• Авторизация


Без заголовка 15-04-2013 21:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА!








[265x176]
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и
«Наполеон» вместе взятые.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинальный рулет из скумбрии 13-04-2013 10:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"



после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.

[700x525]
[more=98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)скумбрия — 4 тушки (весом — 1300 грамм);
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)соль — 1,5 столовые ложки;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)перец чёрный молотый — по вкусу;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)кориандр — по вкусу;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)лавровые листья — 3-4 листика;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)чеснок - 4-5 зубчиков.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[500x375] размороженных тушек свежей скумбрии удаляем головы и хвосты, филеруем по спинке (животик не разрезаем) вынимаем кишки и кости. Моем и обсушиваем салфетками.
[500x375]Складываем филе в тарелку, просаливаем каждое. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 12-24 часа.
[500x375]Достаём из холодильника, моем и обсушиваем салфетками. Затем кладём резанные кружками зубчики чеснока, кориандр, лавровые листья, перец черный молотый.
[500x375]Приступаем к оформление рулета. На стол помещаем пищевую плёнку.
[500x375]Кладём филе в таком порядке: 1-е мясом вверх,
[500x375]на него укладываем «валетом» 2-е мясом к мясу,
[500x375]3-е — «валетом» кожей вниз,
[500x375]4-е — «валетом» кожей вверх.
[500x375]Туго заворачиваем рыбу в плёнку, чтобы образовался рулет.
[500x375]Убираем в холодильник ещё на 10 часов. Затем перекладываем в морозилку ещё на 2 часа и уж тогда можно отрезать кусочек и лакомиться.
[500x375]Оставшуюся часть рулета убираем в морозилку до следующего использования.
lakomkam.ru
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

подготовка к шашлычному сезону 13-04-2013 10:49

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Шашлыки наивкуснейшие! И маринады к ним. Рецепты с пошаговыми фото.

[показать]

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.

[показать]

"Вкуснейший шашлык в духовке"

[показать]

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА В БАНКЕ

[показать]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале

[показать]

Маринад для шашлыков: виды мясных маринадов.


[показать]

 

 

 

 

 

 

10 маринадов к шашлыку

 

 

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коллекция вязаных платьев для девочек 13-04-2013 10:47

Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение

500 платьев для девочек, все с описаниями

Всю коллекцию со ссылками на описания смотрите здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav

Целый год собирала, все самое популярное с разных сайтов.

 



1.
[700x424]

2.
[700x390]

3.
[700x405]

4.
[700x392]

5.
[700x398]

6.
[700x391]

7.
[700x394]

8.
[700x384]

9.
[700x400]

10.
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальный кулич 13-04-2013 10:36

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Пасхальные » Расписные куличи» ( МК от Елены )

[показать]



Состав:

Для теста:

  • Молоко — 0,5 л.
  • Мука — 1 кг
  • Желтки — 5 шт.
  • Слив. масло — 250 гр
  • Сахар — 0,5 кг
  • Изюм — 150 гр
  • Дрожжи — 50 гр(мокрые)
  • Ванилин

Для помадки:

  • Белок — 2 шт
  • Сахар — 1 ст.
  • Сок свеклы
  • Сок моркови
  • Какао  
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в технике ирландского кружева 13-04-2013 10:34

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Элементы ирландского кружева

Кликайте на картинку
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовка для приготовления соуса 13-04-2013 10:20

Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

Загуститель соусов

[320x214]

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
 

[320x214]Ингредиенты:

 

  • 200 г сливочного масла или кулинарного жира
  • 200 г муки

Мягкое масло соединить с мукой: [320x214]Перемешать вручную или с помощью блендера: [320x214]Из полученной массы скатать шарики величиной с черешню. Выложить на лоток и поместить в морозилку на 25-30 минут: [320x214]При тушении мяса в подливку добавить 2-3 шарика на 0,5 литра жидкости и слегка протушить на небольшом огне: [320x214]

Спасибо, Оле ,за рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это для моей маленькой внучки 13-04-2013 10:16

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Сарафан "Розовая нежность" спицами

[422x600]
[550x784]
Дальше



Серия сообщений "Детское платье, пальто спицами":

Часть 1 - Для юных модниц (3-х лет) пальто с капюшоном
Часть 2 - Для юных модниц девичий костюм
...
Часть 31 - Розовый вереск - детское платье с Осинки
Часть 32 - Платье спицами с вышивкой для девочки
Часть 33 - Сарафан "Розовая нежность" спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коллекция узоров крючком 13-04-2013 10:15

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию "185 узоров для вязанию крючком"

Журнал по вязанию "185 узоров для вязанию крючком"

Выбрать подходящий узор для вязания иногда бывает очень сложно. из-за недостатка этих самых узоров, в этой коллекции , собранной в одном месте,Вы найдете самые разнообразные схемы для вязания крючком.

1.
[531x700]

2.
[531x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
глазурь на пасхальный кулич 13-04-2013 09:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху

Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху

[515x365]

Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.

Лимонная глазурь

3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.

Белая глазурь

250 г сахарной пудры взбить с 5 белками. В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать.
Так же можно приготовить и шоколадную глазурь, вместо муки добавив 3 столовых ложки какао.

Белковая глазурь

1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.
Взбивая белок, пудру всыпайте постепенно. Взбивать надо до тех пор, пока глазурь не станет густой и одновременно достаточно текучей.
Для вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаные ягодки 13-04-2013 09:35

Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение

Вязаные бусины-землянички

Вязаные бусины-землянички




[показать]

Землянички я вязала из обычного мулине. Понадобится красное (мотка на 3 ягодки хватает), два оттенка зеленого и желтое, а еще черная нитка (у меня №30), крючок 0.5, иголка и деревянные бусины, я брала 2 см диаметром.


[300x224]


 


Красное и светло-зеленое мулине сматываем в клубок. (Не вздумайте вязать сразу от мотка! Это я так, на всякий случай, вдруг кто, как я, до этого додумается- будет потом иметь пол-дня распутывания гордиевых узлов. Я предупреждала, если что!))


[300x224]


 


Вяжем из красного мулине 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.


[300x239]


 


Обвязываем колечко 10 петлями, вводя крючок внутрь кольца. (количество петель примерное, у каждого своя плотность вязания, своя бусина - ну, вы понимаете)


[300x224]


 


Второй круг, 15-16 петель, снова внутрь кольца:


[300x226]


 


Третий круг петель, снова внутрь кольца, у меня вышло 18 петель. Так образуется носик землянички:


[300x224]


 


Теперь обвязываем образовавшуюся "подушечку" столбиками без накида. Петель для расширения не прибавляем, максимум 1-2, и наш носик выгибается, принимая нужную форму:


[300x224]


 


В следующем кругу прибавляем петли, чтобы вошла бусинка:


[300x221]


 


И дальше вяжем по кругу. Один момент: там, где обвязывая обычную бусинку, вы уже начали бы сокращать петли - продолжаем вязать ровно! Так, чтобы в образовавшийся мешочек бусина уходила почти "с головой", пусть останется 1-2 мм сверху.


[300x224]


 


Меняем нитку на светло-зеленую и начинаем сокращать петли. Сокращаем резко, каждый раз провязываем по 3 полупетли вместе.


[300x224]


 


[300x224]


[300x224]


 


Второй, он же последний круг зеленых петель так же вяжем "три петли вместе." (термин понятный? Что-то я сомневаюсь..) И получается зеленая плоская шапочка-чашелистик. Протягиваем нитку сквозь последнюю петлю и оставляем длинный кончик. 


[300x224]


 


Кончик зеленой нити вдеваем в иголку и вышиваем чашелистики:


[300x224]


 


Потом берем темно-зеленую нитку и добавляем чашелистикам оттенка. Вид сразу меняется: 


[300x224]


 


Вдеваем в иголку 2 нитки желтого мулине и катушечную черную нитку:


[300x213]


 


И вышиваем семечки на земляничке, располагая их в шахматном порядке:


[300x224]


 



[300x225]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2013 05:53

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий

http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/Needlework/09_27/all.html

 

[340x360]Представляем вашему вниманию работу Арюткиной Людмилы, участницы конкурса мастер-классов - 2008.

Людмила увлекается рукоделием с самого детства. Она хорошо вяжет, неплохо шьет и вышивает. Любит изучать все новое.

Арюткина Людмила: «Предпочтение какому-то отдельному виду я бы не отдала, просто что-то у меня получается хорошо, а что-то не очень, но я учусь. И в разное время меня «тянет» на разные «подвиги», то увлекусь вязанием крючком, то освоением пошива изделий из натурального шелка…»

В своем мастер-классе Людмила хочет поделиться с читателями способом расчета кривых линий вязаных изделий. Описание, которое предлагает Людмила, подойдет любому типу вязания.

Прямые линии – ширину, высоту, прямое расширение или сужение (в рукаве, например), может рассчитать даже новичок. А вот с кривыми линиями дело обстоит намного сложнее – у многих это вызывает затруднение. Поэтому я решила подробно показать, как можно рассчитать любую кривую – окат рукава, горловину, линию фигурной кокетки, пройму и т.д, и т.п. В качестве образца взяла пройму, где по мере вязания необходимо не только убавлять, но прибавлять петли. Показала весь процесс расчета и вязание этого участка. Освоив эти нехитрые, в общем-то, операции, можно вязать любое изделие любым узором – была бы выкройка (ее можно построить по меркам) и схема или раппорт вязания».

Данный мастер-класс состоит из двух частей – уроков, в каждом из которых присутствует разбивка на шаги. Такая подробная разбивка на части позволит понять материал даже самым начинающим вязальщицам.

фотографии мастер-класса

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 20:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

7 скрытых функций компьютерной мыши

 

[450x450]

 

1. Выделение части текста
 
Мы все знаем, что для выделения текста необходимо зажать левую кнопку мыши и провести курсором по нужному участку текста. Однако, если нам надо выделить текст на длинной странице, то есть с прокруткой, это не всегда удобно. Поэтому используйте следующую комбинацию: щелкните мышкой в начале нужного места, затем перейдите в конец требуемого выделения и щелкните еще раз, но удерживая при этом зажатый Shift. Все пространство между двумя кликами выделится.
 
2. Переходы назад-вперед в браузере
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог без муки и масла 07-04-2013 13:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение


 

  

[604x375]

 

Сложность блюда 2 из 5, среднее время приготовления 20 минут. Очень простой и вкусный рецепт!
Для нашего торта понадобятся такие продукты и кстати без муки и масла:
 
Первое-3 яйца
второе-1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
третье-чайная ложка разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в технике ирландского кружева 04-04-2013 20:05

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

МК ЮЛИИ ЯЦЕНКО (ирландия).

Здравствуйте дорогие сообщницы!Не скажу,что слишком опытная вязальщица в кружеве,но тем не менее хочу поделиться своим небольшим опытом,может быть кому -то и пригодится.Для начала советую сделать выкройку для планируемого изделия,сметать все вытачки и срезы,примерить и откорректировать по фигуре.Не поленитесь выполнить этот пункт-от этого зависит посадка вашего изделия на фигуре и соответственно результат!Затем распустите боковые и плечевые швы ,если вам так удобно,то и вытачки тоже, срежьте припуски на швы. И ещё если нитки х/б,то нужно учесть,что они могут дать усадку,поэтому я делаю выкройку на 3 -4 см.длиннее и боковые швы на 1 см больше(либо просто не срезаю боковые припуски).Пройму увеличивать не стоит,т.к.изделие под своим весом немного отвиснет и будет нормально.
Уложите на выкройку раннее вывязанные детали(они должны быть отпаренными),лицевой стороной вниз.
[450x600] Затем,если вам всё нравится, приколите все элементы булавками(можно наметать).Я начинаю вязать сеточку снизу,для этого подсовываю под низ пенопласт(его нужно обклеить скотчем иначе будет сыпаться)Прикалываю всё булавками,чем гуще,тем лучше и вяжу сеточку [600x450] Я не люблю соединять сеточку с сеточкой,поэтому не довязываю её до боковых срезов.Их довязываю позже.Затем намётываю то,что получилось к выкройке по низу и краям, и опускаю выкройку ниже,чтобы вязать верхнюю часть платья.(отколов соответственно булавки).Подсовываю пенопласт под верхнюю часть,приколов детали булавками, вяжу дальше. Затем соединяю боковые срезы [450x600] Такой вид я имею впереди [450x600] И такой сзади [450x600] Осталось довязать бочок и перейти к плечевым срезам.В этом платье у меня пройма обработана гусеничкой,её я сразу связала длинной,переходящей от переда к спинке,чтобы сшить только под мышкой.Затем заполняю пустоту сеточкой. [600x450] Ещё у меня в последней работе появилась новая находка.Если когда вяжешь сеточку, нужно перейти на другой участок,не обязательно обрывать нитку,или вязать длинную цепочку.Когда сделали прикреп,вытяните петельку,протяните через неё клубок,затяните узелок и перейдите на другой участок всего лишь с помощью нитки(цепочка,как вы понимаете толще,а зачем нам лишнее!) [600x450] Затем дальше вяжу сеточку,И ещё "петли подъёма" я тоже заменила "нитью подъёма"Так же сделала прикреп,вытянула петельку,продела в неё клубок,затянула и поднялась на нужную высоту.Времени уходит больше,зато результат порадует,нет лишней толщины! [600x450] Все нитки заправляю после. Бывает, что не смотрится какой-нибудь цветочек в том или ином месте и нужно его выпороть,а конца-края не найдёшь.Поэтому эту процедуру я оставляю на потом.Теперь на другом изделии покажу как вяжу рукава. [600x450] Тоже не довязываю до срезов (не люблю швов и неровной сеточки),Затем соединяю срезы (использую полоску пенопласта ),прикалываю булавками и заполняю пустоту сеткой. [600x450] [600x450] Потом соединяю рукав с проймой [600x450] Если горловина и проймы обработаны гусеничкой-срезы не тянутся,а если листочками или цветочками ,могут немного тянуться,поэтому после примерки ,если это необходимо,можно присобать на нитку в 3-4 сложения. [450x600] Ну,надеюсь,понятно изложила!

 Вот и у меня готово платье.Нитки ЯРН АРТ БЕГОНИЯ 50 г 169 м,крючок 1,75.И на сеточку ИРИС,крючок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто на любой случай 04-04-2013 19:41

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Приготовление теста для домашней выпечки. Рецептуры

[360x270]
Приготовление обыкновенного безопарного дрожжевого теста
Приготовление дрожжевого теста опарным способом
Приготовление слоеного дрожжевого теста

Приготовление пресного слоеного теста (пресной слойки)
Приготовление скороспелого слоеного теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мечта, что станет явью - права и машина 04-04-2013 18:47

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Пройти бесплатно экзаменационный тест ПДД онлайн

[600x355]

Билеты пдд онлайн - уникальный бесплатный сервис для всех желающих изучить правила дорожного движения и сдать на права с первого раза! Обучение включает в себя прохождение экзаменационных билетов ПДД 2013 онлайн, а также решение тестов по основным темам ПДД. Причем решение каждого билета сопровождается подсказками и комментариями, что позволяет понять свои ошибки и запомнить все правила в самые короткие сроки. А также это отличная тренировка для всех водителей, желающих просто повторить правила дорожного движения. Ничего скачивать и устанавливать не надо, регистрироваться тоже.

 

Решать экзаменационные билеты ПДД 2013 бесплатно онлайн

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинальный десерт 04-04-2013 18:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Суфле "Мозаика"

Ингредиенты
На 500 гр. сливок 33-35% жирности - 200 гр. сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 40 гр. желатина

Приготовление
Приготовьте желе, как указано на упаковке.

Разлейте каждое в отдельные емкости.

[300x225]

Уберите на холод до полного остывания.

Желатин залейте 150 мл. холодной воды и оставьте приблизительно на час.

Затем подогрейте до полного растворения, но не кипятите. Слегка остудите. Сливки взбейте с сахаром.

[300x225]

Влейте желатин. Цветное желе нарежьте кубиками.

Добавьте к сливкам, перемешайте.

[300x225]

Выложите в формочки и поставьте в холодильник на 3-4 часа. 

[360x423]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная рыбка 04-04-2013 18:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно!

Еще один рецепт пикантного, оригинального, и, при этом, очень вкусного блюда — закусочный рулет с сельдью.
[700x525]

images (116x49, 1Kb)Даже если кто-то не любит селедку, но это… прийдется полюбить, потому что вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы на полотне без отрыва 04-04-2013 17:03

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Вязание крючком - Цветы без отрыва от полотна

  [424x600]

[424x600]

Украшение вязания цветочками - вязание крючком без отрыва. 
На фото далее основные этапы работы.

1365012259_08 (200x125, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии