• Авторизация


Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов 26-01-2014 09:45



Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов
Тесто для пиццы итальянское
Тебе понадобится:
- 300 гр муки
- 1/2 ч. Л. соли
- 6 гр сухих дрожжей
- 225 мл теплой воды
- 2 ст. л. оливкового масла
Как приготовить:
Соедини муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соедини в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влей жидкость и замеси однородное тесто. Переложи на стол, посыпанный мукой, и меси тесто 2-3 мин.
Переложи тесто в миску и смажь снаружи оливковым маслом. Накрой миску пищевой пленкой и поставь в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
Затем снова меси тесто 1-2 мин. Раскатай тесто в круг 30 см и положи на противень. Сдави 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполни начинкой на свой выбор.
Тесто для пиццы дрожжевое
Тебе понадобится:
- 250 г муки,
- 125 г овсяных хлопьев,
- 80 г застывшего нарезанного кусочками сливочного масла,
- ½ стакана теплого молока,
- 15-20 г свежих дрожжей,
- по 1 ч. ложке сахара и соли
Как приготовить:
Разведи дрожжи в половине необходимого молока, добавь сахар и немного муки. Дай постоять 10-15 минут, чтобы дрожжи начали бродить. В муке сделай воронку, влей подготовленные дрожжи, добавь остальные продукты и вымешай тесто. Хорошо отбей кусок теста и сразу же разделай пиццу.
Тесто для пиццы песочное
Тебе понадобится:
- 500 г муки,
- 250 г маргарина,
- 125 г сметаны,
- 50 г (или по вкусу) сахара,
- 2 желтка сырых яиц,
- сок ½ лимона,
- цедра 1 среднего лимона,
- щепотка соли.
Как приготовить:
Перемешай муку с сахаром и тщательно изруби с хорошо охлажденным маргарином. Добавь смешанные со сметаной желтки яиц и все остальные компоненты теста и вымешай его. Заверни его в пергаментную бумагу, положи в холодильник и используй по мере надобности для пиццы.
Тесто для пиццы на кефире
Тебе понадобится:
- кефир 400 гр.
- яйца 2 шт.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- мука 2,5 ст.
- сода 1/2 ч.л. без верха
- уксус для гашения соды.
Как приготовить:
Яйца взбей, добавь соль и сахар. Аккуратно влей кефир. Соду погаси в уксусе, добавь в тесто, перемешай. Высыпь в тесто муку. Тесто хорошо вымешай. Оно получится консистенции бисквитного теста.
Тесто для пиццы с творогом
Тебе понадобится:
- 250 г муки,
- 100 г творога,
- 3 ст. л. молока,
- 4 ст. л. растительного масла,
- 1 яйцо,
- 20 г дрожжей,
- щепотка соли
Как приготовить:
Смешай все ингредиенты и замеси дрожжевое тесто. Скатай из него шар и дай ему постоять 10-15 минут. Готовое тесто раздели на куски нужного размера и раскатай из них круглые заготовки толщиной не менее 1 см. Заготовки уложи на смазанный маслом противень или в форму, разровняй так, чтобы по краю получился небольшой бортик. На поверхность пиццы уложи слой начинки и выпекай в средне нагретой духовке около получаса.
источник http://www.odnoklassniki.ru/knigaretseptov
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные лоскутные одеяла. 25-01-2014 21:15

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Шикарные лоскутные одеяла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как отвечать на "неудобные" вопросы 25-01-2014 21:10

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение


Как отвечать на "неудобные" вопросы [604x377]«Когда же ты женишься/выйдешь замуж?», «А не хотите родить второго?», «Вы разводитесь, да?» - наверное, каждому из нас доводилось оказываться в неловкой ситуации, когда любопытному собеседнику очень хотелось заполучить информацию, которой вы не хотите делиться, а потом сожалеть о том, какое направление приняла эта беседа.
Мы представляем вашему вниманию несколько стратегий, которые помогут вам дать ответы на самые каверзные вопросы и при этом прекрасно себя чувствовать.
1. Программисты и Шерлок Холмс рекомендуют
Отвечая на неприятные вопросы, вы имеете полное право не давать собеседнику никакой конкретной информации. Ведите себя, как программист из анекдота, который на вопрос заблудившихся Холмса и Ватсона, путешествующих на воздушном шаре, ответил абсолютно правильно, но при этом от его слов не было никакой пользы.
– Сэр, не подскажете ли вы нам, где мы находимся?
– В корзине воздушного шара, сэр!
Или же давайте общую, но также не слишком полезную информацию.
– Сколько же ты зарабатываешь?
– Как все, средняя зарплата по отрасли (существенно меньше Абрамовича).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порядок в доме: "бабушкины" средства 25-01-2014 21:01

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение


♥ღ♥Порядок в доме: "бабушкины" средства♥ღ♥

[601x700]
Как много различных чудодейственных средств сейчас производится! Чтобы полировка блестела и ковёр был пушистый, чтобы вывести пятна любых сортов и чтобы любимый махровый халат был мягкий, чтобы кафель в ванной блестел и унитаз был безукоризненно чистый…
Перечислять можно долго. А как жили наши бабушки без всего этого великолепия, чем они мыли, чистили, стирали, выводили пятна? Что-то не помню, чтобы у моей любимой бабули дома было грязно и тускло, а жила она в небольшой деревушке Днепропетровской области и нынешнего ассортимента «помощников» по домашнему хозяйству не знала…
Предлагаю вспомнить старые добрые способы наведения порядка в доме уже почти забытыми способами, они ведь не так уж плохи! Начнём, пожалуй, с полировки. Сейчас, правда, полированной мебелью не очень увлекаются, но мне, например, полировка очень нравится, а она ох какая капризная в плане ухода, и пятна на неё легко садятся, и портится, бывает.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-эфиграфы и флеш-часики 25-01-2014 20:33

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Флеш-эфиграфы и флеш-часики

Скопируйте код под понравившейся флешкой и вставьте в раздел "эпиграфы" настроек своего дневника.
[748x508]

10 эпиграфов + 8 часиков >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ МЫСЛЯМИ 25-01-2014 20:24

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ МЫСЛЯМИ


[590x400]

ЛЕЧЕНИЕ МЫСЛЯМИ
Как часто при любых простых недомоганиях мы хватаемся за таблетки и бежим в аптеку.
Сегодня попробуем вас убедить, что лечение мыслями не менее эффективно и уж, тем более, более безвредно!
Читать далее>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Комфортная зона для проживания по знакам Зодиака 25-01-2014 20:22

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Комфортная зона для проживания по знакам Зодиака

[600x674]

Какая страна вам подходит по знаку зодиака. У каждого из нас есть свой индивидуальный знак зодиака. Следовательно, для каждого подходит свой мир, своё окружение и даже своя страна. Теперь можно отправиться на свою духовную родину!))))

Далее>>>>>

Серия сообщений "зодиакально-астрологическое":
Часть 1 - Гороскоп флирта
Часть 2 - Зодиак и в шутку и всерьёз..
...
Часть 12 - Поваренный гороскопчик )
Часть 13 - Литературный гороскопчик
Часть 14 - Комфортная зона для проживания по знакам Зодиака
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки "Живые розы" 25-01-2014 19:55

Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение

Рамочки "Живые розы" - 3 шт. + КОД

Ваша картинка
Ваш текст
[показать]



Ваша картинка
Ваш текст
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для творческого вдохновения! 25-01-2014 19:52

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Для творческого вдохновения!

Для творческого вдохновения!

Вальдорфские куклы

[показать]

Отсюда

Ниткография, нетканный гобелен

[показать]

Отсюда

Вышивка лентами Людмилы Дайнеко

[показать]

Отсюда

Панно из соленого теста Хомич Виктории

[показать]

Отсюда

Букеты Радужки. Вышивка лентами

[показать]

Отсюда

Вязанные игрушки от RамзиЯ

[показать]

Отсюда

[показать]

Изящный квиллинг Валентины Гуськовой

[показать]

Объемный декупаж

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 полезных народных советов 24-01-2014 20:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

10 полезных народных советов


1. Растяжение мышц.
Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды в течение 15 мин. На больное место дважды в день прикладывайте компресс из теплой пасты (1 ч. ложка молотого имбиря + 1 ч. ложка куркумы и немного горячей воды).

2. Ушибы и другие травмы, сопровождающиеся отеком.
На опухший участок нанесите присыпку из 2 частей куркумы и 1 части соли, забинтуйте.

3. Бессоница, тревожный сон.
Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч.л. мускатного ореха, или смешать 1 ч. ложку поджаренного молотого кумина (зиры) с мякотью спелого банана. Сьесть перед сном.
<<Далее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ 24-01-2014 20:46

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ

1.) Подкормка растений сахаром.
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

2.) Натуральные удобрения. Зубной порошок.

1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место.

2. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням.

3.) Натуральные удобрения. Картофельный отвар.

Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения.
Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответсвенных за размножение растений.

4.) Натуральные удобрения. Кофе.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают.

5.)Подкормка растения бананами .

Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой.

Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки.

Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением. Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы.


© mellodika


[700x474]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус 24-01-2014 20:44

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

22 соуса на любой вкус









[590x401]
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями
***
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные и простые упражнения для укрепления мышц спины. 24-01-2014 20:23

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Эффективные и простые упражнения для укрепления мышц спины.

Эти эффективные и простые упражнения укрепят мышцы спины, снимут боль в позвоночнике и приблизят вас с идеальной осанке.

Упражнение 1

Поза младенца.
Встаньте на коврик на колени. Руки вытянуты, ладони направлены друг к другу.

[450x300]
 

Медленно опускайтесь ягодицами на пятки, а руки вытягивайте перед собой. Ладони прижмите к полу.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для мышц спины и пресса 24-01-2014 20:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Упражнения для мышц спины и пресса

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса. Выполнение 2-3 раза в неделю - отличная профилактика боли в спине, улучшение осанки и поддержка мышц пресса в тонусе. 


[495x293]


[495x293]


[495x292]


[495x396]

[321x67]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК 24-01-2014 19:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП - 8. ВЫПЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 24-01-2014 19:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОП - 8. ВЫПЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА









[535x334]
БУРЕК ПО - СЕРБСКИ
Ингредиенты:
500 г слоеного теста,
450 г любого мясного фарша,
3 мелко нарезанных луковицы,
2-3 натертых зубчиков чеснока,
мелко порезанная зелень,
100 г твердого сыра,
2 яйца, соль,
перец по вкусу,
растительное масло
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления! 24-01-2014 18:51

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
 
Способ 1
 
Тесто на пиве.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт для снижения давления 24-01-2014 18:43

Это цитата сообщения Светитик Оригинальное сообщение

Простой рецепт для снижения давления



[показать]

Простой рецепт для снижения давления

[показать]

Гипертонической болезнью болеют очень многие. Ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и совсем не знают, что есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени. Кстати хвойный отвар обладает хорошим мочегонным действием.

https://e.mail.ru/cgi-bin/msglist?folder=0#readmsg?id=13646987400000000421&folder=0


[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А какой у Вас Ангел хранитель и икона заступница??? 24-01-2014 18:40

Это цитата сообщения Борис_Кузнецов Оригинальное сообщение

А какой у Вас Ангел хранитель и икона заступница???

А Вы знаете своего ангела хранителя и икону заступницу?! А ведь они даны нам Всем с рождения, везде и всюду они нас сопровождают!
Я, выходя из дома всегда произношу такие слова: "Ангел мой, пошли со мной! Ты вперед, я за тобой!" Я думаю, что многие так поступают, беря с собой в дорогу своих заступников.
Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.
[показать]
Икона Божьей Матери «Державная»
[показать]Икона Божьей Матери «Державная»
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите поддержать иммунитет? Ешьте киви! 24-01-2014 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хотите поддержать иммунитет? Ешьте киви!

[297x254]
Когда я была в гостях у своих родственников во Франции, то обратила внимание, что местные жители едят киви гораздо чаще, чем лимоны.

Меня это очень заинтересовало. Оказалось, что в мякоти киви много витамина С, причем гораздо больше, чем в клюкве или цитрусовых, которыми мы по традиции укрепляем организм. Ну а кроме этого, в "китайском крыжовнике", как называют киви за рубежом, целый набор и других полезных витаминов и микроэлементов.
kind-kiwi-th (100x63, 6Kb)Поэтому теперь при первых симптомах простуды я измельчаю в блендере одно киви, три морковки, добавляю 1 ст.л. меда и стакан кефира. Ем эту целебную смесь с подсушенным в тостере хлебом. И вкусно, и полезно!

kind-kiwi-th (100x63, 6Kb)Есть еще один простой рецепт на основе "крыжовника" для улучшения самочувствия и поддержания иммунитета: мякоть одного плода смешиваю с 1 ч.л. меда и ем три раза в день после еды.

kind-kiwi-th (100x63, 6Kb)В сезон простуд многим наверняка поможет витаминный салат: смешайте 4 мелко нарезанных спелых киви, по 1 ч. л. тертого имбиря и молотой корицы, 2 ч. л. измельченной мяты. Посыпьте салат кунжутными семечками, залейте несладким йогуртом, простоквашей или кефиром (кому как нравится). Этот завтрак съедается с огромным удовольствием.

kind-kiwi-th (100x63, 6Kb)Не менее вкусный салат полезно съесть вечером и при бессоннице. Смешайте одно измельченное киви с 1/3 ч.л. порошка корицы и 1 ч.л. меда. Могу сказать по собственному опыту: попробовав такой салатик, засыпаешь очень быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии