• Авторизация


Самоучитель по вязанию 18-02-2015 13:33
rukodelkino.com/vyazanie

Всё о поделках. мастер-классы. Самоучитель по вязанию



[621x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный пуловер 18-02-2015 11:42

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Оригинальный пуловер спицами от Alexander McQueen

[400x554]

Оригинальный пуловер спицами от Alexander Mcqueen был как-то запечатлен на американской знаменитости Кэти Холмс. Больше всего она мне нравится в фильме "Клан Кеннеди", где она сыграла главную женскую роль - Жаклин Кеннеди.

Актриса была замужем за Томом Крузом, к сожалению, брак окончательно распался в 2012 году. Так вот, пуловер от не менее знаменитого дизайнера смотрится на ней очень гармонично; надет с узкими джинсами и туфлями-лодочка.

Получить схему к пуловеру от Alexander McQueen:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оладьи капустные 18-02-2015 10:37

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Оладьи капустные

Оладьи капустные

[показать]

Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать  из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

1 ст-н кефира

2 яйца

2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л. молотого чёрного перца

3 ст.л растительного масла

1 ч.л. соды

2 ст-на мелко нашинкованной капусты

мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука

мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с шоколадом 05-09-2013 22:33

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Профитроли с шоколадом

Девочки, у кого дети ходят в школу меня хорошо поймут, мне каждый день нужно готовить что то сладенькое. Что бы дочка чаек утром попила с пирожным и с собой взяла. Да так, что бы и похвастаться было можно, что мама вкусно и красиво готовит. В поисках новых рецептов и идей для сладостей я забрела на сайт http://www.sma4no.net/news.php?extend.3731, здесь много простых рецептов вкусных блюд.
Сегодня я готовлю Профитроли с шоколадом.
Для рецепта нужно:
50 грамм сливочного масла,
90 грамм сахара,
75 грамм пшеничной муки,
1 щепотка соли,
2 яйца,
300 мл взбитых сливок,
ваниль.
Способ приготовления можно прочесть на сайте. Я сама готовила их один раз, поэтому боюсь что то напутать. Рецепт и правда простой, попробуйте и у вас все получится.
[250x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки 08-04-2013 18:39

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки

 

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ

[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно засолить сало? 08-04-2013 18:32

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Как вкусно засолить сало.

 

[показать]

Сало "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

Вам понадобятся:

  • сало 1 кг
  • соль
  • черный перец горошком
  • чеснок
  • тмин
  • лавровый лист

Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.

Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.

Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер "Славгород" 08-04-2013 18:31

Это цитата сообщения МногодетнаЯ Оригинальное сообщение

Ликер "Славгород"

 2 стакана любых ягод: вишни, смородины или клубники, 2 стакана сахара, 2 стакана воды, 2 стакана водки.

2 стакана воды и 2 стакана сахара вскипятить, бросить в горячий сироп вишню, пусть покипит 2 минуты, чтоб настоялся цвет сиропа.

Потом снять с огня, дать немного остыть.

Залить водкой, закрыть и оставить на 2 месяца. Через 2 месяца процедить и можно пить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ 08-04-2013 18:31

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ

75 (150x88, 3Kb)

  Это - классический рецепт засолки сельди, кооторый публикуют на  всех пакетах с пряностями для засолки. Рецепт на 1 кг селедки свежей не соленой ранее, желательно филе, как селедка закончится, в тот же раствор положить новую, так делают когда дома маринуют.
У нас все в децелитрах т.е. 1 dl это 100 мл, обратить внимание на сахар, он идет не в граммах, а тоже в децелитра, в скобках будет в мл что бы было легче.

Сам рецепт:

2 дц (200 мл) уксуса 7%
4 дц воды (400 мл)
3 дл сахара (300 мл)
Приправа все в небольших кол-вах: 1-2 лавровых листа, черный перец горошком, зерна горчицы, 1-3 шт гвоздики, зерна кориандра, цветок муската (можно заменить маленьким кусочком мускатного ореха), сухой тимьян, орегано, сухой зеленый лук, сухая петрушка, сухой чеснок.
 
Если из приправ чего-то нет, можно не класть, сухие приправы не заменять на свежие...
 
Все смешать и нагреть до растворения сахара. Остудить и добавить филе сельди, предварительно нарезанное шириной в 1-1,5 см. Положить в холодильник и выждать 1 день. После этого можно есть. Еще добавляют 2 большие луковицы нарезанные полукольцами, они становятся маринованными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики 08-04-2013 18:29

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Уже начали появляться первые огурчики! Вкусные, хрустящие!!!
Нашла этот замечательный рецепт в одном из кулинарных сообществ! Не могла устоять, чтобы не попробовать! И вот что получилось!!! (на фото)
[500x375]


Рецептик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое абрикосовое варенье в мультиварке 08-04-2013 18:28

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Золотое абрикосовое варенье в мультиварке

Вчера сварила немножко варенья на пробу.Получилось такое прозрачное,солнечное.

1 кг абрикос

800 гр сахара

Абрикосы без косточек кладем в чашу мультиварки,засыпаем сахаром.Даем постоять1-2 часа,чтобы пустили ягоды сок.Варим на выпечке 1 час.Я варила в режиме мультиповар,110 градусов,50 минут.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами на зиму (в мультиварке) 08-04-2013 18:27

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Салат с грибами на зиму (в мультиварке)

Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало.

Зимой просто объеденье!

[показать]

500 гр.моркови

500 гр. лука

700 гр. помидор

500 гр.грибов

молотый перец

1 стол.ложка соли

1 ст.ложка сахара

2 стол.ложки уксуса

100 гр.растит.масла

зелень

Получается 2 литра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТЧУП 08-04-2013 18:26

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

Кетчуп - очень просто!

В нашей семье кетчуп незаменимая приправа,его любят все!Покупать в магазине кетчуп из крахмала,загустителей,красителей и консервантов мы не хотим,поэтому готовим его сами.А рецепт ужасно прост!А главное вкусно и полезно!!!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА 08-04-2013 18:24

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА ПИКАНТНАЯ - аджика!

В нашей семье эта приправа самая любимая,хоть и островата на вкус,но даже дети ее любят!Она хороша и к мясу и к макаронам и просто на хлеб.И вид у нее радостный,а запах...
[показать]

Вот рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в собственном соку 08-04-2013 18:22

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

Огурцы в собственном соку

Мы на своих дачах не редко встречаемся с такой проблемой,как переросшие огурцы...Куда их девать,не выбрасывать же продукт своего труда,к тому же он еще и такой полезный для организма!Выход есть!!!Будем солить огурцы в собственном соку!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая кукуруза в морозилке 08-04-2013 18:18

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

Решила заморозить на зиму свежей кукурузы

 Решила заморозить на зиму свежей кукурузки.Целые початки ,к сожалению,не помещаются в морозилку(хоть у меня и много морозильных отделений).поэтому я решила заморозить только зёрна кукурузы...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёнки в мультиварке 08-04-2013 18:17

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Тушенка в мультиварке.

Решила попробовать сделать тушенку в мультиварке.Получилось очень вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчик по-Волынски 08-04-2013 18:14

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Перчик по-Волынски!

Хочу поделиться вкусным рецептом кисло-сладенького перчика на зиму.Можно варить в мультиварке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Зимняя сказка" 08-04-2013 18:11

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Вкуснющий салат"Зимняя сказка"

Можно варить и в мультиварке.Тогда ничего не пригорит.

1,2 кг.огурцов

Заливка

1 кг.помидор

3 перца

четвертиночка острого перца

1 стол.ложка соли

100 гр.сахара

70 мл.раст.масла

2 стол.ложки уксуса

 

[показать]

Огурцы нарезаем кольцами или полукольцами если большие.

Делаем заливку.Все ингриедиенты кроме огурцов перекручиваем в мясорубке,я молола в комбайне прямо в пюре.

Добавляем соль,сахар,раст. масло,(в конце варки уксус).Кипятим минут 20.Потом добавляем огурчики.Кипятим минут 5.Чтобы были потом хрустящими.Я еще на всякий случай простерилизовала 5 минут В аэрогриле.Очень быстро получается и без заморочек..Можно добавить чеснок.Укутываем.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из яблок 08-04-2013 18:10

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Яблочный джем в мультиварке.

Впервые сварила яблочный джем в МВ...Яблоки очистила от шкурки,порезала,на 1 кг,взяла -0,5 кг сахара.В режиме ВЫПЕЧКА,довела до кипения,затем переключила на режим ТУШЕНИЕ,на 1,5 часа,за всё время приготовления,один раз только заглянула и перемешала...Всё варилось само!!!Выход,немного больше 1 литра джема...Вкусно!!!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с рисом на зиму 08-04-2013 18:09

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Нежный салат с рисом на зиму!

Как всегда я варила в мультиварке.Не нужно переживать что пригорит.

По одному килограмму лука,моркови и перца.

2 кг.помидор

1 стакан сырого риса отварить до полуготовности

Немножко чеснока,кто как любит.

Лавровый лист,перец горошком,соль по вкусу.

150 мл.раст.масла.

Рис отвариваем,овощи мелко нарезаем.После того как раст.масло нагреется кладем морковь,натертую на крупной терке.Через 15 минут-лук,через 15 минут-перец.Потом помидоры,и,наконец-рис и специи.Кипятим минут 15 и кипящим накладываем в стерилизованные баночки.

Укутываем.Ни разу баночки не вздулись.Можно вместо риса положить гречку,перловку,фасоль.У меня баночка справа-с гречкой.

Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии