• Авторизация


Без заголовка 20-02-2015 17:34

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ С ДЕТЬМИ ДЛЯ СНЯТИЯ НАПРЯЖЕНИЯ И УСТАЛОСТИ

[604x469]1. Игра "Да и нет"

Самое замечательное в этой игре то, что в ней задействован только голос. Поэтому игра "Да и нет" может оказаться особенно полезной для тех детей, которые еще не открыли для себя свой собственный голос как важный способ самоутверждения в жизни. Ненастоящий, игровой спор освежает психологический климат и, как правило, снимает напряжение. Начиная эту игру, имейте в виду, что на некоторое время будет жуткий шум и гам.
Материалы: Небольшой колокольчик.
Инструкция:
Вспомните на мгновение, как обычно звучит ваш голос. Скорее тихо, скорее громко, скорее средне?
Сейчас вам будет нужно использовать всю мощь своего голоса. Разбейтесь на пары и встаньте друг перед другом. Сейчас вы проведете воображаемый бой словами. Решите, кто из вас будет говорить слово "да", а кто — слово "нет". Весь ваш спор будет состоять лишь из этих двух слов. Потом вы будете ими меняться. Вы можете начинать очень тихо, постепенно увеличивая громкость до тех пор, пока один из вас не решит, что громче уже некуда. Пожалуйста, слушайте колокольчик, который я принесла с собой. Услышав его звон, остановитесь, сделайте несколько глубоких вдохов. Обратите при этом внимание на то, как приятно находиться в тишине после такого шума и гама.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 15:24

Это цитата сообщения Безличность Оригинальное сообщение

Подборка открыток-валентинок



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-02-2015 07:42

Это цитата сообщения more_cveta Оригинальное сообщение

Постный пирог с вареньем и не только

В очередной раз гуляя по кулинарным сайтам нашла замечательный рецепт дрожжевого пирога. Описание приготовления от автора  Ljubovj Pasecnaja. 

И так мне это тесто понравилось, что однажды "психанула" и замесила аж тройную порцию. На семерых человек, так что съелось всё за 2 дня. Напекла завитушек и розочек с корицей и сахаром, любимый пирог мужа с вареньем, пирог с капустой и булочки-улитки с штрейзелем и яблоком.

 


1.
[700x468]

рецепт внутри... 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 18:30

Это цитата сообщения Назаревич_Виктория Оригинальное сообщение

Детские страхи

www.youtube.com/watch?v=q7wHaix3y0s

Работа арт-терапевта с детскими страхами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 07:33

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

Остановитесь! Задумайтесь... ЖИВИТЕ! Радуйтесь!..



«Живите с ровным превосходством над жизнью –
– не пугайтесь беды и не томитесь по счастью.
Все равно ведь и горького не до веку и сладкого не дополна.»

• Александр Солженицын "Архипелаг Гулаг" •



« Если вы только попытаетесь хранить покой, всё придёт... Разве вам обязательно знать всё наперёд? Не волнуйтесь о своём будущем, будьте в покое сейчас, и всё встанет на свои места. Никакое переживание не повредит вам, если только вы не сделаете из него привычку. Вы тонкая причина всей вселенной. Всё существует, потому что вы есть. Ухватите это, проникните в это глубоко и постоянно возвращайтесь к этому. Осознать это как абсолютную истину означает освобождение.»

• Нисаргадатта Махарадж •


«Если внутри вас есть покой, вы обретете покой и с другими людьми. Если ваш ум возбужден, вы будете везде обнаруживать смятение. Поэтому найдите покой внутри себя и вы увидите, как он начнет отражаться во всем, что вас окружает. Вы и есть этот покой! Вы - это радость, обнаружьте ее. Где еще вы хотите найти покой,
если не в самих себе?»

• Пападжи •


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 07:32

Это цитата сообщения Ангела_Вайс Оригинальное сообщение

Проект "Счастье"

ПРОЕКТ "СЧАСТЬЕ"

  [494x700]

 

[600x331]

Гретхен Рубин

[540x700]

[317x400]

Новая книга Г. Рубин "Счастлива дома"

Прочитала книгу Гретхен Рубин "Проект Счастье. Мечты. Планы. Новая жизнь."

Стоит ли читать эту книгу? Думаю, стоит. Непритязательна в языке, читается легко. Заставляет задуматься над некоторыми вещами в своей жизни: "Как бы ты поступила в таком случае? и "Почему ты ошиблась здесь и здесь?"

Гретхен Рубин решает, что станет счастливой за год, планирует в своём ежедневнике по пунктам, как она это будет делать, а потом из ежемесячных отчётов рождается эта книга.

 Гретхен выделяет 12 пунктов, над которыми она собирается работать (жизненная сила, брак, работа, родительские обязанности, досуг, дружба, деньги, вечное, книги, состояние ясного ума, настрой и, собственно, счастье в целом). На работу над каждым пунктом она выделяет себе месяц. Гретхен составляет для себя 12 заповедей:

Будь собой, Гретхен.

Живи, как живется.

Веди себя так, как хочешь себя чувствовать.

Действуй прямо сейчас.

Будь вежливой и честной.

Получай удовольствие от процесса.

Выкладывайся.

Уясняй проблему.

Бодрись!

Делай то, что должно быть сделано.

Никаких расчетов.

Любовь - только одна.

 

Помимо конкретных действий, она предлагает читателю множество любопытных фактов. Например: "уровень счастья человека предопределен генетически примерно на 50%. Таким образом, у каждого из нас есть свои врожденные границы счастья. Но то, на верхней или нижней границе находится наше настроение, зависит только от нас".

Мне кажется, американские реалии не стоит сравнивать с российскими, очень-очень многое просто вообще невозможно сравнить, но отношения в семье, между людьми - об этом нужно и стоит читать и говорить! В любом случае чтение этой книги будет полезным! А вы как думаете?  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 07:31

Это цитата сообщения Juliana_L Оригинальное сообщение

The Happiness Project - или книга о Счастье

[215x349]

Американская писательница Gretchen Rubin выпустила книгу "The Happiness Project". Я ее не читала, но видела отзывы о ней на английском. Очень хочу купить или скачать. Вот несколько цитат из книги, которые я нашла на просторах интернета:

 

  • Люди обращают на твои ошибки гораздо меньше внимания, чем ты думаешь.
  • Просить о помощи — вполне нормально.
  • Большинство решений просты.
  • Поступай хорошо, и будешь чувствовать себя хорошо.
  • Важно быть вежливой со всеми.
  • Делая понемногу каждый день, сделаешь много.
  • Вода и мыло выводят большинство пятен.
  • Порой, несколько раз выключив и включив компьютер, удается избавиться от помехи.
  • Если не можешь найти что-нибудь, произведи уборку.
  • Ты можешь выбирать, что тебе делать, но не можешь выбирать, что тебе будет нравиться делать.
  • Счастье не всегда приносит ощущение счастья.
  • То, что ты делаешь каждый день, имеет гораздо больше значения, чем то, что ты делаешь лишь иногда.
  • Не надо стараться преуспеть во всем.
  • Если у тебя не случаются неудачи, значит, ты не слишком стараешься.
  • Лекарства, отпускаемые без рецепта, весьма эффективны.
  • Не позволяй лучшему стать врагом хорошего.
  • То, что радует других, может не порадовать тебя, и наоборот.
  • Люди любят получать те подарки, которые сами заказали.
  • Нельзя изменить натуру собственных детей, ворча на них или записывая их в разные кружки.
  • Что не сеял, того не пожнешь.

и Двенадцать заповедей:


1. Будь собой.
2. Живи, как живется.
3. Веди себя так, как хочешь себя чувствовать.
4. Действуй прямо сейчас.
5 . Будь вежливой и честной.
6. Получай удовольствие от процесса.
7. Выкладывайся.
8. Уясняй проблему.
9. Бодрись!
10. Делай то, что должно быть сделано.
11. Никаких расчетов.
12. Любовь — только одна.

(из кн. Гретхен Рубин)

 

Источник фото книги

found photo on

[500x363]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 07:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ОТ ЧЕГО ВОЗНИКАЮТ БОЛЕЗНИ ПО МНЕНИЮ КИТАЙЦЕВ

[320x229]Традиционная китайская медицина сводит причины болезней человека к внутренним и внешним.

Внутренняя причина обычно сводится к семи эмоциям, которые приводят к болезням: радость, злость, горе, усиленное размышление, печаль, страх, ужас.

Любой эмоциональный стресс от возбуждения или торможения нарушает функции внутренних органов и вызывает их болезни.

Современная медицина считает, что 50-80% болезней вызываются нервозностью, например, рак, легочные болезни, печеночные болезни, гипертония, сердечные болезни, язва и т. д.
[320x213]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2015 17:49

Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ Оригинальное сообщение

Мы пришли в этот мир не случайно..

Карма и Родственники

Каждый из нас несет двойную карму. Одна - наш собственный послужной список добрых и не очень добрых дел. Другая - карма рода, в который мы пришли.

Мы пришли в этот Мир не случайно, а по космическим законам, постичь которые до конца нам не дано. Космос заинтересован в нас, в нашей жизни и в наших успехах. Живя в материальном мире, мы совершаем важную для всего человечества и для всей Вселенной работу. Накапливая энергию своей души, мы не только преобразуем пространство вокруг себя, но и работаем на генетическую программу родовых структур человечества.

Мы - частичка всего общества планеты Земля, поэтому от состояния нашей души зависит состояние всего общества в целом. Процесс нашего личного духовного развития является в то же время вложением энергии в благоприятное развитие, эволюционное пробуждение души и разума всего человечества. Прямо и непосредственно это выражается в том, что мы "очищаем" карму своего рода. То есть мы обязаны (по рождению) решать проблемы своей семьи, помогать родственникам, накапливать положительную энергию рода, освобождая последующие поколения от родовых болезней и кармических проблем.

Род, в который мы пришли, взаимодействует с нами по-разному. Одним он дан как охранитель. Род оберегает от напастей, помогает на жизненном пути, направляет и в трудную минуту дает силы. Значит, мы чем-то заслужили такую поддержку! Такие корни необходимо сохранять, передавать по наследству, умножая традиции.

Другим род дан как испытание. В преодолении родовых проблем, а иногда и проклятий, которые на нем лежат, крепнет душа, закаляется, набирает силу и тем самым очищает корни, ведь сам человек - частица рода. Преодолевая негатив в себе, он тем самым очищает род в целом.

Вот род потомственных алкоголиков. Много сил нужно приложить сыну, чтобы что-то переломить в традициях поколений и своему ребенку по наследству уже не передать такой тяжелой кармы. Другой род славится своей жестокостью. Далекий предок был, видимо, преступником. Прапрадед служил в царской жандармерии, разгонял демонстрантов в 1905 году, тогда и убит был за свою особую жестокость. Прадед - сотрудник НКВД, умер от рака. Дед в 60-е годы работал в органах, избивал сотрудников завода, производящего золотые украшения, чтоб добиться признания в воровстве и тем самым прикрыть крупные хищения. Отец, сегодняшний сорокалетний мужчина, сколотил капитал неизвестно как. 15-летний сын - седьмое колено рода. Искупление всех грехов. Ни былой силы мускулов, ни подвижного интеллекта, заторможенный, инфантильный молодой человек, чахлый и болезненный.

Все в его облике протестует против "славы" предков, напористых и агрессивных. Но, оказывается, мальчик любит компьютерные игры с элементами жестокости и проводит за ними столько времени, что мама замечает: у него бессонница. Долго сидит вечером, играет, ложится за полночь, засыпая, стонет, просыпается с головными болями, а также периодическими болями во всех частях тела. Врачи не могут помочь, диагноз не установлен. Что дальше?

Либо род вымрет, как тупиковая генетическая линия в развитии разумного человечества, поскольку Божественный разум явно не прививается в роду. Либо в психике подростка при поддержке мамы, которая, конечно же, тоже
не случайно пришла в эту семью, и грамотных людей произойдут перемены. Может быть, своей жизнью он сумеет преодолеть тяжелейшую карму рода, сможет передать своему сыну очищенную генетическую линию. Это возможно лишь в одном случае: если у подростка будет воля обратиться к Разуму, к Богу.

Однако есть люди, которые очень мало зависят от кармы своего рода. Видимо, потому, что у них весьма серьезная личная задача и нелегкое жизненное предназначение по своей собственной карме. Такие люди рано покидают родительский кров, уезжают далеко от дома, быстро приобретают самостоятельность и независимость, даже с близкими родственниками поддерживают очень слабую связь. У них часто непростой жизненный путь, и обычно их ждут большие сложные дела.

И все же, как бы то ни было, если даже самый дальний родственник обращается к вам с просьбой - не откажите, сделайте все, что в ваших силах. Это ваша родовая структура, ее понесут ваши дети и внуки, от вас зависит, насколько чистые, благоприятные и крепкие корни им достанутся.

Однако возможен и такой вариант: тетушка, не имея собственных детей, считает, что ее племянник обязан о ней заботиться. Она просит и требует оказывать ей такие услуги, которые он просто не в состоянии выполнить, потому что работает и потому что у него есть своя семья. Тетушка обижается, плачет, упрекает. Что делать? Одинокая женщина просто "вампир". От нее нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2015 17:44

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Домашнее сыро-вяленое мясо

Домашнее сыро-вяленое мясо

Домашнее сыро-вяленое мясо

1 свиная вырезка (тонкий балык)
1 кг крупной морской соли (только крупная соль!)
2 ст. л. коньяка
8 ст. л. черного перца крупного помола (или битого)
2ст.л.паприки
2 ст. л. свежего шалфея (не обязательно)
Специи можно любые, по вкусу. tgorbik

Все ингредиенты смешиваем. Соляной смесью покрываем дно керамической посуды (стеклянная или фарфоровая тоже подойдет), выкладываем мясо, засыпаем сверху оставшейся смесью. Заворачиваем в пищ.пленку и убираем на холод на 12 часов (можно в холодильник). Потом мясо хорошо промыть под струей холодной воды, обсушить полотенцем. Завернуть в марлю ( или льняную ткань, бумагу, чтобы мясо хорошо проветривалось).
Убираем мясо на 12 часов в холод. Чем больше "сушится" мясо, тем суше оно будет.

4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

От себя могу добавить - очень вкусно!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2015 17:44

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Детские задачи-шутки, соображалки

[323x482]Развитию внимания и сообразительности способствуют задачи-шутки, головоломки, предостерегающие ребенка от поспешных и необоснованных выводов. Их не следует решать, как обычные задачи, используя то или иное арифметическое действие. Эти задачи должны побуждать детей рассуждать, мыслить, находить ответ, используя имеющиеся уже знания.

Приучая ребенка внимательно слушать условие задачи, можно предложить задачу-шутку, в которой имеются числовые данные, но производить арифметические действия не надо.

Не всегда ребенок с легкостью может найти ответ, понимая, что задача с «секретом». Пусть взрослого порадует уже одно то, что ребенок не станет торопиться с ответом, а попытается подумать, по­рассуждать, приводя различные доводы и опровергая сам себя. По­могите ему нащупать правильный путь рассуждений.

ЗАДАЧИ-ШУТКИ, ГОЛОВОЛОМКИ,
ЗАДАНИЯ НА СООБРАЗИТЕЛЬНОСТЬ.

В море плавало 9 пароходов. 2 парохода пристали к пристани. Сколько пароходов в море? (9 пароходов.)

В комнате 4 угла. В каждом углу сидела кошка. Напротив каждой кошки — 3 кошки. Сколько кошек в комнате? (4 кошки, в каждом углу по кошке —г показать на наглядном материале.)

Как в решете воды принести? (Когда вода замерзнет, пре­вратится в лед.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2015 17:05

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Витаминный салат

Пора, друзья, пора начать давать витаминчики нашему организму, чтобы войти в весну и лето без авитаминоза. 
Предлагаю вам простейший салат, который подарит вам заряд бодрости и отличного настроения. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2015 09:50

Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ Оригинальное сообщение

Продолж. Масла,орехи,специи и Таблица для самоанализа вашего сегодняшнего духовного, душевного и физического состояния

Эпилог

В наше время прилавки магазинов заполнены прекрасными книгами, которые подробно декларируют стоящие перед человеком проблемы, и читатель, понимая, что необходимо двигаться, и даже зная куда, спрашивает: «А КАК?»

Поэтому наверняка важнее поразмыслить над вопросом: А НАДО ЛИ ДВИГАТЬСЯ ДАЛЬШЕ? Когда ты сидишь в уютной квартирке, восхождение на Эверест видится увлекательным путешествием, ничего общего с реалиями жизни не имеющим. Чтобы потом не плакать и не скулить, определите сами, где вы и что вас ждет в итоге вашей жизни. Все может быть. Может, вам нравится ваше сегодняшнее состояние. Ведь многие спрашивают у людей, показывающих им путь к процветанию: «А можно завтра?»

Отвечаем: «Можно, но НЕЛЬЗЯ!!!»

Таблица для самоанализа вашего сегодняшнего духовного,

душевного и физического состояния

критерий люди обреченный люди, имеющие шанс люди счастливые и богатые

Мысли

Хаотичные мысли, нет четко выра­женных целей

Эпизодически появляются идеи, которые они стремятся продать по­дороже

Развито образное мышление. Име­ют четкую ИДЕЮ. ПЛАН и СИС­ТЕМУ

Слова

Сумбурная и отрывистая речь

Правильная речь с использованием слов-паразитов и иностранных слов

Логичная правильная и четкая речь, умение выражать свои мысли

Поступки

Непредсказуемые

Под влиянием эмоций

Взвешенные, логичные, предсказу­емые

Отношение к Творцу

Воинствующий атеист

Потребительское, обращается, ког­да есть проблема

Признание главенства Творца и стремление к Нему

Отношение к себе

Ярко выраженный эгоизм

Непонимание важности любви к се­бе, второстепенное отношение к себе

Понимание первостепенности люб­ви к себе и через эту любовь — лю­бовь к Вселенной

Отношение к детям

Зачастую нет детей, или переклады­вают воспитание на других людей или даже на телевизор и компьютер

Слепая любовь, проживание жизни за детей в ущерб своей

Восприятие своего ребенка как личности, продолжателя рода, лич­ное участие в воспитании

Отношение к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2015 11:55

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

[показать]


Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики.

Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 

Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. 

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.

Добавить растопленный шоколад. 

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 

Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2015 11:53

Это цитата сообщения Eluna Оригинальное сообщение

Капустные оладьи с зеленью

[300x210]

Овощи нужно есть, и, в частности, капусту, если вы с нами согласны, обязательно приготовьте капустные оладьи . Рецепт капустных оладий готовится на основе сырой белокачанной капусты. Однако можно использовать и другую капусту, приготовив, например, оладьи из цветной капусты. Кроме этого, в оладьи из капусты добавляются яйца, мука, манка, кефир. Также рецепт капустных оладьев можно разнообразить сыром и даже даже бульоном. Можно приготовить вегетарианские оладьи капустные, рецепт таких оладей исключает яйца. В любом случае вам также понадобится лук и растительное масло, чтобы сделать вкусные оладьи из капусты. Рецепт капустных оладий можно готовить даже для детей.

Рецепт приготовления капустных оладий

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2015 16:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Я хочу быть последней женщиной...

[показать]

Я хочу быть...последней женщиной...
Окончательной...заключительной...
Не уболтанной...а обвенчанной...
Ясным светом...твоей обители...
 
Добрым утром.. и тихой пристанью...
И сводящим с ума...желанием...
Я хочу быть...контрольным выстрелом...
И последним твоим...признанием...
 
Я хочу быть... твоими крыльями...
Этим лёгким надёжным...бременем...
Я хочу быть...твоими былями...
В рамках времени...и безвременно...
 
Не умею я жить...на меньшее...
Что ты смотришь в глаза...так пристально ?..
Я хочу быть...последней женщиной...
Я хочу быть твоей...единственной...
 
 
 
© Copyright: Вита Савицкая, 2010
Свидетельство о публикации №110072700118
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2015 08:26

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Предохраняйтесь добром...♥ღ♥

[600x400]
Ненависть – это болезнь…
Слишком заразна она…
В душу к прохожим не лезь.
Там затаилась война…

Хочешь улыбку дарить?
Могут в ответ проклянуть…
И не стремись изменить
Тех, в ком воинственный путь…

Просто уйди от людей
Тех, кто спешит воевать…
Ради бредовых идей
Нужно ли жизни терять?

Нужно ли горе нести
Ради беспомощных слёз?
Больно от ненависти,
От нескончаемых доз…

Лечится гордость и спесь,
Если любовь прорастёт…
Ненависть – это болезнь,
Что заражает народ…

Если на сердце любовь,
Значит, бессильна война…
Бронежилет не готовь…
Мира щепоточку на…

В сердце её положи
И отрезвей от войны…
Злобы в душе не держи,
В ней семена сатаны…

Выбор у каждого есть –
Солнышком быть или льдом…
Ненависть – это болезнь.
Предохраняйтесь добром…


Ирина Самарина-Лабиринт
[385x20]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2015 09:14

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Лаханоризо

Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни - это ни что иное, как капуста с рисом, но приготовленное очень интересно.


[425x700]
Ингредиенты для "Лаханоризо":
Капуста белокочанная — 500-800 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1-3 шт
Сок томатный — 100 мл
Рис (круглый) — 100 г
Масло оливковое (или сливочное) — 100 мл
Петрушка (зелень)
Соль
Перец черный (горошком)
Кориандр (в зёрнах или молотый)
Перец чили (по желанию)
Лук зеленый — 2-3 шт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60698/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 07:47

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Королевская ватрушка с творогом♥ღ♥

[530x353]
Очень вкусный десерт, который называется «королевская ватрушка с творогом». Рецепт приготовления десерта очень прост, а процесс не занимает много времени. Но сам творожный пирог получается очень шикарным вкусным блюдом. Давайте рассмотрим, как приготовить десерт «королевская ватрушка с творогом»…

Ингредиенты для десерта «королевская ватрушка с творогом»:

Творог – 500 гр.
Яйца (сырые) – 4 шт.
Сахар – 2/3 стакана
Масло сливочное – 60-70 гр.
Мука – сколько понадобится

Как приготовить королевскую ватрушку с творогом:

Для начала, нам необходимо заранее разогреть духовку до 180 градусов. Она должна быть заранее готова.
Далее, яйцо и сахар взбиваем миксером (в крайнем случае вилкой). Сюда же добавляем и творог, тщательно перемешиваем. Основа для пирога готова.
Теперь берём кусочек сливочного масла с мукой и в руке пальцами начинаем разминать масло в муке. Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, подобно крупе. Назовём этот ингредиент «крошкой».
Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
И в завершение, ставим наш пирог в духовку. Минут через 30-40, когда пирог поднимется и подрумянится, вытаскиваем.

Теперь наш пирог или десерт «королевская ватрушка с творогом» готов! При остывании, он может немного просесть, но это его не испортит!

Всем хочу пожелать приятного чаепития и приятного аппетита!
kol_forum (120x82, 19Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2015 21:41

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

7 САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ КАПРИЗОВ И КАК НА НИХ РЕАГИРОВАТЬ

[604x229]Попробуйте несколько дней внимательно выслушивать все жалобы малыша, правильно реагировать на них, и вы удивитесь, насколько изменятся ваши взаимоотношения с собственным крохой. В лучшую сторону.

Жалоба №1. На усталость

Варианты: «Я устал», «Я больше не могу» — и так целый день, независимо от того, сколько времени прошло после отдыха.

Тайный смысл жалобы: Жалуясь на усталость, ребенок констатирует факт и ждет от вас соответствующей реакции. Если вы слишком увлечены каким-то делом – таким образом, он может пытаться привлечь ваше внимание. Если вы наоборот чрезмерно загружаете его – жалуясь на усталость, малыш подразумевает «оставь меня в покое». А вот стонать чадо начинает каждый раз, когда вы даете ему неприятное задание – это всего лишь способ манипулировать вами. При этом кроха не желает признавать, что у него нет желания выполнять вашу просьбу. В общем, просто ребенку кажется, что жалобы на усталость звучат менее обидно для вас и более правдоподобно для него.

Как отвечать: Выясните, от чего малыш устал, и какой именно помощи он от вас ждет: посочувствовать, посидеть рядом или наоборот исчезнуть из поля его зрения. Предлагая ребенку отдохнуть, обговаривайте продолжительность паузы в делах: «Давай ты, сейчас посмотришь мультфильм (поспишь) и отдохнешь, а потом мы пойдем в магазин (продолжишь заниматься)». Не забудьте спустя некоторое время поинтересоваться самочувствием сна или дочери. Таким образом, вы покажите, что не пропускаете жалобы мимо ушей и действительно переживаете за ребенка.

Что не надо говорить: «Надо было меньше бегать (кричать, баловаться…)» — сейчас не время критики. Если ребенок вами манипулирует, не нужо демонстрировать, что вы знаете истинную причину его капризов — «Вечно ты устаешь, когда я прошу мне помочь». Лучше в следующий раз перед тем, как что-либо попросить, поинтересуйтесь его самочувствием. Тогда у малыша не будет возможности симулировать, прикрываясь усталостью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии