Пельменные, чебуречные, бутербродные и просто столовые — одни из тех вещей, по которым ностальгируют люди, выросшие в СССР. В них можно было не только поесть, но и поговорить обо всем на свете — в них встречались и академики, и артисты, и сталевары. Ассортимент большинства заведений общественного питания, где подавалось горячее, был примерно одинаковым: котлеты с подливой, макароны по-флотски, салат «Витаминный».

Предлагаю вам не только вспомнить классику советского общепита, но и приготовить ее коронные блюда.
Эти блюда вызовут не только приступ ностальгии, но и станут вашими любимыми. Даже, если вы никогда не были в советской столовой.

Читайте РЕЦЕПТЫ…