• Авторизация


заливной пирог с рыбной консервой 21-06-2013 23:28

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение

Рецепты_Закуска_Рыба_Выпечка_Пирог_Рыбный заливной пирог с картошкой

Рыбный заливной пирог с картошкой
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
[700x534]

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Мука – 1 ст
Сметана – 0,5 ст
Майонез – 0,5 ст
Сода гашеная
Соль, перец
Картофель – 4-5 шт.
Рыба г/к ~300гр.
или консервы – 2шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:
Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.
Это программа минимум. Я лук порезала полосками-четвертинками и слегка обжарила. Рыбу брала горбушу горячего копчения, в пироге она гораздо приятнее на вкус чем консервы, но если ее нет, сойдут и они. Сверху посыпала зеленым лучком – весна и все мои луковые запасы проросли – добавляю везде, куда подходит. Пирог можно подавать как основное блюдо трапезы с бульоном или легким жидким супчиком, а можно и к чаю, как промежуточный перекус.
Приятного аппетита!
[700x526]
[700x264]
[700x534]
[700x534]
[700x534]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
для открыток 19-06-2013 14:33

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

УРОК - КАК БЫСТРО СДЕЛАТЬ ОТКРЫТКИ В ОНЛАЙН

Многим знаком этот сайт
[318x55]
Это онлайн генератор - палочка выручалочка.
Я им пользуюсь довольно часто, и уже ни раз о нём писала.
Здесь можно сделать всё на быструю руку открытки,
или красивые пожелания друзьям для комментариев.
Можно обрезать анимированную картинку и убрать логотип,
сделать надпись, вставить в рамочку, добавить анимированные эффекты,
редактировать фотографию, увеличить или уменьшить любую картинку.

Сегодня хочу Вам показать, как быстро сделать пожелание для друга.
Картинки кликабельны

[показать]

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фигурка к празднику как подарок 19-06-2013 02:06

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вяжем подарок мужчине

Подарок мужчине  

Авторская игрушка Елены Чепиковой 

далее слова автора

 

 

[600x]

Не знаете, что подарить мужчине 23 февраля? Времени осталось совсем мало, а идей нет? Украшение на бутылку – милый пустяк, оригинальный подарок, сделанный своими руками.

Вязаное украшение – подвеска на бутылку в виде десантника (моряка, солдата, лётчика). Вяжется быстро (один вечер) и просто. Возможны любые варианты – всё зависит от вашей фантазии.

Украшение связано крючком № 1,75.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогоднее рукоделие 14-06-2013 23:17

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

салфетка ёлочки крючком

[389x357]

[500x26]

[499x456]

[500x26]

http://uroki-vjazanija.blogspot.com...aniya.html#more

Серия сообщений "салфетки крючком":
Часть 1 - Нежно-зеленая салфетка
Часть 2 - Салфетка «Золотая осень»
...
Часть 10 - салфетки вязание крючком №3/2012
Часть 11 - салфетки крючком
Часть 12 - салфетка ёлочки крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выручальные коржи для торта 12-06-2013 21:23

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Коржи для торта

[600x9]

[700x501]
[700x526]
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта.
Коржи получаются очень нежные и не черствеют долго. И сочетаются с любым кремом.
Настоящая палочка - выручалочка в случае внезапного прихода гостей!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурная панамка 12-06-2013 18:29

Это цитата сообщения lusy_sk Оригинальное сообщение

ПАНАМКА "ЦВЕТОЧЕК" ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ (схема с описанием)

  (размер 44-46 на 1-2 годика)

[показать]

[показать]

[показать]

Панамка очень красивая, по краю полей ввязан регилин (точнее его часть), благодаря чему поля всегда в отличной форме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочетание цветов 12-06-2013 18:01

Это цитата сообщения alexx1978 Оригинальное сообщение

сочетание цвета в одежде

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнёво-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Тёмно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно -розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Тёмно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Жёлтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-жёлтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-жёлтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-жёлтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зелёный: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

 

Из инета

[626x467]

Серия сообщений "красота ":
Часть 1 - Обратите внимание
Часть 2 - Осень
...
Часть 22 - О женщине
Часть 23 - салон красоты
Часть 24 - сочетание цвета в одежде
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сделать самому фото на документы 12-06-2013 15:13

Это цитата сообщения Уголки_Мира_2013 Оригинальное сообщение

Программа фото на документы

[350x487]

     Документы - это важная часть нашей жизни, потому что без документов мы никто. Даже выбраться за границу, устроиться на работу, оформить сделку мы не сможем, если не предоставим документы определяющие нашу личность.

Читать Далее=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление вязаной спицами кромки 12-06-2013 10:17

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ПЕРЕКРУЧЕННОЙ КРОМКИ

[640x254]

Это очень простой и легкий способ оформить край изделия при вязании лицевой гладью для получения аккуратной, не растягивающейся и не скручивающейся кромки. 

Сделайте классический набор петель в необходимом количестве и вяжите 4 ряда лицевой гладью: 1-й и 3-й лицевой ряд – лицевыми петлями; 2-й и 4-й изнаночный ряд – изнаночными петлями. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
остренькое варенье 12-06-2013 09:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Варенье из перца




Варенье из перца - настоящая находка. Оно прекрасно подходит к сыру, крекерам и к мясным блюдам. Вкус очень деликатный, острый перец разносит по телу тепло. Само варенье получается густое, как джем.

Описание приготовления:
Варенье из перца готовится в течение трех дней. Условно весь процесс можно разделить на три части.
 Если вы тоже любите острое - можете смело добавлять больше острого перца, чем указано в рецепте.
Удачи!


 

Ингредиенты:
  • Болгарский перец — 4 Штуки
  • Острый перец — 4 Штуки
  • Яблоки — 3 Штуки
  • Сахар — 300-350 Грамм
  • Душистый перец — 4 Штуки (горошин)
  • Кардамон — 2 Штуки (коробочки)
  • Кориандр — 3-4 Штук (зернышка)
  • Винный уксус (!) — 2-3 Чайных ложек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
практичная таблица 09-06-2013 13:40

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

 

№№ пп

Номер крючка

Тип вязания

Тип пряжи

1

0,6-1,0

Кружево

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

2

0,6-1,0

Филейное вязание

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

3

0,6-1,0

Ирландское и тунисское кружево

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

4

0,6-1,0

Художественное вязание  крючком (салфетки)

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

5

1,0-1,5

Ажурное трикотажное полотно

«Ирис»

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

6

1,0-1,5

Художественное вязание крючком (салфетки)

«Ирис»

7

2,0-2,5

Плотное трикотажное полотно

«Нарцисс»

«Кабле». Длина нитей 300-500 м в 100 г

8

2,5-,05

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нитей 250-350 м в 100 г

9

3,0-4,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 200 м в 100

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт теста на кефире 07-06-2013 20:11

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Любимое тесто.



Из этого теста с неизменным успехом получается любая выпечка- всевозможные пироги, пирожки, булочки, рогалики, кифле, всё что захотите! Сегодня я пекла пирог с капустой и сладкие кифле с творогом. кифле с творогом.

[700x]

[700x]
Нам потребуется-

Для теста- 600 гр. муки, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л соли, 25 гр. дрожжей (сухих), 200 гр. кефира, 100 гр. молока, 100 гр. масла (любого), 2 яйца. Для обмазки- 1 яйцо, ложка сметаны.

Сначала разводим дрожжи в теплом молоке, добавляем туда немного сахара и муки (по половине чайной ложки), пока дрожжи забродят (минут 10) готовим тесто. В муку добавляем сахар, соль, яйца, кефир. Все продукты должно быть тёплыми! Когда дрожжи запенятся и станут "шапкой", выливаем их в тесто. Всё замешиваем. В последнюю очередь добавляем масло. Если масло сливочное- топим.

[700x]

Вымешиваем тесто, накрываем его полотенцем и ставим в тёплое место (я ставлю в бОльшую миску с тёплой водой) на час. В процессе пару раз обминаем. Тесто должно увеличится в два раза.

[700x]

Пока тесто подходит готовим начинку. В этот раз пирог с капустой. Капуста у меня квашеная, я её пережариваю с луком. На сладкие кифле- творог смешиваю с мёдом. Готовое тесто раскатываем. Для пирога на два больших пласта. Один укладываем в форму, по нему равномерно распределяем начинку.

[700x]

Накрываем вторым пластом и защипываем края.

[700x]

Для кифле делим тесто на одинаковые кусочки, раскатываем в прямоугольники, с одной стороны делаем разрезы и закатываем в колбаски. Укладываем на противень швом вниз.

[700x]

Включаем духовку на 200 градусов. Наши пироги оставляем минут на 15 для расслойки. Главное, чтобы во всём процессе на кухне было тепло (даже жарко) и никаких сквозняков! Когда тесто "расслабится", смазываем пироги взбитым со сметаной яйцом и прокалываем вилкой в нескольких местах.

[700x]

Ставим в горячую духовку минут на 30-35 ( до золотистой корочки). Не открываем в процессе! Достаём вот такую красоту-

[700x]

Накрываем на полчасика полотенцем, пусть немного остынет.. Завариваем чай. И угощаем. Приятного аппетита!

[700x]
[324x]


источник

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка салатов 07-06-2013 20:05

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай.

1. Салат "НОЧЬ" 

[показать] 

Яйца вареные 5 шт  
грудка куриная копченая 200гр  
грибы маринованные 200гр  
сыр 100-150гр  
зелень для украшения  
майонез или сметана.  
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..  

2. Салат с сухариками 

[показать] 

Количество ингредиентов по вашему вкусу)  
Фасоль консервированная   
Помидоры  
Лук репчатый  
Курица копченая  
Зелень  
Сухарики  
Майонез или сметана  
Соль, перец черный молотый.  

3. Салат "Нежность" 

[показать] 

Крабовое мясо (или палочки) 200гр  
яйца вареные 6 шт  
морковь вареная большая 1 шт  
сыр 70гр  
майонез или сметана.  
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.  
  
4. Салат с яичными блинчиками 

[показать]

Читать далее

 
Источник: Women's talk

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановый кекс 05-06-2013 20:46

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Банановый кекс (Banana Bread)

 

В Америке и Канаде большой популярностью пользуется банановый кекс или «banana bread», как его здесь называют. Его пекут и дома, и подают на десерт в кафе и ресторанах. Легкий в приготовлении и очень вкусный. Рецептов его приготовления множество, но моя подруга дала мне рецепт своей бабушки. Он мне понравился тем, что не содержит много жира. А уж когда гости на пороге — всегда выручает.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 80 мл кефира
  • 120 мл растительного масла
  • 2 больших банана
  • 200 гр сахара
  • 200 гр муки
  • 1 ст. ложка ванильной эссенции
  • 1 ч. ложка соды
  • 1/2 ч. ложки соли
  • Орехи ( по желанию)

Разогреть духовку до 165С. В большой чашке размять бананы, добавить кефир, ванилин, масло, взбитые яйца и сахар. Отдельно хорошо перемешать муку с содой и солью и добавить в подготовленную смесь. Тесто будет жидковатым. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. Выливаем в смазанную форму и печем 40-45 минут. Проверяем зубочисткой. Если она сухая, то кекс готов. Вкусный, мягкий, душистый. А дети от него просто в восторге!

Готовьте и наслаждайтесь!  

http://www.vsemzastol.ru/bakery/919 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 05-06-2013 20:27

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пирог «Крошка» лимонно-творожный в мультиварке

Автор: Наталья  

Источник http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pir...monno-tvorozhnyiy-v-multivarke 

  [450x301]

  [450x269]

Пирог «Крошка» лимонно-творожный - вкусный, освежающий, сытный. Именно так, я бы охарактеризовала этот пирог. Рецепт хорошо подойдет как для духовки, так и для мультиварки. В МВ мне нравится печь его больше, т.к. не нужно следить за временем выпечки и можно не бояться, что пирог пригорит.

Ингредиенты:
  • масло сливочное – 200 г
  • яйцо – 3 шт
  • мука – 200 г
  • лимон – 1 шт
  • творог – 200 г
  • сахар – 200 г
  • сода – 0,5 ч. л.
  • ванилин

Пирог «Крошка» лимонно-творожный в мультиварке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная рыбка 05-06-2013 20:22

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка под сыром в мультиварке

  [500x252]

 Рыбная запеканка под сыром в мультиварке - легкое и быстрое в приготовление блюдо. Запеканка получается нежной, с вкусной сырной шубкой! Удобно разрезать порционно и подать к столу.

Рыбная запеканка под сыром в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2013 19:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рулет без выпечки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог на манке 31-05-2013 20:17

Это цитата сообщения Нигелла Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на манке

Быстрый пирог на манке

очень быстрый в приготовлении пирог из манки!

[550x412]

2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,

затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,

соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,

нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,

форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45!

готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!

Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода

http://kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7043.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанник на сковороде 25-05-2013 17:14

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Быстрый сметанник. Коржи на сковороде.

[600x500]

Ингредиенты:
сметана 20% – 700 г;
сахарный песок – 450 г;
сода – 1 ч.л.;
мука – 3-3,5 стак.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты в мультиварке 25-05-2013 14:11

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты приготовления тортов

 

Рецепты тортов

 

[650x433]

 

Творожный пирог в мультиварке

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. 

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире. 

Торт "Графские развалины"

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Банановый торт

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. 

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) 

Торт "Прага"

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт "Прага" в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. 

Торт "Муравейник"

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта "Муравейник". Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить "Муравейник" в домашних условиях несложно - рецепт вам в этом поможет. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии