Зачастую, мы видим, что амарант (Amaranthus) выращивают исключительно как декоративную культуру в городских парках, на клумбах, в палисадниках. В лесах России (и не только) можно встретить один из его дикорастущих видов под названием "Щирица" (бархатник, петушиный гребешок, аксамитник, кошачий хвост, подсвекольник), который считается одновременно злостным сорняком и замечательным кормовым растением для скота, особенно свиней. Но, к сожалению, мало кто пользуется этим растением в качестве замечательной салатной культуры и источника ценного зерна. А зря.

ВСЕМ ПРИВЕТ. Пора готовиться к посевной. По-скольку времена нынче стрЁмные, то надо подумать, а может и стоит все же вместо цветочков и газонов посадить на участке что-то съестное, например, картофель? Если честно, то уже несколько лет я отказалась от посадок картофеля, а вчера смотрю по ТВ интересный способ придумали - В МЕШКАХ. Решила посмотреть инфу в тырнете и наткнуласт на не менее интересный способ - под соломой? У меня соломы нет, интересно, под опилками можно????