Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог из картофельного теста

Ингредиенты:

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
3. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Имитация косы с ромбами. Шикарный узор! Подробный урок с описанием и видео

 

Замечательный, невероятно красивый узор Имитация косы с ромбами. Такой узор идеально подойдет для вязания варежек, снудов и шапок. ВОТ таким узором связан этот комплект Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения BlackSea1 Оригинальное сообщение

Почечная недостаточность у котов. Схема лечения. ( я так думаю - и у собак-то не сильно будет отличаться)

Первое.

Верхняя граница нормы  креатинина  в крови -  165 единиц.

Если показатели 206 - 300 - это первая степень почечной недостаточности.  Это вполне решаемый вопрос - не лезьте на стену, как я, дура, лезла. 

Схватываться за голову надо, когда креатинин 500- 600 или даже 900 единиц ( тут конкретно отказывают почки, но даже в этом случае - можно ввести поддерживающую терапию. Это я к тому, что опять же - на стену не лезьте!!! ).

При этом.

Такой показатель креатинина в крови может быть ОДНОРАЗОВЫМ моментом. 

Из-за: 

1. Что-то зверь сожрал  - ту же отравленную мышь.

2 .Новый компонент в еде - корм .

3. Инфекционно- вирусное заболевание, отразившееся на всех внутренних органах (и почках тоже). И при его излечивании- работа почек может прийти в норму.

При этих показателях все предложения об определении зверя в стационар на амбулаторное лечение и разговоры, что его надо исключительно капать, а дома лечить нечем и ничего у вас получится - уверенно шлите на хер!

Так. Это по поводу идиотов из клиники ( сразу они мне не понравились, да из-за снегопада были 9-ти бальные пробки - не добрались мы до нашего  доктора Айболита!) , к которым мы Миню возили на первый прием. И которые, когда пришли анализы,  мне позвонили и сказали, что дни его сочтены  и его нужно срочно определять в клинику ( я так думаю это к вопросу - " не прячьте ваши денежки" (с).

Поэтому. Как верно заметила Люда - " если тебя не устраивает диагноз - смените врача" (с). Мы так и поступили. Приехали за 40 минут до начала приема к нашему доктору. Там уже полный двор. Но к Айболиту нашему " крестный ход" постоянно, поэтому лучше приехать пораньше и час постоять, чем потом в очереди сидеть 5 часов. К 10 утра уже негде было машину поставить - полный двор и аншлаг!  Это 9-20 пока.

Айболит посмотрел анализы, и сказал - " тут надо подумать. Креатинин не такой и страшный, а вот амилаза ( это  показатель поджелудочной ) - мне не нравится. ". Верхняя граница норма амилазы в крови - 1200. У Мини был 1280.  Тут я сообразила и говорю - " так они ему пузырь глюкозы влили!". Доктор так на меня посмотрел.......Говорит - " И что -  СНАЧАЛА залили, а ПОТОМ брали кровь?????????????" . Говорю - "да потом.......обьяснили - чтобы не мучать" перед капельницами" . Он о коллегах по цеху говорить плохо не стал - просто ТАК посмотрел и только головой покачал... В итоге выписал следующее :

1.Клизмочки.

Чайную ложку соды развести в стакане теплой воды . И 5-10 мл ( это не для того, чтобы кот обдристался, а чтобы ВПИТАЛОСЬ в кишечнике. прям вот чайную ложу\ку залить ) вводить 2 раза день. ЭТО И ДЛЯ ЛЮДЕЙ ОЧЕНЬ ДЕЙСТВЕННО! Врач сказал, что это очень простой, очень действенный , старинный способ понижения креатинина в крови.  И его  молодое поколение врачей не знает и не помнит. 

2.Добавка Ренал Эванс. Порошок. Мешать с едой. Давать, пока не закончится. Но там 40 г - за неделю выкормим. 

( не бюджетно . 40 г от 1400 и выше . Взяли за бонусы " спасибо" на Яндекс-маркете)

3.Канефрон. 1/2 таблетки 2 раза в день.10-14 дней по состоянию.

4. Панкреатин 1/2 таблетки 2 раза в день. 10-14 дней по состоянию.

5. Антибиотики. Какие есть. Я тыркнулась  - в наших аптеках амоксициллина НЕТ.  Ни в одной аптеке из 5 вокруг. Пришлось заменить цефтриаксоном. по 250 единиц 2 раза в день. 5 дней, а дальше по состоянию до 10  дней.

Совет. ( непрошенный). Поскольку врач выписывает рецепт на антибиотики - я попросила его выписать побольше - В ЗАПАС ДЛЯ НАС, Потому что щас к вету попасть значительно проще, чем к терапевту. А уж чтобы на дом врач пришел - это  уже из области фантастики.  Я накупила и для котяр,,  и для нас, и перекрестилась, что не придется ( если что случится) пороги поликлиники обивать ( чтоб она сгорела!) 

Вот, собственно, и все.

Котяры - лучшеют.  Муряшка сама стала есть. Уже ей не протираю - меленько режу. 

Видно, они намучались неделю не жрали - как не в себя выпрашивают еду! 

Накупила им парной печенки, обрезочки мясные постные - аж вылизывают бумагу, на которую я им выкладываю.   Даю, правда,  только болезным. Пуше-Фене обычную еду. Разве что яйцо разобью и творога со сметаной положу.

Фууууууууу....Теперь

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как скачивать видео с любого сайта без программ.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВИДЕО УРОК ОТ АВТОРА

Предлагаю вашему вниманию мой способ вязания без поворота полотна. Он имеет много плюсов, проверенных личным опытом, главными из которых являются скорость и простота. Им можно и удобно вязать любые узоры, жаккарды, тяжелые объемные полотна и меленькие детали в узорах, такие как шишечки, клеточки, колоски, косы, жгуты и т.п.
Этот способ вязания равномерно распределяет нагрузку при работе на обе руки, что позволяет дольше сохранить силы при долгом вязании. И много других достоинств, которые вы оцените, начав вязать способом без поворота полотна.
Источник: "Вязаная роскошь" Елена livemaster

Поздравляю тебя с Днем рождения! От всей души желаю тебе оставаться такой же радостной, женственной, улыбчивой, смелой и жизнерадостной. Чувствовать себя счастливым человеком — значит, иметь возможность любить и радовать себя и окружающих, мечтать, верить в лучшее, стремиться к успеху, получать от судьбы неожиданные приятные сюрпризы. Пусть тебе всегда улыбается удача, а поставленные на ближайшее время цели как можно скорее воплощаются в жизнь. Благополучия, крепкого здоровья, внутренней опоры, личностного роста, гармонии в семье, заботы и поддержки близких, солнца в душе и безграничного добра! С праздником тебя, с Днем рождения!

Вкусно, красиво снято ,приятно посмотреть....ещё бы приготовить. )))



Всех с подступающим! Сегодня с радостью поделимся замечательными идеями комплексного новогоднего стола из четырёх блюд! Рецепты очень неординарные и в то же время идеально вписываются в сказочную атмосферу Нового года 2022! Можно просто добавить любимые нарезки и полноценное новогоднее меню, которое удивит любого – готово! Приятного просмотра, праздничного настроения .





✅ Свиной рулет «Удовольствие» с орехами и черносливом.
● свинина - 600 г
● соль - 1 ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● майоран - 1 ч. л.
● горчица - 2 ч. л.
● сухари панировочные - 1 ст. л.
● орехи грецкие - 40 г
● чернослив - 40 г
● бекон - 150 г
● тимьян - 2 веточки
● вино белое сухое - 200 мл
● уксус бальзамический - 2 ст. л.
● горчица - 2 ч. л.
● масло сливочное - 30 г
● соль
● перец чёрный

✅ Белково-маковый рулет «Конфетти».
● яйца - 8 шт.
● мак - 2 ч. л.
● соль - 1 ч. л.
● лук сушёный - ⅓ ч. л.
● чеснок сушёный - ⅓ ч. л.
● цедра лимона - ½ шт.
● сок лимона - ½ шт.
● крахмал кукурузный - 40 г
● мука - 80 г
● крем-сыр - 300 г
● перец чёрный - ½ ч. л.
● соль - 1 ч. л.
● чеснок - 2 зубчика
● укроп - 3 веточки
● лук зелёный - 3 веточки
● сёмга слабосолёная - 200 г

✅ Свекольная закуска «Сугробы».
● крем-сыр - 150 г
● сельдь - 100 г
● лук зелёный - 5 веточек
● семечки тыквенные - 30 г
● чеснок - 1 зубчик
● свёкла (варёная) - 1 шт.

✅ Салатогарнир «На все случаи жизни».
● картофель - 600 г
● соль - 1 ч. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● паприка копчёная - 1 ч. л.
● чеснок сушёный - 1 ч. л.
● масло оливковое - 30 мл
● бекон - 40 г
● шампиньоны - 70 г
● салат микс
● сыр дор блю - 50 г
● горчица дижонская - 1 ч. л.
● уксус бальзамический - 30 мл
● масло оливковое - 30 мл.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с заварным кремом

Бисквит:
Мука-240 г
Яйца-2 шт.
Кефир-280 мл
Сода-1 ч.л.
Растительное масло-30 г
Какао-30 г
Сахар-200 г
⠀
Крем:
Молоко-500 мл
Сахар-180 г
Ванильный сахар-10 г
Яйца-2 шт.
 Мука-50 г
Сливочное Масло-150 г
⠀
В кефир добавить соду,перемешать и оставить на пару минут. Затем добавить яйца,сахар,растительное масло. Перемешать.
Просеять муку и какао. Перемешать тесто до однородного состояния.
Переложить в форму, диаметром 24 см. Дно формы застелить пергаментной бумагой.
Выпекать при температуре 180° примерно 35-40 мин.
Для крема в сотейнике соединить яйца,сахар,ванильный сахар,муку. Перемешать венчиком. Добавить холодное молоко. Перемешать,чтобы не осталось комочков и на среднем огне заварить крем.
В горячий крем добавить сливочное масло. Остудить.
У бисквита срезать верхушку и измельчить ее в крошку.
Бисквит разрезать на два коржа.
Чуть больше половины крема нанести на первый корж.
Накрыть вторым коржом. Обмазать кремом вверх и бока торта.
Обсыпать крошкой. Я еще украсила миндальными орешками.

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Икорный ликбез

Читать далее...

Люблю когда готовит мужчина...

Горбуша малосольная , посоленная сухим семужним посолом, это просто и очень вкусно. в этом видео рецепте приготовления малосольной горбуши я покажу как можно очень просто посолить горбушу, я солю горбушу с укропом что придаёт рыба неповторимый вкус и аромат, посол рыбы будет сухой и рыба получится малосольной, мясо станет плотным и упругим, рыбка получится очень вкусной и такая рыба точно не затеряется на вашем праздничном столе , Посолите так горбушу к новому году и удивите гостей вкусной закуской из красной рыбы !

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы

*** *** Ажурная шаль спицами из мохера https://u.to/q4HKGw

... Как красиво и вкусно !!! Не могла пройти мило !!!
Надеюсь и вам понравится.




Шедеврально !!!

✅ Воздушный омлет со взбитым белком
● яйцо
● соль
● масло сливочное

✅ Фаршированные яйца во фритюре
● яйца (вареные) - 10 шт.
● мука
● яйцо
● сухари панировочные
● майонез - 2 ст. л.
● горчица - 1 ст. л.
● кетчуп - 1 ст. л.
● маринованный огурец - 70 г

✅ Китайский омлет в помидоре
● помидор - 2 шт.
● лук зелёный - 3 веточки
● соль - ½ ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● яйца - 2 шт.
● мука - 1 ст. л.
● масло сливочное
● сыр.
Приятного просмотра ! Может утром так захочется ? )))

Сказал ноябрь декабрю: Я скоро с осенью уйду. Дай напоследок твой наряд, Хочу увидеть зимний взгляд. Мой плащ изношен и затерт. В карманах ветер там живет, А в капюшоне ждут дожди- Их успокоил до поры. Декабрь сказал: Да ты — чудак! В моем плаще снега сидят, В карманах — вьюга и метель И в капюшоне — зимний день. Ноябрь подумал и сказал: Ведь я привык к холодным дням, И я — последний из семьи, Кто может видеть твои дни. Декабрь хмыкнул, ладно, друг. Держи мой плащ, но не забудь Отдать, когда придет она- Моя красавица — Зима. автор Татьяна Атукмаева.

Ещё в пятницу смотрела и слушала Голос...и вдруг как гром среди ясного неба... Народный артист России, певец и композитор Народный артист России, певец и композитор Александр Градский умер в возрасте 72 лет. 26 ноября Градского экстренно доставили в одну из московских больниц с подозрением на инсульт. Причиной смерти певца и композитора Александра Градского является инфаркт головного мозга. По нашим данным, 72-летний народный артист лежал в нейрореанимации. Как предположили в СМИ, серьезные проблемы со здоровьем у Александра Градского были вызваны последствиями коронавирусной инфекции, которую музыкант перенес в сентябре. Александр Градский — певец, композитор, народный артист России. Александр Градский — один из основоположников русского рока. В последние годы композитор был наставником в вокальном телешоу «Голос». Как жаль....((( в возрасте 72 лет. 26 ноября Градского экстренно доставили в одну из московских больниц с подозрением на инсульт. Причиной смерти певца и композитора Александра Градского является инфаркт головного мозга. По нашим данным, 72-летний народный артист лежал в нейрореанимации. Как предположили в СМИ, серьезные проблемы со здоровьем у Александра Градского были вызваны последствиями коронавирусной инфекции, которую музыкант перенес в сентябре. Александр Градский — певец, композитор, народный артист России. Александр Градский — один из основоположников русского рока. В последние годы композитор был наставником в вокальном телешоу «Голос». Как жаль....(((

Готовимся к Новый году.. .
Увидела..понравилась, Делюсь с вами. Рецепт можно доработать. Я , если буду делать - постараюсь купить перепелиные яйца.




ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/ РАКУШКИ.

Из этого количества ингредиентов получается 9 закусок.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Тесто слоёное бездрожжевое 500 гр.,
Яйцо для смазки 1 шт..

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Крабовые палочки 180-200 гр (1 упаковка),
Яйца вареные 2 шт..
Плавленые сырки 200 гр ( у меня 3 шт),
Чеснок 3-4 зубчика,
Майонез 2-3 ст.л ( 80 гр ).

Яйца перепелиные- 9 шт..
ПО ЖЕЛАНИЮ - ЗЕЛЕНЬ ПРИ ПОДАЧЕ.

Скоро Новый год....

- Сметанник без выпечки .
- Райский ТОРТ с творожным кремом .
- Неимоверная вкуснятина за 5 минут.
- Наполеон без выпечки (самый быстрый).
- Торт "ЗЕБРА".
- Шоколадный ТОРТ.
- Торт "Нежное облако".

#безвыпечки #торт #рецепт

1. Торт СМЕТАННИК за 30 минут
Пропорции для формы диаметром 18 см.
Крем
сметана - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 50 гр.
ванильный сахар - 2 ч.л.
сливочное масло - 100 гр.
Для основы
шоколадное печенье - 300 гр.
сливочное масло - 120 гр.
молоко - 1 ст. л.
Для формы диаметром 20 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,23
Для формы диаметром 21 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,36
Для формы диаметром 22 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,49
Для формы диаметром 23 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,63
Для формы диаметром 24 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,78
Для формы диаметром 25 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,93

2. Райский ТОРТ с творожным кремом
Сливки 33 % - 300 мл
Творожная масса или Сыр Маскарпоне - 400 г
маскарпоне в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=0pd3t...
Сахарная пудра или сахар - 100 г
Какао - 2-3 ст.л. (для посыпки)
Кофе или какао - 200 мл
Печенье Савоярди - 22-24 шт. (250 г.)

3. Неимоверная вкуснятина за 5 минут (без пропитки и ожиданий)
молоко - 160 мл
какао - 30 гр.
сливочный сыр - 300 гр
сахарная пудра - 60 гр
песочное печенье - 310 гр

4. Наполеон без выпечки (самый быстрый и простой рецепт)
слоеное печенье - 600 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г.
мука - 4 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
ванилин - 2 г.
молоко - 800 мл.
сливочное масло - 80 г.

5. Торт ЗЕБРА
Форма 18 см
80 г песочного печенья (шоколадное)
70 г сливочного масла
1 столовая ложка молока
30 г желатина
150 мл молока
400 г сметаны не менее 20%
300 г сгущенного молока
200 г сливок (33-36%)
10-15 г ванильного сахара
30 г какао

6. Шоколадный торт
800 г печенья
100 г орехов
200 г сахара
60 г какао
240 мл воды
150 г сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
120 г сливок (33% жира)
120 г шоколада

7. Торт "Нежное облако"
- сливочное масло - 100 гр.
- творожная масса или сыр “Маскарпоне” - 400 гр.
- сливки 33% - 400 гр.
- сахар - 100 гр. (количество зависит от вашего вкуса)
- черный шоколад - 90 гр.
- печенье ОРЕО - 24 шт. или 220 гр. любого шоколадного с кремовой начинкой.



Можно пойти в гости с таким тортиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ

https://www.youtube.com/watch?v=JBN-iZB_VqY



ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

ШИТЬЕ

Простая, хорошая выкройка Полезные советы на все случаи жизни

Nata Vi

Полезные советы на все случаи жизни

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ЧУДО-ЛОДОЧКИ без замеса теста (видео)





Ингредиенты:
400 г картофеля
30 г сливочного масла
150 г сыра
1 ст.л. с верхом сметаны
соль
1 лаваш (на 4 лодочки)
3 ст.л. кефира
2 ст.л. растит.масла
4 желтка



--------------------------------