Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: снежинки крючком

[372x500] Продолжение!

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Из цикла новинок! Цветочки крючком

 

[503x435]

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Картофельные рулетики (Алупатры) - ну ооочень вкусно!

[604x453] Приготовление: Берем 4 средних картошки, или 3 крупных, или 6 мелких... В общем, по весу получается примерно 0,5 кг. Отвариваем в мундире, очищаем от мундира, когда остынут, мнем мялкой и добавляем: - сахар 2 ч.л. - кокосовую стружку 2-3 ч.л. (для пикантности вкуса, можете и не класть) - соль 1,5 ч.л. - зелень (петрушка, , кинза, базилик) по настроению - гарам-масалу 1 ч.л. (или любые другие любимые специи) Все это хорошо перемешиваем. Теперь делаем . Хотя можно это было делать, пока остывает картошка. В общем, действуем по обстоятельствам. Для теста понадобится: - вода 100 мл. - соль 0,5 ч.л. - куркума 0,5 ч.л. (совсем не обязательно) - топленое масло (ги) 2 ч.л. - мука - около 200 гр. В воду добавляем соль, куркуму, растопленное ги и начинаем сыпать муку и месить тесто. Теперь раскатываем это тесто, желательно, чобы в раскатанном виде, оно походило уже на прямоугольник, что в моем случае не очень получилось.., но на вкус, слава Богу, не повлияло. Раскатываем тесто примерно до 3 мм. толщиной. Теперь сверху выкладываем картофельную начинку. Нужно разложить ее по всему тесту, оставляя тонкую кромку с той стороны, куда будем катить рулет, удобно периодически смачивать руки, чтобы равномерно распределить начинку. Теперь заворачиваем это все рулетиком. Край теста слегка прилепляем пальцами и размещаем рулет так, чтобы этот край оказался внизу. Нарезаем наш рулет. На сковороде разогреваем ги для жарки (можно жарить и на растительном масле, но для жарки из растительных лучше всего использовать кукурузное масло). Понадобвится 5-8 ст.л. ги, желательно, чтобы алупатры наполовину были в масле. Итак, выкладываем одну партию, обжариваем на сильном огне, затем немного уменьшаем огонь и держим еще минутку-другую, переворачиваем на другую сторону, также обжариваем. Выкладываем в дуршлаг или на салфетку, чтобы ушло лишнее масло (хотя я его не наблюдала, но на всякий случай :) Алупатры готовы. Алупатры на столе выступают в роли соленой закуски, подавать можно с овощами, супами и вообще в чем угодно. [604x453] [604x453] [604x453] [604x453] [604x453]

Franzuzhenka

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Пластиковый контейнер для выгонки лука. Просто! Удобно!

Как вырастить лук на окне зимой

Выгонять лук на зелень – довольно забавное занятие. И не такое уж дурацкое – в магазине российский зелёный лук в 10 раз дороже африканских бананов.

[показать]

Когда-то, давным-давно, я уже пробовал проращивать (выгонять) лук на зелень на окне у себя в квартире. Но очень быстро понял, что толку (зелёного пера) от этого занятия мало, а вот вони от гниющей луковицы – много. И в дальнейшем уже больше не пытался устроить огород на подоконнике.
Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Цветок "Школа. Вторник"

 

[400x346]

[показать]

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНАЯ СОДА

[492x327]
ВОЛШЕБНАЯ СОДА(www.mak-var.com.ua)
**Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

***Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

***Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.

***Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед.

***Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

***Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...

***А кому понравится, когда руки пахнут после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.

***Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим. ***Я не люблю, когда слив в раковине грязный. Что я делаю время от времени: несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу это дело уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее, эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси и кола).

***Посудомоечная машина, можно подумать, без их дорогого порошка не будет работать! Я делаю свой собственный вот так: смешиваю 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.

***Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я все это мою содой.

***Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ говорят. Ага, разбежалась... Я лечу свои губки той же содой и держу на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник.

***Мусорный контейнер в кухонном шкафчике тоже любит раз в неделю с содой подружиться.

***Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.

***Да, это факт: коты наши и писают, и какают. И от этого в лотке запах. Подсыпаем соду в наполнитель, и никакого запаха. А готовая отдушка стоит ого-го!

**Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и имеете черную полоску? Ребенок восковым карандашом мазнул? Хотите – содой затрите, хотите – мелом зарисуйте. Моющиеся обои любят содовый раствор. А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же содой сухой. Только пропылесосьте как следует потом. Клавиши пианино часто желтеют. Продолжать?

***В ванной практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля, до потолка.

*** Нет дезодоранта? Соду на подмышки!

***Не покупайте дорогущих стиральных и отбеливающих средств. Качество любого из них можно усилить путем добавления соды. Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с четверть чашки. (Обмылки я тоже не выбрасываю – на терке и туда же для запаха. При последнем полоскательном цикле подливаю чашку уксуса столового, смягчает ткань и снимает электростатичность.)

***Лечимся от ожогов: быстренько соду в ледяную воду, смочили тряпочку и на ожог, и продолжайте прикладывать, пока жжение не пройдет. *** Обгорели на солнце? 4 чайных ложки соды на чашку воды.

***Ребенок болеет ветрянкой и расчесывается сильно – сделайте ему ванночку с содой.

***Порезались при бритье? Чайная ложка соды на чашку воды и ваточкой порез полечите.

***То же самое Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Жареные вешенки

[640x427]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА "РОЗЫ В ОВАЛЕ"

[513x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запечённая свинина

[640x427]

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

МК цветок орхидея от Пуси

[показать] [550x510] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Персики

[640x426]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Араны вязаные крючком

[586x556]
 

[459x631]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Салат «Обжорка»"

"Салат «Обжорка»"
[604x453]
Ингредиенты:
— вареное мясо (желательно говядина)
— 2-3 маринованных огурчика (можно соленых)
— 1 морковь
— 1 луковица
— 100г грецких орехов
— слив. масло и майонез

https://vk.com/wall-28565318?own=1

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе

Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе

[700x464]

Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Шаль крючком. Бабочки - варианты МК

[525x700]


[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Платье для девочки

Очень красивое вязаное платье для маленькой девочки - давайте порадуем маленькую принцессу:

1.
[557x337]

2.
[427x365]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Плед крючком

Очень интересный вязаный плед крючком - делюсь находкой:

1.
[443x612]

2.
[612x598]

Sonya_kot

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Платье узорами

Платье замысловатыми узорами своими руками:

1.
[388x612]

2.
[433x612]

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Выкройка тапочек

Источник

 Выкройка служит только шаблоном, это на 36-37-38 размер, но очень зависит от шерсти и толщины раскладки (первые у меня увалялись до размера 35),  по ней раскладываю шерсть, особенно аккуратно подгибая края. хорошенько их смачивая и плотно прижимая шерсть( тщательно придавливаю особенно по линии сгиба перед тем, как завернуть - это обеспечит сразу ровный край при валянии)
[213x160] [213x160] [213x160] [213x160]
Читать далее >>>

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Быстрая и вкусная горячая закуска на ужин

Мясная стружка с шампиньонами и сыром

Мясо нарезать тонкими длинными полосками вдоль волокон, посолить, поперчить ,обжарить на сковороде, добавить грибы , лук и еще обжарить, залить майонезом или сметаной, закрыть крышкой и еще тушить 10 минут, посыпать тертым сыром, и подержать на плите до полного выпаривания жидкости.

Подавать с салатом,капустой,свежими овощами