Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций и т. д.
Самые древние блюда, которые многие народы готовили с древнейших времен — шашлыки, пресные блины, пиццы, пироги; после появления каменной и глиняной посуды (не позднее 40 тыс. лет до н.э.) — каши и разные варева, в т.ч. пельмени (разные начинки, отваренные в тестяной оболочке из растертых зерен).
Общение народов обогащало культуры и кулинарии.
![]()
Как известные писатели заставляли себя работать?
Как создавались великие книги?
Для написания книги нужно в первую очередь вдохновение. Однако к каждому писателю приходит своя муза, причем приходит она не всегда и не везде. На какие только ухищрения ни шли знаменитые авторы, чтобы найти то самое место и тот самый момент, когда сюжет и персонажи книги складывались в их голове наилучшим образом. Кто бы мог подумать, что великие произведения создавались в таких условиях!
Нет депрессиям
Наличие умеренной или тяжелой формы депрессии повышает в 2 раза вероятность развития проблем с сердцем, включая сердечные приступы и необходимость проведения разблокировки артерий у женщин средних лет, считают исследователи из Университета Эмори, США.
С удовольствием уселась перед телевизором с чашкой кофе и кусочком сыра. И вдруг.. вижу на экране гнилые зубы… грязную посуду… грязный унитаз…. грибок на ногтях…. Аппетит пропал.
Психологи хором дают рекомендации, как, вернувшись из отпуска, правильно войти в рабочий ритм. И мало кто обращает внимание, что возвращаемся мы, прежде всего, домой, в свою квартиру.
Вчера на прогулке собрала букетик полевых цветов. Он прекрасно смотрится рядом с самой большой кошкой из моей коллекции:
Кто-то сказал, что «недобор ума природа компенсирует перебором наглости». О том же повествует и популярная пословица советских времен: «Чем меньше у человека совести, тем больше у него всего остального». Если с наглостью и бессовестностью все понятно - хватательный инстинкт у человека формируется с детства, - то вот дарительный инстинкт, к сожалению, формируется не сразу и далеко не у всех.
Потребительское, эгоцентристское отношение к миру и людям - показатель низкого духовного уровня человека, начальная, по эзотерическим канонам,«животная» стадия развития души. Понятно, что никакой мудростью здесь и не пахнет. А как быть с обратной ситуацией: человек все отдает другим, ничего не оставляя себе? Скажите, мудр ли он?
Не торопитесь с ответом, познакомьтесь прежде с этой христианской притчей.
«Как-то шел по дороге мудрый странник. Шел не спеша, любовался окружающей красотой, слушал песни птиц и улыбался от радости. Вдруг видит он – идет ему навстречу человек. Идет - еле дышит, стонет, спотыкается, но тащит тяжеленный мешок с продуктами за спиной.
- Друг мой, зачем ты обрекаешь себя на такие страдания? - спросил у него мудрец.
- Не для себя стараюсь, - отвечает ему человек, переводя дыхание.
- Да кто же тебя так заневолил? - удивляется мудрец.
- Я страдаю для счастья своих детей и внуков! - отвечает человек. - Мой прадед всю жизнь страдал для счастья деда, дед страдал для счастья моего отца,отец страдал для моего счастья, и я буду страдать всю свою жизнь, только чтобы мои дети и внуки не знали ни в чем нужды и стали счастливыми.
- Ах вот оно что... А скажи мне, друг мой, был ли хоть один человек в твоей семье, кто мог бы назвать себя счастливым? Или кого ты мог бы назвать счастливым? - спросил мудрец.
- Нет, таких не было... У каждого вся жизнь прошла в работе, в заботах да хлопотах... - устало ответил человек. А затем бодро добавил: - Но зато мои дети ивнуки обязательно будут счастливы!
- Наивный ты человек! - покачал головой мудрец. - Неграмотный не научит читать, а кроту не воспитать орла! Если хочешь, чтобы твои дети были счастливы, научись вначале сам быть счастливым. Тогда и поймешь, как сделать счастливыми своих детей и внуков!»
Если эгоизм - очевидная примета глупца, то бездумный альтруизм - примета, маскирующаяся под мудрость.
Представьте, что вы - женатый (замужний) человек, у вас есть старенькие родители, супруга, дети, может быть, внуки. Скажите: кому вы должны помогать - вашим родным или всем подряд? Правильный ответ: тем, за кого вы несете ответственность. То есть, вы должны помогать прежде всего вашим родным и близким. И только потом - всем остальным (если, конечно, у вас будет такая возможность и, разумеется, желание).
Мудрость не в том, чтобы что-то свое отдать другому.
А вдруг это ему не надо?
А что, если вашу помощь он посчитает оскорблением или унижением?
А что, если ваша помощь не поможет ему, а только продлит его нужду и зависимость?
Как советуют психологи, не надо брать на себя ответственность за безответственную жизнь другого. Альтруизм лишь тогда мудр, когда помощь действительно изменяет ситуацию.
Вместо того, чтобы каждый день давать человеку рыбу, лучше дать ему удочку и научить ею пользоваться, а дальше пусть он сам о себе позаботится.
Да, бедных, несчастных, больных, слабых телом и умом жалко. Да, им хочется помочь. Но станет ли в мире хотя бы на одного бедного или несчастного меньше, если даже вы отдадите кому-то все, что имеете?
Нет. В мире станет только больше на одного неблагодарного и на одного глупого. Почему? Дапотому, что люди не ценят, не дорожат тем, что не заработали собственным трудом и потом - это житейская аксиома! «Что легко дается, то мало ценится». Но из этого совсем не следует, что не надо никому помогать. Помогать надо, только обижать себя при этом не надо!
Еще одна притча:
«Когда-то давным-давно росли в одном лесу два дерева. Когда капли дождя падали на листья или вода омывала корни первому
Раньше молодому специалисту - парфюмеру нужно было уметь различать не менее 250 ароматических веществ, сегодня парфюмер должен знать на память 300 эфирных масел и 1500 синтетических запахов, а всего в природе натуральных запахов более 500.
[300x420]
Есть два способа прожить жизнь: или так, будто чудес не бывает, или так, будто вся жизнь - чудо.
Альберт Эйнштейн
В одной очень мудрой философской легенде говорится о том, что, посылая своих 12 детей (12 знаков Зодиака) на Землю, Бог каждому из них вручил определенный Дар, которому они должны были научить людей.
Замена центральной героини в сериале "Великолепный век" не могла пройти незаметно, но почему в среде поклонников «Великолепного века» это вызвало такой сильный резонанс? По признанию многих зрителей, после ухода Узерли они просто не смогли смотреть любимый сериал. Неужели причина этого протеста – обычная привычка?
Конечно, годы никого не красят. Новая Хюррем – это уже не юная султанша с безмятежным нравом и заливистым смехом. Неприятие новой героини отчасти можно объяснить нашим сопротивлением неминуемому наступлению старости. Возможно, отказ от продолжения просмотра сериала – это бойкот возрасту. Нам хочется, чтобы шоу продолжалось, чтобы взгляд Хюррем всегда оставался горящим, а любовь султана никогда не теряла своей свежести.
Разница темпераментов Узерли и Гердюм слишком очевидна, и «двойные сигналы», которые мы интуитивно считываем с этих образов, невозможно компенсировать одинаковым цветом волос и общими речевыми оборотами. Конечно, перерожденная Хюррем должна была измениться и внешне, ведь она вернулась во дворец после нескольких лет непрерывных пыток. Однако вместе с ее веселостью и верой в людей, которых она лишилась после похищения, исчезли и те качества, которые не могут пропасть даже после таких жизненных потрясений.
Мы симпатизируем человеку не только исходя из его внешности, слов и поступков. Гораздо важнее, что мы сами чувствуем, попадая в его поле. Важна атмосфера, которая рождается, когда мы общаемся. Очаровавшись Мерьем Узерли, не каждый зритель смог шагнуть дальше и присмотреться к Вахиде. Далеко не все оказались способны освоиться в новой атмосфере, воцарившейся в османском дворце с появлением перерожденной Хюррем. Продолжать ли наблюдать за историей развития «Великолепного века» или оскорбиться решением его авторов – каждый решил для себя сам. Однако и в нашу жизнь люди приходят и уходят из нее. И, возможно, стоит задуматься, о чем может рассказать наше нежелание отпускать то, что должно остаться в прошлом.
Думаю, наше нежелание отпускать Мерьем Узерли отражает нашу действительность: не только мужчины, но и женщины любят молодость и красоту. В нашем обществе эта любовь доходит до абсурда: мужчины перестают замечать женщин после 50, женщины после 50 отчаянно стараются сохранить молодость, доходя до неприличия: кроме того, что тратят баснословные деньги на косметологов и кремы- оголяют грудь и ноги, отпускают длинные волосы, красят их в немыслимые цвета и не понимают, что распущенные волосы в нашем ветреном климате всегда будут выглядеть лохматой неухоженной прической. Вместе с неумеренным использованием косметики, злобным взглядом, оскаленным ртом (видела и такое!)- это делает женщин в возрасте похожих на персонаж из детской сказки, не хватает только метлы. Многие не понимают, что умеренность для женщины в возрасте пойдет ей только на пользу. Кроме того – с возрастом на лице проступают черты нашей души: у добрых, мудрых и спокойных людей –приятные моложавые лица, у злобных и завистливых – старые страшные маски.
И, кроме того, Вахиде Гердюм, по –моему, очень похожа на Мерьем Узерли. Настолько удачно одна актриса заменила другую, что -когда они рядом, кажется – что справа –это взрослая Мерьем. И потом- разве изменилась только Хюррем? А как изменился и постарел Сулейман? У него уже и борода- как веник, и седых волом много , и взгляд стал потухшим.
Несмотря на то, что в целом мне сериал не нравится, считаю его шедевром, а режиссеров и актеров –гениальными!
Жители России так и не стали жить дольше. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, средняя продолжительность жизни увеличилась с 1990 по 2012 год всего на 2,5 месяца.
В среднем продолжительность жизни в России сегодня равна 69 годам, как и 24 года назад. При этом российские мужчины живут приблизительно 63 года. Зато у женщин наблюдаются небольшие улучшения: их общий показатель увеличился на год и составил 75 лет.
Эксперты сообщили, что в России самые низкие темпы роста продолжительности жизни среди стран с высокими доходами. К примеру, представители мужского пола дольше всех живут в Исландии (81,2 года), Швейцарии (80,7 года), Австралии (80,5 года) и Израиле (80,2 года). Среди женщин самые высокие показатели в Японии (87 лет), Испании (85,1 года), Швейцарии (85,1 года) и Сингапуре (85,1 года).
Для сравнения, меньше всего живут в нескольких африканских странах: в Анголе, Конго, Мозамбике, Нигерии и других государствах. Там средняя продолжительность жизни до сих пор не превышает 55 лет.
Однако в докладе ВОЗ не учитываются данные за 2013 год. На днях вице-премьер Ольга Голодец заявила, что продолжительность жизни в России по последним сведениям составила чуть более 70 лет, а в ближайшие годы может увеличиться до 74 лет.
По материалам http://www.medicinform.net/