Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
На новый 1984 год на даче Антона Снегирёва собрались четыре семейные пары бывших одноклассников. 
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Этот серийный убийца сидит не на скамье подсудимых, 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
1. Ростбиф с горчичным соусом
Ингредиенты: говядина 1 кг, масло 20 мл, чеснок 8 г, розмарин 5 г, горчица 30 г, сметана 120 г, лимонный сок 15 мл, соль 10 г, перец 2 г.
Приготовление: мясо обжарить, запечь до нужной степени, охладить, тонко нарезать и подать с соусом.
2. Буженина в пряной корочке
Ингредиенты: свиная шея 1,2 кг, чеснок 15 г, горчица 40 г, паприка 5 г, кориандр 3 г, масло 20 мл, соль 15 г, перец 2 г.
Приготовление: натереть мясо специями, выдержать 2 часа и запекать под фольгой до мягкости.
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Кабачки — один из самых благодарных овощей для заготовок: они сочетаются почти со всеми специями, томатами, чесноком и зеленью, а ещё отлично держат текстуру. Собрала для тебя 10 проверенных рецептов, которые реально стоит заготовить в сезон.
1. Кабачковая икра «как в детстве»
Что получится: нежная, шелковистая икра с узнаваемым вкусом из детства.
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
- кабачки — 2 кг;
- морковь — 500 г;
- лук репчатый — 500 г;
- томатная паста — 150 г;
- растительное масло — 150 мл;
- сахар — 2 ст. л.;
- соль — 1,5 ст. л.;
- уксус 9 % — 2 ст. л.;
- чёрный перец — по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
1. Классический компот из винограда
Начну с самого простого варианта. Здесь нет дополнительных фруктов, поэтому вкус самого винограда ощущается особенно хорошо.
Ингредиенты
На одну банку 3 литра:
- виноград - 500–700 г
- сахар - 250–300 г
- вода - около 2,5 л
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Яблоки сушеные — 160 г
- Сахар — 90 г
- Дрожжи сухие — 4 г
-
Вода — 2,5–3 л
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Ингредиенты:
- 2 стакана молока;
- 2 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 6 ст. л. какао;
- 4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
- 2 стакана молока;
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. л. муки;
- 1 яйцо.
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
2. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
3. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
4. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
5. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
