Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
МАННАЯ ЗАПЕКАНКА
1 стакан манной крупы
4 стакана молока
1/2 ч/л соли
2-3 ст/л сахара
2 яйца
2-3 ст/л сливочного масла
Из молока и манной крупы сварить манную кашу. Дать остыть и добавить масло. Яйца взбить с сахаром и солью и добавить в остывшую кашу. Перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой. Запекать до румяной корочки. Подавать с киселем или вареньем.
[259x194]Если вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку Нравится.
Всем заранее спасибо!
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ТОРТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 10 МИНУТ
[700x525]Что-то подсела я на выпечку из микроволновки)))))))))) Вот очередное. Из минусов- шоколада положила вдвое меньше(не было), поэтому цвет ,,легкого загара,,))))))))))) ,немного оБшиблась с мукой-густовато было и в следующий раз загашу немного соды. А так-большой ,мягкий, в меру сладкий и приятный крем ,,Пломбир,, )))))
БИСКВИТ :100г-слив.масла или маргарина,100г-чёрного шоколада,100гр-сахара,3-яйца,200г-муки,2ч.л..ликёра,10гр-разрыхлителя,5гр-ван.сахара. Желтки взбиваем с сахаром и ван.сахаром в густую пену,шоколад с маслом растопить в микроволновке ,остудить.Белки взбить в крепкую пену,в желтки добавить ликёр,перемешать,ввести шоколад с маслом,перемешивая,затем вводим белковую пену ,муку с разрыхлителем., вымешиваем и выливаем в форму.У меня силиконовая диаметром 26-27см, не смазывала,ставим в микроволновку на 800 Ватт,ровно на 7 минут,бисквит(поднимаеться в 2 с лишним раза). Не надо сразу вынимать,пусть постоит еще пару минут. В это время готовим КРЕМ: 500 г пастообразного творога, 200 граммовый брикет подтаявшего мороженого ( у меня оказался только маленький стаканчик,поэтому пришлось разбавить творог еще и молоком), грамм 100 подтаявшего масла, сахар по вкусу. Все хорошо взбить.
Да,для любителей влажных тортов, бисквитные коржи немного пропитать.
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Пирог "Подсолнух"
|
Простой в приготовлении,сытный пирог,на праздник и каждый день. |
|
Ингредиенты для Пирог "Подсолнух"
|
Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка в микроволновке – экономим время, сохраняем вкус
http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post259025431/
Содержание:
Запеканка с фаршем
Запеканка с сыром
Запеканка с курицей
Запеканка с колбасой
Запеканка с овощами
Почему-то многие хозяйки, имея в своем кухонном арсенале микроволновую печь, используют ее лишь для разогревания или размораживания продуктов. А между тем, в микроволновках готовят рыбу и мясо, каши и супы, и даже самые простые микроволновки
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Шаблоны для вытынанок на Новый год
У меня все как всегда. Новый год уж прошел, а я с новогодними вытынанками))
1.
[240x320] 2.
[320x280] 3.
[232x320] 4.
[220x320] 5.
[454x512] 6.
[192x320] 7.
[320x218] 8.
[320x305] 9.
[248x320] 10.
[320x273] 11.
[248x320] 12.
[248x320] 13.
[298x320] 14.
[311x320] 15.
[320x241] 16.
[245x]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рецепт пирога «Мастерица"
Рецепт пирога «Мастерица» 
[показать]Понадобится:
200 г маргарина,
1 стакан сахара,
200 г кислого молока (кефира, ряженки),
2 ч.ложки соды,
1 пакетик ванилина,
600-700 г муки;
манная крупа для посыпки.
Для начинки:
фрукты и ягоды (можно замороженные).
[показать]Приготовление:
Взбить маргарин с сахаром, добавить кислое молоко, соду, ванилин.
Всыпать муку и замесить вязкое тесто. На противень постелить пергамент, смазать маргарином, посыпать манной крупой и выложить тесто.
Сверху на тесто выложить нарезанные кусочками фрукты или ягоды. Выпекать при температуре 150-170° С 40-50 минут.
- Свежие ягоды - прекрасная начинка для летних пирогов. Крыжовник смородину и чернику перед тем, как укладыватъ на слой теста, ошпарьте кипятком и обсушите, абрикосы и сливы разрежьте и припустите в небольшом количестве воды с сахаром. Для открытых пирогов используйте ежевику, черную смородину, чернику, а для закрытых - вишню, черешню, малину и клубнику. http://webpowar.ru
Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение
Итальянская роскошь – этот бесподобный Тирамису…
[500x278]
Из чего готовят Тирамису? Основные ингредиенты – это уникальный сыр маскарпоне, воздушное печенье «савойарди», вино Марсала, кофе «эспрессо», яйца и сахар. Конечно, наличием итальянского печенья и вина в холодильнике сможет похвастаться далеко не каждый кулинар, а вот сыр маскарпоне стал вполне доступным в последние годы – купить его можно практически в любом супермаркете по весьма доступной цене (до 100р. за упаковку). Поэтому и приготовление Тирамису перестало быть чем-то за гранью возможного, а заменять приходится всего лишь 2 ингредиента: итальянское печенье – на бисквит или бисквитное печенье, и вино – на бренди, коньяк или ликер Амаретто.
Давайте посмотрим, как приготовить тирамису в домашних условиях.
Рецепт торта тирамису в домашних условиях (классический)
Понадобится: 250 г сыра Маскарпоне, 120 г бисквитного печенья в виде палочек, 75 г сахара, 3 свежих яичных желтка, 3-4 ст.л. бренди, 1 ст.л. какао, 2-3 ч.л. растворимого кофе.
Приготовление тирамису с маскарпоне: растворить кофе в 200 мл кипятка, дать остыть, налить в миску, влить бренди (коньяк/ликер). Венчиком взбить желтки с сахаром до его полного растворения, затем по частям ввести маскарпоне, вымешивая каждый раз массу до однородности. Половину печенья быстро обмакнуть в кофейно-ликерную смесь и выложить на блюдо ровным слоем вплотную, сверху нанести половину приготовленного крема, разровнять. На крем выложить слоем оставшееся печенье, также обмакнув его в кофейную смесь, сверху уложить оставшийся крем, разровнять, накрыть десерт пищевой пленкой, убрать для пропитки и застывания в холод минимум на 4 часа. При подаче классический тирамису посыпается какао-порошком или тертым шоколадом, а разрезается на порции десерт так: перед тем как отрезать каждый кусочек, нож нужно опускать в горячую воду.
Если на прилавках магазинов бисквитного печенья в виде палочек вы вдруг не обнаружите, то заменить их можно обыкновенным бисквитным коржом
Как видите, ничего сложного в приготовлении домашнего тирамису нет, а если вам посчастливится побывать в Италии и приобрести там настоящее печенье савойарди и вино Марсала, то дома можно будет в точности повторить оригинальный рецепт не хуже, чем в итальянских ресторанах. Кстати, если есть желание, приготовить савоярди можно и дома:
Рецепт итальянского печенья Савоярди (палочки для Тирамису)
[500x333]
Понадобится: 2 яйца, 100г сахара, 90 г муки, 30 г сахарной пудры, 20 г сливочного масла и щепотку соли.
Взбейте в пену желтки с 75 г сахара, постепенно добавьте просеянную (!) муку, соль, перемешайте, белки взбить в очень крепкую пену, добавьте в тесто сначала только 2 ст.л. белков, затем остальные и очень осторожно перемешайте. Нагрейте духовку до 150 градусов, противень застелить пергаментом, смазать масло, припудрить мукой. Тесто поместить в кондитерский шприц или мешочек с диаметром отверстия около 14мм, на противень выдавить полосочки 10 см длиной, посыпать их сахарной пудрой, поставить в духовку, запечь до подрумянивания. А еще тесто можно просто выложить на пергамент слоем в 1,5 см (на указанное количество ингредиентов понадобится противень 25 на 35 см) и испечь цельный корж, который потом можно будет разрезать на печенья 2 на 10 см.
[300x150]
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить).
Это цитата сообщения natali8 Оригинальное сообщение
Лунный календарь красоты и здоровья на февраль 2013 года
Лунный календарь красоты и здоровья на февраль 2013 года
Автор: Ирина • Здоровье, Позитивная психология21
[показать] [показать]
Дорогие читатели, сегодня я публикую для всех лунный календарь красоты и здоровья на следующий месяц февраль. Такие календари уже стали традицией на моем блоге. Сама часто сверяю все с Луной. Наверно, многие так поступают. Вот на днях, так плохо чувствовала себя, не могла понять причину. Посмотрела — Полнолуние, вот и весь ответ. Очень тяжело всегда его переношу. Наверно, есть те счастливые люди, которые не зависят от фаз Луны, а мне все очень близко. Отнеситесь к календарю мудро. Можно посмотреть, в какие дни лучше всего провести те или иные процедуры, чтобы они принесли максимальный эффект.
Это цитата сообщения natasha64 Оригинальное сообщение
Голубое волшебство - ажурное платье для малышки
http://www.liveinternet.ru/users/2981374/post259049746/
Голубое волшебство
http://www.blog-klubok.ru/plate-kryuchkom-dlya-malyshki#more-1230
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
Вязаные вещи для самых маленьких. От рождения до 3-х лет
[300x469]Гардероб малыша просто невозможно представить без теплых и уютных вязаных вещей. Кофточки и комбинезоны, шапочки и носочки, пальто и куртки. Сарафаны и юбки – все это способны связать даже начинающие мастерицы.
Uploaded.net
Turbobit.net
Borncash.org
Depositfiles.com
Goldfiles.org
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте.
Сосиски в тесте. Рецепт Яна Юрко сайт http://cooking.forblabla.com/.
Я думаю таких рецептов на сайте много. Хочу поделиться своим. Сам процесс заворачивания сосисок везде одинаковый, а вот тесто у всех разное. Почему решила поделиться своим рецептом теста? У меня с дрожжевым тестом особой любви нет. Да и время уходит на него слишком много. Этот рецепт мне тем и понравился, что готовится все очень быстро. Когда то очень давно мне его дала мама. И предназначалось это тесто для рулетов. Но со временем решила попробовать сделать сосиски в тесте из него. Всем очень понравилось.
Ингредиенты:
50 гр. дрожжей
2 ст.ложки сахара
0,5 ст. растительного масла
0,5 ст. кефира
2 яйца
0,5 ст. тепленькой водички
щепотка соли
ванилин по желанию. Я если делаю рулеты сладкие- ложу. А на сосиски в тесте и рулеты с несладкой начинкой обычно не ложу.
5 стаканов ( у меня обычный граненый стакан из далекого СССР) :) БЕЗ ГОРКИ!
[640x480]Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Рисуем пальчиками "Белая сказка". Школа веселого рисования для вашего малыша
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ОХ, УЖ ЭТИ МОДНИЦЫ... наряд для малышки - вязание + ткань...
|
|
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ «СЕРДЕЧКИ» (МК ОТ ЕЛЕНЫ)
[330x247]
Вы любите печь и не знаете чем порадовать свою семью в День Влюбленных? Тогда мой простой и в тоже время очень вкусный и оригинальный рецепт выпечки для Вас. Испеките эти замечательные Закусочные пирожки «Сердечки» — они обязательно понравятся Вашей половинке, родным и гостям, если они решат преподнести сюрприз своим появлением.
Состав:
· Тесто слоеное листовое — 500 г
· Фарш куриный — 300 г
· Сыр — 100 г
· Лук — 1-2 шт
· Укроп
· Соль
· Перец
· Желток
· Сахар — щепотка
Приготовление:
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Красивущие пинетки-тапочки-сапожки с подробными МК
[400x] [400x]
[400x] [400x]
[400x] [400x]
И еще много-много-много... И вся это красота здесь
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрое песочное тесто на растительном масле.
Да, да. Это очень хорошее и быстрого приготовления тесто на растительном масле. Подходит для разной выпечки. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусная выпечка получается.
4 ст - муки
2 -яйца
1ст - растительного масла
1ст - сахара
1/2ст - кефир или простокваша( можно и без него)
0,5ч.л. - соды гашенной уксусом.
Муку растираем с растительным маслом в крошку. Добавляем яйца, сахар, кефир, соду и замешиваем крутое тесто. Можно выпекать. Подходит для орешков, печенья , а также очень хорошо для торта " муравейник". Очень быстро и удобно.
[показать]
[показать]
по материалам сайта:gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=12357
Интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"
|
Рецепт рогаликов "родился "-когда до получки неделя,а семья просит "чего-то к чаю")))) Наскребла по сусекам-и слепила из чего было.Получилось потрясающе вкусно,рецепт прижился на долгие годы Вкус у рогаликов карамельно- ореховый(благодаря маково-сахарной глазури),тесто по структуре ближе к песочному печенью. Нужно:1 стакан кефира,1 пачка растопленного маргарина,50 гр сахара(можно и без него),0,5 ч.л соды гашеной кефиром,муки-сколько возьмет тесто. Глазурь-1 яйцо,для посыпки-сахар+мак;сахар+ваниль;сахар+корица;сахар+какао(кофе) Начинка-любое(желательно с кислинкой)варенье;дробленые орехи;творог-(что любите) Пошаговый фоторецепт-Читать далее
На порцию получается около 50 маленьких рогаликов.Приятного аппетита) |
