• Авторизация


Без заголовка 26-03-2013 15:33

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Оладьи из пекинской капусты

 

Я очень люблю салаты из пекинской капусты.Использую только верхнюю часть,листочки.А вот из кочерыжки готовлю или оладки или начинку для вареников или пирогов.Хочу поделиться с Вами вот этим очень вкусным блюдом.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 06:34

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ватрушки -завитушки

Я хочу вам предложить свой вариант этого лакомства. Тесто очень удобное, сделал вечером, положил в холодильник, а утром можно быстро сделать вкусные ватрушки.  [показать]

Ингредиенты для "Ватрушки-завитушки"

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-03-2013 06:32

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Готовим на скорую руку. Подборка 3

[показать]

Картофельные мини-блины с чесноком и зеленым луком

http://do-it-yourself-best.net/post246550153/

[показать]

Овощи в нежном омлете

Ингредиенты (на 1 порцию):
200 гр цв. капусты
50 гр зеленого горошка
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр)
50 гр молока
Соль, перец, приправы по вкусу

http://blondinkanet.ru/post224501799/

[показать]

Оладьи с яйцом и зелёным луком

http://do-it-yourself-best.net/post251790909/

[показать]

Сырники из сыра и творога от Людмилы Паржиной.

http://www.liveinternet.ru/users/vitolda/post259384017/

[показать]

Быстрые грибочки на закуску

http://technomouse.ru/post248906901/

[показать]

Конвертики из лаваша " Выручалочка "

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post260457678/

[показать] 

Сырные лепешки за 5 минут 

http://www.lady-of-rain.ru/post219928053/

[показать]

Ачма из армянского лаваша с сулугуни

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post257122465/

[показать]

Лаваш с творогом

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post257122454/

[показать]

Рёшти, или картофель по-швейцарски

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post256995531/

[показать]

Закусочные «сигареллы» из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 06:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очищаем краны детским маслом

[200x280]

Отличный способ содержать смесители и другую фурнитуру из нержавеющей стали в идеальном состоянии.


Протрите их мягкой тряпочкой, капнув на нее совсем немного детского масла. Все засверкает, как новое, отойдет известковый налет и жирные пятна.


А еще маслом легко удаляются приклеенные этикетки и штрих-коды.

ДОМАШНИЙ ОЧАГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 18:56

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Лучшие маринады для селёдочки...

Лучшие маринады для селёдочки...



Сельдь в маринаде по-шведски рецепт
[показать]







Ингредиенты:

филе сельди – 0,5 кг;
красный винный уксус – 1 стакан;
растительное масло – 1,5 стакана;
белый молотый перец;
сахар – 1 столовая ложка;
мёд;
сладкая горчица – 2 чайных ложки.

Способ приготовления:


1. Смешиваем уксус с сахаром и горчицей. Вливаем потихоньку растительное масло, добавляем мёд и перец, перемешиваем до однородной консистенции.
2. Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в банку. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на пол часа, чтобы рыбы полностью промариновалась.

Блюдо "Сельдь в маринаде по-шведски" готово.

 


МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ


Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.


ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД


1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
 
[показать]


ЛУКОВЫЙ МАРИНАД


1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.


СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ


 



Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.


СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ


2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки.
Режем на небольшие кусочки.
Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы.
Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра.
Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части.
Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса.
Масса будет белеть и становиться пышной.
В конце всыпаем толченый кориандр.
В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца.
Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник.
Периодически встряхиваем банку.


СЕЛЬДЬ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ


Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелкопорезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 18:55

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

Запеченная скумбрия на овощной подушке

Запеченная скумбрия на овощной подушке

[показать]

Запеченная скумбрия на овощной подушке, это очень вкусное, очень красивое и, что немаловажно, очень бюджетное блюдо из рыбы. А если учесть, что скумбрия очень полезная рыба, то в этом рецепте приготовлении скумбрии мы находим только одни плюсы. Приготовить сочную и нежную скумбрию очень легко и очень быстро. Самое сложное в этом рецепте. это отделить филе скумбрии от костей. Но уверяю вас, на второй и последующие разы, вы будете делать это с легкостью. Еще спешу сказать, что во время приготовления нет никакого неприятного запаха от рыбы, ведь мы не жарим скумбрию, а запекаем ее на овощах.

Ингредиенты для запеченной скумбрии на овощной подушке:


замороженная скумбрия
любые овощи по вашему желанию
соль, перец по вкусу
немного растительного масла
несколько долек свежего лимона

Способ приготовления запеченной скумбрии на овощной подушке:

Скумбрию лучше всего чистить и отделять филе от костей в полу размороженном виде. Для этого, сначала отрезаем хвост и голову, отрезаем плавники, потрошим рыбу и промываем под проточной водой. Животик скумбрии должен быть чистым, без каких либо темных пленок. Затем аккуратно с помощью острого ножа отделяем филе вместе с кожей от костей. Овощи (в моем случае лук, морковь, болгарский перец и свежие помидоры) нарезаем любыми кусочками по вашему желанию, немного солим их, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и выкладываем в форму для запекания. Скумбрию изнутри также немного солим, перчим, можно положить на нее пару кружочков лимона, и выкладываем шкуркой на верх на овощи. Запекаем в хорошо разогретой духовке до 190 С минут 35 - 40, до готовности овощей и рыбы. При подаче рыбы, можно сверху выложить тонко порезанный лимон.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 18:53

Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение

Готовим на ужин вкуснейший пирог.

[600x335]

Давайте приготовим на ужин и насладимся вкуснейшим пирогом.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 18:52

Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение

Элементарный, но вкусный десерт!!!

[604x453]

Элементарный, но вкусный десерт!

Бананы режем порционно, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой.
Детки съедают это лакомство в первую очередь из всех предложенных!

Приятного аппетита!

4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)


Ис:http://vk.com/vtarelke
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 13:27

Это цитата сообщения lubo4ka1970 Оригинальное сообщение

Молитва для избавления от долгов

Молитва для избавления от долгов "Бог есть Источник моих поставок. Я знаю, что, когда беспокоюсь, я не доверяю Богу. Деньги, которыми я сейчас владею, преумножаются тысячекратно. Я понимаю, что всё деньги, которые у меня есть, являются символом Бесконечных богатств Бога. Я обращаюсь к Бесконечному Присутствию, находящемуся внутри меня, веря, что Оно откроет мне способ, как оплатить все долги. Я передаю список всех этих долгов в руки моего Отца Небесного и возношу благодарность за то, что все они оплачиваются в Божественном порядке. Богатства Бога поступают в мою жизнь, и я благодарен Богу, что каждый кредитор получает сейчас свои деньги. Бог посылает мне процветание сверх всяких ожиданий. Я верю в то, что получил сейчас, и знаю, что по вере моей дано будет мне". Я советую каждому, у кого есть долги, утверждать эти истины с любовью и пониманием, что всегда есть ответ. Когда в голову приходят тревожные мысли, ни в коем случае нельзя думать о счетах, недостатке или долгах. Следует с улыбкой благодарить за Божественный избыток и богатства. Если этому методу следовать с верой, то произойдет перенастройка разума на богатство. Используйте эту молитву, и в вашей жизни произойдут чудеса.

Серия сообщений "Фейерверк волшебства":
Часть 1 - Правила магии
Часть 2 - На богатство
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Как привлечь удачу
Часть 9 - Молитва для избавления от долгов
Часть 10 - ТРЕБУЕТСЯ: избавиться от долгов раз и навсегда
Часть 11 - Есть на любую хворь одно лекарство

Серия сообщений "Империя денежки":
сайт ВИЗИТ ДЕНЕГ
Часть 1 - Богатая женщина
Часть 2 - Как позвать деньги
...
Часть 17 - пачули
Часть 18 - на богатство
Часть 19 - Молитва для избавления от долгов
Часть 20 - ТРЕБУЕТСЯ: избавиться от долгов раз и навсегда
Часть 21 - Есть на любую хворь одно лекарство
Часть 22 - Хозяйка - денюжка
Часть 23 - денежный шмель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 10:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oчень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[380x507]
Какой то март в этом году не мартовский, а февральский... З аметает снегами и кружит ветрами... А так хочется уже солнышка, цветов. Наперекор метелям и снегам будем печь весеннее печенье. Почему то оно мне кажется очень весенним.

Оно получается такое солнечное, желтое и очень сырррррное...



mysh84 (75x54, 15Kb)Печенье совсем не хлопотное.
Готовить одно удовольствие и творчество опять же..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 10:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

желудок как новенький

[380x445]
Когда желудок не справляется с перевариванием пищи, организм не очищается от токсинов. В таком случае я готовлю специальную микстуру: беру мед, черный чай, яблочный уксус, сушеные яблоки и лимон.


1291205291Hqpw9mcvN (197x32, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт проще простого


[504x427]

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный рассыпчатый пирог с капустой и рыбной консервой

Люблю когда в доме пахнет пирогами, и когда детки с удовольствием уплетают мою "стряпню". А такой пирог с капустой и рыбой у нас всегда уходит очень быстро. Он очень вкусный, а тесто рассыпчатое и нежное. Попробуйте!

Это действительно ОЧЕНЬ вкусно, пусть вас не пугает сочетание капусты и рыбы, это СУПЕР сочетание. Вкуснотища!!!
[700x524]
b366f91798d82dd5c920d133e4427c67 (20x36, 5Kb)Вся семья будет и сыта, и довольна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:11

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить овощи

 

[показать]

Во время православных постов и различных диет нас зачастую волнует вопрос как вкусно приготовить овощи, так как эти продукты являются неотъемлемой частью повседневного рациона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 20:09

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Пастрама в медово-горчичной глазури

[показать]

Половина индюшиной грудки
3 ложки сахара
1 ложка грубой соли
вода

Для соуса:
7 ложек мёда
3 ложки дижонской горчицы с зернами
1/4 стакана соевого соуса
1/2 стакана сладкого чили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 14:43

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с копченым лососем





[показать]
Ингредиенты:
зеленый салат - немного
копченый лосось - 250 г
куркума - 1 ч. л.
маслины - немного
пшеничный хлеб - 1 шт.
сливочное масло - 120 г
хрен - 1 ст. л.

Что делать:
С хлеба срежьте корку и нарежьте его вдоль всей булки ломтиками толщиной 0,5 см.
Для приготовления масляной смеси взбейте масло с куркумой. Отделите часть массы для оформления, к оставшейся массе добавьте соус хрен с уксусом.
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте ломтики хлеба масляной смесью, на каждый выложите ломтики лосося и уложите хлеб слоями. Верхний слой и края смажьте масляной смесью. Края присыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху оформите торт ломтиками лосося, маслинами.

klavdia-France

Источник: http://cookbook.itop.net/RecipeObject.aspx?RecipeId=169
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 08:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сало в духовке

© Kulina.ru/Ельнова Оксана


[550x367]

Я всегда считала,что существует два-три способа засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 08:25

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Печенье Чарох

Чудесное и несложное в приготовлении хрустящее песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами. 

Можно использовать любое тесто- дрожжевое , слоенное.

[показать]

Ингредиенты для "Печенье "Чарох""

Читать далее

[700x8]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 08:22

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

Заливные помидоры

[300x194]
Если вы хотите их подать в субботу вечером, то можно даже в этот день с утра замариновать, а к вечеру они уже будут готовы.
Состав рецепта Заливные помидоры :

Помидоры
Чеснок
Укроп
Растительное масло 1/2 стакана
Фруктовый или винный уксус или кислый сок 12 ст. Ложки
Соль 1/4 ч. Ложки
Сахар 1/4 ч. Ложки
перец по вкусу

Способ приготовления Заливные помидоры :

Лучше сначала приготовить заливку и потом туда укладывать по очереди половинки помидоры
Растительное масло , фруктовый или винный уксус, соль, сахар, перец
Всё смешать и взбить
Твёрдые спелые помидорчики разрезаем напополам
укладываем в ёмкость
Очищаем и мелко измельчаем чеснок, добавим к томатам укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать и тоже добавляем к помидорам
Залить помидорчики можно добавить немного перца-чилли оставить мариноваться на ночь
Помидоры должны быть покрыты заливкой .
http://subscribe.ru/archive/home.cookery.apetitnoezdorov/201303/20132431.html



Серия сообщений "маринованные овощи":

Часть 1 - Маринованный редис
Часть 2 - Вкусные маринованные баклажаны.
...
Часть 27 - Баклажаны маринованные
Часть 28 - Маринованные крабовые палочки
Часть 29 - Заливные помидоры
Часть 30 - Капуста «Пелюстка»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 08:21

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Салат с копченной курочкой "Аппетит"

[537x345]

Ингредиенты:

Копченная курочка (любая ее часть) - 300г
Сыр сулугуни или адыгейский - 300г
Помидорки "черри" - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии