Когда начинала печь пирог, то не знала, что получится. Это моя полная импровизация. Тесто для этого пирога и правда - настоящий восторг! Мягкое, рыхлое, очень похоже на бисквит. Начинка вкусная, с цитрусовой ноткой и ореховым привкусом. А сверху два вида шоколада - настоящий праздник живота. Получилось просто здорово. Этот пирог надо готовить и пробовать, не пожалеете!
______________________________
Если ваша жена дура, то виноваты в этом только вы. Потому что именно вы виноваты в том, что эта дура - ваша жена.
________________________________
Повторное счастливое детство называется Альцгеймер.
________________________________
- Напиши мне то, что не можешь произнести вслух.
- Ъ.
________________________________
Сегодня утром понял, что если с полки падает кактус... НЕ НАДО ЕГО ЛОВИТЬ! Пусть себе падает!
________________________________
Пациент у психолога:
- Мне кажется, что меня никто не понимает: пустые глаза, равнодушие на лице и абсолютное нежелание слушать.
- А чем вы занимаетесь?
- Преподаю квантовую физику в университете.
________________________________
- Мужчина, скучаете?
Мужчина окинув ее взглядом.
- Не настолько...
________________________________
Если вас выписали из сумасшедшего дома, это не значит, что вас вылечили. Просто вы стали как все.
________________________________
Не умею вкусно готовить... Поэтому готовлю голая... Хоть какая то радость мужу...
________________________________
Блондинка в роддоме плачет. Медсестра спрашивает:
- Почему вы плачете?
- У меня двойня, - всхлипывая, отвечает блондинка.
- И что?
- Что я мужу скажу, откуда второй ребёнок?
________________________________
- Дорогой, доктор порекомендовал поехать нам отдохнуть на Багамы или на Канары. Куда мы поедем?
- К другому доктору!
________________________________
"Западные санкции, западные санкции!" У нас товары как шли из Китая, так и идут.
________________________________
- Я отдала тебе лучшие годы моей жизни! - орет жена мужу.
- Не пугай меня, неужели впереди еще и худшие?
________________________________
Я ненавижу тех, кто корчит из себя культурных людей, разговаривая о Моцарте, при этом даже не видевших ни одной из его картин!
________________________________
— Ты заболел? Когда пойдёшь к врачу?
— Потом...
— Врач "Потом" называется патологоанатомом!
________________________________
Ученые доказали, что человек легко может прожить минимум 120 лет. А тяжело - 60 максимум.
|
Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было как не у всех". И вспомнила о своих огурчиках с необычным способом засолки. Опубликовала, а в блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30). Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то в Поиске набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки. Год назад я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие похвалюшки, а вот про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен. Вот и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!
Свое повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок. Огурцы из-под крана!!
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму. Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
|
|
Сколько бы я не читала про этот бассейн, почти везде встречала бурные дискуссии на тему: что нужнее было бы столице – огромный открытый бассейн или "восстановленный" храм Христа Спасителя. Почему в кавычках? Об этом чуть ниже.
Храм, построенный в честь победы Российской Империи над Наполеоном, был взорван большевиками в 1931 году.
В рамках перезастройки Москвы на этом месте планировалось возвести Дворец Советов. И предполагалось, что это будет самое высокое здание в мире. Так сказать, символ победы коммунистов.
Как вам такая постройка на берегу Москвы-реки?
Однако этим планам не суждено было осуществиться. После завершения работ по закладке фундамента началась война. После 1945 года энтузиазм поугас. Идея постройки Дворца Советов так и осталась только лишь идеей.
В 1958 году в фундаменте Дворца началось строительство бассейна. Кстати, фундамент был в форме кольца, именно поэтому бассейн и имеет необычную для таких сооружений круглую форму.
Сначала планировалось заполнить бассейн морской водой, которая как известно находится под Москвой.
Директор бассейна заказал буровые работы. Первые несколько десятков метров в глубину прошли долбежным станком.
Но впереди были ещё более 1 500 метров, преодолеть которые должна была буровая установка. Однако сначала нужно было заплатить за первый этап работ.
Открытие состоялось в 1960 году.
Это не был бассейн в обычном понимании. Лишь небольшой его участок был с дорожками. Все остальное пространство было без всякого разделения.
Бассейн был обустроен раздевалками и душевыми. В аренду предоставлялись плавательные принадлежности (вплоть до плавок и купальников).
В спортивном секторе имелись и вышки для ныряния, и сауна, и парилка.
Билет в бассейн стоил всего 50 копеек, что делало его посещение доступным каждому. Доступность была не только финансовой. Для посещения бассейна не требовалось никаких справок. Хотя такое нам сегодня может показаться дикостью.
Вода подавалась из центрального водопровода, проходила несколько этапов очистки (в том числе хлоркой) и нагревалась в бойлерах. В первые годы работы бассейна воду ещё и кварцевали, однако позже пришли к выводу, что особого смысла в этом и нет.
Сотрудники бассейна брали пробы воды каждые три часа. И что удивительно, за более чем 30 лет работы бассейна, к качеству воды не было претензий.
Бассейн был открыт круглый год. И со стороны могла казаться безумной картина с купающимися людьми, когда на улице зима. Однако на самом деле им было не холодно, ведь вода подогревалась до комфортных температур.
Говорят, бассейн доставлял немало неудобств соседним зданиям. В частности, сотрудники Пушкинского музея жаловались на то, что повышенная влажность портит экспонаты.
К сожалению, бассейн не избежал печальной участи большей части наследия СССР. В перестройку его содержание стало обходиться слишком дорого. Ведь цены на воду и электричество взлетели. Ну а государство не стало брать на себя эти траты. Да и не до того было…
Бассейн простоял три года без воды. Деформировались швы, появилась коррозия. В 1994 году сооружение разобрали.
А в 1995 заложили фундамент для постройки нового храма Христа Спасителя.
Была идея воссоздать храм в первоначальном облике. И вроде бы это получилось. Но только лишь в отношении внешнего вида храма.
Когда хочется быстрой выпечки, то достаю лаваш и готовлю начинку. Семья сыта, сама румяна от вкусноты и похвалы. И вам советую!
Для приготовления быстрых пирожков нам понадобится:
Прежде всего, подготовим начинку. Натрем на терке сыр. Натрем или мелко нарежем колбасу и ветчину. Перемешаем всё вышеперечисленное. На этом подготовка начинки завершается.