• Авторизация


НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом 29-05-2014 07:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! ПОЖАЛУЙ,САМАЯ ВКУСНАЯ ГЛАЗУРЬ В МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРАКТИКЕ!
В общем, не хочу вас томить и призывать не готовить этот торт. Пробовать в любом случае надо. Вкусы у всех разные и духовки тоже. Нашей семье этот торт не запомнился как НАИВКУСНЕЙШИЙ.
[679x453]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт моей мечты! Восхитительная вкуснятина!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут! 28-05-2014 18:36

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение



[604x358]
-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу
– я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
http://shefpovarokru.blogspot.com/search?updated-m...ults=50&start=42&by-date=false
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный штрудель 28-05-2014 18:35

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение



-2 листа слоеного теста,
-2-3 больших яблока,
-пол чайной ложки корицы,
-2 столовых ложки сахара,
-2 столовых ложки муки,
-Полстакана рубленных орехов,
-3 столовых ложки коричневого сахара,
-2 столовых ложки обычного сахара,
-2 столовых ложки панировочных сухарей,
-1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки
Духовку нагреваем до 190 градусов.Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой.
Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Смазываем яичной смазкой. Делайте продольные надрезы на каждом рулете.
Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
http://shefpovarokru.blogspot.com/2013/06/blog-post_6195.html
[535x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТОВ 28-05-2014 18:31

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

.

ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ ГЛАЗУРИ

для тортов 

[показать]

5 рецептов

 

С какао

сахар - 0.5 стакана
молоко - 4-5 столовых ложек, можно сухое молоко или сливки
какао - 3 чайных ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка.
Смешать 0.5 стакана сахара, 3 чайных ложки какао, 4-5 столовых ложек молока и варить до загустения. В конце добавить 1 столовую ложку сливочного масла.

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам 28-05-2014 18:29

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение



Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам [показать]    


 

 



Нам потребуются:


- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.


Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.


Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.


Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.


Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
Приятного аппетита!!!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. 28-05-2014 18:28

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение



[480x360]

 

Потребуется:

450 грамм простого слоеного теста

250 грамм буженины

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой.

 

 

[480x360]

 

[480x360]

Нарежьте зеленый лук.

 

[480x360]

Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.

 

[480x360]

 

Аккуратно перемешайте.

[480x360]

Тесто раскатайте тонким слоем.

 

[360x480]

Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.

 

[480x360]

 

Распределите пласт теста по дну и бортам формы.

 

[480x449]

Чеснок пропустите через пресс.

 

[480x360]

 

Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.

 

[480x360]

 

Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.

 

[480x360]

5 яиц и стакан молока соедините.

 

[480x360]

 

Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.

 

[480x360]

 

Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.

 

[480x360]

 

Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.

 

[360x480]

 

Готовому пирогу дайте немного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневая наливка! Обалденная 28-05-2014 18:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



Вишневая наливка!Обалденная

[800x640]

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делать грядки 27-05-2014 12:58

Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение



Как делать грядки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка клубники и борьба с вредителями 27-05-2014 12:56

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]
[показать]
[показать]

Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до поллного смачивания листвы.Это и подкормка микро и макро элиментами и борьба с вредителями.Может кого то заинтерисует,попробуйте. Я же стала собирать ягоду ведрами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем высокие грядки 27-05-2014 12:50

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение



Каркас высокой грядки можно сделать из металлического уголка (на сварке или на болтах), на некоторых фото виден край такой грядки. Проще сделать каркас из деревянного бруска, сечением 40 х 40 мм или 50 х 50 мм. К каркасу, представляющем собой ящик, параллелепипед, изнутри набивают доски. Причем можно не сплошь, а в разрядку, оставляя между досками зазор.

Чрезвычайно удобно оказалось использовать для изготовления таких высоких грядок товарные поддоны. Поддоны представляют собой деревянные щиты на ножках-досках и для их использования надо поддоны разобрать, а затем распилить щит на две половинки. Эти половинки сразу набиваются на каркас.
[320x369]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный участок и детская площадка - строим сами 27-05-2014 12:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Дачный участок и детская площадка - строим сами

Итак, весна уже пришла и поэтому опять предлагаю Вам вспомнить о своем дачном участке. Ведь время промчится очень быстро и Вы поменяете город на тихое и приятное место - дача. А, так как Вы будете там с детьми, то надо будет подумать и о том, чем и где они будут заниматься. Поэтому и хочу Вам предложить сделать небольшую детскую площадку. А, как и что для этого нужно, сейчас Вам дам несколько советов.

А, это идеальный вариант, какой может быть детская площадка

[700x443]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданное и удивительное для дома 25-05-2014 10:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

/strong>



1.
[300x300]

2.
[700x466]

3.
[596x298]

4.
[400x300]

5.
[640x481]

6.
[597x410]

7.
[640x452]

8.
[360x480]

9.
[604x557]

10.
[589x700]

11.
[596x640]

12.
[640x428]

13.
[600x414]

14.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперидея: светильник из гофрированной трубы 25-05-2014 10:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

/strong>

http://hmhome.ru/2012/03/20/svetilnik-iz-gofrirovannoj-truby

Оригинальный светильник из гофротрубы можно использовать как на даче, так и на балконе, террасе или  патио, а также для праздничного декора. Для его изготовления понадобятся гирлянды, гофротруба и нож.

[показать]

 

1.Ножом отрежьте необходимую длину трубы.

2.Сложите гирлянду пополам и затолкайте её внутрь трубы. Не забудьте оставить с одной стороны трубы источник питания.

3.Поверните конец трубы в нужную сторону, чтобы получилась форма ракушки.

4. Включите электровилку в розетку, и светильник готов. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щитовидная железа. Проблемы и лечение 11-05-2014 09:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



 Виды проблем щитовидной железы, симптомы проявления. Лечение щитовидной железы народными средствами.

[показать]

 

Согласно статистическим данным, примерно половина нашего населения имеет заболевание щитовидки - это сейчас самое распространенное заболевание. Стоит отметить, что чаще всего встречается именно увеличение размера щитовидки. Может быть, это эхо Чернобыля?

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри 11-05-2014 07:34

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев:

[показать]

Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины - это просто 24-04-2014 07:29

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение



Маффинами называются маленькие порционные кексики с разнообразными начинками. Начинку можно придумать любую, я уже пробовала с черникой, малиной, бананами, а моя подруга просто не может жить без ореховых маффинов. Тесто для них делается легко, только прежде чем его делать, прикупите формочки, лучше если они будут силиконовые. Тесто: смешать 200 гр. мягкого сливочного масла, 200 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли, добавить 3 яйца. В другой миске смешать 150 гр. муки, 100 гр. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Всыпать мучную смесь в первую миску, тщательно перемешать, чтобы мука не осталась сухой. Добавить начинку, разложить по формочкам. Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов. Попробуйте выпечь, и ваши гости будут удивлены такими вкусными кексиками! [700x555] Рецепты_от_Белки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс 24-04-2014 05:46

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вкус детства


Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом!
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.
[показать]
[показать]
рецепт внутри.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2014 05:41

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Галерея "лестница"

Фотографии в альбоме «лестница(ясень)» dysha-1971 на Яндекс.Фотках

[показать]
 

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео мастер-класс по приготовлению Суши 15-04-2014 06:13

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение



Японский повар раскрывает все секреты по приготовлению вкусных и изысканных Суши-ролл

[598x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 14-04-2014 19:41

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

.

[640x480]
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии