• Авторизация


Кексы на йогурте 05-05-2015 08:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы на йогурте

[606x454]

И опять выпечка.. Ну не одной же мне толстой быть..
Итак.. это даже не предистория, а просто размышления вслух... Выпечки боятся многие, особенно точности рецептов, мол добавьте 132,5 грамма муки, шаг вправо, шаг влево и ничего у вас не выйдет.. Страшно? вот мне тоже было... А как-то раз ( ах, еще в прошлом веке! ) коллега принесла на пробу кексы.. Они, может с голодухи, но показались изумительно вкусными, и я стала жаловаться, вот мол, а я печь не умею.. И получила этот рецепт. Теперь им осчастливлены все мои подруги, которые тоже боялись выпечки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез домашний 05-05-2015 08:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Майонез домашний

[294x293]



Для приготовления нам нужно:

- Желток яичный (вареные 2 шт. и 2 шт. сырые) - 4 шт;
- Горчица - 1 ч. л;
- Соль - 1 ч. л;
- Сахар - 1 ч. л;
- Масло растительное - 400 мл;
- Сок лимона (свежевыжатый) - 2 ст. л;
- Вода (кипяченая холодная) - 50 мл.

Приступаем к приготовлению:

Берем все продукты, за исключением масел, лимонного сока, воды - помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах - взбиваем миксером. Затем вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло - не переставая взбивать. Скоро увидите - масса загустеет, миксеру будет трудно взбивать - добавим тонкой струйкой воду.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожное "Лимонная нежность" 05-05-2015 08:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное "Лимонная нежность"

[показать]

Сегодня я вам покажу, как приготовить нежные пирожные с белоснежным, вкуснейшим лимонным кремом. Для меня, большой любительницы лимонной выпечки, этот рецепт стал настощим открытием, это просто НЕЧТО! Также несколько необычная технология приготовления бисквита, делающая его необыкновенно пушистым и воздушным, будет для вас тоже нтересна. Все, кто любит лимоны, должны попробовать это чудесное пирожное!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка вишни в желе впрок. 05-05-2015 07:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка вишни в желе впрок.

Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус к мясным и рыбным блюдам 05-05-2015 07:40

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Соус к мясным и рыбным блюдам

[349x271]



Для приготовления нам нужно:

- Сметана (домашняя, можно и йогурт) - 200 г;
- Цедра лимона - 1 шт;
- Сок лимонный - 1 ч. л;
- Чеснок - 5 зубчика;
- Имбирь (Корень свежий) - 0,5 ч. л;
- Зелень;
- Соль;
- Масло оливковое;
- Перец черный.

Приступаем к приготовлению:

Хорошо взбиваем домашнюю сметану с солью, черным молотым перцем. Натираем на мелкой терке цедру одного лимона и имбирь. Нарезаем мелко чеснок, зелень укропа и петрушки. Затем стоит выжать сок лимона - 1 чайную ложку. Все смешиваем со сметаной, добавляем несколько капель оливкового масла и снова перемешиваем. Украшаем петрушкой.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка с курагой 05-05-2015 07:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка с курагой

[604x401]

Ингредиенты
 
Для теста:
 
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Сода — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 100 г (маргарин)
 
Для начинки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник в микроволновке 28-04-2015 18:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Манник в микроволновке


[334x500]

Ингредиенты:

кефир — ½ стакана
манная крупа — ½ стакана
мука — ½ стакана
сахар — ½ стакана
яйцо — 1 штука
сливочное масло или маргарин — 100 грамм
сода — ½ ч. ложки
ванилин

Способ приготовления:
Манку залить кефиром и оставить разбухать на 20-30 минут.
Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом (маргарином), добавить ванилин, гашенную соду и настоявшуюся манную крупу с кефиром. Все хорошо перемешать.
Муку просеять и тоже добавить в тесто для манника.
Подготовим форму для манника. Можно использовать стеклянную форму для приготовления в микроволновой печи или взять силиконовую формочку (в микроволновке с ней ничего не случится). Форму для выпекания манника смазать сливочным маслом (маргарином) и вылить в неё готовое тесто.
Форму с тестом ставим в микроволновку.
Микроволновку (без других дополнительных режимов) включить на 6 минут, мощность выставить 600 Вт.
Ждем. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46832


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый вишневый пирог. 28-04-2015 18:29

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Маковый вишневый пирог.

[466x700]

Он настолько летний, освежающий, сочный и "вишневый", что вам точно захочется его повторить еще до того как все съедите.

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 6-8

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты маринования шашлыка. 24-04-2015 10:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самые популярные рецепты маринования шашлыка.

Готовы к отдыху на первомайские праздники? Весь отдых, конечно же, может испортить погода, но она его может испортить не везде. Кто то сможет отдохнуть прекрасно и без дождей, а с солнышком. А шашлычка хочется? Если Вы запланировали свой отдых на природе, тогда эта подборка самых популярных рецептов маринования шашлыка будет кстати. Рецепты все как один прекрасны и испробованы. По любому из них выходит нежнейший и сочный с дымком шашлычок. Знакомьтесь с рецептами и выбирайте для себя лучший!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "КЛЮМС 23-04-2015 13:28

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

ПИРОГ "КЛЮМС".

Легкий, быстрый, сытный и очень вкусный пирог 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каро" 23-04-2015 09:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Каро"

[640x425]

Хочу поделиться рецептом очень вкусного торта, который нашла в интернете и приготовила. Торт «Каро» изысканный вкус, ароматный, сочный, в меру сладкий, в общем достоин, чтобы готовить и удивлять своим вкусом всех любителей домашней выпечки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриттата с катрофелем и ветчиной 23-04-2015 09:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фриттата с катрофелем и ветчиной

[604x453]

Ингредиенты:
 
ветчина 150 г
зеленый лук 1 пучок
картофель 1 кг
молоко 1/2 стакана
оливковое масло 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый сметанник 20-04-2015 01:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Любимый сметанник

[604x412]

Ингредиенты:
 
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье на пиве. 20-04-2015 01:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое печенье на пиве.

Нравится мне этот рецепт, по которому получается очень вкусное и быстрое печенье на пиве. Если Вы ещё не пробовали такого печенья, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с сочной капустной начинкой 15-04-2015 13:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с сочной капустной начинкой.

Такие пирожки, как эти, с сочной капустной начинкой, можно готовить, абсолютно, с любой начинкой. Очень хороший рецепт теста. Казалось бы обыкновенный, а пирожки получаются нежные и пышные, да с какой румяной корочкой. Обойти этот рецепт не рекомендую, а советую по нём приготовить пирожки с Вашей любимой начинкой. В этом рецепте приведён пример капустной начинки. Если Вы очень любите капусту, то знакомьтесь с приготовлением этой. 


[529x313]

 

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Любители интернет шоппинга! Хочу Вас познакомить с одним замечательным сайтом, на котором Вы сможете узнать цены со всех популярных интернет магазинов и просто напросто сравнить их, так для себя, ну и естественно сделать приятные покупки уже по более выгодным для Вас ценам. Вот к примеру, посмотрите, какие можно купить босоножки в интернет магазине http://sabo.promags.ru/catalog/bosonozhki/. Почему предлагаю посмотреть босоножки? Так у нас уже на носу лето! Время так стремительно летит, что можно и не успеть купить такие последние новинки моды. Посмотрите на них. Вы обязательно себе сможете подобрать очень удобную и комфортную обувь.


[253x91]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Медовик 15-04-2015 13:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт Медовик

[604x377]

Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
3 яйца
150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке 15-04-2015 13:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

[показать]

После того как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ЗА 1 ЧАС 12-04-2015 09:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ЗА 1 ЧАС

[604x402]

Ингредиенты:
 
● 1 кг огурцов, 
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока, 
● 1 ст. л соли ,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые куриные котлеты 12-04-2015 09:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рубленые куриные котлеты

[показать]

филе куриное - 500 гр.
крахмал - 3 ст. л.
майонез или сметана - 3 ст. л.
яйца - 3 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
соль, перец по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и сочный "Полосатый рейс" 12-04-2015 09:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусный и сочный "Полосатый рейс"

 
Ингредиенты для котлет:
 
- 1 куриная грудка (филе)
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- 1 чайная ложка зерновой горчицы
- 1 чайная ложка кетчупа
- специи 
- соль
- 2-3 столовых ложки муки
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии