![]() Ингредиенты: Жирное сгущенное молоко — 250–270 мл Жирная сметана — 1,5 стак. Лимон средних размеров — 1 шт. Приготовление: 1. Лимон очистить, нарезать, удалить косточки и кожуру. 2. Добавить все три ингредиента в блендер. Смешать на высокой скорости до полного измельчения лимона. 3. Переложить в емкость. Заморозить. ИСТОЧНИК |
Наверное многие посмотрев на этот рецепт скажут, что никакой это не венгерский пирог. Это наша любимая королевская ватрушка. И действительно очень похоже и, уверяю, как минимум также вкусно, но... Различия, безусловно, есть. И слои теста с начинкой тут чередуются несколько раз. И заливка с шоколадом - это безусловное "оригинальное" украшение. Причем и в буквальном смысле и по вкусу. Готовится пирог очень не сложно. Естественно допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус. Например, частичная замена муки на ореховую, цельнозерновую, геркулес или кокосовую стружку. Добавка в начинку цедры цитрусовых или сухофруктов, корицы или шоколадных капель. Все это позволит Вам "написать" свой идеальный рецепт очень вкусного творожного пирога. Попробуйте!



|
[показать] |