 150 г; мука 300 г, яйца 2, вода 60 мл.
Сварить мясо и овощи. Тонко раскатать лапшу, нарезать и варить 4 минуты.

2. С бараниной
Баранина 700 г, картофель 400 г, лук 150 г, морковь 120 г; мука 280 г, яйца 2, вода 50 мл.
Сварить бульон, добавить овощи, затем лапшу.
Для фанатов кофейной выпечки.
|


1. Котлеты из тунца
Ингредиенты: тунец 185 г, картофель 250 г, яйцо 1 шт., сухари 40 г, лук 50 г.
Приготовление: смешать, сформовать и обжарить.
2. Заливной пирог с сайрой
Ингредиенты: сайра 240 г, яйца 3 шт., кефир 250 мл, мука 180 г, сода 3 г, лук 80 г.
Приготовление: закрыть начинку тестом, печь 35 минут при 180 °C.
РЕЦЕПТ ПЛОВА
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.










Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
|
Булочки – это небольшие изделия из дрожжевого или бездрожжевого теста, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Они широко распространены в кулинарных традициях многих стран и отличаются разнообразием форм, начинок и способов приготовления. Воздушные и мягкие, булочки часто подаются на завтрак, используются в качестве основы для бутербродов или просто как вкусное дополнение к чаю или кофе. В разных кухнях мира можно встретить свои вариации: французские бриоши, немецкие брётхен, японские анпан с бобовой пастой и многие другие. Независимо от рецепта, булочки всегда остаются символом уюта и домашнего тепла.
Теплое молоко — 350 мл;
Дрожжи — 8 г;
Сахар — 4 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 3/4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 мл.
Сахар — 1 ст.л.;
Масло сливочное — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Мука — 3 ст.л.
|


![]() |
Пур-мохер
Белый (Экрю) 240 г, голубой (Bleu Pacifique) 80 г
Инструменты:
№ 11, № 13, № 4 спицы, кольцевые спицы (80 см)
Плотность: Вязаные 12,5 петель, 18 рядов по 10 см в квадрате
Раппорт: 14 петель, 18 рядов по узору, размер вязания составляет 10 см в квадрате
Размер: Обхват груди 104 см, длина 67,5 см, по низу; длина 82,5 см
|
Размеры. Ширина - 48 см, длина - 55,5 см.
Расход пряжи 560 гр.
Плотность вязания ажурного узора: 10 см х 10 см = 13 п х 18 рядов.
Спицы для вязания № 6,5 мм.